DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.065

摘 要：鮮食玉米是目前重要的糧食作物之一，其病蟲(chóng)害防治對(duì)于保障糧食安全和提高農(nóng)民收入具有重要意義。本文針對(duì)鮮食玉米病蟲(chóng)害綜合防治策略和技術(shù)進(jìn)行了探討，旨在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：鮮食玉米；病蟲(chóng)害；綜合防治；策略1鮮食玉米病蟲(chóng)害種類(lèi)及發(fā)生特點(diǎn)

1 常見(jiàn)病蟲(chóng)害種類(lèi)及發(fā)生特點(diǎn)

1.1 常見(jiàn)病害種類(lèi)

鮮食玉米常見(jiàn)的病害種類(lèi)主要包括病毒病、真菌性病害和細(xì)菌性病害。病毒病主要包括玉米矮花葉病毒病、玉米粗縮病、玉米黃斑病等；真菌性病害主要有玉米大斑病、小斑病、灰斑病、銹病等；細(xì)菌性病害主要有玉米細(xì)菌性葉枯病、細(xì)菌性莖腐病等。這些病害對(duì)鮮食玉米的生長(zhǎng)和產(chǎn)量影響較大，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致絕收[1]。

玉米大斑病是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的玉米病害之一，整體傳播范圍相對(duì)較廣，極易對(duì)抽穗期玉米造成損害。這類(lèi)病害在前期傳播當(dāng)中，主要對(duì)玉米葉片部位造成損傷，玉米植株在染病后首先會(huì)在葉片出現(xiàn)病變，在葉片下方生出一定量的灰綠色斑點(diǎn)，若防控不及時(shí)，則這類(lèi)灰綠色斑點(diǎn)會(huì)在后期逐漸轉(zhuǎn)為暗褐色，若種植區(qū)域空氣濕度較高，則會(huì)使得葉片病變斑點(diǎn)部位生出一定量的黑褐色霉菌菌落，最終使得葉片枯死。這類(lèi)病害在前期傳播當(dāng)中，主要利用菌絲附著在玉米種子以及各類(lèi)物品上實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域傳播，并且整體傳播范圍與傳播方向會(huì)受到風(fēng)力變化以及氣候變化等方面的綜合影響，在春末夏初季節(jié)以及雨季相對(duì)多見(jiàn)。

玉米小斑病在傳播前期，主要對(duì)玉米的葉片部位造成損傷，若種植戶(hù)未及時(shí)對(duì)玉米采取防控措施，則玉米的根莖部位以及果穗也會(huì)隨之出現(xiàn)病變表現(xiàn)。玉米植株染病后，會(huì)在葉片部位出現(xiàn)一定量的褐色斑點(diǎn)，之后斑點(diǎn)面積不斷擴(kuò)大，與其他斑點(diǎn)接觸后能夠合并為橢圓形斑點(diǎn)，而這類(lèi)斑點(diǎn)的邊緣部位會(huì)呈現(xiàn)出紫色紋路，隨斑點(diǎn)面積的不斷擴(kuò)大，玉米葉片的光合作用能力隨之下降進(jìn)而引發(fā)葉片干枯以及果穗腐爛等現(xiàn)象。玉米小斑病病原體在前期傳播方面主要附著在病株殘留物上實(shí)現(xiàn)越冬與傳播，接觸到健康玉米植株后以當(dāng)前植株為中心向四周散播病害，最終引發(fā)病變問(wèn)題。這類(lèi)病害在前期發(fā)展當(dāng)中，更加適應(yīng)于潮濕溫暖的環(huán)境。因此，種植戶(hù)在玉米種植時(shí)，要嚴(yán)格規(guī)范種植密度以及土壤水分含量，為玉米創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)且穩(wěn)定的生長(zhǎng)空間。

玉米黑粉病在發(fā)展當(dāng)中主要對(duì)玉米果穗部位造成影響，使得玉米籽粒出現(xiàn)腫脹表現(xiàn)的同時(shí)降低玉米品相質(zhì)量。隨病程發(fā)展，玉米葉片部位會(huì)出現(xiàn)一定的萎縮表現(xiàn)，且玉米籽粒染病初期會(huì)在病變部位生出一團(tuán)白色柔軟組織，之后這一組織轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?，使得玉米喪失食用價(jià)值。玉米進(jìn)入抽穗階段后極易感染這類(lèi)病害，因此要在玉米穗期展開(kāi)針對(duì)性的黑粉病防控工作，為玉米的高質(zhì)量生產(chǎn)提供相應(yīng)的協(xié)助[2]。

