本刊編輯 宋瑩

11 月27 日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo)，中國輕工業(yè)質(zhì)量認(rèn)證中心、中國輕工業(yè)信息中心主辦，北京中輕聯(lián)認(rèn)證中心、雪天鹽業(yè)集團(tuán)承辦的“中國‘生態(tài)井礦鹽’認(rèn)證新聞發(fā)布會”在北京國家會議中心隆重召開，全國首張“生態(tài)井礦鹽”認(rèn)證證書頒發(fā)。

2021 年，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的組織領(lǐng)導(dǎo)下，由中國輕工業(yè)信息中心牽頭，云南省鹽業(yè)有限公司與16 家科研院所、企事業(yè)單位合作，共同研究制定中國輕工業(yè)聯(lián)合會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)井礦鹽評價技術(shù)規(guī)范》。2023 年7 月27 日，這一團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布實(shí)施。中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委常委、副會長，中國輕工業(yè)質(zhì)量認(rèn)證中心主任劉江毅在會上表示，生態(tài)井礦鹽產(chǎn)品是我國食鹽產(chǎn)品中的高質(zhì)量產(chǎn)品，在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)境保護(hù)等方面均有著高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)要求，是從資源屬性、能源屬性、環(huán)境屬性、品質(zhì)屬性、科技屬性、高質(zhì)量發(fā)展屬性等方面進(jìn)行綜合評價和認(rèn)證打造的食鹽好產(chǎn)品。依據(jù)中國輕工業(yè)聯(lián)合會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)井礦鹽評價技術(shù)規(guī)范》開展的生態(tài)井礦鹽產(chǎn)品認(rèn)證，是對我國食鹽行業(yè)生態(tài)生產(chǎn)體系的高度評價，是行業(yè)對食鹽領(lǐng)軍企業(yè)生態(tài)文明建設(shè)成果的充分肯定。

會上，四川輕化工大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院副院長符宇航教授，中國疾病預(yù)防與控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)教授，中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院副院長張峰，中國鹽業(yè)協(xié)會黨支部書記、執(zhí)行理事長王小青，中國烹飪協(xié)會副會長鄧立，湖南省輕工鹽業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長馮傳良分別圍繞《生態(tài)井礦鹽評價技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證工作，踐行食鹽生態(tài)安全助力健康中國建設(shè)，推動國家食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等議題以及生態(tài)井礦鹽產(chǎn)品誕生的重要意義，雪天鹽業(yè)下一步發(fā)展方向進(jìn)行了深入研討與展望。

會議現(xiàn)場

會上，北京中輕聯(lián)認(rèn)證中心有限公司主任王獻(xiàn)新代表認(rèn)證中心宣讀了頒證詞，劉江毅副會長向劉少華董事長頒發(fā)了全國首張生態(tài)井礦鹽認(rèn)證證書。北京中輕聯(lián)認(rèn)證中心有限公司執(zhí)行主任高燕向《輕工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量》雜志社副社長孟慧敏等來自主管部門、監(jiān)管部門、行業(yè)、科技、餐飲、媒體等領(lǐng)域的10位代表頒發(fā)了“雪天生態(tài)井礦鹽全國質(zhì)量監(jiān)督官”聘書，倡議全國質(zhì)量監(jiān)督官共同推動生態(tài)井礦鹽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證實(shí)施工作，共同監(jiān)督雪天生態(tài)井礦鹽產(chǎn)品品質(zhì)，助力食鹽領(lǐng)軍企業(yè)不斷提升產(chǎn)品競爭力和影響力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和健康中國貢獻(xiàn)智慧和力量。