2020年，邯鄲市出臺(tái)了《邯鄲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展“十三五”規(guī)劃綱要》，提出加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣綠色、有機(jī)、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、培育壯大龍頭企業(yè)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等目標(biāo)。這足以表明當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視程度。大豆和玉米是中國(guó)重要的糧食作物之一，其高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣對(duì)于提高糧食產(chǎn)量和保障糧食安全具有重要意義。本文以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作用為入手點(diǎn)，分析了大豆和玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供新的思路。

1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的作用

1.1提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量

通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，農(nóng)民可以更好地掌握科學(xué)、高效的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。例如在種植大豆時(shí)，合理施肥、控制病蟲害、科學(xué)排水等措施能夠有效提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)是中國(guó)重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須通過(guò)科學(xué)種植方法和技術(shù)手段不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面具有重要作用。首先，通過(guò)科學(xué)種植方法，可以合理利用土地資源和水資源，提高土地肥力和農(nóng)業(yè)資源利用效率。其次，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣可以促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。通過(guò)科學(xué)種植方法和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)手段，可以減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，保護(hù)生物多樣性，降低農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。

1.3增加農(nóng)民收入

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣還可以增加農(nóng)民收入。通過(guò)科學(xué)種植方法，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，使農(nóng)民獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益。例如，在玉米種植中，采用玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，可以顯著提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民收入。

1.4推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要先進(jìn)的技術(shù)手段和管理方式，而農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣正是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要手段之一。一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣可以引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式和技術(shù)，如高效節(jié)水灌溉、無(wú)人機(jī)遙感監(jiān)測(cè)等，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供技術(shù)支持。另一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣可以提高農(nóng)民技術(shù)水平和管理水平，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量，從而推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

2大豆栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1科學(xué)選種

選種是大豆生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)，大豆選種需要根據(jù)地域氣候、土壤條件、品種特性等因素進(jìn)行綜合考慮。在氣候方面，不同大豆品種對(duì)氣溫、光照和降水的適應(yīng)性有所不同，要選擇當(dāng)?shù)剡m宜的大豆品種進(jìn)行種植。例如，北方地區(qū)寒冷干燥，適合種植早熟、抗旱性強(qiáng)的大豆品種。大豆對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，但不同品種對(duì)不同土壤類型的適應(yīng)性也有所不同。例如，沙質(zhì)土壤透氣性好，適合種植根系發(fā)達(dá)的大豆品種；粘土質(zhì)地土壤則不適合根系發(fā)達(dá)大豆生長(zhǎng)。最后，在品種特性方面，大豆品種生長(zhǎng)周期、產(chǎn)量、品質(zhì)等特性都不同，在選種時(shí)，要根據(jù)自身需求選擇適合的品種。例如在邯鄲市，推薦種植具有高產(chǎn)、抗病、耐旱、適應(yīng)性強(qiáng)的黃豆品種，如“邯豆13、石豆936”等。

2.2重迎茬大豆防治

由于重迎茬種植容易導(dǎo)致土壤病原菌增加和土壤肥力下降，進(jìn)而影響大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，因此，需要加強(qiáng)重迎茬大豆防治工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年邯鄲市重迎茬大豆種植面積達(dá)到了10萬(wàn)畝以上，其中約有70%大豆產(chǎn)量受到了不同程度的影響。為了加強(qiáng)重迎茬大豆防治工作，需要從多方面入手，比如通過(guò)合理輪作，將大豆與其他作物輪作，可以充分利用土壤養(yǎng)分，降低土壤病蟲害發(fā)生，從而減少茬次連作帶來(lái)的不良影響，將大豆與小麥、玉米、豆類等作物輪作，能夠達(dá)到合理利用土壤的目的。因?yàn)椴绱芜B作會(huì)導(dǎo)致土壤養(yǎng)分的流失和土壤酸化，因此，可以采用土壤改良的方法來(lái)提高土壤肥力，常見(jiàn)土壤改良措施包括施用有機(jī)肥、石灰等，以調(diào)節(jié)土壤酸堿度，增加土壤養(yǎng)分，促進(jìn)大豆生長(zhǎng)發(fā)育。此外，茬次連作容易導(dǎo)致土壤中病菌、蟲害增多，在種植大豆前可以對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，同時(shí)在生長(zhǎng)期間采取科學(xué)的病蟲害防治措施，減少病蟲害發(fā)生。

2.3花莢脫落防治

花莢脫落通常由于生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏養(yǎng)分、氣候惡劣或病蟲害等多種因素引起，為了防治花莢脫落，可以采取一系列措施，包括合理施肥、加強(qiáng)田間管理、選用抗倒性較好的品種、病蟲害防治等。此外，化學(xué)防治也是一種有效手段，目前，市場(chǎng)上有許多用于防治花莢脫落的農(nóng)藥，例如多效唑等。在使用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的藥劑和劑量，并按照說(shuō)明書正確使用，避免超量使用和不當(dāng)使用，也應(yīng)注意防范農(nóng)藥殘留問(wèn)題，避免對(duì)人體健康和環(huán)境造成影響。

