DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.071

摘 要：近年來，隨著社會(huì)建設(shè)進(jìn)程的不斷加快，農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了飛速發(fā)展，不僅能夠滿足廣大群眾的基層需求，還能夠推動(dòng)各類社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)的開展，創(chuàng)造高水平經(jīng)濟(jì)效益。在這個(gè)過程中，油菜作為食用油的重要來源，其種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，能夠在一定程度上提高人們的生活質(zhì)量。為了確保油菜能夠?qū)崿F(xiàn)健康快速生長(zhǎng)，提高油菜種植產(chǎn)量，種植人員必須要掌握好栽培技術(shù)。本文重點(diǎn)分析了南陵縣秋季油菜的栽培技術(shù)，希望能為油菜種植人員提供有效幫助。

關(guān)鍵詞：秋季油菜；栽培技術(shù)；南陵縣

引言：南陵縣位于安徽省東南部，是蕪湖市管轄縣之一。地處皖南山區(qū)與沿江平原的過渡地帶，內(nèi)力作用以斷塊或輕度抬升與坳陷作用為主，外力作用抬升區(qū)以侵蝕、剝蝕和溶蝕作用占主導(dǎo)地位，坳陷區(qū)則發(fā)生地面加積作用。屬北亞熱帶濕潤(rùn)型季風(fēng)氣候區(qū)，東亞季風(fēng)盛行，受冷暖空氣頻繁交替顯著。氣候的特征表現(xiàn)為：溫暖濕潤(rùn)，雨水充沛；四季分明，季風(fēng)明顯；光照充足，雨熱同季；氣象條件主要以水、旱災(zāi)害頻繁為主。該地區(qū)優(yōu)越的地理位置適合油菜的生長(zhǎng)。油菜作為一種對(duì)雨水和光照有一定要求的作物，在雨水較為集中、光照強(qiáng)度較為溫和的秋季能夠?qū)崿F(xiàn)快速健康生長(zhǎng)。從而滿足油菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植工作，為種植人員帶去較高的經(jīng)濟(jì)收益。但是在南陵縣油菜生長(zhǎng)過程中，由于受到各種外部因素的影響，油菜品質(zhì)和產(chǎn)量都出現(xiàn)損失，抑制了南陵縣油菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，南陵縣油菜種植人員一定要做好各項(xiàng)栽培工作，應(yīng)用科學(xué)栽培技術(shù)，為油菜生長(zhǎng)提供舒適的環(huán)境和充足的養(yǎng)分，滿足油菜的生長(zhǎng)需求，從而實(shí)現(xiàn)油菜產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

1 選擇優(yōu)質(zhì)油菜品種，做好播種工作

在選擇油菜品種時(shí)，種植人員不僅需要對(duì)不同品種油菜的生長(zhǎng)特性進(jìn)行了解和分析，還應(yīng)當(dāng)將南陵縣的外界環(huán)境考慮在內(nèi)，并樹立市場(chǎng)化的思維，加強(qiáng)對(duì)油菜市場(chǎng)需求的了解，將品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)且具有良好豐產(chǎn)性的油菜品種進(jìn)行種植，使油菜能夠在生長(zhǎng)的過程中抵抗各類災(zāi)害，為油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的提升打好基礎(chǔ)，從而確保相應(yīng)品種油菜的種植可以很好地滿足消費(fèi)者的需求，實(shí)現(xiàn)南陵縣種植人員經(jīng)濟(jì)效益的有效提升[1]。

在選擇好油菜品種之后，種植人員就可以進(jìn)行播種工作。但是為了保證秋季油菜的健康快速生長(zhǎng)，在播種之前，種植人員需要對(duì)土壤進(jìn)行處理，使油菜能夠在舒適的空間內(nèi)生長(zhǎng)。為此，種植人員還需要積極開展選地以及整地工作。良好土壤環(huán)境是南陵縣秋季油菜得以實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。在選地時(shí)，雖然油菜的適應(yīng)性比較強(qiáng)，對(duì)土壤環(huán)境也沒有較高的要求，但是種植人員一定要保證選擇土壤具有較厚的土層，確保土壤的肥沃疏松，要將土壤的生產(chǎn)性能以及排灌情況等因素進(jìn)行全面分析，為秋季油菜的健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)，使種植人員可以在田地內(nèi)順利地開展秋季油菜的各項(xiàng)栽培以及管理活動(dòng)。隨后，種植人員則需要開展秋季油菜的整地工作，進(jìn)一步提高土壤的生產(chǎn)性能。在整地時(shí)，種植人員需要清除土壤中存在的各種雜物和雜草，并對(duì)土壤進(jìn)行深耕處理，增強(qiáng)土壤的肥力，為油菜的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。同時(shí)，種植人員還應(yīng)該根據(jù)南陵縣的氣候環(huán)境以及相關(guān)油菜品種的生長(zhǎng)期進(jìn)而調(diào)整播種時(shí)間、播種方法的選擇，使秋季油菜能夠生長(zhǎng)在適宜的外部環(huán)境當(dāng)中，開展科學(xué)的秋季油菜栽培管理工作，確保油菜的產(chǎn)量能夠得到提升，獲取較好品質(zhì)的油菜，更好地滿足消費(fèi)者的需求。

