DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.056

摘 要：當(dāng)前，與傳統(tǒng)的蔬菜種植技術(shù)相比較，大棚蔬菜種植技術(shù)擁有更好的實際種植效果，它可以對蔬菜種植的環(huán)境、土壤、溫濕度及空氣質(zhì)量等展開有效的調(diào)節(jié)，從而確保蔬菜的正常生長，減少病蟲害對蔬菜造成的影響。在此基礎(chǔ)上，對設(shè)施蔬菜的栽培技術(shù)和病蟲害的控制對策作了簡單的論述。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害；防治

引言：隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人民生活質(zhì)量的提高，對蔬菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的要求也越來越高。中國的蔬菜栽培科技也實現(xiàn)了關(guān)鍵性的提升，現(xiàn)代蔬菜栽培已經(jīng)開始摒棄了以往栽培的缺點，通過生長點逆季栽培的方法，良好地適應(yīng)了社會的需要。但是，當(dāng)前國內(nèi)大棚蔬菜種植技術(shù)還存在著一定的短板，大棚種植經(jīng)濟效益優(yōu)勢還沒有得到充分發(fā)揮，這對大棚蔬菜種植技術(shù)的進一步推廣造成了障礙。因此，對設(shè)施蔬菜的栽培技術(shù)進行優(yōu)化，并對其病蟲害的防治進行了深入的研究。

1 病蟲害防治意義

以大棚蔬菜在生長過程中所出現(xiàn)的病蟲害情況為基礎(chǔ)，通過適宜的科學(xué)技術(shù)，積極進行了病蟲害防控工作，從而降低了大棚蔬菜生長過程中所出現(xiàn)的質(zhì)量損失，切實提高了大棚蔬菜栽培的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。除此以外，在大棚蔬菜的栽培過程中，還需要不斷提高合理化、現(xiàn)代化管理的生產(chǎn)技術(shù)水平，對大棚蔬菜的栽培方法和病蟲害防控措施進行了不斷地革新，并由此來改善蔬菜的生產(chǎn)質(zhì)量，提高大棚內(nèi)的環(huán)境，最終達到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平與經(jīng)濟效益的目標(biāo)[1]。

2 病蟲害防治原則

在大棚蔬菜種植的過程中，病蟲害的防治策略需要全面且精細(xì)。首要原則是“預(yù)防為主”，這就表示提前采取措施，如采用多元化的輪作策略，避免病蟲害在特定作物中積累，同時通過定期的田園巡查，對潛在的病蟲害威脅保持高度警惕，一旦發(fā)現(xiàn)病害初期跡象如黃葉、蟲蛀等，應(yīng)立即采取行動?！熬C合防治”是另一個核心原則，提倡多元化的防治手段。例如利用生物間的自然平衡，引入天敵昆蟲，如色彩鮮艷的瓢蟲和草蛉，是許多害蟲的天然克星，這種方法具有環(huán)保、高效的特點。物理防治也是重要的一環(huán)，如設(shè)置色彩誘捕板，利用害蟲的視覺特性進行誘捕，或者使用特定波長的燈光，吸引并消滅飛行的害蟲，這種方法無化學(xué)殘留，對環(huán)境友好。化學(xué)防治雖然效果顯著但應(yīng)謹(jǐn)慎且適度使用。在選擇農(nóng)藥時應(yīng)優(yōu)先考慮那些對環(huán)境影響小、對人畜安全的品種，嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用手冊的指導(dǎo)，避免過度依賴化學(xué)物質(zhì)，防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。同時遵循“適時、適量、交替”的用藥原則，以降低農(nóng)藥殘留，保護農(nóng)田生態(tài)的多樣性。生物防治在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中扮演著越來越重要的角色，如使用生物菌劑可以有效感染并控制害蟲，同時對非目標(biāo)生物和土壤微生物群落的影響極小，有利于生態(tài)平衡[2]。

