DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.017

摘 要：現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)進(jìn)步，采用大棚種植的方法，能夠?qū)崿F(xiàn)西瓜反季種植。通過改善西瓜生長(zhǎng)環(huán)境，以反季種植的方式提高瓜果產(chǎn)量。大棚西瓜種植，對(duì)田間管理、定值等環(huán)節(jié)有明確要求，要求把控好大棚種植技術(shù)，促進(jìn)西瓜健康生長(zhǎng)，帶給農(nóng)戶可觀收益，促進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大棚西瓜；種植技術(shù)；高產(chǎn)

引言：西瓜喜溫暖環(huán)境，為了保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收益，采用大棚種植的方式，幫助農(nóng)戶追求更高經(jīng)濟(jì)效益。利用大棚的溫度，實(shí)現(xiàn)反季栽培，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供發(fā)展致富的道路。

1 大棚西瓜種植的基礎(chǔ)知識(shí)

1.1 大棚結(jié)構(gòu)與配置

1.1.1 大棚類型

拱形大棚：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本較低，適合中小規(guī)模種植。連棟大棚：由多個(gè)單體大棚連成一片，適合大規(guī)模種植和機(jī)械化操作。智能溫室：配備自動(dòng)控制系統(tǒng)，可以精確調(diào)控溫度、濕度等環(huán)境參數(shù)，適合高附加值作物種植。

1.1.2 大棚材料

常用的有鋼管、鍍鋅管、竹木等。鋼管和鍍鋅管耐久性好，竹木材料成本低。覆蓋材料包括塑料薄膜（如PE膜、PVC膜）、玻璃、聚碳酸酯板（PC板）等。塑料薄膜透光性好，價(jià)格適中，玻璃和PC板耐用性更強(qiáng)，但成本較高。

1.1.3 大棚結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

根據(jù)種植規(guī)模和機(jī)械化要求選擇合適的跨度，一般在6ｍ～12ｍ之間。高度通常在3ｍ～4ｍ之間，高度越高，空氣流動(dòng)性越好，有利于溫濕度調(diào)控。通風(fēng)系統(tǒng)包括頂部通風(fēng)和側(cè)面通風(fēng)，合理設(shè)計(jì)通風(fēng)口位置和數(shù)量，確保良好的空氣流通[1]。在大棚周圍設(shè)置排水溝，避免雨水積聚影響大棚內(nèi)部環(huán)境。

1.1.4 配套設(shè)施

在冬季或寒冷地區(qū)，需安裝加溫設(shè)備，如暖風(fēng)機(jī)、加熱管等，保證大棚內(nèi)溫度適宜。在夏季或高溫地區(qū)，需安裝降溫設(shè)備，如遮陽網(wǎng)、風(fēng)扇、噴霧系統(tǒng)等，防止高溫對(duì)西瓜生長(zhǎng)的不利影響。在日照不足的情況下，可安裝人工光源，補(bǔ)充光照，提高光合作用效率。

1.2 品種選擇

大棚西瓜栽培通常是因?yàn)榈貐^(qū)氣候寒冷，條件惡劣不適宜種植西瓜。選擇種植地也要根據(jù)地區(qū)氣候決策。選擇適合本地氣候和土壤條件的品種，確保其在大棚內(nèi)的生長(zhǎng)良好。根據(jù)市場(chǎng)需求選擇早熟、中熟或晚熟品種，靈活安排種植時(shí)間。選擇產(chǎn)量高、商品性好的品種，以提高經(jīng)濟(jì)效益。選擇不同生長(zhǎng)期的品種，分批種植，延長(zhǎng)供應(yīng)期，提高市場(chǎng)占有率。同時(shí)種植多個(gè)品種，滿足不同消費(fèi)者的需求，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。引進(jìn)新品種進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)，根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果決定大規(guī)模推廣種植。根據(jù)市場(chǎng)需求和種植表現(xiàn)，及時(shí)淘汰表現(xiàn)不佳的品種，引進(jìn)更優(yōu)質(zhì)的新品種。根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)反饋，優(yōu)化品種組合，提高整體種植效益。加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和種子公司的合作，獲取最新的品種信息和種植技術(shù)支持。

