賀宗儀

瑤園毓粹，仙境鐘靈。陶然黃渤，醉矣蓬瀛。半島出倫，乃神州佳釀圣地；煙臺(tái)入列，謂國(guó)際葡萄酒城。丁卯年間，國(guó)際專家評(píng)審；羅馬會(huì)上，權(quán)威機(jī)構(gòu)命名。享譽(yù)至今，綻亞洲之獨(dú)秀；亮徽如昨，呈酒業(yè)之勃興。

酒城溯本，張?jiān)０l(fā)源。華僑張弼士創(chuàng)始，一八九二年肇端。張公致富南洋，投資北國(guó)；效忠民族，實(shí)踐諾言。選址煙臺(tái)，首創(chuàng)葡萄酒企；取名張?jiān)?，主攻葡萄酒關(guān)。辟畝三千，擇外阜佳苗而植；育種百二，謀全球極品以攀。設(shè)備一新，開本族先河而釀；酒師三易，取西方長(zhǎng)技以傳。地下窖、橡木桶，陳釀出色；玻璃瓶、軟木塞，包裝超凡。翁同龢題額，推舉“張?jiān)ａ劸啤保粚O中山賜墨，褒揚(yáng)“品重醴泉”?！半p麒麟”名滿九州，口碑美也；四玉液香飄萬國(guó)，金獎(jiǎng)燦然。難忘民族先驅(qū)，開啟葡酒工業(yè)化；堪豪煙臺(tái)盛舉，入鐫中華世紀(jì)壇。觀夫民國(guó)初期，張?jiān)７睒s乍現(xiàn)；戰(zhàn)爭(zhēng)年代，酒業(yè)發(fā)展維艱。迨至國(guó)立共和，時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)；企逢善政，產(chǎn)旺銷歡。新華誕孕之時(shí)，得“首場(chǎng)國(guó)宴”之青睞；中美“破冰”之際，贏“和平祝酒”之美談。毛主席關(guān)愛人民，殷期“多喝一點(diǎn)”；周總理扶持張?jiān)?，批撥?？钊舾?。興教育才，試辦專門大學(xué)；創(chuàng)優(yōu)取勝，穩(wěn)居行業(yè)前沿。白蘭地、紅玫瑰、味美思，獲評(píng)國(guó)家名酒；赤霞珠、解百納、雷司令，贏得海外訂單。乘時(shí)代強(qiáng)勁東風(fēng)，張?jiān)业菄?guó)際之獎(jiǎng)榜；憑張?jiān)＝艹鲐暙I(xiàn)，煙臺(tái)喜摘酒城之桂冠。

今日酒城，酒業(yè)興隆。著名品牌薈萃，傳奇品質(zhì)崢嶸。行業(yè)領(lǐng)軍，仍為張?jiān)＃皇袌?chǎng)列陣，亦顯威龍。至若中糧長(zhǎng)城、南山莊園、君頂、國(guó)賓、金鼎、梅卡、瀑拉谷、楚留河……得以集群出彩，賴有海闊天空。三十萬畝葡萄，廣開基地；百六十戶酒企，大顯神通。衡其全國(guó)占比：產(chǎn)量十分達(dá)三，收入臻于半數(shù)，利潤(rùn)近乎六成。論其品牌價(jià)值：紅酒堪比白酒，煙臺(tái)緊隨茅臺(tái)，亞軍彰顯殊榮。文化旅游，生機(jī)勃發(fā)；酒城建設(shè)，氣勢(shì)恢宏。尤為可喜者，實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略，勇?lián)皣?guó)字號(hào)”工程。與全球行業(yè)組織，交流密切；同外國(guó)學(xué)術(shù)專家，研討從容。育優(yōu)中國(guó)葡萄，設(shè)世界蛇龍珠之日；釀好東方美酒，興張?jiān)＝獍偌{之風(fēng)。國(guó)際葡萄酒之博物館，全國(guó)首創(chuàng)；其博覽會(huì)，舉世蜚聲。國(guó)家葡萄酒質(zhì)監(jiān)中心，落戶如愿；技術(shù)中心，晉級(jí)成功。況夫政府設(shè)專局，管理服務(wù)；行業(yè)建協(xié)會(huì)，自治共興。以質(zhì)量為核心，科研拔萃；以市場(chǎng)為取向，開拓有恒。以人才為根本，內(nèi)培外引；以文化為靈魂，積淀傳承。所倡理念猶新：綠色、健康、發(fā)展、共享；所揚(yáng)精神可貴：愛國(guó)、敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)、爭(zhēng)雄。

嗟乎！葡萄酒業(yè)，施功播惠。華夏誰占先機(jī)？煙臺(tái)榮登首位?？爱?dāng)發(fā)源地之先，尤具主產(chǎn)區(qū)之最。增歷史文化之光，兆國(guó)家名城之瑞。葡萄酒城，溫馨醉美。國(guó)際授之有憑，煙臺(tái)當(dāng)之無愧。蓋因世界十強(qiáng)葡萄酒企，張?jiān)Ｚ吳?；全球七大葡萄海岸，煙臺(tái)居內(nèi)。陽光海洋沙礫，自然環(huán)境絕佳；酒廠酒莊酒城，基礎(chǔ)設(shè)施完備。更有黎民淳樸善良，勤勞聰慧。乃得葡萄晶瑩剔透，品正質(zhì)優(yōu)；酒液酸澀協(xié)調(diào)，香甜純粹。醇厚綿柔蘊(yùn)藉，何可忘懷？浪漫優(yōu)雅文明，最堪回味。既言葡萄美酒，酬?duì)柨诟?；又贊酒城文化，惹人心醉。詩曰?/p>

瑤園仙境出瓊漿，媲美拉菲韻味長(zhǎng)。

圭頓貽謀興大業(yè)，端憑醞釀溢芬芳。

Today’s Wine City has thriving wine industry. It has collections of famous brands and high quality wine like legends. Changyu is still the leader both in wine industry and in market share. Wine clusters of Great Wall of COFCO， Nanshan Manor， Junding， State Guest， Jinding， Maykama， Pula Valley， and Chuliu River stand out among numerous brands， which all depends on the vast areas of grapes. Three hundred thousand mu of grapes makes up their strong bases； one hundred and sixty wine enterprises give full play to their capacities. In terms of the national proportion： its production accounts for 10%， its revenue 50%， and its profit almost 60%. With respect to the brand value： the red wine is comparable to Baijiu； Yantai wine， second only to Maotai， has been the runner-up with countless honors.