聞雅玲

1973 年，我在扶溝青年場(chǎng)接受再教育，正值中秋節(jié)的前一天，我收到扶溝汴崗鄉(xiāng)新何莊村知青點(diǎn)何劍的來(lái)信，邀我去他們村過(guò)中秋。信上說(shuō)，他們今年中秋節(jié)不但有師傅專門(mén)為知青打月餅，而且晚上還有賞月聯(lián)歡會(huì)。他怕我不在意，信的末尾還寫(xiě)上我最好的閨蜜：杜青春。

他們的知青點(diǎn)離我媽任教的馬村學(xué)校很近，從他們村西邊走小路最多四里地。既能到他們點(diǎn)上新鮮新鮮，又可去學(xué)校見(jiàn)我媽，一舉兩得，何樂(lè)而不為？

次日，我拿著信找我所在排的領(lǐng)隊(duì)楊老師請(qǐng)假：“家里來(lái)信有要事，讓我回去?！眻?chǎng)里老師對(duì)我們知青請(qǐng)假歷來(lái)不細(xì)究。楊老師說(shuō)：“你這次回家，可趕巧了，咱們場(chǎng)的馬車要進(jìn)城拉化肥?！蔽乙宦?tīng)，回家不用截車了，高興得幾乎跳起來(lái)（那時(shí)，我們知青回家都是截車）。我跑到牲口院，見(jiàn)馬師傅正在整理套繩，便喊了聲：“馬師傅！”馬師傅和藹地說(shuō)：“百靈啊，要回家嗎？”（因我愛(ài)唱愛(ài)跳，場(chǎng)里老師都這樣叫我）“是呀！”我高興地答道?！敖裉炷愠塑?，我套匹好馬駕轅！”馬師傅話音剛落，娃娃也跑來(lái)乘車。娃娃叫王紅，她媽和我媽都在一個(gè)學(xué)校教書(shū)，她是單親家庭，從小跟著母親在學(xué)校長(zhǎng)大，這次回家也是去城南馬村小學(xué)的。

我和娃娃從牲口棚掬了些麥秸鋪到車廂上坐了上去。

馬師傅套的這匹馬真不賴，身上的毛像炭火一樣紅，脖子上的鬃卻是銀灰色，十分醒目。馬師傅坐到車的前沿上，喝了聲，甩了個(gè)響鞭，一匹馬兩頭騾歡快地跑了起來(lái)?？芍^是：樹(shù)上鳥(niǎo)兒啼不住，輕車已至城郭邊。娃娃示意停車，她的表姐就在路旁商店，她可騎表姐的自行車去母親學(xué)校。我對(duì)馬師傅說(shuō)：“我也從這下車吧，我先拐個(gè)彎兒，去城東一個(gè)知青點(diǎn)與同學(xué)們聚一聚！”馬師傅問(wèn)我：“幾里地？”“也不過(guò)四五里地?！蔽逸p松地說(shuō)。那時(shí)我們這幫知青，就像沒(méi)上過(guò)套的小馬，凈覺(jué)得跑著歡。馬師傅鄭重地說(shuō)：“別下車！送你去！”只見(jiàn)他拉了一下韁繩，鞭子一掃，馬車向東跑去，一直把我送進(jìn)一個(gè)美麗的村子。

我被好友杜青春領(lǐng)進(jìn)廚房，她給我倒了杯水：“你先歇著！我把饃拾出來(lái)?！蔽乙豢丛诘劐伬镎舻陌酌鎿接衩酌婊ň?，一道白，一道黃，外觀雅致。饃又白又大，又光又暄，味道香。“你能耐?。?huì)蒸饃了?！蔽胰滩蛔】滟??！岸际谴謇锏膵饗鸫竽锝痰??！彼敛梁菇又f(shuō)：“今輪到我做飯，恰趕過(guò)節(jié)，真忙！幸虧點(diǎn)長(zhǎng)何劍幫忙把月餅餡煮好了?！薄澳猩草唵?？”我好奇地問(wèn)?！拜啠『蝿{面條做菜等樣樣這個(gè)！”她伸出拇指道。

正說(shuō)著，何劍掂只野兔進(jìn)來(lái)了?！皻g迎光臨！這是我用老虎哥的兔子槍打的，請(qǐng)你品嘗！”他一向愛(ài)出奇招。我連連擺手：“我才不吃哩，我們女生不喜歡吃這個(gè)?！薄拔覀兂裕〗o你們殺只雞?！彼雇λ?！“那誰(shuí)家雞呀？你都?xì)?！”我?zé)怪道?！昂俸伲∧请u是我把雞蛋放到鳥(niǎo)窩里，讓老鴰孵出來(lái)的?！彼院赖卣f(shuō)著，抓把糧食嘴里“咕咕”兩聲，雞子紛紛跑了過(guò)來(lái)，一伸手抓起一只大公雞。