1.2 常見(jiàn)蟲(chóng)害種類(lèi)

鮮食玉米常見(jiàn)的蟲(chóng)害種類(lèi)主要包括玉米螟、玉米蚜、玉米葉螨、玉米薊馬、玉米象等。其中，玉米螟和玉米蚜是危害最嚴(yán)重的蟲(chóng)害，它們不僅直接取食玉米葉片、莖稈和果穗，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量和品質(zhì)下降，而且還能傳播病毒病，加重病害的發(fā)生。

玉米蚜蟲(chóng)在前期生長(zhǎng)當(dāng)中，會(huì)通過(guò)附著在玉米葉片底部的方式吮吸玉米汁液，使得玉米植株內(nèi)液體大量流失的同時(shí)使得玉米葉片出現(xiàn)卷曲以及枯萎的表現(xiàn)，并且部分玉米蚜蟲(chóng)在生長(zhǎng)當(dāng)中會(huì)攜帶有大量有害病菌，進(jìn)而成為其他病害的傳播媒介。從鮮食玉米生長(zhǎng)特性上來(lái)看，玉米極易因玉米螟傳播的影響而出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象，這類(lèi)害蟲(chóng)通常會(huì)在玉米、棉花以及高粱秸稈當(dāng)中實(shí)現(xiàn)越冬，次年四到五月份逐漸化蛹并在七月左右成蟲(chóng)。從各項(xiàng)誘捕工作推進(jìn)成效上來(lái)看，玉米螟這類(lèi)害蟲(chóng)在生長(zhǎng)當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)非常明顯的成蟲(chóng)峰值，并且不同批次的玉米螟在生長(zhǎng)能力與繁殖總量上也會(huì)出現(xiàn)一定的差異，其中又以越冬代成蟲(chóng)的誘捕量最多。造成這類(lèi)情況的主要原因是，受到春秋兩季玉米種植模式以及玉米種植總量等方面的影響。從誘捕工作推進(jìn)成效上來(lái)看，玉米螟更傾向于黑光燈，單次誘捕總量上黑光燈遠(yuǎn)高于白光燈，因此可以將這類(lèi)誘捕裝置設(shè)置在玉米種植地當(dāng)中，充分發(fā)揮燈光誘捕應(yīng)用成效的同時(shí)，為玉米創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。燈光誘捕本身不會(huì)受到天氣等方面的影響，且能夠?qū)ζ渌哂汹吂庑缘暮οx(chóng)實(shí)現(xiàn)誘捕，因此可以將其廣泛用于玉米田間害蟲(chóng)防控當(dāng)中，配合監(jiān)測(cè)其誘捕效果的方式來(lái)落實(shí)玉米田間病蟲(chóng)害綜合管控效果。

1.3 病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

鮮食玉米病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，病蟲(chóng)害的發(fā)生與栽培管理措施密切相關(guān)，如種植密度過(guò)大、施肥不當(dāng)、田間管理不善等都會(huì)加重病蟲(chóng)害的發(fā)生；其次，病蟲(chóng)害的發(fā)生具有周期性，如玉米螟、玉米蚜等害蟲(chóng)在一年中可發(fā)生多代，病蟲(chóng)害的發(fā)生也有明顯的季節(jié)性。因此，對(duì)鮮食玉米病蟲(chóng)害的防治需要綜合考慮氣候條件和栽培管理措施，采取科學(xué)的防治策略和技術(shù)。

2 鮮食玉米病蟲(chóng)害綜合防治策略與技術(shù)

2.1 病蟲(chóng)害識(shí)別與診斷

正確識(shí)別病蟲(chóng)害種類(lèi)是防治病蟲(chóng)害的前提。在鮮食玉米病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，應(yīng)定期對(duì)田間進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)進(jìn)行診斷，以便采取針對(duì)性的防治措施。

2.2 農(nóng)業(yè)防治措施

鮮食玉米病蟲(chóng)害防治的首要措施是選用抗病蟲(chóng)品種。鮮食玉米的種子處理技術(shù)是防治病蟲(chóng)害的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)篩選和利用具有較高抗病蟲(chóng)性的品種，可以在一定程度上減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生程度。在播種前，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，以殺死種子表面的病原菌。常用的種子處理方法有：化學(xué)藥劑處理、溫湯浸種、紫外線(xiàn)輻射處理等。這些方法既可以有效殺滅病原菌，也能提高種子的發(fā)芽率[3]。