3 病蟲害防治措施

3.1 生態(tài)防治措施

生態(tài)防控技術(shù)，是指利用生態(tài)原理，有效保護蔬菜栽培中的土地、水和生物等，從而使生長點間的環(huán)境條件保持平衡，進而減少因為對自然環(huán)境不適應(yīng)而造成的大量的病蟲害問題，以增加蔬菜栽培土壤結(jié)構(gòu)和作物數(shù)量以及品質(zhì)，從而降低病蟲害的產(chǎn)生。因此，這些蔬菜具備較強的耐旱力，但如果栽植于水分較大的泥土中，將會造成其根部枯萎，葉子軟爛、黃化，導(dǎo)致整株植物不能及時從土壤中吸收營養(yǎng)，導(dǎo)致其產(chǎn)量降低，嚴(yán)重的還會發(fā)生減產(chǎn)。在這個時候，大棚蔬菜種植戶要及時查看蔬菜的生長狀況，一旦出現(xiàn)個別蔬菜，要及時進行通風(fēng)，排干土壤中的水分，避免因土壤濕度過高導(dǎo)致大量蔬菜死亡[3]。

3.2 人工操作

對于蔬菜的病蟲害防治，控溫有著決定性的作用，需要精準(zhǔn)地進行操作。在白天應(yīng)將大棚內(nèi)的氣溫保持在約30攝氏度，這個溫度既有利于蔬菜的旺盛生長，又可以創(chuàng)造出一個對病蟲害來說相對惡劣的環(huán)境，從而達到抑制其繁殖的目的。而在夜晚溫度應(yīng)保持在約15℃，這樣的溫差變化可以有效地抑制害蟲的夜間活動，減少其對蔬菜的夜間侵襲。同時對大棚土壤的濕度要進行嚴(yán)格的控制，確保其含水量不超過50%，過濕的土壤會為病蟲害提供理想的繁殖場所，因此要避免過度灌溉導(dǎo)致的土壤過濕。定期進行適度的通風(fēng)是必要的，例如每天進行3～4次、每次30分鐘的通風(fēng)，可以有效地降低空氣的濕度，防止?jié)穸冗^高為病蟲害的生長提供適宜的條件，從而降低其發(fā)生率[4]。

在播種前要對種子進行科學(xué)的處理，一般情況下，將種子暴曬在陽光下，陽光中的紫外線可以有效地殺死種子表面可能攜帶的病菌，為種子的健康萌發(fā)創(chuàng)造安全的環(huán)境，這一過程可以視為預(yù)防病害的第一道防線。與此同時，種植戶需要保持高度的警覺性，對蔬菜的生長狀況進行細(xì)致入微地觀察。一旦發(fā)現(xiàn)有病的植株應(yīng)立即采取措施將其移除，防止病害的擴散，保護其他幼苗免受侵害，這是防治病蟲害的關(guān)鍵步驟。對于潛藏在土壤中的地下害蟲，種植戶可以采取更為精準(zhǔn)的人工捕殺措施。例如使用誘捕器，或者在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下使用環(huán)保且高效的滅蟲工具，這些方法都能有效地控制害蟲數(shù)量，從源頭上減少其對蔬菜的危害，為蔬菜的生長提供一個無害蟲的環(huán)境。

3.3 藥劑選擇

首要任務(wù)是明確具體的防控目標(biāo)，比如是防治某種特定的病害還是蟲害，或者是防治某種特定的病蟲害。隨后根據(jù)目標(biāo)選擇針對性強、對蔬菜無害或影響極小的藥物，從而保證蔬菜的品質(zhì)和安全。在使用藥物的過程中，要嚴(yán)格按照說明書或?qū)I(yè)指導(dǎo)來控制用藥的用量和濃度，避免因過量或濃度過高導(dǎo)致藥物殘留，對人體健康產(chǎn)生影響。同時對于藥物中可能含有的有毒物質(zhì)，也要進行嚴(yán)格地管理和控制，防止其對環(huán)境和人體產(chǎn)生危害。需要注意的是，為了防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性，嚴(yán)禁不能長時間使用同一種藥劑，需要定期更換或輪換使用不同的藥物，保持藥物的防治效果。結(jié)合生物防治、物理防治等多元化的防治方法，可以更有效地控制病蟲害，實現(xiàn)大棚蔬菜的綠色化生產(chǎn)[5]。

