董雨君

甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣畜牧獸醫(yī)中心，甘肅平?jīng)?744966

為了保證我國畜牧業(yè)健康發(fā)展，應(yīng)當認識到動物檢疫的重要性，保證牲畜的健康成長，使養(yǎng)殖人員也能夠獲得可觀的經(jīng)濟收益。因此作為畜牧獸醫(yī)應(yīng)當發(fā)揮出自身所具有的職責，認真負責好動物檢疫工作，因為其直接影響著畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量問題，導(dǎo)致人們的健康以及畜牧業(yè)的發(fā)展受到嚴重的影響。但是根據(jù)我國畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的現(xiàn)狀分析，其中還存在著許多有待改善的問題，值得人們?nèi)ド钊胙芯?，進而保證畜牧獸醫(yī)的專業(yè)水平顯著提升，提升畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

1 畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀分析

當前在畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫欠缺健全的動物檢疫管控制度，造成這一問題的主要原因包括以下幾個方面。

1.1 飼養(yǎng)人員沒有認識到動物檢疫的重要性

根據(jù)當前我國畜牧養(yǎng)殖工作的現(xiàn)狀分析，大部分養(yǎng)殖人員并沒有認識到動物檢疫工作的重要性，進而在畜牧獸醫(yī)進行動物檢疫的過程中，相關(guān)人員沒有極力的配合，導(dǎo)致檢疫工作無法順利開展或者效率比較低下。除此之外，還有一些養(yǎng)殖人員在發(fā)生動物疫情，并且造成傳播情況后也不及時上報，主要是因為其存在著僥幸的心理，認為事情并不嚴重。還有更為惡劣的現(xiàn)象就是養(yǎng)殖人員為了自身的經(jīng)濟利益，將已經(jīng)受傳染病影響而死去的牲畜運輸?shù)绞袌鲞M行銷售，導(dǎo)致安全隱患的出現(xiàn)，使人們的身體健康受到嚴重的影響。特別在當前人們經(jīng)濟水平不斷提升的背景下，在購買肉類產(chǎn)品時也不會對其是否進行檢疫有所懷疑，這也導(dǎo)致不良商販有可乘之機，擾亂了市場衛(wèi)生[1]。

1.2 檢疫制度有待完善

早在我國20 世紀初期就已經(jīng)對畜牧行業(yè)提出了相關(guān)的管理規(guī)范，其中強調(diào)了動物檢疫管理基本原則的重要性，但是目前，我國動物檢疫工作的落實情況與國外明顯落后。我國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)具有分布廣泛的特點，并且因為沒有建立完善的動物檢疫工作組織，缺乏與之對應(yīng)的管理規(guī)定以及政策實施，導(dǎo)致動物檢疫工作并沒有有效落實，進而將會限制檢疫工作的順利開展，并且影響工作的效率與質(zhì)量。一些畜牧獸醫(yī)對于相關(guān)的法律法規(guī)以及檢疫工作的重要性沒有較深的認識，特別是在檢疫工程比較繁瑣的情況下，將會按照自己的主觀意識，自動簡化手續(xù)，進而影響了檢疫的整體質(zhì)量。所以相關(guān)部門需要加強有效落實動物檢疫制度，保證養(yǎng)殖戶以及相關(guān)的工作人員都能夠提升對檢疫工作的重視程度，使畜牧獸醫(yī)可以順利開展檢疫工作[2]。

1.3 缺少高素質(zhì)檢疫人才

一些經(jīng)過專業(yè)培訓且專業(yè)素養(yǎng)較高的大學生在畢業(yè)后具有良好的就業(yè)前景，所以并不會選擇成為畜牧獸醫(yī)進入到基層的檢疫站進行工作。因此在這一背景下，將會導(dǎo)致動物檢疫行業(yè)特別是屠宰檢疫無法吸納高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)人才，所以只能降低自己的招聘標準，選擇一些具有工作經(jīng)驗，但是并沒有接受過系統(tǒng)學習的相關(guān)人員作為畜牧獸醫(yī)，負責檢疫工作。因此在其專業(yè)素養(yǎng)不高的情況下，將會在實際工作中遇到許多問題，其中最常見的就是對于動物常見病癥無法正確辨認，同時工作的態(tài)度不積極，過于散漫，限制了動物檢疫工作的開展。

