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        盤州市丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)現(xiàn)狀分析

        2024-01-02 10:20:26蔣鑫
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2023年10期

        蔣鑫

        摘 要 冬作馬鈴薯是近年來貴州省盤州市丹霞鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)類型。除了依托本鎮(zhèn)良好的氣候、土壤等自然條件外,丹霞鎮(zhèn)還積極探索以示范基地為載體的冬作馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)研發(fā)與推廣路徑,通過品種更新、新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和規(guī)?;N植等多種措施促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的明顯提升。但是,在實(shí)地調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),目前丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)仍然存在一些現(xiàn)實(shí)性的問題和不足,需要通過科學(xué)的方法加以解決。為了給丹霞鎮(zhèn)進(jìn)一步做好示范基地建設(shè)提供相關(guān)思路和方法參考,在分析冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)總結(jié)了現(xiàn)階段基地建設(shè)中存在的問題,并針對性提出了進(jìn)一步開展品種試驗(yàn)、擴(kuò)大冬作馬鈴薯種植面積等解決策略。

        關(guān)鍵詞 冬作馬鈴薯;示范基地;貴州省盤州市丹霞鎮(zhèn)

        中圖分類號:F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.20.028

        作為重要的糧食作物,馬鈴薯有較好的生長習(xí)性。在溫度方面,馬鈴薯喜冷涼怕熱,適宜生長的溫度是17~21 ℃;在水分方面,馬鈴薯喜濕潤,整個(gè)生長過程中不能缺水;在土壤方面,馬鈴薯適宜在偏酸性的土壤中生長,以土質(zhì)疏松、透氣性好、土壤環(huán)境涼爽濕潤為宜[1]。貴州省盤州市丹霞鎮(zhèn)屬于亞熱帶氣候區(qū),全年平均氣溫在15 ℃,年降水量在1 424.56 mm,土壤方面表現(xiàn)出土質(zhì)深厚、質(zhì)地輕黏、透水性好、有機(jī)質(zhì)含量高的特點(diǎn)[2]。對照上述生長習(xí)性、氣候、土壤條件可以看出,丹霞鎮(zhèn)是適宜種植馬鈴薯的地區(qū)。并且,相較于冬天偏冷的北方地區(qū)來說,丹霞鎮(zhèn)尤其適宜發(fā)展冬作馬鈴薯,因?yàn)槎驹撴?zhèn)的氣溫、水分等條件能夠滿足馬鈴薯生長的基本要求。也正是考慮到這種現(xiàn)實(shí)性的條件,近年來丹霞鎮(zhèn)積極開展冬作馬鈴薯示范基地建設(shè),通過基地帶動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但由于缺乏成熟模式和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),丹霞鎮(zhèn)在開展冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)的過程中,需要深入調(diào)查現(xiàn)狀,全面總結(jié)和科學(xué)解決問題,以促進(jìn)基地充分發(fā)揮在本鎮(zhèn)冬作馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)研發(fā)、推廣方面的積極作用。

        1 丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)情況介紹

        丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地位于盤州市冬作馬鈴薯種植的適宜區(qū)域——楊旗村。在地形方面,基地位于低熱河谷地帶,海拔在1 420 m;在氣候方面,基地所在區(qū)域年平均氣溫在17 ℃,冬季氣溫多在0 ℃以上。

        基地面積為7 000 m2。在2020年以前,這一區(qū)域主要種植的是玉米、水稻等作物。2020年6月,該區(qū)域正式確定為冬作馬鈴薯示范基地。并在2020年12月9日開始播種“荷蘭15號”和“冀張薯12號”兩大馬鈴薯品種。其中,“荷蘭15號”種植面積1 066.67 m2,“冀張薯12號”種植面積5 933.33 m2。2021年2月上旬,所有種植的馬鈴薯均已出苗。3月4日,基地開始第1次中耕除草起壟,并結(jié)合尿素10 kg/667 m2進(jìn)行一次追肥。3月29日,基地開始進(jìn)行第2次中耕除草起壟。4月29日,“荷蘭15號”品種成熟收獲,生育期為81 d;5月11日,“冀張薯12號”品種成熟收獲,生育期為93 d。在成熟收獲時(shí),盤州市農(nóng)科所組織相關(guān)專家到現(xiàn)場進(jìn)行田間測產(chǎn)驗(yàn)收。

