楊 坤，付春香

（1.濱州市農業(yè)技術推廣中心，山東濱州 256600；2.濱州市農業(yè)教育培訓中心，山東濱州 256600）

0 引言

在我國農業(yè)發(fā)展中，小麥是一種重要的農作物，其產量高低和農戶的經濟效益息息相關。山東地區(qū)大范圍種植小麥，小麥作物是本地區(qū)的重要經濟來源。所以，需要在有限的土地面積下，保證小麥達到高產效果，減少病蟲害等問題出現(xiàn)，讓農戶能夠快速掌握新型種植技術，促使小麥能正常生長，保證當地獲得應有的經濟效益。

1 山東省小麥種植現(xiàn)狀

當前，我國諸多地區(qū)開展了小麥種植技術推廣，并進行病蟲害的預防治理工作，其間明顯存在不足之處。很多農戶依然應用著先前的種植方法，病蟲害處理時農藥用量大，長時間以后，將會干擾小麥的整體種植水平。小麥是山東省的重要支柱，種植面積遼闊，多達23.49 hm2，年產量可達168.95 t。從過去到現(xiàn)在，無論是小麥的種植技術方面，還是小麥的收益狀態(tài)，都具有從低到高的發(fā)展趨勢，同時出現(xiàn)了許多能夠抵抗病害的高產量品種。在不同地區(qū)，小麥的產量不同。為了提升小麥的種植產量，要在種子選擇方面落實科學思想，應用抗性強的種子，在田間進行規(guī)范管理。

2 農業(yè)現(xiàn)代化下小麥種植技術

2.1 選地整地技術

對于小麥品種來講，生長環(huán)境是農戶需要重點考慮的條件，根據種植區(qū)域的小麥生長需要，選擇適宜的地塊，科學處理土壤，確保其肥力充足。整地期間，要第一時間處理土壤的前茬，落實深耕工作，根據小麥種植深度需求，處理土地耕層，讓小麥能夠牢固扎根，有效抵御不良環(huán)境，從而提升產量。

對土壤進行肥力補充，保證小麥能夠健康生長，可以運用秸稈，將其埋入土壤中，然后壓實土壤。根據土壤耕層的狀況，實行土壤改良工作，應用的肥料要具備均衡配方。檢驗土壤的pH值，從而調整為適宜小麥生長的酸堿性，在土壤中加入一些微生物菌劑，改善土壤的肥力，還可以加入一些微量元素，為小麥的高產建立生長條件[1]。現(xiàn)實種植期間，要重視選地整地工作，為小麥提供健康生長的環(huán)境。

2.2 優(yōu)選小麥品種

我國小麥種植的歷史較為悠久，在長期的發(fā)展過程中各地都根據自然地理條件，培養(yǎng)出了適合當地氣候、土壤、水文等條件的小麥品種，實現(xiàn)了小麥的高質量生產。不同的小麥品種適應不同的生長條件，只有經過試驗之后才能知道相關品種的小麥是否適應當地的氣候與土壤條件。

山東省濱州市農業(yè)技術推廣中心在進行小麥種植時，應對當地的氣候條件與土壤成分進行詳細的分析，了解氣候變化情況和土壤肥力、酸堿度等信息，并反復對比，從而選擇合適的良種進行種植。山東省濱州市屬于溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫為12.7℃，年降水量較少，平均日照數較大，小麥種植的歷史悠久。小麥良種有菏麥29號、石麥26號和濟麥22號。

種植人員應結合小麥的綜合性狀，確保小麥具有較強的適應性、抗逆性與抗病性，能夠適應山東省濱州市的自然地理條件。農業(yè)技術推廣中心在選擇小麥品種時，不僅要考慮小麥品質的優(yōu)劣，還要根據當地的自然條件選擇相應的小麥品種，結合山東省濱州市的溫度、降水、日照、土壤條件，選擇具有抗逆性、抗病蟲害能力較強的小麥品種，提高小麥的品質。在選擇小麥品種時，農業(yè)技術推廣中心應避免單一品種的選擇，可與當地農戶展開合作，獲取優(yōu)質小麥品種，同時還能夠將優(yōu)質小麥品種推廣出去。

2.3 輪作種植模式

進行小麥種植時，我國一般采取輪作的方式，將小麥與玉米、大豆輪作。由于山東地區(qū)春季氣溫升高較快，但是降水量不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)春旱與春澇的情況，從而對生長期的小麥造成不良影響。將小麥和玉米、大豆進行輪作，不僅可以提高小麥產量，還能夠提高土壤保墑能力，具有極大的應用價值。

傳統(tǒng)的小麥種植是在一塊田地中長期進行小麥種植，土地利用率較低，不僅會使土壤肥力下降，還會影響小麥的質量與產量[2]。在小麥的生長期，需要大量的營養(yǎng)物質，如果土壤肥力較低，小麥無法獲取足夠的營養(yǎng)成分，就會出現(xiàn)生長遲緩、產量下降等情況，甚至會出現(xiàn)病蟲害問題，嚴重損害農戶的利益。采取輪作模式，在種植3年的麥田輪種1年大豆或玉米，能夠改善土壤結構，恢復土壤中的營養(yǎng)成分，為小麥的生長與發(fā)育提供充足的營養(yǎng)，使小麥植株生長健壯，提高抗病蟲害和抗倒伏的能力。

