摘 要：近年來(lái)寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)已逐漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱之一，也是重要的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)。對(duì)寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)查分析，從做好合理規(guī)劃、科學(xué)布局，適度發(fā)展；加強(qiáng)災(zāi)害預(yù)警，提高防御能力和補(bǔ)救技術(shù)；借鑒工業(yè)思維模式，推行企業(yè)運(yùn)行機(jī)制；查找產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)問(wèn)題，完善科學(xué)研究體系；加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，提升科技服務(wù)水平方面提出對(duì)策及建議，以期為寧夏林果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：果樹(shù)； 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀； 存在問(wèn)題； 對(duì)策及建議

中圖分類號(hào)：F326.13； S66" " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A" " "文章編號(hào)：1002-204X（2024）05-0056-05

doi：10.3969/j.issn.1002-204x.2024.05.009

Present Situation and Development Suggestion of Fruit Industry in Ningxia

Tian Jianwen Jia Yonghua Li Xiaolong Yue Haiying Chu Yannan Ma Jun

（1.Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Yinchuan， Ningxia 750002; 2.Horticultural Institute，Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Yinchuan， Ningxia 750002）

Abstract In recent years， fruit industry in Ningxia has gradually become one of the important pillars of economic development， and also the main rural revitalization industry. The development of fruit industry in Ningxia was investigated and analyzed， the countermeasures and suggestions were put forward from the aspects of making rational planning， scientific layout and moderate development; strengthening disaster early warning， improving defense capabilities and remediation technologies; learning from the industrial thinking mode， carrying out the enterprise operation mechanism; finding out the key problems of the industry and improving the scientific research system; strengthening the cooperation mechanism between the academy and the locals， and improving the level of scientific and technological services， in order to provide reference for the high-quality development of forest and fruit industry in Ningxia.

Key words Fruit tree; Present situation of industry; Existing problems; Countermeasures and suggestions

我國(guó)是世界果業(yè)大國(guó)，果樹(shù)種植面積和產(chǎn)量均居世界第1位，果業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近2.5萬(wàn)億元，與芯片行業(yè)相當(dāng)[1]。高質(zhì)量發(fā)展果業(yè)為更快地促進(jìn)農(nóng)民增收、提升農(nóng)業(yè)增效，更好地滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要，實(shí)現(xiàn)果業(yè)生產(chǎn)大國(guó)向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變提供了最優(yōu)途徑[2]。黨的二十大報(bào)告指出：“堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展，暢通城鄉(xiāng)要素流動(dòng)。加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興[3]?！睂幭膶俚湫偷拇箨懶詺夂?，緯度適中，日照充足。果樹(shù)產(chǎn)業(yè)在寧夏具有得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，是鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)抓手。因此，通過(guò)對(duì)寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行調(diào)查，總結(jié)分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題，同時(shí)提出對(duì)策及建議，以期為寧夏果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展措施和發(fā)展目標(biāo)的制定奠定基礎(chǔ)。

1 寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

寧夏自古以來(lái)就有“塞北江南”的美譽(yù)，唐代詩(shī)人韋蟾筆下的“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名”，這就是寧夏瓜果飄香、米糧滿缽的真實(shí)寫(xiě)照。時(shí)任寧夏回族自治區(qū)副主席的屈冬玉也曾指出，寧夏具有“溫、光、氣、水、土”五位一體得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)的重要因子。近年，寧夏因地制宜大力發(fā)展特色經(jīng)果林產(chǎn)業(yè)，基本形成了以引（揚(yáng)）黃灌區(qū)為主的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)帶，以中部干旱帶為主的紅棗產(chǎn)業(yè)帶，南部山區(qū)形成了以紅梅杏、小雜果、林下經(jīng)濟(jì)為主的產(chǎn)業(yè)格局和以城市近郊為主的設(shè)施果樹(shù)新業(yè)態(tài)[4]。