2 做好幼苗的培育和栽植工作

幼苗生長(zhǎng)情況與油菜的產(chǎn)量之間存在直接關(guān)系，種植人員要想通過科學(xué)栽培技術(shù)的應(yīng)用，來提高南陵縣秋季油菜的產(chǎn)量就必須做好幼苗的培育工作，確保幼苗能夠達(dá)到壯苗的標(biāo)準(zhǔn)，觀察幼苗的生長(zhǎng)情況，在間苗時(shí)要及時(shí)地去除病弱的小苗，從而為壯苗的生長(zhǎng)提供更加充足的空間和養(yǎng)分。在間苗的過程中，種植人員也要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗，保證壯苗生長(zhǎng)密度的均勻，為后期的各項(xiàng)管理工作提供便利。隨后種植人員就可以開展壯苗的栽植工作，根據(jù)南陵縣不同田地的肥力條件以及相關(guān)油菜品種的生長(zhǎng)特性，對(duì)壯苗栽植的密度等進(jìn)行調(diào)整，做好灌溉工作，提高成活率[2]。

在育苗階段，種植人員首先需要準(zhǔn)備好苗床地，秋季油菜適合將選用沙壤土作為育苗土，且所選擇育苗床需要具備方便的排灌條件以及肥沃的土質(zhì)，為避免滋生病蟲害，油菜育苗場(chǎng)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)向陽，且不能選擇上一年栽培過十字花科作物的地塊作為苗床地。為提升育苗成活率，種植人員可以使用溫室大棚提升油菜苗成活率。在完成育苗場(chǎng)準(zhǔn)備后種植人員需要做好整地作畦工作，在深耕階段按照1000kg/667m2的用量使用有機(jī)肥，有機(jī)肥需要經(jīng)過充分腐熟后才能夠使用，為提升土壤中有機(jī)質(zhì)含量，種植人員還應(yīng)當(dāng)按照5kg/667m2、25kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素和過磷酸鈣。除此之外，種植人員還可以按照1000kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)施用腐熟有機(jī)肥，同時(shí)使用15kg/667m2三元復(fù)合肥作為底肥。在完成整地施肥后，種植人員需要平整土地，清理育苗場(chǎng)內(nèi)的石塊以及作物根茬等，并將育苗場(chǎng)做成寬度為1.5m～2m、中間高邊緣低的油菜播種畦，畦內(nèi)寬度需保持在1.5cm～2cm，深度保持在30cm左右。其次，做好播種工作，通常情況下按照100g/667m2用量使用油菜種，且種植人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境科學(xué)確定播種育苗時(shí)間，通常情況下海拔超過1000m的地區(qū)需要在9月中上旬播種，而海拔低于1000m的地區(qū)則需要在8月底完成播種。播種時(shí)間過早可能會(huì)引發(fā)凍害。種植人員應(yīng)當(dāng)按照稀播勻播原則播種，油菜根系較淺，播種深度不宜超過1.5cm，每平方米播種量為150株～180株，間苗后留下100～120株，為促進(jìn)種子萌發(fā)，在播種后需要確保苗床始終處于干燥狀態(tài)，但是在遭受秋雨后需要做好田間排水，以此避免引發(fā)澇害與滋生病蟲害。若遭遇干旱情況，在播種后需要連續(xù)澆水3d～5d。當(dāng)秋油菜生長(zhǎng)到三葉期時(shí)，種植人員應(yīng)當(dāng)按照5kg/667m2標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，在移栽前無需再次施用肥料，但是需要開展一次害蟲防控工作。當(dāng)秋油菜生長(zhǎng)到30日時(shí)便可以進(jìn)行移栽，此時(shí)大部分油菜已經(jīng)生長(zhǎng)出7片葉片，整體高度也能夠達(dá)到0.6cm，種植人員需要選擇葉柄短、無高腳苗、無曲頸苗、根系發(fā)達(dá)且高度基本一致的油菜苗進(jìn)行移栽。最后，種植人員需要科學(xué)控制移栽密度，在此期間可以將所選油菜苗品種、土壤肥力等作為確定密度的依據(jù)，通常情況下移栽油菜的行距應(yīng)當(dāng)控制在55～60cm之間，油菜株距需要控制在10～12cm，整體移栽密度應(yīng)當(dāng)保持在9300～11800株/667m2。