1.4 檢疫專業(yè)設(shè)備比較落后

目前，我國雖然已經(jīng)有許多地區(qū)都建設(shè)了對應(yīng)的動物檢疫工作站，但是因為地域原因其養(yǎng)殖的畜牧種類存在著一定的差異，并且不同地區(qū)政府所下達的畜牧養(yǎng)殖政策也有所不同，在這樣的情況下，無法避免一些動物檢測工作站缺少充足的資金支持，導(dǎo)致其檢疫工作的設(shè)備過于落后，無法滿足當前畜牧獸醫(yī)對動物進行檢疫的實際工作要求。在實際工作中，因為缺少專業(yè)的動物檢疫設(shè)備，使畜牧獸醫(yī)人員在實際的檢疫過程中，并不能全面且深入的檢查到動物身上是否存在著傳染性疾病，進而無法根據(jù)疾病的實際情況給出對應(yīng)的治療方案[3]。特別是在發(fā)生大規(guī)模疫情時，畜牧獸醫(yī)無法靈活應(yīng)對，所以應(yīng)當加強對簡易設(shè)備的投入，特別是在當前檢驗技術(shù)不斷發(fā)展與進步的背景下，如果對應(yīng)的設(shè)備不能跟上科技的發(fā)展將會限制動物檢疫水平的提升，并且造成了資源浪費，在一定程度上將會影響動物的健康成長，并且限制了當?shù)匦竽列袠I(yè)發(fā)展的整體進程，導(dǎo)致相關(guān)養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟效益受到嚴重影響。

1.5 產(chǎn)地以及屠宰工作檢疫不到位

當前社會不斷發(fā)展，我國檢疫工作應(yīng)當逐漸向市場以及產(chǎn)地檢疫方向進行轉(zhuǎn)變，但是在實際工作中，城鄉(xiāng)市場所供應(yīng)的肉類產(chǎn)品都是由多個養(yǎng)殖戶分散供應(yīng)的，這給動物檢疫工作的開展帶來了一定的挑戰(zhàn)。所以相關(guān)檢疫部門為了節(jié)省費用，并沒有到現(xiàn)場開展檢疫工作，而是通過經(jīng)驗判斷，或者讓商販代替檢疫人員對肉類進行檢驗，進而無法保證其質(zhì)量以及檢疫結(jié)果的準確性[4]。

2 畜牧獸醫(yī)提升動物檢疫質(zhì)量與效率的策略分析

2.1 提升養(yǎng)殖人員對動物檢疫的重視程度

為了使畜牧獸醫(yī)的動物檢疫工作質(zhì)量與效率得到顯著提升，最關(guān)鍵的一點就是應(yīng)當提升養(yǎng)殖人員對動物檢疫的重視程度，積極配合畜牧獸醫(yī)進行動物檢疫工作，并且在發(fā)現(xiàn)動物疫情時及時上報，合理處理因疾病死去的牲畜，減少安全隱患。因此，相關(guān)動物檢疫部門可以在當前現(xiàn)代化社會發(fā)展下，利用信息技術(shù)手段，加強對檢疫政策的宣傳，保證所有的養(yǎng)殖人員能夠正確認識動物檢疫的重要性，為食品安全提供全面的保障，使畜牧行業(yè)可以持續(xù)發(fā)展。

2.2 完善動物檢疫管理政策

根據(jù)當前動物檢疫現(xiàn)狀，各地區(qū)政府以及相關(guān)部門應(yīng)當充分發(fā)揮出自身所具有的職責，結(jié)合當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的實際情況，不斷完善動物檢疫管理的模式，其中主要包括了畜牧產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖流程以及畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作流程。除此之外，還需要創(chuàng)新與改革當前動物檢疫工作的管理模式，使其能夠順應(yīng)時代的發(fā)展，構(gòu)建畜牧獸醫(yī)檢疫工作平臺，將自己動物檢疫工作的實施過程進行全面的記錄，保證動物檢疫工作可以有效落實，為牲畜的健康成長保駕護航，同時對當?shù)匦竽列袠I(yè)的發(fā)展有一定的積極影響。