2.4 高產栽培技術

小麥種植時，技術人員應對溫度與土壤條件進行檢測，當溫度達到10℃以上時，才能進行小麥種子的播種。同時，還要對土壤肥力進行測定，確定其中是否存在缺失小麥生長所需營養(yǎng)物質的情況。如果土壤肥力較低，應根據土壤實際情況施加底肥，為小麥生長提供良好的環(huán)境。

種植區(qū)域與栽培技術直接影響小麥的產量與質量，因此技術人員應在小麥種植時，合理確定栽培方式，采取寬幅勻播栽培技術，提高小麥種植的質量。寬幅勻播栽培技術更適應現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展，利用先進的播種設備，采取一條線分散式播種的模式，實現(xiàn)了等行距播種目標，保證小麥壟的完整性和麥苗的整齊性。播種過程中，技術人員可以調整小麥苗的間隔，使小麥苗獲取足夠的陽光，提升小麥品質。利用寬幅勻播技術進行小麥栽培，可以使小麥的生長態(tài)勢更加良好，從而提升植株的抗病蟲害能力與抗逆性，在小麥生長的前期保證成活率，在小麥生長的后期提高品質，使農戶獲取更高的經濟效益，促進小麥高產種植技術的推廣。小麥生長過程中，對土壤條件的要求較高，因此，技術人員需要進行土壤深翻，深度約為20～30 cm，在翻耕之后還需進行鎮(zhèn)壓，提高土壤質量，降低小麥植株在生長過程中出現(xiàn)的倒伏情況[3]。

2.5 種植時間與密度

山東省濱州市在進行小麥種植時，應根據當地的種植條件，在每年10月上旬到中旬的時候進行種植，最佳種植期為10月8日前后，但是實際種植中還需結合溫度與降水等情況確定。一般，小麥從種植到成熟需要經歷8個月左右，如果種植人員不能科學選擇種植時間，可能會導致小麥減產。

小麥種植時，技術人員應確保壟間距為17 cm，并根據小麥品種的發(fā)芽率與千粒重、土壤肥力與結構等情況，播種20 kg/667m2，使穗數達到35萬穗/667m2。技術人員應在播種之前進行種子的冷處理，使其保持0℃～5℃的溫度長達7～14天，提高發(fā)芽率。晚播小麥如果晚播2天，就需要增加基本苗15萬～30萬/hm2。小麥播種的深度應為3.5 cm。

2.6 田間管理技術

2.6.1 施肥

在小麥的苗期與抽穗期，技術人員應根據小麥生長期對各類營養(yǎng)物質的需求以及土壤肥力，科學進行施肥，保證小麥生長所需的營養(yǎng)成分。小麥種植時，種植人員應合理施加底肥，避免小麥在生長的過程中出現(xiàn)營養(yǎng)不足的情況，同時還要保證小麥順利越冬。技術人員應在小麥生長過程中定期檢查土壤肥力，并施加一定數量的磷酸二銨、硫酸鉀以及尿素等肥料[4]。

由于小麥生長過程中對不同營養(yǎng)物質的需求不同，技術人員在施加肥料時需對此進行明確。如在山東省濱州市進行小麥種植，其“耕田富”牌肥料中氮磷鉀元素的比例為22∶10∶4，一般施加50～70 kg/667m2；威利達牌肥料的氮磷鉀元素的比例為25∶10∶5，一般施加50 kg/667m2。在播種之前，還應施加農家肥3 000～4 000 kg/667m2，從而提高土壤肥力，保證小麥的高產優(yōu)質。

2.6.2 灌溉與田間管理

由于冬小麥一般在10月上旬與中旬種植，因此在進入冬季之前，種植人員需要對小麥進行科學管理，保證其發(fā)芽率。如果春季小麥返青時出現(xiàn)干旱的情況，應合理灌溉，將春旱的影響降到最低。同時，還要對小麥進行科學間苗，使小麥根系吸收到足夠的水分，保證其良好地生長。灌溉過程中，需對麥田進行觀察，及時清除雜草。

3 現(xiàn)代農業(yè)下小麥種植病蟲害防治措施

3.1 病蟲害種類

小麥的病蟲害種類包括白粉病、赤霉病、紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛等。白粉病會使孢子菌絲進入到小麥表皮細胞中，吸收其中的養(yǎng)分，導致小麥表皮產生1～2 mm白色斑點，并逐漸擴大成霉斑，使小麥死亡。赤霉病主要是由鐮刀菌感染而出現(xiàn)的疾病，會使小麥枯萎、死亡，降低小麥的產量。紋枯病主要出現(xiàn)在小麥幼苗期，影響小麥植株的光合作用，使植株枯死。蚜蟲一般出現(xiàn)在小麥抽穗期，啃食幼穗，導致小麥產量下降。紅蜘蛛的蟲卵可以寄生在土壤中，在次年2月份大量繁殖并破壞麥田。