3玉米栽培的技術(shù)要點(diǎn)

3.1科學(xué)選種

科學(xué)選種是保證玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。在種子購(gòu)置后，應(yīng)首先測(cè)試其發(fā)芽率，一般要求標(biāo)準(zhǔn)值大于90%。購(gòu)買種子時(shí)也要注意看其外形，飽滿、粒大的種子是首選。對(duì)于種子處理，可以采用藥劑拌種的方式來(lái)防治病蟲害，提高種子發(fā)芽率和生長(zhǎng)速度。應(yīng)根據(jù)具體蟲害情況來(lái)確定防治藥劑，常用的藥劑包括氯氰菊酯、多菌靈、硫酸鋅等。但需要注意的是應(yīng)遵循安全、環(huán)保的原則，不能過(guò)量使用。此外，種子保存也非常重要，應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、避光的環(huán)境，避免發(fā)霉和蟲害發(fā)生。科學(xué)選種和合理處理種子不僅可以提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以降低病蟲害發(fā)生率，為玉米健康生長(zhǎng)提供良好的基礎(chǔ)。

3.2田間管理

一般來(lái)說(shuō)，玉米生長(zhǎng)周期分為苗期、拔節(jié)期、抽雄期、灌漿期和成熟期5個(gè)階段，玉米苗期需要大量的氮肥和磷肥，以促進(jìn)其根系生長(zhǎng)和葉片發(fā)育。建議在播種前加入適量的有機(jī)肥，如畜禽糞肥、堆肥等，再在苗期初期施入氮磷復(fù)合肥，每公頃用量為225～300 kg。在苗期后期，可以適當(dāng)施入氨基酸肥或生物菌肥等。拔節(jié)期是玉米生長(zhǎng)的重要階段，需要施入大量的氮肥和鉀肥。氮肥可以促進(jìn)玉米生長(zhǎng)和葉片發(fā)育，而鉀肥則有助于促進(jìn)穗粒的飽滿和品質(zhì)。建議在拔節(jié)期初期施入氮磷復(fù)合肥，每公頃用量為300～375 kg，隨后在拔節(jié)期后期適當(dāng)增加氮肥施用量，并適當(dāng)施入鉀肥，每公頃用量為120～150 kg。抽雄期是玉米花莢形成關(guān)鍵階段，需要適量施入氮肥和鉀肥。建議在抽雄期初期施入氮磷復(fù)合肥，每公頃用量為300～375 kg，隨后逐漸增加氮肥用量，并適當(dāng)施入鉀肥，每公頃用量為150～180 kg。灌漿期是玉米形成籽粒的關(guān)鍵階段，需要大量的氮肥和鉀肥。氮肥可以促進(jìn)籽粒蛋白質(zhì)和淀粉合成，而鉀肥則有助于增加籽粒重量和品質(zhì)。建議在灌漿期初期施入氮肥和鉀肥復(fù)合肥，每公頃用量為450～525 kg，隨后逐漸增加氮肥用量，并適當(dāng)增加鉀肥施用量。在成熟期，施肥可促進(jìn)籽粒發(fā)育和蓄積養(yǎng)分。一般在花葉凋落期進(jìn)行最后一次追肥，此時(shí)應(yīng)選擇速效性肥料，如尿素等，以便于快速被玉米吸收利用。同時(shí)，為了保證玉米籽粒品質(zhì)，還需注意加強(qiáng)微量元素的補(bǔ)充，如鋅、硼等元素對(duì)玉米籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。

3.3病蟲害防治

病蟲害會(huì)對(duì)玉米種植造成不良影響，玉米螟是玉米生長(zhǎng)期最主要的病蟲害之一，幼蟲在玉米莖、葉、穗中進(jìn)行啃食，導(dǎo)致植株枯死，嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。一般采用農(nóng)藥噴灑的方法防治，如氯氰菊酯、殺螟威等；玉米螟蛀莖主要發(fā)生在玉米生長(zhǎng)期，幼蟲在玉米莖內(nèi)進(jìn)行啃食，造成莖部空心，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致倒伏?？刹捎脺缑ァ硵澄返人幬镞M(jìn)行噴灑；玉米象幼蟲在玉米莖內(nèi)啃食，導(dǎo)致植株倒伏，成蟲也會(huì)吸食玉米莖汁液，影響玉米正常生長(zhǎng)。常用藥劑有馬拉硫磷、苯酚氯仿等；玉米葉枯病、灰斑病等是常見(jiàn)的玉米病害，會(huì)導(dǎo)致玉米葉片變黃、枯萎，可采用苯酚、三唑酮、多菌靈等藥劑進(jìn)行噴灑。

總之，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提高農(nóng)民收入和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量的重要途徑。在大豆和玉米種植中，科學(xué)的栽培技術(shù)可以有效提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。在未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，應(yīng)該不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)科技水平，加強(qiáng)技術(shù)推廣，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興作出更大貢獻(xiàn)。

（河北省邯鄲市永年區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局曹彥芳）