馮曉蘭

(西安翻譯學(xué)院,陜西 西安 710105)

作為農(nóng)業(yè)大省,近年來,陜西農(nóng)村電商快速發(fā)展,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。 尤其是疫情加速推動居民購買方式由線下向線上的轉(zhuǎn)變,生鮮電商行業(yè)逐步成為市場新寵。 在全省的網(wǎng)絡(luò)零售數(shù)據(jù)中,農(nóng)村線上零售持續(xù)快速增長,其中陜西蘋果、棗、獼猴桃等鮮食水果網(wǎng)絡(luò)零售表現(xiàn)突出。 《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》明確指出,電子商務(wù)要“與一二三產(chǎn)業(yè)加速融合,全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈數(shù)字化改造,成為助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和鄉(xiāng)村振興的重要力量”。

武功通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)商,建立“買西北、賣全國”的模式,并且在電商發(fā)展的基礎(chǔ)之上,促進(jìn)一批本地的個體網(wǎng)商蓬勃興起。 同時通過專業(yè)的服務(wù)商培育出本地電商人才,建立完善的電商培訓(xùn)體系帶動本地產(chǎn)業(yè)的電商化轉(zhuǎn)型。 2022 年,陜西農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額實現(xiàn)462.72 億元,同比增長8.08%,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額230.19 億元,同比增長14.74%;陜西作為水果生產(chǎn)大省,2022 年1 ～9月,陜西水果網(wǎng)絡(luò)零售額實現(xiàn)105.67 億元,同比增長8.25%,全國排名第四。

《陜西省商務(wù)廳等17 部門關(guān)于加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的實施意見》(以下簡稱《實施意見》)正式印發(fā),從健全農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)、加強(qiáng)市場主體培育等10 個方面提出32 條具體措施。 《實施意見》明確,陜西將提升農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量,提高農(nóng)產(chǎn)品商品化處理能力,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌培育和地理標(biāo)志等農(nóng)產(chǎn)品銷售。 “十四五”期間,全省打造100 個知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,帶動1 000 個企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌發(fā)展,同時完善農(nóng)產(chǎn)品市場網(wǎng)絡(luò),充分保障市場供應(yīng)。

秦嶺北麓西安段自西向東涉及周至、鄠邑、長安、藍(lán)田、灞橋、臨潼6 個區(qū)縣,區(qū)縣都有各自的特色農(nóng)產(chǎn)品。 周至南依秦嶺,北瀕渭水,襟山帶河,土壤肥沃,是世界公認(rèn)的獼猴桃最佳適生區(qū)與最大的獼猴桃生產(chǎn)基地縣。 鄠邑區(qū)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以葡萄、蘋果、杏、獼猴桃、核桃等果品為主,其中以葡萄產(chǎn)業(yè)最為興旺。 長安地處關(guān)中平原腹地南依秦嶺,從西和南兩個方向環(huán)擁西安市區(qū)山、川、塬皆俱。 鮮桃、草莓、花卉等產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),還有許多羊肚菌、鐵皮石斛等忒色農(nóng)產(chǎn)品。 藍(lán)田位于秦嶺北麓,關(guān)中平原東南部,東南以秦嶺為界,主要有藍(lán)田櫻桃、灞源豆腐干、藍(lán)田柿子、藍(lán)田核桃、藍(lán)田大杏等特產(chǎn)。灞橋努力打造“品質(zhì)灞橋、最美城區(qū)”品牌,深耕灞橋櫻桃、灞橋葡萄兩個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,打造以灞橋櫻桃、葡萄為主的特色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)區(qū)、鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)。 臨潼石榴以其色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少、品質(zhì)優(yōu)良受到廣大消費(fèi)者青睞。 以電子商務(wù)為助推秦嶺北麓西安段農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新動力,提出促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的路徑,以期為秦嶺北麓西安段區(qū)縣提高經(jīng)濟(jì)收入、推動鄉(xiāng)村振興提供參考。

1 秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,陜西省政府先后出臺了《陜西省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加快電子商務(wù)發(fā)展的若干意見》《陜西省人民政府關(guān)于大力發(fā)展電子商務(wù)加快培育經(jīng)濟(jì)新動力的實施意見》等文件,各市縣為了加快電子商務(wù)的應(yīng)用和發(fā)展也紛紛出臺各種實施意見。 2021 年,陜西省新爭取11 個國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項目,實現(xiàn)對56 個貧困縣和16 個欠發(fā)達(dá)革命老區(qū)縣全覆蓋;建成73 個縣級電商公共服務(wù)中心、7 890 個村級電商服務(wù)站點(diǎn),電商服務(wù)覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和50%左右的行政村。

秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)在政府政策的支持下,農(nóng)村電商平臺發(fā)展迅速,基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,電商發(fā)展基礎(chǔ)堅實,產(chǎn)業(yè)體系完善,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制健全,快遞效率提升,“最后一公里”難題基本解決。 各涉農(nóng)區(qū)縣自實施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項目以來,高度重視電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村的示范引領(lǐng)作用,通過出臺政策、投入資金、加大服務(wù)等方式,充分激發(fā)農(nóng)村市場主體活力和內(nèi)生動力,積極引導(dǎo)推進(jìn)農(nóng)村電商的發(fā)展。同時,利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的電子商務(wù)平臺、物流、貿(mào)易流通等資源,逐步建立穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)產(chǎn)銷機(jī)制,帶動現(xiàn)代物流體系的建設(shè),拓展服務(wù)功能。 近年來,大型知名電商企業(yè)阿里巴巴、京東、蘇寧、郵政等紛紛進(jìn)駐縣域農(nóng)村,不斷提升改造農(nóng)村電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施,連接農(nóng)村電子商務(wù)的“最后一公里”。

2 秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展存在的問題

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施有待進(jìn)一步完善

任何一個商務(wù)活動都離不開信息流、資金流、物流和商流,農(nóng)村電子商務(wù)活動的順利開展也離不開這些。 目前,秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展過程中還存在平臺應(yīng)用、物流方面的一些問題,其中主要是平臺本身銷售能力較弱、產(chǎn)品包裝和倉儲配送不及時。 農(nóng)村電子商務(wù)銷售平臺大多是自建平臺,但是由于知名度和產(chǎn)品多元化的問題,導(dǎo)致平臺流量較少,農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢。 同時,農(nóng)產(chǎn)品比如草莓、櫻桃、葡萄等本身物流的成本就較高,對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出較大的挑戰(zhàn)。 因此如何保證產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)陌踩允墙?jīng)營中在產(chǎn)品包裝和運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)方面急需考慮和解決的問題。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化品牌化程度低

在大部分村鎮(zhèn),農(nóng)村土地規(guī)模有限,農(nóng)村以自然經(jīng)濟(jì)為主,雖然種植的品種較多但是都難以實現(xiàn)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),必然生產(chǎn)成本較高;同時,農(nóng)村未能有效應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),難以保證農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使得部分農(nóng)產(chǎn)品不論在外觀還是質(zhì)量上都難以獲得競爭力。

品牌對于任何產(chǎn)品都具有高辨識度的價值,農(nóng)產(chǎn)品也不例外。 它是農(nóng)產(chǎn)品高價值的體現(xiàn),對于農(nóng)產(chǎn)品在宣傳推廣和銷售上有著非常重要的作用,比如周至獼猴桃、臨潼石榴、白水蘋果、大荔冬棗等在陜西已有一定的知名度。 秦嶺北麓西安段的農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)知度在陜西省內(nèi)有一定辨識度,但是電子商務(wù)是全國甚至全球的經(jīng)營活動,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品品牌沒有形成品牌優(yōu)勢,農(nóng)村電子商務(wù)經(jīng)營缺乏品牌意識和思維。 在電子商務(wù)平臺并未形成品牌優(yōu)勢,影響農(nóng)產(chǎn)品銷售。

2.3 缺乏專業(yè)的電商營銷人才

人才振興是鄉(xiāng)村振興的主力。 不管是哪個領(lǐng)域人才都是必不可少的,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品的營銷也是需要大量的電商銷售以及新媒體營銷的專業(yè)技能人才,通過調(diào)查了解,果農(nóng)基本都是45 ～60 歲之間,學(xué)歷大多數(shù)都是初中。 缺乏專業(yè)的人才,果農(nóng)作為農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要參與者,其劣勢主要為年齡大,文化水平有限,使其對新鮮事物的接受程度較低。 在這個互聯(lián)網(wǎng)的時代,農(nóng)民也對網(wǎng)絡(luò)有了初步的了解,會使用短視頻拍抖音、也能接觸少量的直播知識,但是對專業(yè)的電商營銷知識了解較少,沒有專業(yè)的培訓(xùn)。

專門人才的缺乏對農(nóng)產(chǎn)品的營銷有很大的影響。 通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),農(nóng)民愿意使用電商等新媒體平臺的手段售賣產(chǎn)品,但是沒有專業(yè)的人才指導(dǎo)、農(nóng)民對新鮮事物接受程度低等因素的局限,造成農(nóng)村電商短時間沒有效率。

3 秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展對策

3.1 改革農(nóng)村電子商務(wù)平臺建設(shè)

基于協(xié)同理論和農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展需要,秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展必須改革農(nóng)村電子商務(wù)平臺,積極搭建農(nóng)村電子商務(wù)參與主體協(xié)同建設(shè)與發(fā)展的新平臺。 因此,構(gòu)建“政府支持+企業(yè)搭臺+創(chuàng)新運(yùn)營”的平臺模式,建立“農(nóng)戶+經(jīng)銷商+消費(fèi)者”的供應(yīng)鏈模式。 政府通過政策吸引優(yōu)秀或是龍頭電子商務(wù)企業(yè)搭建電商平臺,提供技術(shù)支持,引導(dǎo)農(nóng)民開展農(nóng)村電商活動。 深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城網(wǎng)上交易活動,利用第三方電商平臺銷售本縣農(nóng)特產(chǎn)品。 形成各方資源的優(yōu)勢互補(bǔ),降低成本,解決市場信息不對稱問題,進(jìn)而形成良好的交易環(huán)境,促進(jìn)秦嶺北麓西安段農(nóng)村電子商務(wù)的轉(zhuǎn)型升級。