合理布局種植區(qū)域是降低鮮食玉米病蟲(chóng)害發(fā)生的重要措施之一。種植區(qū)域的規(guī)劃應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害的分布特點(diǎn)和發(fā)生規(guī)律，盡量避開(kāi)病蟲(chóng)害高發(fā)區(qū)。此外，還需注意種植區(qū)域的通風(fēng)透光條件，以降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率。

加強(qiáng)田間管理是防治鮮食玉米病蟲(chóng)害的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先，要保持合理的種植密度，避免過(guò)密種植，以利于通風(fēng)透光。其次，要合理施肥，保證玉米生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，增強(qiáng)其抗病蟲(chóng)能力。最后，要及時(shí)進(jìn)行田間巡查，發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)采取措施防治，避免病蟲(chóng)害的擴(kuò)散和蔓延。

2.3 生物防治措施

利用天敵昆蟲(chóng)進(jìn)行生物防治是一種綠色、環(huán)保的防治方法。在鮮食玉米種植過(guò)程中，可引入一定數(shù)量的天敵昆蟲(chóng)，如寄生蜂、捕食性昆蟲(chóng)等，使其在田間自然繁殖，形成對(duì)病蟲(chóng)害的有效控制。

病原微生物具有較高的專(zhuān)一性和針對(duì)性，可用來(lái)防治鮮食玉米病蟲(chóng)害。例如，利用枯草桿菌、疫霉菌等微生物制成的生物制劑，可有效防治玉米葉斑病、銹病等病害。

2.4 物理防治措施

物理防治措施是利用物理手段來(lái)防治病蟲(chóng)害的方法。在鮮食玉米病蟲(chóng)害防治中，物理防治主要包括以下幾個(gè)方面：

黃板誘捕：在鮮食玉米田中設(shè)置黃板，誘捕有趨黃性的害蟲(chóng)，如蚜蟲(chóng)、飛虱等。

覆蓋地膜：覆蓋地膜可以有效防治土傳病蟲(chóng)害，如玉米螟、螻蛄等。

調(diào)節(jié)溫度：通過(guò)提高田間溫度，可抑制一些病蟲(chóng)害的發(fā)生和繁殖，如利用高溫悶棚技術(shù)防治螻蛄等地下害蟲(chóng)。

2.5 化學(xué)防治措施

化學(xué)防治技術(shù)是防治蟲(chóng)害的常用方法。在鮮食玉米病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，要根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和危害程度等因素，合理選擇施藥時(shí)間、藥劑濃度和施藥方法，保證農(nóng)藥的最佳防治效果。同時(shí)，應(yīng)選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，如生物農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥等[4]。

為了避免病蟲(chóng)害對(duì)某種農(nóng)藥產(chǎn)生抗性，應(yīng)注意交替使用不同類(lèi)型的農(nóng)藥，可以避免單一農(nóng)藥的長(zhǎng)期使用導(dǎo)致的抗性問(wèn)題；而混合使用農(nóng)藥，可以提高防治效果，降低農(nóng)藥使用量，減輕對(duì)環(huán)境的影響。

結(jié)語(yǔ)：綜上所述，鮮食玉米病蟲(chóng)害的綜合防治策略與技術(shù)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？茖W(xué)防治鮮食玉米病蟲(chóng)害對(duì)提高鮮食玉米產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。鮮食玉米病蟲(chóng)害的綜合防治策略與技術(shù)應(yīng)結(jié)合農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治、化學(xué)防治等多種手段。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高農(nóng)民對(duì)病蟲(chóng)害防治策略與技術(shù)的認(rèn)知程度，確保防治措施落實(shí)到位，以達(dá)到最佳防治效果。

參考文獻(xiàn)

[1]符加松.海南鮮食甜玉米栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治要點(diǎn)[J]．特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2022（10）：131-133.

[2]楊正彪.鮮食甜糯玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治要點(diǎn)[J]．世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2020（09）：21-22.

[3]宋國(guó)良，張明，吳培清，等.奉賢區(qū)鮮食玉米病蟲(chóng)害發(fā)生情況分析及其綜合防治技術(shù)[J]．上海農(nóng)業(yè)科技，2023（03）：131-134+137.

[4]馬瑞軍.長(zhǎng)治市鮮食玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)[J]．農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2022（03）：164-165.

收稿日期：2024.06.20