2 育苗技術(shù)及管理

2.1 苗床選擇

苗床選擇應(yīng)選擇透水性較強(qiáng)，向陽的苗床。避免西瓜連作，設(shè)置擋風(fēng)設(shè)施，保證大棚溫度。如東西朝向的苗床，能夠更好地提升保溫性。

2.2 種子處理

選擇適宜的種子后，需要對(duì)種子進(jìn)行浸泡消毒處理，提高種子發(fā)芽率，降低病蟲害發(fā)生，提高種子抗性。種子消毒使用溫水浸泡，時(shí)間為30min，浸泡的同時(shí)攪動(dòng)。等待水溫冷卻后再浸種2h?；蚴鞘褂?0%濃度的100倍甲醛溶液浸泡種子20min～30min，將種子表面附著的病菌消除，降低病害發(fā)生[2]。到時(shí)間后將種子撈出，用濕布包括放置在溫度30℃的環(huán)境下進(jìn)行催芽，為后續(xù)播種奠定基礎(chǔ)。

2.3 育苗方式

大棚西瓜采用營(yíng)養(yǎng)缽的育苗方式，為西瓜提供科學(xué)配比的基質(zhì)，促進(jìn)西瓜生長(zhǎng)。將育苗基質(zhì)拌濕，用手捏成團(tuán)，齊腰落地即散為宜。拌濕后裝入到專用的營(yíng)養(yǎng)缽中，距離上口處有2cm為宜，覆蓋上營(yíng)養(yǎng)土，澆水后蓋膜。為了提高溫度，可以搭建小拱棚，保證內(nèi)部溫度適宜。

2.4 苗床管理

苗床管理需要對(duì)西瓜各個(gè)階段管理，首先，西瓜在出苗前，需要保證苗床封閉度，為種子出苗提供較高的溫度，營(yíng)造溫暖環(huán)境。保證白天充分接觸陽光，夜間使用草簾保溫。在種子出苗后，可以適當(dāng)降低溫度；真葉展開后再度升高溫度，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。并在定值一周前做好降溫處理，提高西瓜的抗性。光照管理要求盡可能為西瓜增加光照，提升透光率。水分管理出苗前，不宜過多給水?？稍诔雒绾?，適當(dāng)給水保證濕潤(rùn)度。真葉開展后，通風(fēng)量增加，葉片水分蒸騰可以酌情增加水分，防止幼苗根系腐爛。

3 定植技術(shù)及管理

3.1 整地施肥

大棚西瓜栽培密度較大，需要精細(xì)的地塊整理。做好深耕翻動(dòng)，促使土壤疏松。在定植前做好清潔，將雜草等清理干凈。并對(duì)土壤整壟處理，按照1～1.2m的行距，保持寬度60cm、壟面高度15cm，開始進(jìn)入定植階段。

3.2 定植管理

西瓜需要適時(shí)定植，掌控好棚內(nèi)土壤溫度，選擇在溫度3～6℃時(shí)定植。定植要控制好西瓜之間的間距，不可過度密植。葉型較小的通常按照每畝地1300株～1500株為宜。較大的則按照1000株～1300株種植密度栽種。合理控制密植間距，能夠保證植株生長(zhǎng)質(zhì)量，提高西瓜產(chǎn)量。西瓜定植后一周內(nèi)，對(duì)大棚封閉處理，控制地表溫度，給足水分，促進(jìn)幼苗生根。當(dāng)幼苗出苗后，適當(dāng)降低溫度，并隨著植株生長(zhǎng)適當(dāng)通風(fēng)，促進(jìn)西瓜莖蔓更好生長(zhǎng)。

4 田間管理

4.1 大棚管理

西瓜大棚管理是西瓜生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境，保證溫度、濕度都滿足生長(zhǎng)條件需求，才能實(shí)現(xiàn)西瓜豐產(chǎn)豐收[3]。因此，大棚管理要保證密封性，避免漏風(fēng)降低內(nèi)部溫度。種植人員要經(jīng)常對(duì)大棚壓膜情況巡視，檢查壓膜是否堅(jiān)實(shí)牢固。及時(shí)發(fā)現(xiàn)破損進(jìn)行補(bǔ)救處理，針對(duì)于極端天氣，更要做好巡查工作。將氣溫穩(wěn)定在固定參數(shù)內(nèi)，保持棚內(nèi)濕度和溫度適宜，有助于壯秧結(jié)瓜，以及西瓜膨大[1]。