3 田間管理

在秋季油菜的生長(zhǎng)過程中，田間管理工作的開展非常有必要，可以為油菜的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水資源，并降低外部因素對(duì)秋季油菜健康生長(zhǎng)狀態(tài)造成的不利影響。在田間管理的過程中，南陵縣種植人員首先應(yīng)當(dāng)做好灌溉工作，滿足油菜對(duì)水資源的需求，但是在灌溉的過程中，種植人員應(yīng)該避免使用大水漫灌的方式，這不僅會(huì)造成水資源的浪費(fèi)，也容易使壯苗受到?jīng)_擊，給油菜的生長(zhǎng)帶來損害，因此，種植人員可以采用較為溫和、節(jié)能的高效灌溉技術(shù)，例如滴灌、噴灌等，加快促進(jìn)油菜的生長(zhǎng)。保證水資源供應(yīng)量的充足、適量，切實(shí)滿足油菜的水分需求，并根據(jù)南陵縣的降水情況，開展排澇工作，使油菜可以長(zhǎng)期保持良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

除此之外，為了加快壯苗的生長(zhǎng)速度，種植人員還需要做好施肥工作，根據(jù)油菜幼苗的生長(zhǎng)狀態(tài)和生長(zhǎng)需求，提供足量的肥料，使油菜能夠提高自身的抵抗力，確保結(jié)實(shí)率的提升，從而開展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜的種植工作。值得注意的是，在對(duì)油菜進(jìn)行施肥時(shí)，南陵縣種植人員也需要加強(qiáng)對(duì)油菜生長(zhǎng)階段的管理，保證肥料供應(yīng)量的充足，并確保肥料的種類能夠滿足油菜的生長(zhǎng)需求，提高秋季油菜的栽培質(zhì)量。

最后，在對(duì)秋季油菜進(jìn)行田間管理工作時(shí)，種植人員還應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)雜草管理工作，及時(shí)清除雜草，避免雜草在生長(zhǎng)的過程中與油菜爭(zhēng)奪空間和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高南陵縣油菜生長(zhǎng)的質(zhì)量，獲取更好品質(zhì)、更高產(chǎn)量的油菜。在清除雜草時(shí)，種植人員可以選擇化學(xué)除草劑，但一定要加強(qiáng)對(duì)除草劑用量的管控，保證除草的效果，降低除草劑對(duì)生態(tài)環(huán)境以及油菜品質(zhì)造成的損害，使油菜能夠?qū)崿F(xiàn)健康生長(zhǎng)，滿足消費(fèi)者對(duì)油菜的需求，南陵縣油菜種植產(chǎn)業(yè)也能夠?qū)崿F(xiàn)其自身的可持續(xù)健康發(fā)展[3]。