        除了按照上述流程開展冬作馬鈴薯種植外,基地還在盤州市農(nóng)科所等科研機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下,引入了栽培集成技術(shù),即按照單壟雙行標(biāo)準(zhǔn)種植,同時(shí)使用黑膜覆蓋[3]。在選種時(shí),按照常規(guī)的做法精選種薯,隨后進(jìn)行切塊和藥劑處理,以達(dá)到殺蟲防病的目的。在播種時(shí),按照壟內(nèi)行距30~40 cm,寬行距80~90 cm的標(biāo)準(zhǔn)種植,將種植密度控制在4 500~5 000株/667 m2,同時(shí)每667 m2按照400 kg生物有機(jī)肥、50 kg[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=16∶16∶16]復(fù)合肥和10 kg尿素的標(biāo)準(zhǔn)施足底肥[4]。在播種后,使用藥劑殺滅地下害蟲,并進(jìn)行起壟覆膜[5]。

        在此次種植過程中,基地還組織開展了針對“冀張薯12號”品種的生物有機(jī)肥試驗(yàn)。參加試驗(yàn)的有機(jī)肥料信息如表1所示。試驗(yàn)中,共設(shè)3個(gè)不重復(fù)的處理點(diǎn),每個(gè)處理面積311 m2,每667 m2施有機(jī)肥186.5 kg(400 kg)、復(fù)合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=16∶16∶16]28 kg(50 kg),一次性作底肥施用,四周設(shè)保護(hù)行。

        在2021年5月11日,盤州市農(nóng)科所組織盤州瑞禾豐生物有機(jī)肥料有限公司、盤州市馬鈴薯綜合試驗(yàn)站、盤州市丹霞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心進(jìn)行現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收。3種有機(jī)肥料測試的結(jié)果如表2所示。

        2 丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)的效益分析

        2.1 經(jīng)濟(jì)效益

        基地建設(shè)提高了本鎮(zhèn)馬鈴薯的產(chǎn)量和收益。通過表3和表4測產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果可以看出,“荷蘭15號”的667 m2產(chǎn)量在1 255.97~1 724.42 kg,“冀張薯12號”的667 m2產(chǎn)量在2 086.04~2 626.31 kg,相較于此前本鎮(zhèn)冬作馬鈴薯種植667 m2產(chǎn)量低于1 000 kg的水平,示范基地采取的種植方法大大提高了馬鈴薯的產(chǎn)量。同時(shí),冬作馬鈴薯在市場上擁有價(jià)格優(yōu)勢。在這兩方面因素的綜合作用下,基地建設(shè)提高了整個(gè)丹霞鎮(zhèn)馬鈴薯種植的經(jīng)濟(jì)效益。

        2.2 社會(huì)效益

        1)提供合適的冬作馬鈴薯品種。通過基地示范,“荷蘭15號”“冀張薯12號”這2個(gè)品種均可在低緯度冬作區(qū)域進(jìn)行推廣種植,這實(shí)際上為該鎮(zhèn)繼續(xù)推廣種植冬作馬鈴薯提供了品種支持。

        2)為有機(jī)肥的選擇提供指導(dǎo)。通過基地試驗(yàn),驗(yàn)證了3種生物有機(jī)肥在丹霞鎮(zhèn)楊旗村冬作馬鈴薯種植中的應(yīng)用情況。結(jié)果表明,使用湖北新洋豐肥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“菌磷天下”微生物菌劑(海藻菌劑)的產(chǎn)量最高,比使用“瑞禾豐”微生物菌劑增產(chǎn)203.88 kg/667 m2,增幅8.40%;比使用“農(nóng)家樂”農(nóng)用微生物菌肥(護(hù)根1號)增產(chǎn)420.62 kg/667 m2,增幅19.07%。這表明,此次示范的效果較好,在下年度可擴(kuò)大示范面積。