4.2 西瓜的整技

西瓜壓蔓整枝需要在每株西瓜上留下2～3條藤蔓，每隔3節(jié)～5節(jié)壓蔓一次，直到坐瓜節(jié)，坐瓜節(jié)后的分枝留下當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)枝使用。通常雙蔓整枝用于密植栽培，按照具體每畝地600～700的植株栽種，控制植株間距，其他作為三蔓整枝。吊蔓的作用是引導(dǎo)西瓜向上生長(zhǎng)，利用繩子、木棍等作為支撐，使得空中的西瓜被吊住。將1條或2條瓜蔓吊起，多蔓的枝條則保留足夠的壯葉，保證西瓜高產(chǎn)。

4.3 西瓜的澆水與施肥

西瓜移栽后保證土壤濕度達(dá)到70%以上為宜，避免土壤干燥。建立大棚后需要先升溫后放風(fēng)。對(duì)土壤濕潤(rùn)程度檢驗(yàn)，手抓土壤捏成團(tuán)，松開后土團(tuán)能夠自動(dòng)落在地上散開即可。澆水時(shí)間應(yīng)在西瓜長(zhǎng)至雞蛋大小的情況下開始澆水，采用滴灌的澆水方式，根據(jù)西瓜生長(zhǎng)情況，逐步控制西瓜澆水量。除了澆水外，還應(yīng)注意西瓜的肥料配比，保證西瓜養(yǎng)分充足。按照種植面積，施加尿素、有機(jī)肥等，對(duì)西瓜科學(xué)施肥，補(bǔ)充微量元素，增加西瓜的生長(zhǎng)效果。

4.4 病蟲害防治

枯萎病、疫病、蔓枯病是常見的病害類型。蟲害則包括蚜蟲、地老虎等，需要針對(duì)性采取綜合防治措施，解決病蟲害對(duì)西瓜的侵蝕?？菸?yán)重危害西瓜生長(zhǎng)，各個(gè)階段均可發(fā)病，導(dǎo)致西瓜植株枯萎，使用70%甲基拖布津可濕性粉劑500～1000倍液灌根處理，減少病害的影響。疫病危害西瓜幼苗、莖葉、果實(shí)，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)暗綠色病斑，導(dǎo)致莖部腐敗，使用25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液，按照5～7d一療程，每天噴一次，進(jìn)行3個(gè)周期最佳。蔓枯病嚴(yán)重侵害西瓜葉片，使得葉片出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，且喜好高溫潮濕環(huán)境，使用敵克松或托布津治理，防治效果較好；蟲害則使用敵百蟲或是功夫乳油，消滅常見的害蟲。

4.5 西瓜的采收與上市

西瓜采收應(yīng)嚴(yán)格按照開花授粉時(shí)間，確定西瓜具體成熟日期[4]。防止出現(xiàn)生瓜，觀察西瓜的瓜柄瓜身，等到絨毛脫落，皮色稍黃時(shí)，判定西瓜成熟。托住西瓜下部，對(duì)西瓜拍打，有嘣嘣聲為熟瓜。

結(jié)論：綜上所述，西瓜是喜溫作物，市場(chǎng)需求量較大。為了追求經(jīng)濟(jì)效益，采用大棚栽培的方式，改善局部小氣候，實(shí)現(xiàn)西瓜種植生產(chǎn)[5]。做好育苗、定值等工作，綜合防治病蟲害，提高西瓜品質(zhì)，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

參考文獻(xiàn)

[1]秦一統(tǒng)，肖正璐，段建鋒等.塑料大棚種植麒麟西瓜對(duì)土壤質(zhì)量影響的檢驗(yàn)分析[J]．現(xiàn)代園藝，2023，46（02）：190-192.

[2]馬超，曾劍波，朱莉等.北京地區(qū)春大棚小型西瓜基質(zhì)栽培優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J]．園藝與種苗，2021，41（04）：7-9.

[3]郭秀堂.優(yōu)質(zhì)安全高產(chǎn)大棚西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]．河南農(nóng)業(yè)，2023，（29）：34-36.

[4]張建華.大棚西瓜綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]．河南農(nóng)業(yè)，2023，（25）：22.

[5]李中國(guó)，陳京雙.大棚西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J]．農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2023，（03）：83-85.

收稿日期：2024.06.03