1.1 產(chǎn)業(yè)規(guī)模

統(tǒng)計(jì)資料（圖1）顯示，2020年寧夏特色果樹(shù)（枸杞和釀酒葡萄除外）總種植面積為15.12萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量為32.77萬(wàn)t，總產(chǎn)值為14.49億元。其中：蘋(píng)果種植面積為3.88萬(wàn)hm2，產(chǎn)量為16.40萬(wàn)t，產(chǎn)值約為8.34億元；杏種植面積為3.66萬(wàn)hm2，產(chǎn)量為5.83萬(wàn)t，產(chǎn)值為0.93億元；紅棗種植面積為3.56萬(wàn)hm2，產(chǎn)量為7.59萬(wàn)t，產(chǎn)值約2.15億元；文冠果種植面積為2.55萬(wàn)hm2，產(chǎn)量為0.002 1萬(wàn)t，產(chǎn)值為0.004 9億元?？梢钥闯?，無(wú)論是種植面積還是產(chǎn)量、產(chǎn)值，蘋(píng)果均排名第一，寧夏已形成以蘋(píng)果、紅棗、杏等為主的特色果樹(shù)產(chǎn)業(yè)。

1.2 分布布局

蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)主要分布在中衛(wèi)、吳忠市，種植面積分別為2.316萬(wàn)hm2、0.981萬(wàn)hm2；杏主產(chǎn)區(qū)主要分布在固原市，種植面積約為3.433萬(wàn)hm2；紅棗主產(chǎn)區(qū)主要分布在中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市，種植面積分別為2.35萬(wàn)hm2、0.764萬(wàn)hm2、0.505萬(wàn)hm2；文冠果主要種植在銀川市和吳忠市同心縣，面積分別為1.276萬(wàn)hm2和1.183萬(wàn)hm2；露地鮮食葡萄、設(shè)施果樹(shù)主要集中在銀川市和吳忠市種植，桃主要種植在銀川市、吳忠市、固原市，梨主要種植在固原市、中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市，核桃主要種植在中衛(wèi)市、固原市。石嘴山市果樹(shù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模最?。▓D2、圖3）。

1.3 品種構(gòu)成

蘋(píng)果品種以晚熟品種為主，富士系占比在75%以上，嘎拉系占比在10%以上，金冠、元帥系占比為5%左右?，F(xiàn)有紅棗種植品種114個(gè)，其中85％來(lái)自外省[5]，本地較為著名的棗樹(shù)品種有“靈武長(zhǎng)棗”“中寧圓棗”“同心圓棗”。鮮食葡萄種植以維多利亞、紅地球、乍娜、無(wú)核白雞心、玫瑰香、奧古斯特、巨玫瑰等品種為主，同時(shí)也是設(shè)施葡萄的主栽品種[6]，葡萄類果樹(shù)種植面積占設(shè)施果樹(shù)總種植面積的70％。桃類種植主要以油桃、毛桃、蟠桃為主，其中中油4號(hào)、中油15號(hào)、京青、春雪、春艷等為主要栽培品種。李、杏類品種以凱特杏、金太陽(yáng)杏、紅梅杏、油杏、幸運(yùn)李等為主；梨主要種植品種為玉露香梨、香水梨、黃冠梨、早酥梨、紅早酥、長(zhǎng)把梨、黃金蜜罐梨、香蕉梨等；核桃主要種植品種為香玲、遼核、中林1號(hào)、新疆薄皮核桃等。另外，以果桑、火龍果、枇杷、木瓜等為主的其他水果均分散零星種植。

1.4 品牌影響

中衛(wèi)市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)區(qū)域公共品牌“沙坡頭蘋(píng)果”榮獲“2020全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十佳果品地標(biāo)品牌”，企業(yè)自主品牌有“南山陽(yáng)光”“香麓”“萬(wàn)齊”“塵世芳香”“寧香紅”“來(lái)選王”等。中寧縣“中寧圓棗”獲得原產(chǎn)地證明商標(biāo)，注冊(cè)有“棗昊紅”“棗起來(lái)”等紅棗品牌，開(kāi)發(fā)了紫晶棗、棗片、棗粉等紅棗加工產(chǎn)品。固原市具有規(guī)模和效益的果品深加工企業(yè)2家，彭陽(yáng)縣的寧夏云霧山果品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司年生產(chǎn)加工能力為3 000 t，擁有“云霧山莊”“珍高興”“好易嘜”3個(gè)品牌，有果脯、果糕、杏仁、果酥四大系列30多種產(chǎn)品。2016年“彭陽(yáng)紅梅杏”通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

