張建芳，楊 健，葉新華，魏玉強(qiáng)，夏熱帕提·艾則孜，鐘 軍，麥麥提·亞生，張國華

（新疆阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆 阿克蘇 843000）

櫻桃番茄又名圣女果、小番茄，因嬌艷的外形和酸酸甜甜的口味而備受消費(fèi)者喜愛。此外，櫻桃番茄還含有豐富的維生素、番茄紅素和胡蘿卜素，能有效地降低血液膽固醇，減少心腦血管疾病的發(fā)生，這就大大地提高了櫻桃番茄的食用商品價(jià)值，因此受到越來越多的研究者和生產(chǎn)者的關(guān)注[1]。

矮壯素是農(nóng)業(yè)上應(yīng)用較早的植物生長延緩劑，它在蔬菜領(lǐng)域?qū)τ诳刂浦参锛?xì)胞伸長，防止植株徒長具有重要意義。有很多學(xué)者做了相關(guān)研究，但結(jié)果不盡相同。劉洋[2]指出，矮壯素濃度為100 mg/L時(shí)番茄幼苗在形態(tài)指標(biāo)和生理指標(biāo)上表現(xiàn)最佳。牛玉[3]通過設(shè)置不同濃度的50%矮壯素水劑溶液，在櫻桃番茄兩葉一心期進(jìn)行噴施，結(jié)果表明在濃度為400 mg/L時(shí)可抑制生長達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。陸幗一[4]通過設(shè)置不同濃度矮壯素的濃度比較試驗(yàn)，在三葉一心期對番茄幼苗噴施質(zhì)量百分比濃度為0.05%～0.40%的矮壯素，對番茄的株高具有抑制作用。也有學(xué)者[5-7]研究表明，在幼苗期噴施10～50 mg/L的矮壯素能夠適量控制番茄幼苗的徒長，并提高幼苗的品質(zhì)。石鴻文研究表明[8]，在番茄花期噴施1 000 ppm矮壯素溶液，可使番茄生長健壯、盡早成熟結(jié)果。本試驗(yàn)基于其他學(xué)者的研究基礎(chǔ)，通過設(shè)置不同梯度的矮壯素濃度，以底液澆灌的方式作用于櫻桃番茄育苗基質(zhì)，探討不同處理對櫻桃番茄生長指標(biāo)及產(chǎn)量的影響，旨在為生產(chǎn)實(shí)踐提供一定的參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試植物：櫻桃番茄（粉珍），具有抗病蟲害、耐低溫的優(yōu)良特性。

供試地點(diǎn)：試驗(yàn)在阿克蘇市依干其鄉(xiāng)二大隊(duì)四小隊(duì)示范基地設(shè)施蔬菜日光溫室內(nèi)進(jìn)行。日光溫室是以磚混材質(zhì)為墻體的鋼架結(jié)構(gòu)，實(shí)用面積664 m2/座，日光溫室大小為：80 m×8.3 m×5.2 m。

植物生長調(diào)節(jié)劑：98%矮壯素原劑。育苗基質(zhì)為草炭與田園土，（V草炭：V田園土=1∶1），采用50孔穴盤（540 mm×280 mm）育苗。

1.2 試驗(yàn)方法

2021年11月20日，在育苗溫室中利用穴盤育苗器播種育苗，播種前用矮壯素溶液對育苗基質(zhì)進(jìn)行底液澆灌。按照矮壯素濃度設(shè)置3個(gè)處理，分別為100 mg/L（C1）、200 mg/L（C2）、300 mg/L（C3），每個(gè)處理播種3穴盤。對照（CK）用清水對育苗基質(zhì)進(jìn)行底液澆灌（未施加矮壯素溶液）。播種后每3天觀察1次，于幼苗期測定各處理的株高、莖粗、下胚軸長度、地上部鮮重、地下部鮮重、葉片數(shù)、葉面積及根冠比等生長指標(biāo)。

2022年1月17日起壟覆膜定植，壟面寬65 cm，壟溝40 cm，一膜雙行，株行距35 cm×45 cm。每處理為1壟，每壟46株為1個(gè)小區(qū)，重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列。

2 田間管理

本試驗(yàn)施肥情況如表1所示，灌水量根據(jù)櫻桃番茄生長時(shí)土壤具體濕度和櫻桃番茄需水情況進(jìn)行，灌水共10次。

表1 櫻桃番茄施肥用量

3 結(jié)果與分析

3.1 矮壯素對櫻桃番茄出苗率的影響

櫻桃番茄種子在播種10 d后進(jìn)行出苗率統(tǒng)計(jì)，如圖1所示。櫻桃番茄的出苗率隨著矮壯素濃度的增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，當(dāng)矮壯素濃度在200 mg/L時(shí)出苗率達(dá)到最高為98%。其他三個(gè)處理CK、C1、C3的出苗率分別為95.5%、96%、95%。試驗(yàn)表明，育苗基質(zhì)在未進(jìn)行矮壯素底液澆灌時(shí)，也可以保證穴盤中較高的出苗率。適當(dāng)濃度的矮壯素在一定程度上可以提高櫻桃番茄的出苗率，而過高濃度則會(huì)降低出苗率。