剛吃過(guò)午飯，何劍就去邀屈師傅給知青打月餅。他告訴我，屈師傅新中國(guó)成立前就走南闖北靠打燒餅和月餅為生。

一會(huì)兒，他們拉著新磚和黃土回來(lái)了。屈師傅說(shuō)，新磚沒(méi)有那種不好聞的味道，黃土有藥效，可治腹瀉、痢疾，這兩種材料砌的爐灶打出來(lái)的月餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。他先在平地上鏟出一個(gè)長(zhǎng)方形的淺坑，用黃土泥把磚一層層碼上去，碼到兩三層，便砌成灶炕，然后把爐子放上去。

要和面了，屈師傅把面、油、糖按比例拌好。青春把煮好的綠豆豇豆餡端了出來(lái)，還把炒好的花生豆簡(jiǎn)單搟了搟。屈師傅把他的老式梨木月餅印模拿了出來(lái)，一共有四個(gè)各一斤的模印，內(nèi)部有福祿壽喜麥穗等圖案。我搟好皮，把餡包進(jìn)去，要放印模時(shí)，屈師傅對(duì)我們講：“把月餅在玉米淀粉里滾一圈，拍掉多余的粉，再放進(jìn)印模，這樣好脫模。”在屈師傅的指導(dǎo)下，何劍已把炭火燒到火候正當(dāng)時(shí)，屈師傅把脫模的月餅放到爐子上烘烤，到快熟時(shí)，他又用毛刷，刷上一些蛋黃液。月餅出爐了，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)月餅金黃發(fā)亮，香味四溢。

我正興致勃勃地參與做月餅時(shí)，宣傳隊(duì)長(zhǎng)嚴(yán)和平不容分說(shuō)地拉我去看她們排的節(jié)目，說(shuō)是今晚聯(lián)歡會(huì)公社黨委還要來(lái)人參加，不可大意。有一支少數(shù)民族中的舞蹈動(dòng)作不太規(guī)范，讓我看看糾正糾正。

等排練結(jié)束時(shí)，一摞摞月餅已整齊地?cái)[放在案板上，隊(duì)長(zhǎng)已給十多名知青和二位五保老人，每人二斤月餅捆綁好了，并特意吩咐點(diǎn)長(zhǎng)何劍送給我一份。

暮色已經(jīng)來(lái)臨，我有點(diǎn)慌了，得趕緊去學(xué)校見(jiàn)母親?！榜R村學(xué)校離這很近，走坡路，過(guò)條河就到。我送你！”何劍真夠義氣的。

走過(guò)一坡棉花地，夜幕像透明的紗，把大地籠罩在里面，月亮升起來(lái)了，我們不知不覺(jué)來(lái)到了河邊，小船安靜地靠著岸，卻不見(jiàn)撐船人。更糟糕的是，竹篙也不見(jiàn)了?？赡苁谴袒丶疫^(guò)十五，怕小孩輕狂藏起來(lái)了。我急得身上直冒汗，剛才的好心情一掃而光。何劍趁著月光，看了看岸邊的柳椽子，他欣喜地說(shuō)：“有辦法了！”他找了根沒(méi)發(fā)芽的椽子拔了出來(lái)。解開(kāi)纜繩催我：“上船！”“你能行嗎？”我有些擔(dān)心。“沒(méi)問(wèn)題！這河水不深也不急?！彼剐赜谐芍?。我一個(gè)箭步上了船，正擔(dān)心他撐不動(dòng)時(shí)，小船已晃晃悠悠前行了。

這時(shí)，圓圓的月亮倒映在水中，月亮隨著微波輕輕搖晃，像無(wú)數(shù)只螢火蟲(chóng)翩翩起舞。何劍拿著柳椽子，左點(diǎn)一下，右點(diǎn)一下，然后往船尾使勁一撐，船行駛得愈來(lái)愈穩(wěn)，已順利到達(dá)彼岸了。

我倆沿著陡坡上了公路，馬村小學(xué)就在公路的左側(cè)，在月光下依稀可見(jiàn)，我已瞧見(jiàn)母親住室的燈光，此時(shí)說(shuō)啥我也不讓他送了。

我倆停在下公路通往學(xué)校的小道上，晚空中一輪佳月遙掛。我打破沉默說(shuō)：“你們過(guò)中秋還真算回事。我們場(chǎng)一百多人，別說(shuō)吃月餅了，就是喝碗面條，那只能是病號(hào)飯的待遇！”“你們不用自己做飯，挺省心的。聽(tīng)說(shuō)知青辦最近還給你們場(chǎng)配了拖拉機(jī)、磨面機(jī)?！鼻?！他挺羨慕我們場(chǎng)呢。

月亮越升越高，像個(gè)大玉盤(pán)在空中為我引路。

我還是忍不住回頭望望我們站過(guò)的地方，他不知什么時(shí)候已經(jīng)返回，只剩下一片月光……

美術(shù)插圖：段明