在“2021中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布暨中國(guó)品牌建設(shè)高峰論壇”上寧夏中衛(wèi)地理標(biāo)志區(qū)域品牌“沙坡頭蘋(píng)果”經(jīng)審定品牌價(jià)值為8.51億元[7]，除此之外，寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)尚未形成知名的區(qū)內(nèi)品牌，更缺乏“叫得響、走得遠(yuǎn)、立得住”的國(guó)內(nèi)品牌[8]。

2 發(fā)展中存在的主要問(wèn)題

經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，寧夏林果業(yè)有了一定的規(guī)模和效益，但是與山東、陜西等發(fā)達(dá)省份相比差距還很大。同時(shí)在發(fā)展過(guò)程中還存在各種因素的影響，一些突出問(wèn)題急需解決。

2.1 異常氣候影響

近年來(lái)，隨著“溫室效應(yīng)”影響導(dǎo)致全球氣候異常，晚霜凍害、夏季高溫干旱、冰雹等自然災(zāi)害頻發(fā)。霜凍是制約寧夏果樹(shù)提質(zhì)增效、增產(chǎn)增收的主要?dú)庀鬄?zāi)害之一，果樹(shù)花期遭遇霜凍會(huì)大幅降低果實(shí)產(chǎn)量。例如2018年嚴(yán)重晚霜凍導(dǎo)致寧夏露地果樹(shù)瀕臨絕產(chǎn)，2020年霜凍使吳忠、中衛(wèi)產(chǎn)區(qū)果樹(shù)減產(chǎn)近50%。2021年夏季高溫干旱嚴(yán)重影響了蘋(píng)果花芽分化的順利形成，導(dǎo)致2022年寧夏蘋(píng)果樹(shù)幾乎無(wú)花開(kāi)放。2022年9月8日中衛(wèi)沙坡頭區(qū)突降冰雹，果樹(shù)受災(zāi)面積超過(guò)2 460 hm2；2023年7月26日中寧縣新堡、恩和、大戰(zhàn)場(chǎng)鎮(zhèn)遭遇冰雹天氣造成雹災(zāi)。異常天氣頻發(fā)不僅影響果樹(shù)的品質(zhì)和產(chǎn)量，更使部分從業(yè)者對(duì)產(chǎn)業(yè)失去信心，嚴(yán)重地區(qū)出現(xiàn)了挖樹(shù)毀園等現(xiàn)象。

2.2 生產(chǎn)成本上升

受傳統(tǒng)觀念影響，果樹(shù)大多為農(nóng)戶自發(fā)種植，且以傳統(tǒng)栽培模式為主、分散經(jīng)營(yíng)，組織化程度低。近年來(lái)，生產(chǎn)物資成本、人工成本及生產(chǎn)管理和其他費(fèi)用等綜合成本持續(xù)快速上漲，不僅使果農(nóng)收益降低，也使果樹(shù)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到影響。隨著務(wù)農(nóng)人口老齡化及城鎮(zhèn)化發(fā)展影響，勞動(dòng)力短缺對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約明顯，特別是對(duì)普通和技術(shù)型勞動(dòng)力的需求趨緊。如今探索和示范勞動(dòng)節(jié)約型栽培模式、推廣和應(yīng)用小型輕簡(jiǎn)化勞動(dòng)替代型機(jī)械[8]迫在眉睫。

2.3 基礎(chǔ)條件薄弱

寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)體量小，土壤貧瘠、肥力投入不足導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)偏弱、早衰及腐爛病等問(wèn)題嚴(yán)重；果樹(shù)多以傳統(tǒng)喬化栽培為主，低效園較為普遍；對(duì)果樹(shù)栽培中整形修剪、花果管理、果實(shí)套袋、水肥一體化管理、病蟲(chóng)害防控、采收保鮮等生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的科學(xué)化應(yīng)用不夠廣泛，果品產(chǎn)量低、果實(shí)品質(zhì)差等問(wèn)題明顯。果實(shí)采收后商品化加工滯后，多以初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)；林果業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社帶動(dòng)力不足，與果農(nóng)還沒(méi)有形成有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。產(chǎn)業(yè)定位不準(zhǔn)，區(qū)位特色優(yōu)勢(shì)不明顯，品牌培育、品牌認(rèn)證、品牌保護(hù)體系不完善，示范引領(lǐng)作用不強(qiáng)。缺少大型冷鏈及貯藏企業(yè)的支撐，導(dǎo)致寧夏果樹(shù)生產(chǎn)效益不高，組織化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化的現(xiàn)代果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)薄弱[4]。