3.4 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防控是一種環(huán)境友好的防控策略，專注于保護大棚內(nèi)的蔬菜作物，保證在不使用有害化學(xué)農(nóng)藥的前提下，維持蔬菜的綠色化生產(chǎn)。第一，選種是一個至關(guān)重要的步驟，需要根據(jù)種植地的氣候特性，如季節(jié)變化或者土壤的肥沃度、酸堿度，選擇那些具有出色抗病、抗蟲特性的蔬菜種子，增強蔬菜的自然防御能力[6]；第二，種植時間的設(shè)定需要精確且靈活，通常需要參考?xì)v史氣象數(shù)據(jù)和專業(yè)農(nóng)事指導(dǎo)，確定最佳的播種日期，避免因種植時間不當(dāng)導(dǎo)致的病蟲害暴發(fā)。適時的種植可以有效地避開病蟲害的高發(fā)期，保證蔬菜在生長周期中的健康狀態(tài)；第三，優(yōu)化大棚內(nèi)的微氣候是防控策略的另一個重要環(huán)節(jié)，涉及安裝先進的溫控設(shè)備，維持適宜的溫度，或者使用濕度調(diào)節(jié)器保持適當(dāng)?shù)臐穸龋瑫r保證空氣的流通，創(chuàng)造出一個既有利于蔬菜生長，又不利于病蟲害滋生的環(huán)境；第四，強化日常的管理和監(jiān)控是保證防控效果的關(guān)鍵。這包括定期進行細(xì)致的巡查，及時發(fā)現(xiàn)并清除任何可見的病蟲源，如成蟲、卵塊、病葉等，防止病蟲害的進一步擴散。同時徹底清除大棚內(nèi)的雜草，這是由于雜草可能成為病蟲害的避風(fēng)港，增加防治的復(fù)雜性。

4 總結(jié)

構(gòu)建生態(tài)蔬菜大棚，可以實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向數(shù)字農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，要充分利用科學(xué)技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中把生態(tài)學(xué)思想與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機地結(jié)合起來，形成一個良性的循環(huán)?，F(xiàn)在，大棚蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)成為一項應(yīng)用范圍廣泛、普及程度高的農(nóng)業(yè)技術(shù)，它擁有著相當(dāng)可觀的生產(chǎn)潛力和發(fā)展前景。但是，要想將它的技術(shù)優(yōu)勢發(fā)揮出來，就必須對大棚蔬菜種植技術(shù)展開標(biāo)準(zhǔn)化操作，提升管理的精細(xì)化水平，推動自動化進程。面對病蟲害的問題，就要求從業(yè)人員要改變他們的傳統(tǒng)觀念，要持續(xù)地學(xué)習(xí)和運用新的技術(shù)，要向科技農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的方向進行轉(zhuǎn)型，才能滿足市場的發(fā)展需要。

參考文獻

[1]劉維.淺析設(shè)施蔬菜種植技術(shù)和病蟲害防治措施[J]．南方農(nóng)機，2023，54（12）：86-88+92.

[2]石鑫.生物技術(shù)在大棚蔬菜病蟲害防治中的應(yīng)用[J]．種子科技，2022，40（18）：76-78.

[3]趙曉明.大棚蔬菜病蟲害防治措施[J]．現(xiàn)代農(nóng)村科技，2022，（10）：30.

[4]張中華，賀玉君，鄒蘭香.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治措施[J]．農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2022，（08）：235-237.

[5]王穎麗.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J]．河北農(nóng)業(yè)，2022，（07）：71-72.

[6]張曉英.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治的思考[J]．種子科技，2022，40（10）：49-51.

收稿日期：2024.06.05