3.2 不同階段的防治

3.2.1 種植前

在小麥播種前，技術人員應利用藥水對其進行浸泡，殺滅種子上的病菌與蟲卵，提高小麥的出芽率。技術人員應謹慎選擇藥液，既發(fā)揮出藥物殺滅病菌的作用，又避免對小麥種子造成不良影響。例如，技術人員一般在4～5 kg干凈的清水中放入50 g/hm2辛硫磷乳油進行充分的攪拌，然后將50 kg小麥種子放入其中浸泡24 h，可預防病蟲害[5]。

3.2.2 整地階段

在小麥種植時，應科學進行整地，從而殺滅土壤中存在的病菌與蟲卵?？梢栽谛←溙镩g撒10%地蟲藥物粉末22.5 kg/hm2，在翻耕時，將藥物翻入土壤中。小麥生長過程中，需及時清除麥田中的雜草，避免雜草中藏有蟲卵和病菌，降低小麥感染病蟲害的風險。

3.2.3 生長期

在小麥的生長期，由于氣溫回暖，土壤中的病菌與蟲卵也會加速繁殖，從而增加小麥植株的發(fā)病概率。此階段出現(xiàn)最為嚴重的病蟲害是紋枯病、吸漿蟲等，技術人員可以將井岡霉素水溶性粉劑450 g/hm2放入150 kg清水中，隔2周向小麥莖部噴灑1次，避免小麥出現(xiàn)紋枯病。還可以使用辛硫磷顆粒劑7.5 kg/hm2和細土375 kg進行混合，然后均勻撒在壟溝處，并進行淺耕，可提高殺蟲效果。

3.2.4 灌漿期

灌漿期常見的病蟲害種類包括白粉病、銹病與蚜蟲。在進行白粉病防治時，種植人員可以用1 000倍的20%三唑酮乳液進行小麥莖葉與穗部的噴灑。在進行銹病防治時，應利用粉銹寧525 g/hm2和清水750 kg混合在一起，對小麥的穗部與莖葉進行噴灑，防治銹病。進行蚜蟲的防治時，可以使用輝豐菊酯乳油450 ml/hm2和清水750 kg混合在一起對麥田進行噴灑。

3.3 防治措施的優(yōu)化

3.3.1 對病蟲害進行預測

在進行小麥種植時，應科學采取物理防治措施，利用除草、通風以及為小麥生長提供良好的環(huán)境等措施，提高小麥的抗病蟲害能力。對麥田四周出現(xiàn)的自生麥苗及時清除，避免這些麥苗存在病菌與蟲卵，對麥田造成嚴重危害。同時，還可以通過生物防治手段，對小麥的病蟲害進行控制與管理。

技術人員應根據自身的種植經驗，分析在小麥生長的各個時期可能出現(xiàn)的病蟲害種類，提前進行預防。例如，小麥在冬季容易遭受蚜蟲的侵襲，可以通過培育蚜蟲的天敵瓢蟲，預防蚜蟲災害，保證小麥的產量與品質。在進行蚜蟲天敵的培養(yǎng)時，應避免麥田的生態(tài)失衡，從而影響小麥的正常發(fā)育。

3.3.2 綜合治理病蟲害

在進行小麥種植時，應提高專業(yè)性，合理選擇種植地，并對小麥的生長狀態(tài)進行監(jiān)督，明確小麥品種對病蟲害的抵抗能力，科學運用物理措施、生物措施和化學藥劑防治病蟲害。在小麥種植中，技術人員需要詳細分析小麥品種與土壤環(huán)境存在的問題，并對溫度與濕度進行監(jiān)測，排查小麥可能出現(xiàn)的病蟲害種類。例如，可以在種植小麥時，錯開病蟲害的高發(fā)期，或者在病蟲害暴發(fā)之前使用藥劑對麥田進行噴灑，提高小麥的抵抗力，殺滅蟲卵與病菌。

3.3.3 選擇高產抗病品種

要科學選擇小麥品種，根據當地的自然條件與小麥種植中經常出現(xiàn)的病蟲害種類，培育高產抗病的小麥品種，降低小麥病蟲害的發(fā)生概率。例如，針對小麥容易出現(xiàn)赤霉病的情況，可以選擇齊民7號、西農511等品種的小麥種子；針對小麥容易出現(xiàn)白粉病的情況，選擇魯麥14號、寧春4號等小麥種子；針對小麥容易出現(xiàn)根腐病的情況，選擇華東3號等小麥種子。通過科學的栽培技術，提高小麥產量與質量。

4 結語

通過上述分析可知，小麥是山東地區(qū)的重點種植作物。要想真正達到高產的效果，需要總結氣候特征，根據地理條件選擇適宜的種植技術，科學選地整地，加強田間的種植管理工作，控制病蟲害等不良問題，讓小麥能夠健康生長，實現(xiàn)高質量生產。