        3)帶動(dòng)基地周邊農(nóng)戶。在示范基地的帶動(dòng)下,周邊農(nóng)戶也開始種植冬作馬鈴薯,種植面積達(dá)到14.67 hm2。

        2.3 生態(tài)效益

        通過示范基地建設(shè),推動(dòng)了基地所在區(qū)域楊旗村的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,使得本鎮(zhèn)的土壤資源得到了合理利用[6]。同時(shí),基地建設(shè)中對有機(jī)肥的測試,為本鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植中的肥料選擇與使用提供了新的參考,可以降低施肥不當(dāng)對土壤、地下水等造成的不良影響[7]。

        3 丹霞鎮(zhèn)冬作馬鈴薯示范基地建設(shè)的建議

        2020年冬季的基地建設(shè)活動(dòng)主要有2個(gè)目標(biāo):測試兩大冬作馬鈴薯品種的產(chǎn)量、測試3種有機(jī)肥使用的效果。雖然最終按照預(yù)定的計(jì)劃完成了目標(biāo),但通過對相關(guān)測試數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),其中也存在有待進(jìn)一步研究的內(nèi)容。結(jié)合這種情況,下面提出一些示范基地建設(shè)的建議。

        3.1 進(jìn)一步開展品種試驗(yàn)

        如表5所示,“冀張薯12號”的667 m2商品薯總產(chǎn)量為1 867.0 kg,“荷蘭15號”的667 m2商品薯總產(chǎn)量為399.3 kg。雖然兩大品種的產(chǎn)量均超過了此前本鎮(zhèn)冬作馬鈴薯種植的產(chǎn)量,但“荷蘭15號”的總產(chǎn)量明顯低于“冀張薯12號”,未達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量結(jié)果。而通過表5可以看出,“荷蘭15號”的中薯率明顯高于“冀張薯12號”。因此,該品種仍然具有進(jìn)一步培育的價(jià)值。并且驗(yàn)收數(shù)據(jù)顯示,“荷蘭15號”的實(shí)測密度為2 850株/667 m2,而實(shí)際種植是按照5 000株/667 m2進(jìn)行的,故而,該品種實(shí)際生長過程中存在缺株較多的情況。

        鑒于上述情況,在接下來的基地建設(shè)中,要重點(diǎn)對“荷蘭15號”的種植密度和實(shí)際密度進(jìn)行調(diào)控,減少缺株的情況,確保該品種產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期的效果。

        3.2 擴(kuò)大冬作馬鈴薯種植面積

        在此次示范種植中,種植面積只有7 000 m2,導(dǎo)致用于兩大馬鈴薯品種種植的面積均較小,尤其是“荷蘭15號”,只有1 066.67 m2。為進(jìn)一步發(fā)揮示范基地在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)方面的效益,基地要協(xié)調(diào)相關(guān)單位和村委會(huì)擴(kuò)大冬作馬鈴薯示范基地的面積,盡可能多地安排土地用于種植馬鈴薯,以提高農(nóng)業(yè)種植的產(chǎn)量和收益。

        4 結(jié)語

        冬作馬鈴薯示范基地建設(shè),是丹霞鎮(zhèn)結(jié)合本地區(qū)農(nóng)業(yè)種植條件及馬鈴薯生長習(xí)性開展的科學(xué)嘗試。在此次圍繞品種和有機(jī)肥測試的建設(shè)活動(dòng)中,部分建設(shè)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然,由于客觀情況的存在,“荷蘭15號”的實(shí)測產(chǎn)量未能達(dá)到預(yù)期的效果,并且,種植面積有限在較大程度上影響了基地建設(shè)效益的進(jìn)一步提升。因此,在接下來的基地建設(shè)中,要重點(diǎn)關(guān)注“荷蘭15號”種植方式的改善及冬作馬鈴薯種植面積的擴(kuò)大,以更好地發(fā)揮基地的帶頭示范作用。

        參考文獻(xiàn):

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