回鄉(xiāng)下看望父母，父母年紀(jì)大了，奔出門來迎我時，步履竟有些蹣跚。母親扎上圍裙一個勁兒地對我說：“給你熬粥吃，熬粥吃！”在母親眼中，一碗粥就是人間至美的佳肴，一定要親手為兒女們慢火熬上。

打小我就愛喝母親熬的粥，她會把身邊所有能放進(jìn)去的雜糧都放進(jìn)去，金黃的小米、翠綠的綠豆、潔白的糯米、圓潤的蓮子、結(jié)實的栗子、滋補(bǔ)的紅棗……黑米粥帶著獨特的藥香，皮蛋瘦肉粥軟糯鮮香，南瓜粥細(xì)膩香甜，花粥美容養(yǎng)顏，當(dāng)然還有臘八粥的醇厚香味。

母親在廚房忙碌了好一陣子，廚房里漸漸飄出粳米特有的香味。香味一點點濃郁起來，粥香如蝶，滿室翩躚（piān" xiān），鍋內(nèi)深紅淺綠，脂稠玉濃，伴著氣泡上下翻騰，飛珠濺玉，美如流花。我的眼睛竟然隨著那馥郁的香氣而慢慢濕潤了。

這哪兒是粥啊，這分明是母親對我那份至濃至醇的愛?。?/p>

母親端來一碗粥，濃郁的粥香撲鼻而來，讓人忍不住想要細(xì)細(xì)品嘗。粥的口感絲滑細(xì)膩，香甜可口，每吃一口都像是在享受一場味覺的盛宴，讓人感到滿足和舒適。

伴著粥香，我與父母閑話家常。清代文人袁枚在《隨園食單》中自擬了煮粥的標(biāo)準(zhǔn)：“見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥?！奔痹曛死斫獠涣酥嗟拿钐帲改傅囊磺衅椒捕嵥榈膼?，就如同不疾不徐的火，持久平和，才能熬出這一鍋好粥。

出門在外，家是游子的一種寄托，一種向往，而我除了想家，還想念母親那碗最平常不過的、慢火熬的粥。" " " " " " " " " " " " " "（摘自“豆丁網(wǎng)”）

[讀寫指南]" 讀罷短文，我們眼前仿佛浮現(xiàn)出作者一家人圍在桌前，喝著粥，聊著天，其樂融融的美好畫面。粥講究小火慢熬，需要制作者的愛心與耐心。所以作者無論走多遠(yuǎn)，都忘不了母親那碗最平常不過的、慢火熬的粥。寫與“粥”有關(guān)的習(xí)作時，我們可以描寫粥的口感、香氣、色澤，也可以通過敘述熬粥的經(jīng)過，表達(dá)出蘊(yùn)含在粥里的真情和感悟。