中圖分類號：S665.1 文獻標識碼：B DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.02.028

1 砧木和接穗選擇

1.1 接穗 應選用生長健壯、抗性較強、無病蟲害的優(yōu)質豐產(chǎn)樹作為母株，在休眠期、萌芽前，采集生長良好、發(fā)育充實一年生棗頭的二次枝為接穗。采來的接穗直接放入合適大小的容器中，并用清水浸泡24 h，撈出后用濕潤細沙覆蓋在陰涼處貯藏4 d左右，待枝條內水分養(yǎng)分均衡后剪成單芽枝段，然后進行蠟封，蠟溫控制在95～100 ℃，蠟封后的接穗放在0～5 ℃的冷庫或地窖中儲藏。

1.2 砧木 長勢健壯、無病蟲害、直徑1 cm以上的本地酸棗苗木或野生酸棗樹均可作砧木[1]。為便于后期開展嫁接、管理等工作，選定砧木后需對周邊環(huán)境進行簡單處理，包括清除雜草、去除萌蘗、清理雜枝枯葉等。

2 嫁接時間

嫁接一般從4月上旬即可開始，一直持續(xù)到4月下旬甚至5月初。有關試驗研究證實嫁接越早當年的新梢生長量越大，但產(chǎn)量不高，4月下旬嫁接坐果數(shù)及產(chǎn)量均最高，嫁接效果最好[2]。

3 嫁接方法

3.1 劈接 先在接穗芽下方的兩側削成3～4 cm長的平滑斜面，然后在砧木的嫁接部位水平剪斷，再從水平斷面?zhèn)让嫘毕蛳屡?～4 cm的切口，將削好的接穗插入砧木切口內，使接穗和砧木一側形成層對齊，并且接穗削面上端露出大約0.3 cm，最后用塑料條將接口綁緊綁嚴。嫁接高度因樹而定，為便于工作，一般嫁接口距地表5～10 cm。

3.2 切接 首先在砧木上選好嫁接部位，在合適處水平剪斷，然后在水平斷面的一側約1/3處垂直向下切3～4 cm的切口。將接穗主芽下部一側削成長3～4 cm的平滑長斜面，另一側削成1.0～1.5 cm的短斜面，隨后將削好的接穗下方插入砧木切口內，其中長斜面面向木質部，保證接穗和砧木一側的形成層對齊，最后用塑料條綁嚴接口。

3.3 插皮接 在砧木合適的嫁接部位水平剪斷，在表皮平滑處從水平斷面向下縱切韌皮部，深達木質部，用刀將皮層輕輕剝開，然后將接穗上有芽的一面下部側削成1.0～1.5 cm的短斜面，而對面削成3～5 cm的長斜面，隨后將削好的接穗長斜面向內插入砧木韌皮部和木質部之間，再用塑料條綁縛接口。此方法一般用于較粗的砧木，在砧木發(fā)芽離皮時嫁接[3]。

3.4 腹接 將接穗芽的下部兩側分別削成長約3 cm和2 cm的平滑斜面，在砧木嫁接部位水平剪斷，在斷面下方約1 cm處用剪刀斜向下向內剪出深達直徑1/3的切口，隨后將削好的接穗插入切口，其中長斜面面向木質部，插入后保證接穗與砧木一側的形成層對齊，最后用塑料條綁嚴接口。

4 接后管理

4.1 除萌 要及時去除砧木上的萌芽，一般每隔1周左右就要進行1次除萌，需除萌2～3次。

4.2 綁縛 接穗生長到20 cm以上時用立柱綁縛，以免被風吹斷，并定期檢查成活率，接穗長至40 cm左右時解除綁縛，當接穗達到50 cm左右時綁固第二道防風柱，長到1 m時打頂控制樹高，防止風劈，使苗木粗壯，生長充實。

4.3 摘心 嫁接當年，棗頭一次枝長到80 cm時進行摘心。

4.4 肥水管理 加強肥水管理，增強樹勢，是提高成活率和坐果率的根本措施?？稍谇锬┙Y合深耕施足基肥，以腐熟的農家肥為主；生長季及時除草中耕，并視天氣和干旱情況，適量灌水和追肥。萌芽前、開花前、果實迅速膨大期各追肥1次。萌芽前和開花前以氮肥為主，果實迅速膨大期以磷、鉀肥為主[4]。

4.5 修剪 酸棗樹主芽可以潛伏多年，通過修剪等措施可以刺激隱芽萌發(fā)，提高坐果率。酸棗樹主芽萌發(fā)能力強，主枝或骨干枝易培養(yǎng)，在休眠期和生長期均可修剪，即冬剪和夏剪。

5 花期提高座果率措施

5.1 放蜂 花期放蜂可提高坐果率，酸棗園中每隔200～300 m放置一個蜂箱，幫助酸棗授粉。

收稿日期：2024-04-02

項目來源：省財政林草科技推廣示范項目《野生酸棗撫育及栽培技術示范推廣》

5.2 增濕 酸棗花粉萌發(fā)需要較高的濕度（gt;80%），當濕度低于60%時，萌發(fā)率明顯降低，因此花期需視天氣情況適量噴水增加棗園空氣濕度。噴水時間以下午6：00以后效果較好，一般噴水2～3次，嚴重干旱時噴3～5次。

5.3 噴硼 在酸棗的盛花期可以噴0.05%～0.1%硼酸1～2次以促進花粉萌發(fā)、花粉管生長，提高坐果率。

參考文獻

[1] 李 萍．野生酸棗嫁接技術[J]．現(xiàn)代農村科技，2014（2）：47.

[2] 耿新杰，武紅霞．不同高接時間對酸棗嫁接成活率及產(chǎn)量的影響[J]. 河北果樹，2018（5）：20-22．

[3] 狄海江．酸棗不同嫁接方法對成活率的影響及其栽培技術[J].安徽農學通報，2011（13）：95，120.

[4] 張春燕，張計斌．酸棗新品種‘邢酸13號’高產(chǎn)優(yōu)質嫁接技術[J]．北方園藝，2019（2）：207-209．