2.4 政策扶持不足

“十三五”期間，寧夏主抓“1+4”產(chǎn)業(yè)（優(yōu)質(zhì)糧食，草畜、瓜菜、枸杞、葡萄）提質(zhì)增效，2022年特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)中“六特”產(chǎn)業(yè)主抓葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊、冷涼蔬菜6個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)蘋(píng)果、紅棗等果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持政策、資金力度很小。2016—2019年，寧夏財(cái)政對(duì)蘋(píng)果、紅棗、花卉等特色產(chǎn)業(yè)給予的扶持資金不足1 000萬(wàn)元，扶持力度不大，加之金融業(yè)對(duì)林果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的信貸、保險(xiǎn)服務(wù)滯后，從事果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、大戶、合作社貸款和融資難的問(wèn)題較為突出?？蒲薪?jīng)費(fèi)投入不足，果品的貯藏加工等研究比較薄弱，在果樹(shù)花芽分化機(jī)理、災(zāi)害防御、保鮮加工、提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)等方面更缺乏系統(tǒng)研究。沒(méi)有建立完善有效的技術(shù)推廣體系，導(dǎo)致新品種、新技術(shù)及新模式等的傳播普及不全面。

3 對(duì)策及建議

寧夏果樹(shù)產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模小，保持和提高競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，走節(jié)本增效道路和發(fā)展精品果業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求。如何利用寧夏獨(dú)特的地理和氣候優(yōu)勢(shì)，通過(guò)提質(zhì)增效（如優(yōu)良品種、科學(xué)布局、加強(qiáng)水肥管理）、節(jié)本增效（如輕簡(jiǎn)化栽培、加大機(jī)械化應(yīng)用、適度規(guī)?；?、增產(chǎn)增效（如光能高效利用、病蟲(chóng)害綠色防控、自然災(zāi)害防御）、采后增效（科學(xué)采收、貯藏運(yùn)銷降低損耗、高附加值的加工品）措施發(fā)展壯大寧夏果業(yè)是當(dāng)前乃至今后時(shí)期的重要任務(wù)。同時(shí)，要通過(guò)科研攻關(guān)解決產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵問(wèn)題，加大技術(shù)成果轉(zhuǎn)化推廣，建設(shè)具有產(chǎn)業(yè)特色的所企合作樣板，輻射帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施[9]。

3.1 做好合理規(guī)劃、科學(xué)布局，適度發(fā)展

寧夏各地應(yīng)緊抓當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢(shì)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃下進(jìn)行合理長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、科學(xué)布局，引進(jìn)推廣優(yōu)質(zhì)品種，在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上適度發(fā)展。建園地點(diǎn)要避免在低洼地和以往災(zāi)害頻繁發(fā)生地區(qū)，引導(dǎo)新發(fā)展林果業(yè)上山上坡，鼓勵(lì)利用“四荒”資源，不與糧爭(zhēng)地[10]。品種選擇應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件合理選擇花期長(zhǎng)、抗霜凍的優(yōu)良品種，同時(shí)，品種結(jié)構(gòu)要向多元化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展，早、中、晚熟品種比例適當(dāng)。例如蘋(píng)果品種多選擇一些近幾年國(guó)內(nèi)新育成的高品質(zhì)中晚熟品種，并適度發(fā)展金冠系的維納斯黃金、丹霞，嗄拉系的優(yōu)系品種米奇拉；葡萄著重發(fā)展無(wú)核、優(yōu)質(zhì)、抗病和耐貯運(yùn)品種。

