指導(dǎo)老師 丸子
廚房的架子上掛著一條舊圍裙。布面一塊深一塊淺,留著油污,帶著劃痕,還有星星點點歲月爬過的痕跡。從我記事起,搬了幾次家,換了好幾個廚房,它的地位始終無法撼動。
這是爸爸專有的圍裙。誰說做飯是女人的事?硬漢也能炒出一手好菜。
那次我生日的大餐,就是爸爸圍著圍裙做的;生病了只想喝白粥,是爸爸圍著這圍裙煮的……爸爸的圍裙一穿就是十來年。在我心中,爸爸做的菜,就是王母娘娘擺的盛筵也比它不上?!澳鞘钱?dāng)然了”,聽到我的夸獎,爸爸眉頭一挑,手在圍裙上擦了擦:“我像你這般大時,可就炒得一手好菜咯!”原來,爺爺奶奶工作忙,爸爸很小便自己下廚了,夠不上灶臺就搬板凳,咸了淡了,皺著眉頭咽下去。一來二去,還真練就了一手好廚藝?!皟簳r不懂事,哪里會用什么圍裙。做頓飯,滿身油,可被你奶奶罵了不少次?!卑职值哪樕喜蛔杂X地漾起一抹淺笑。我眼前仿佛也出現(xiàn)了這么一幕:小小的人兒,絲毫不顧胸前油漬斑斑,端著飯,吃得很是投入。自己動手做飯,怎能吃得不香?“那現(xiàn)在呢?沒人罵你了唄!”“現(xiàn)在不系圍裙,你媽可要河?xùn)|獅吼了!”我和爸爸同時大笑起來,笑聲充盈在我們家中。
時光匆匆而過,就像這條舊圍裙,有些地方被磨得發(fā)白,看不清原有的顏色,卻載著縷縷炊煙,載著樸實無華的愛,穿過我的童年。
那天,我和爸爸大吵了一架。我一頭躲進(jìn)臥室,睡大覺消氣去!一覺醒來,窗外已是滿天星光,早已過了晚飯時間。揉著惺忪的眼來到客廳,爸爸正坐在電腦前工作?!八蚜??我給你炒菜去!”他好像完全忘了剛剛跟我的爭執(zhí),站起身,徑直走進(jìn)廚房,自然地取下圍裙掛在脖子上,再扯出兩根腰帶,在背后快速打了一個結(jié),宛如一個武林高手拿起了自己慣用的兵器。切菜板上,青椒已切好,肉絲也腌制入味。呲啦聲里,逐一下鍋,一時煙霧繚繞,似一條白龍。沒料到新鮮的青椒著實有些嗆鼻,爸爸忍不住咳嗽起來?;艁y中,他一把掀起胸前的圍裙,將臉捂住,手中卻不忘繼續(xù)翻弄著鍋鏟。那一刻,明明辣得冒火,我卻感覺鼻子酸酸的。
對啊,誰說硬漢不能燒飯煮菜呢!穿著圍裙的爸爸,就是最柔情、最好的硬漢爸爸!
手心握不住流年,轉(zhuǎn)眼間我已是少年?!懊褚允碁樘?。不會做飯可不行!”暑假的一天,爸爸將我拉到廚房,手把手教我做菜。他鄭重地將圍裙套在我的脖子上,再為我系上腰帶。陽光斜射入廚房,我們就像在進(jìn)行一場神圣的交接儀式。穿上圍裙的那一刻,我感受到了爸爸的溫度。油鍋里噼里啪啦,格外好聽;廚房里熱氣騰騰,格外熨帖。那一幕,是廚藝的傳承,更是愛的傳遞。
(責(zé)任編輯/秦思緣)