圖1 不同矮壯素處理對櫻桃番茄出苗率的影響

3.2 矮壯素對櫻桃番茄幼苗期生長指標(biāo)的影響

矮壯素對植株生長具有抑制作用，不同矮壯素處理對櫻桃番茄幼苗期的生長指標(biāo)的影響如表2所示。隨著矮壯素底液濃度的增加，櫻桃番茄株高、莖葉鮮重逐漸降低，且顯著低于CK；莖粗逐漸增加，C3濃度時(shí)莖粗最高為0.59 cm；下胚軸長度在矮壯素濃度為200 mg/L時(shí)最小，僅為4.25 cm，且與其他三個(gè)處理差異不顯著；根鮮重隨矮壯素濃度的增加先增加后減少，說明適宜的矮壯素濃度對櫻桃番茄的根系發(fā)育具有促進(jìn)作用。葉片是植物進(jìn)行光合作用的重要器官，經(jīng)過矮壯素處理的櫻桃番茄，葉片數(shù)隨著矮壯素濃度增加而增加，C3時(shí)達(dá)到最大為5.9；葉面積隨濃度的增加呈減小趨勢，C2時(shí)最小為10.15，兩個(gè)處理與CK均存在顯著差異。根冠比對于衡量幼苗質(zhì)量具有重要意義，本試驗(yàn)中根冠比具體表現(xiàn)為：C2 ＞C3 ＞C1 ＞CK，由此可知，C2處理下櫻桃番茄幼苗期生長最為健壯。

表2 不同矮壯素處理對櫻桃番茄幼苗期生長指標(biāo)的影響

3.3 矮壯素對櫻桃番茄植株生長情況的影響

不同矮壯素處理對櫻桃番茄各生育期株高和莖粗的影響如表3所示。櫻桃番茄的株高在各生育期均呈現(xiàn)隨著矮壯素濃度的增加而減少，即在CK時(shí)均達(dá)到最大株高，分別為26.4 cm、61.0 cm、160.1 cm。莖粗隨著矮壯素濃度的增加呈現(xiàn)增長的趨勢，并在濃度為300 mg/L時(shí)達(dá)到最大。櫻桃番茄經(jīng)矮壯素處理的株高、莖粗在苗期和開花坐果期與CK相比均存在一定的差異，而結(jié)果期則不存在差異，這表明矮壯素處理對櫻桃番茄的生長在生育前期和中期影響較大。

表3 不同矮壯素處理對櫻桃番茄植株生長的影響

3.4 矮壯素對櫻桃番茄產(chǎn)量的影響

不同矮壯素處理對櫻桃番茄的產(chǎn)量影響如表4所示，經(jīng)矮壯素處理后櫻桃番茄的果枝數(shù)與結(jié)果數(shù)與CK相比不存在顯著差異，單果重隨著矮壯素濃度的增加呈先增加后減少的趨勢。矮壯素有一定的增產(chǎn)效果，當(dāng)矮壯素濃度為200 mg/L時(shí)達(dá)到最高產(chǎn)量為84.18 t/hm2，當(dāng)矮壯素濃度為300 mg/L時(shí)，櫻桃番茄產(chǎn)量有所降低。各處理對櫻桃番茄產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為：C2 ＞C1 ＞C3 ＞CK，與CK相比分別增產(chǎn)11.54%、6.35%、2.45%。由此表明，矮壯素能使櫻桃番茄增產(chǎn)，超過最適濃度則增產(chǎn)效果減弱，本試驗(yàn)中增產(chǎn)效果最好的矮壯素濃度為200 mg/L。

表4 不同矮壯素處理對櫻桃番茄產(chǎn)量的影響

4 結(jié)論與討論

植物生長調(diào)節(jié)劑在蔬菜生產(chǎn)上已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用，但大多都是以噴施為主，若操作不當(dāng)可能會(huì)產(chǎn)生葉片藥害、植株整齊度差的現(xiàn)象[9]。本試驗(yàn)采用矮壯素底液澆灌的方法來研究其對櫻桃番茄的生長指標(biāo)及產(chǎn)量的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明，適宜的矮壯素底液濃度能有效地控制櫻桃番茄的株高和下胚軸長度，增加莖粗，促進(jìn)葉片及根系的發(fā)育，提高根冠比，有利于培育壯苗，這與其他學(xué)者[2，10-11]的研究結(jié)果一致。趙婷[11]研究表明，番茄在三葉一心期噴施200 mg/L矮壯素能增產(chǎn)12.2%，王寶昌[12]指出黃瓜在14～15 葉時(shí)噴施75 ppm 的矮壯素能增產(chǎn)22.7%，周海燕[13]試驗(yàn)表明，薺菜在矮壯素濃度為233.3 mg/kg時(shí)產(chǎn)量最高，比對照增產(chǎn)17.5%。本試驗(yàn)結(jié)果表明，施用100～300 mg/L的矮壯素均能使櫻桃番茄增產(chǎn)，但在濃度為200 mg/L時(shí)增產(chǎn)效果最好，為11.54%，這與陸幗一[4]研究的矮壯素對番茄產(chǎn)量影響不大的結(jié)論不同。這可能與研究對象或者田間管理措施的不同有關(guān)。本試驗(yàn)僅為矮壯素對櫻桃番茄生長指標(biāo)和產(chǎn)量影響的初步研究，后續(xù)研究可將矮壯素濃度梯度設(shè)置適當(dāng)縮小。