3.2 加強(qiáng)災(zāi)害預(yù)警，提高防御能力和補(bǔ)救技術(shù)

結(jié)合寧夏特色農(nóng)業(yè)發(fā)展及觀光旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可充分利用寧夏光熱資源，大力發(fā)展設(shè)施果樹(shù)，采取多種方式方法預(yù)防自然災(zāi)害造成的損失損害，提升果實(shí)品質(zhì)，增加果樹(shù)產(chǎn)業(yè)效益。預(yù)防露地果樹(shù)花期凍害要多管齊下：①精準(zhǔn)選擇建園地點(diǎn)；②栽植晚花品種；③通過(guò)人為干預(yù)延遲花期（冬灌、春灌、樹(shù)干涂白、品種及砧木選擇等）；④增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平，提高樹(shù)體抗性；⑤通過(guò)增加濕度改善果園小氣候條件；⑥通過(guò)熏煙等途徑科學(xué)精準(zhǔn)防控霜凍危害。同時(shí)，霜后宜做好輔助授粉、噴施營(yíng)養(yǎng)劑（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）、停止疏花和延遲定果、加強(qiáng)病蟲(chóng)害綜合防控等提高坐果率的補(bǔ)救措施。冰雹防御的根本措施是使用防雹網(wǎng)并盡量避開(kāi)冰雹帶建園。加強(qiáng)自然災(zāi)害等突發(fā)事件的預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制建設(shè)，作到災(zāi)前預(yù)警、災(zāi)后快速反應(yīng)，全面提高果樹(shù)產(chǎn)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，堅(jiān)持“主動(dòng)避災(zāi)、有效防災(zāi)、積極救災(zāi)”的指導(dǎo)原則，做到“防在災(zāi)害前面、救在第一時(shí)間、抗在關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)”，以降低極端天氣變化、突發(fā)事件和重大病蟲(chóng)害對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)的不利影響，最大程度地減少災(zāi)害損失[11]。另外，氣象、林果部門(mén)及從業(yè)者交流經(jīng)驗(yàn)及時(shí)組織開(kāi)展災(zāi)害防控各項(xiàng)工作，普及補(bǔ)救措施，努力減少災(zāi)害損失。

3.3 借鑒工業(yè)模式，推行企業(yè)運(yùn)行機(jī)制

用工業(yè)理念謀劃果樹(shù)產(chǎn)業(yè)，著眼于市場(chǎng)化，按照技術(shù)高新化、生產(chǎn)專業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、商品品牌化的要求，把果樹(shù)產(chǎn)業(yè)辦成“綠色工廠”，使果農(nóng)成為“產(chǎn)業(yè)工人”，全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。按照政府引導(dǎo)，公司、協(xié)會(huì)、經(jīng)營(yíng)大戶為主進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，按照市場(chǎng)需求進(jìn)行規(guī)模產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)企業(yè)、合作社的引領(lǐng)及帶動(dòng)能力。真正做到有品牌、有商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)樹(shù)形象、創(chuàng)名牌，引導(dǎo)消費(fèi)[13]。

3.4 查找產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)問(wèn)題，完善科學(xué)研究體系

根據(jù)不同區(qū)域研究確定適度規(guī)模發(fā)展的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需問(wèn)題。設(shè)施果樹(shù)中研究示范環(huán)境調(diào)控、品質(zhì)提升、超早熟栽培關(guān)鍵技術(shù)。如大青葡萄重點(diǎn)研究揭示花芽分化機(jī)理和規(guī)律，示范推廣早果早豐整形修剪、水肥調(diào)控、弓形綁蔓、果穗整形及霜霉病統(tǒng)防統(tǒng)治。蘋(píng)果、梨樹(shù)重點(diǎn)示范推廣早果早豐關(guān)鍵技術(shù)體系，研究農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝綜合配套技術(shù)體系，重點(diǎn)研究省力化栽培、疏花疏果、免套袋栽培等關(guān)鍵技術(shù)措施。另外，以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，從品種引進(jìn)、栽培模式、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、省力化栽培、質(zhì)量安全提升、采后處理加工及營(yíng)銷等環(huán)節(jié)提升果業(yè)管理水平，以及品牌創(chuàng)建等全產(chǎn)業(yè)鏈綜合研究，加快果樹(shù)產(chǎn)業(yè)從粗放管理到全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理的全面升級(jí)，示范引領(lǐng)當(dāng)?shù)毓麡?shù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.5 加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，提升科技服務(wù)水平