4 做好病蟲害以及凍害的預(yù)防工作

在油菜的生長(zhǎng)過程中，病蟲害的出現(xiàn)十分頻繁，容易給油菜的健康生長(zhǎng)狀態(tài)造成一定的影響，進(jìn)而使油菜的品質(zhì)和產(chǎn)量出現(xiàn)損失，致使種植人員的經(jīng)濟(jì)效益難以實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。因此，在秋季油菜的栽培過程中，種植人員還應(yīng)該做好對(duì)病蟲害的防治工作，了解油菜在生長(zhǎng)過程中可能遭受的病蟲害種類，提前采取科學(xué)有效的措施做好預(yù)防工作，使油菜能夠抵抗各類病蟲害的侵襲，維持自身的健康狀態(tài)。為了強(qiáng)化油菜病蟲害的防治效果，南陵縣政府部門應(yīng)當(dāng)積極開展宣傳教育活動(dòng)，要求專業(yè)的技術(shù)人員與油菜種植人員進(jìn)行溝通和交流，幫助種植人員掌握有效的油菜病蟲害防治技術(shù)和方法，并加深對(duì)各類油菜病蟲害的了解和認(rèn)識(shí)，從而根據(jù)油菜的病癥表現(xiàn)，確定病蟲害的類型，隨后就可以據(jù)此采取針對(duì)性的措施來進(jìn)行治療，有效地阻止病蟲害危害范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大，以油菜菌核病為例，該病屬細(xì)菌性病害，多發(fā)生在溫度為15℃～20℃以及濕度較高的地區(qū)，在光照條件不足的地區(qū)發(fā)病率最高，因此菌核病就成為南陵縣等油菜主產(chǎn)區(qū)的重要防控疫病。如秋季時(shí)天氣溫暖，油菜生長(zhǎng)非常旺盛，加之自身抗疫病能力較弱便非常容易發(fā)生菌核病，在秋油菜種植中，秋雨過后往往是菌核病集中爆發(fā)期，當(dāng)油菜染病后首先會(huì)表現(xiàn)出病斑，隨著病情加重，受害葉片會(huì)表現(xiàn)出濕腐狀，受害區(qū)域有青色黃色甚至穿孔。除此之外，受害葉片以及葉柄部位會(huì)出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，隨后變成白色，若缺乏及時(shí)治療則會(huì)導(dǎo)致油菜死亡。在防控中，若病情并不嚴(yán)重，種植人員可以使用氟唑菌酰羥胺懸浮劑、25%咪鮮胺乳油或者異菌脲懸浮劑等藥劑進(jìn)行防控，這些藥劑不僅能夠治療菌核病，對(duì)于霜霉病防控也有一定效果。蕾苔期已經(jīng)發(fā)病的田塊在初花期和盛花期2次輪換用藥。不單獨(dú)使用菌核凈、多菌靈、乙霉威等已經(jīng)產(chǎn)生中等以上抗藥性的藥劑防治菌核病。由于蚜蟲可加快疫病傳播，因此種植人員還需要使用25%噻蟲嗪水分散粒劑等農(nóng)藥防控蚜蟲，以此全面提高油菜種植的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)南陵縣油菜種植產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平的有效提升[4]。

同時(shí)，種植人員還應(yīng)該做好凍害的預(yù)防工作，提前采取有效的措施來降低低溫凍害給油菜生長(zhǎng)良好狀態(tài)造成的影響，適當(dāng)施加一定量的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，并做好土壤的疏松工作，有效地提高土壤的溫度，做好保暖防凍工作，使油菜能夠生長(zhǎng)在舒適的環(huán)境當(dāng)中，有效地降低各種外界因素對(duì)其健康生長(zhǎng)造成的不利影響，提高南陵縣秋季油菜栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量[5]。

5 做好秋季油菜的收獲工作

油菜收獲時(shí)間也會(huì)給油菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)造成影響，因此，要想實(shí)現(xiàn)南陵縣秋季油菜栽培質(zhì)量的提升，幫助種植人員獲取高水平的經(jīng)濟(jì)效益，做好秋季油菜的收獲工作也非常關(guān)鍵。為了確保油菜的適時(shí)收獲，種植人員應(yīng)該要充分地把握南陵縣油菜成熟期的特點(diǎn)，根據(jù)油菜角果的生長(zhǎng)狀態(tài)以及種子的成熟狀態(tài)等進(jìn)行分析，確定好收獲的時(shí)間，并盡量選擇在陰天或晴天的早晨進(jìn)行采收。在采收之后，種植人員需要對(duì)油菜籽進(jìn)行集中堆垛并脫粒，要及時(shí)地進(jìn)行翻晾，避免油菜籽出現(xiàn)發(fā)霉的情況，脫粒之后則需要進(jìn)行晾曬，確保種子含水量低于9%時(shí)就可以儲(chǔ)存，推動(dòng)此后各項(xiàng)運(yùn)輸加工活動(dòng)的順利[6]。

結(jié)語：綜上所述，秋季油菜科學(xué)栽培技術(shù)的應(yīng)用，能夠有效地提高油菜種植生產(chǎn)活動(dòng)的效率和質(zhì)量，使油菜能夠?qū)崿F(xiàn)健康快速生長(zhǎng)，對(duì)于加快推動(dòng)南陵縣油菜種植產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平提升具有非常重要的作用。為此，南陵縣油菜種植人員一定要掌握好各項(xiàng)油菜栽培技術(shù)，做好栽培工作，加大管理力度，為油菜創(chuàng)造舒適的生長(zhǎng)環(huán)境，降低各種外部因素對(duì)油菜實(shí)現(xiàn)健康快速生長(zhǎng)造成的影響，從而使種植人員能夠獲取更高水平的經(jīng)濟(jì)收益。

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收稿日期：2024.07.08