2.3 引入高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)，健全動物檢疫隊伍

目前，從事畜牧獸醫(yī)檢疫工作的相關(guān)工作人員在專業(yè)能力以及綜合素養(yǎng)上存在著一定的個性化差異，所以相關(guān)部門應(yīng)當加強對人才隊伍建設(shè)的重視程度，保證動物檢疫工作可以取得良好的成果。當?shù)卣约跋嚓P(guān)部門可以出臺對應(yīng)的優(yōu)惠政策，提升基層檢疫站工作人員的薪資待遇，進而可以吸引高素質(zhì)人才加入到其中。并且完善重大疾病防治體系，使其可以有效落實，通過這一內(nèi)容以及飼養(yǎng)過程中產(chǎn)量等方面數(shù)據(jù)進行綜合分析，可以根據(jù)實際情況對相關(guān)工作人員進行優(yōu)化配置，保證對應(yīng)的檢疫人員工作待遇可以得到重視與提升，并且為其改善工作環(huán)境，這樣能夠使畜牧獸醫(yī)端正自己的工作態(tài)度，提升對工作的積極性。最后也是最關(guān)鍵的一點，就是應(yīng)當加強對畜牧獸醫(yī)的培訓與教育工作，定期對目前從事畜牧獸醫(yī)檢疫工作的人員進行思想以及專業(yè)技能方面的培訓，保證畜牧獸醫(yī)可以認識到動物檢疫工作的重要性。并且在實際工作中能夠科學、合理的操作，完善當?shù)貦z疫站的人才隊伍建設(shè)，進而保證畜牧獸醫(yī)工作中檢疫水平得到顯著提升。

2.4 加強資金投入，購入先進檢疫設(shè)備

為了實現(xiàn)檢疫手段以及措施的改朝換代，并且使畜牧獸醫(yī)的能力與技能滿足現(xiàn)代化社會發(fā)展。動物檢疫相關(guān)單位應(yīng)當加強對檢疫工作的資金投入，建立動物檢疫防控工作專用資金，保證檢疫工作不會再因為資金短缺問題影響最終的工作成效。并且還可以利用這筆資金進行先進檢疫設(shè)備的購入，滿足畜牧獸醫(yī)在工作中的實際需求。進而在面對突發(fā)疫情時，也能夠有足夠的應(yīng)對能力。保證資金的充足，可以有效促進檢疫工作與技術(shù)的全面發(fā)展，為畜牧獸醫(yī)檢疫工作提供了良好的工作工具。

2.5 拓展檢疫范圍，保證肉質(zhì)安全

需要不斷拓展動物檢疫工作點的范圍，保證其覆蓋面更加廣闊，進而才能更好地開展動物檢疫工作，實現(xiàn)對肉類食品生產(chǎn)地以及銷售點供應(yīng)源的全面檢疫，以免出現(xiàn)疾病的肉類流入到市場中。嚴格檢查肉類的食品安全性，一旦出現(xiàn)不合格的肉制品，需要嚴懲肉類商家，并且情節(jié)嚴重的還應(yīng)當通過司法機關(guān)進行嚴肅處理。

3 小結(jié)

根據(jù)上述文章敘述，在當前社會不斷發(fā)展與進步的背景下，離不開畜牧行業(yè)的貢獻，其為人們解決了飲食方面的問題。但是目前在市場上肉制品的安全問題并沒有得到全面保障，在一定程度上將會影響人們的身體健康。因此為了改善這一現(xiàn)狀，畜牧獸醫(yī)應(yīng)當加強動物檢疫工作，優(yōu)化工作中的現(xiàn)狀，不斷提升自身的專業(yè)水平，而當?shù)卣约跋嚓P(guān)部門也需要給予支持，加強宣傳工作，使養(yǎng)殖人員認識到動物檢疫的重要性，配合畜牧獸醫(yī)開展工作，進而保證檢疫工作的質(zhì)量與效率顯著提升，為畜牧行業(yè)發(fā)展以及人們的健康保駕護航。