3.2 拓展農(nóng)產(chǎn)品初加工,提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

從資源利用出發(fā),推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和電商融合,通過進(jìn)一步資源整合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,在產(chǎn)業(yè)鏈的廣度和深度挖掘上同時下功夫,帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級。生鮮農(nóng)產(chǎn)品可進(jìn)一步深加工,規(guī)避其冷鏈物流成本高的缺陷,提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

拓展農(nóng)產(chǎn)品初加工。 鼓勵支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場和中小微企業(yè)等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工,減少產(chǎn)后損失,延長供應(yīng)時間,提高質(zhì)量效益。

重視特色農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā),引導(dǎo)大型龍頭企業(yè)加快生物、工程、環(huán)保、信息等技術(shù)集成應(yīng)用,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品多次加工,實現(xiàn)多次增值。 通過產(chǎn)品深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步拓展銷售渠道。

3.3 培育知名品牌,打造品牌優(yōu)勢

品牌必須建立在產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,這就要求農(nóng)產(chǎn)品種植要集約化、專業(yè)化和組織化。 秦嶺北麓西安段區(qū)縣可以依靠農(nóng)業(yè)合作社或是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提升農(nóng)產(chǎn)品種植的標(biāo)準(zhǔn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品的組織化,將科學(xué)種植方式和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)引入農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)的全過程,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)而形成競爭優(yōu)勢。

同時,利用各區(qū)縣農(nóng)村特色的資源,打造鮮明的秦嶺北麓西安段地域特色的農(nóng)特產(chǎn)品品牌,樹立品牌形象,提升美譽(yù)度,增加產(chǎn)品市場競爭力。促使農(nóng)村電商向集群化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

支持縣域公用品牌、“一縣一品”及“一鎮(zhèn)一品”建設(shè)。 使線下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和線上電商有機(jī)融合發(fā)展,拓寬農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的各種門路,帶動農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化。 做到統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一推廣的目標(biāo),解決農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化和推廣銷售問題。

按照“有標(biāo)采標(biāo)、無標(biāo)創(chuàng)標(biāo)、全程貫標(biāo)”要求,圍繞特色產(chǎn)業(yè)工程,打造一批區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,形成以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)、以企業(yè)品牌為主體、以產(chǎn)品品牌為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)品牌層級集群,不斷擴(kuò)大秦嶺北麓西安段區(qū)縣特色農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力。

3.4 加大配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)

農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展中一定要降低物流成本,解決農(nóng)村物流難的問題。 政府可以整合郵政及市域內(nèi)“四通一達(dá)”等快遞物流配送企業(yè),建設(shè)市級物流倉配中心,整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村級服務(wù)站點(diǎn),實現(xiàn)資源共享、多站合一,形成市、鎮(zhèn)、村三級農(nóng)村物流配送服務(wù)體系。 從配套產(chǎn)業(yè)出發(fā),催生電商服務(wù)業(yè)等新的配套產(chǎn)業(yè)集群。 包裝、印刷、快遞物流、倉儲等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既帶動了就業(yè)還為下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶來了機(jī)遇。

鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)橫跨一二三產(chǎn)業(yè),融通工農(nóng)城鄉(xiāng),兼容生產(chǎn)生活生態(tài)功能,是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)重要組成部分。 突出特色化、差異化,開發(fā)獨(dú)具特色、個性突出、形式多樣的鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。實施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程,加快培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展“領(lǐng)頭雁”。 大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè),對促進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富、市民樂,對加速經(jīng)濟(jì)內(nèi)循環(huán)、培育發(fā)展新動能都具有重要意義。

3.5 加強(qiáng)農(nóng)村電商人才建設(shè)

人才振興是鄉(xiāng)村振興的主要動力,對于農(nóng)村電子商務(wù)在農(nóng)村的普及和運(yùn)用起到積極推動作用。 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營銷專業(yè)人才建設(shè)應(yīng)該從以下方面入手。

一是提高果農(nóng)的電子商務(wù)銷售能力。 通過技能培訓(xùn)或講座等形式,切實做好電商技能的宣傳推廣工作,充分調(diào)動果農(nóng)學(xué)習(xí)參與的積極性,讓果農(nóng)了解到學(xué)習(xí)使用電子商務(wù)技能,可以拓寬銷售渠道、提高收入。 通過設(shè)立合作社的方式成立電商銷售基地,讓學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的果農(nóng)參與到銷售農(nóng)產(chǎn)品之中去,為產(chǎn)品的銷售提供動力。

二是引進(jìn)專業(yè)人士。 以農(nóng)村合作社或者政府單位引入電子商務(wù)等新媒體的專業(yè)人士,為果農(nóng)進(jìn)行電商知識的培訓(xùn)。 政府應(yīng)該制定引進(jìn)人才的相關(guān)政策,引進(jìn)電商專業(yè)的大學(xué)生到村里開展?fàn)I銷。