首先，建立政產(chǎn)學(xué)研長(zhǎng)效合作機(jī)制。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策和資金支持力度，完善科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化體系，制定技術(shù)引進(jìn)、人才使用的優(yōu)惠政策。地方管理部門(mén)、高校和科研單位、企業(yè)相互聯(lián)動(dòng)找準(zhǔn)制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵核心問(wèn)題，確定研發(fā)項(xiàng)目，增強(qiáng)資金配套，開(kāi)展合作，分工明確。其次，加強(qiáng)人才交流與培養(yǎng)，構(gòu)建科技服務(wù)長(zhǎng)效制度，通過(guò)微信群等現(xiàn)代通訊交流方式建立區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)分層次的交流溝通渠道，加強(qiáng)對(duì)不同層次的技術(shù)人才的培養(yǎng)，支持成立專業(yè)農(nóng)民技術(shù)服務(wù)隊(duì)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富和鄉(xiāng)村振興，使果樹(shù)成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)[13]。

果樹(shù)產(chǎn)業(yè)要堅(jiān)持“三產(chǎn)融合”的原則，利用寧夏自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，突出特色，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，以產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，以果農(nóng)增收為目的，以特色和品質(zhì)贏得市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)，堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，發(fā)展好寧夏特色果業(yè)，“把果盤(pán)子牢牢端在中國(guó)人手中”，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。

參考文獻(xiàn)：

[1] 曹永生. 推進(jìn)果業(yè)5.0，實(shí)現(xiàn)果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[J]. 中國(guó)果樹(shù)，

2021（2）：1-2.

[2] 王敏，黃麗萍，趙旗峰，等. 山西省葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題與對(duì)策建議[J]. 中國(guó)果樹(shù)，2018（2）：86-90.

[3] 習(xí)近平. 高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟 為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家而團(tuán)結(jié)奮斗——在中國(guó)共產(chǎn)黨第二十次全國(guó)代表大會(huì)上的報(bào)告[N]. 人民日?qǐng)?bào)，2022-10-26（1）.

[4] 夏道芳，石彩華. 寧夏地區(qū)赴山東省學(xué)習(xí)林果產(chǎn)業(yè)的調(diào)研報(bào)告[J]. 落葉果樹(shù)，2020，52（1）：22-24.

[5] 張昊. 寧夏紅棗種質(zhì)資源調(diào)查及遺傳多樣性研究[D]. 銀川：寧夏大學(xué)，2019.

[6] 李國(guó)，牛錦鳳，張國(guó)慶，等. 關(guān)于寧夏設(shè)施果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工，2017（13）：48-49，52.

[7] 魏曉琴. 中衛(wèi)市特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌創(chuàng)建措施及成效[J]. 寧夏農(nóng)林科技，2021，62（12）：54-56，59.

[8] 馬鋒旺. 中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考——現(xiàn)狀、問(wèn)題與出路[J]. 落葉果樹(shù)，2023，55（4）：1-4.

[9] 王海波，楊振鋒，叢佩華，等. 我國(guó)果業(yè)重大使命和“十四五”重點(diǎn)任務(wù)[J]. 中國(guó)果樹(shù)，2022（4）：1-4.

[10] 李建才. 果樹(shù)上山上坡的幾點(diǎn)思考[J]. 中國(guó)果樹(shù)，2022（7）：76-78.

[11] 劉鳳之，王海波，胡成志. 我國(guó)主要果樹(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及“十四五”發(fā)展對(duì)策[J]. 中國(guó)果樹(shù)，2021（1）：1-5.

[12] 陳智德. 山丹縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J]. 農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2020（3）：16.

[13] 童曉利，韓金龍，郭成寶，等. 南京地區(qū)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與建議[J]. 安徽農(nóng)業(yè)學(xué)，2019，47（8）：248-250.

責(zé)任編輯：李曉瑞