石 溢，阿果約達(dá)，甘 佳，易 軍，王 巍

（四川省畜牧科學(xué)研究院，動(dòng)物遺傳育種四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川 成都 610066）

巴羅頓是一種引進(jìn)的具有高機(jī)能和生理活性的復(fù)合堿性陽離子免疫增強(qiáng)劑，主要成分包括Na2SiO3、K2CO3、Na2CO3、Na2B4O7、C12H22O11、AgNO3、NaCl、Na2S2O3等，它能促進(jìn)體內(nèi)氧元素與氫離子結(jié)合，從而減輕氫離子對(duì)機(jī)體的損害，保持細(xì)胞的正常代謝及機(jī)體的正?；盍Γ?］。已有研究證明，在日糧中添加一定量的巴羅頓能提高家禽、豬、奶牛等的生產(chǎn)性能［2-3］。但是，鮮有巴羅頓對(duì)肉牛增重方面的研究報(bào)道。為探究日糧中添加不同劑量的巴羅頓對(duì)肉牛增重的影響，以及獲得最大經(jīng)濟(jì)效益的最適添加量，筆者開展了本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 巴羅頓由中糧（北京）飼料科技有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及分組 2023年4～5月份在廣元市利州區(qū)某肉牛養(yǎng)殖場選擇16 頭體重相近（289.13±25.34 kg）、健康的7 月齡西雜公牛，隨機(jī)分為A、B、C、D 4 組，A 組為對(duì)照組，B、C、D 組為試驗(yàn)組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭公牛。

1.3 飼養(yǎng)管理與日糧 所有牛只均舍飼飼養(yǎng)，預(yù)飼期15 d，正式試驗(yàn)期50 d。試驗(yàn)前對(duì)所有試驗(yàn)牛進(jìn)行驅(qū)蟲處理：牛只入欄后一周按體重投喂阿苯達(dá)唑伊維菌素粉，7～9 d 后以相同劑量進(jìn)行第二次驅(qū)蟲，兩次投藥后7 d 按體重注射氯氰碘柳胺鈉。每天9：00 和16：00 定時(shí)飼喂兩次，每頭牛每天飼喂1.75 kg 精料、10 kg 青貯玉米和5 kg酒糟，同時(shí)在A、B、C、D組日糧中每頭牛每天分別添加0、15、25、35 g的巴羅頓，自由飲水，其余飼養(yǎng)管理一致。

1.4 牛只稱重及日增重計(jì)算 試驗(yàn)牛分別于試驗(yàn)開始和試驗(yàn)結(jié)束當(dāng)天早晨空腹稱重。試驗(yàn)初始體重記為W1，試驗(yàn)結(jié)束體重記為W2，日增重＝（W2-W1）/50。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2017初步分析后，采用SPSS 20.0軟件進(jìn)行單因素方差分析，結(jié)果以“平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，P＜0.05 表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 巴羅頓對(duì)肉牛日增重的影響 巴羅頓對(duì)肉牛日增重的影響如表1所示。

表1 日糧中添加不同劑量巴羅頓對(duì)西雜牛日增重的影響kg

經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，日糧中添加不同劑量的巴羅頓對(duì)肉牛日增重沒有產(chǎn)生顯著性影響（P＞0.05）。從表1 可以看出，各試驗(yàn)組肉牛的日增重均高于對(duì)照組（A），B、C、D 組日增重較A 組分別提高4.42%、28.32%、8.85%，其中C 組增重效果較好，達(dá)到1.45 kg/d。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益分析（不計(jì)圈舍折舊費(fèi)和購牛費(fèi)）分別計(jì)算對(duì)照組和試驗(yàn)組的投資回報(bào)率，結(jié)果如下：平均每頭牛每日采食精料1.75 kg，按3.80 元/kg 計(jì)算，共計(jì)6.65 元；采食青貯玉米10 kg，按0.70 元/kg 計(jì)算，共計(jì)7.00 元；采食酒糟5 kg，按0.40元/kg計(jì)算，共計(jì)2.00元；人工及水電等均攤2.50元。每日每頭牛固定成本為18.15元。巴羅頓按照120.00元/kg計(jì)算，B組每天添加15 g，計(jì)1.80 元；C 組每天添加25 g，計(jì)3.00 元；D 組每日添加35 g，計(jì)4.20 元。肉牛價(jià)格按照30.00 元/kg計(jì)算。A 組每日增重1.13 kg，收益為33.90 元，投資回報(bào)率為86.78%；B 組每日增重1.18 kg，收益為35.40元，投資回報(bào)率為77.44%；C組每日增重1.45kg，收益為43.50 元，投資回報(bào)率為105.67%；D 組每日增重1.23 kg，收益為36.90 元，投資回報(bào)率為65.10%。可見C 組每日收益最高，達(dá)到43.50元，投資回報(bào)率也最高，達(dá)到105.67%。

3 討論

巴羅頓主要通過陰離子電化學(xué)、生理學(xué)、免疫學(xué)等作用過程，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力，提高抗病力，促進(jìn)飼料養(yǎng)分消化與吸收。同時(shí)，巴羅頓中含有多種有益微生物，能調(diào)節(jié)動(dòng)物消化道的微生物，降低腹瀉的發(fā)生。黃福標(biāo)等［4］在研究巴羅頓對(duì)奶牛產(chǎn)奶量、乳脂率及乳蛋白的影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，在奶牛日糧中添加8‰巴羅頓能有效提高奶牛的食欲，增加干物質(zhì)采食量，同時(shí)提高機(jī)體免疫力，降低牛乳中的體細(xì)胞數(shù)量，但對(duì)乳蛋白含量和乳脂率無顯著性影響（P＞0.05）。劉昊等［5］在研究巴羅頓對(duì)斷乳仔豬生長性能的影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，在日糧中添加2 g/kg的巴羅頓對(duì)仔豬日增重、日采食量和料重比沒有明顯的影響，但有提高仔豬日增重的趨勢(shì)。這與本試驗(yàn)結(jié)果一致：在肉牛日糧中添加不同劑量的巴羅頓有提高肉牛日增重的趨勢(shì)，但是無顯著性差異（P＞0.05）。造成試驗(yàn)差異不顯著的原因可能是試驗(yàn)周期較短和樣本數(shù)偏少，有待今后進(jìn)一步探究。

4 結(jié)論

在日糧中添加不同劑量的巴羅頓有提高肉牛日增重的趨勢(shì)，且當(dāng)添加量為每天25 g/頭時(shí)效果較好，平均日增重較對(duì)照組提高了28.32%，投資回報(bào)率達(dá)到105.67%。