我的童年，浸泡在濃濃的藥香里。

——題記

夏天暑氣彌漫，燒得滾燙的陶罐里溢出熟悉的藥材味道。我親手從那古樸的陶罐里斟出色若梅汁的涼茶，爺爺接過(guò)輕啜一口，那雙蒼老的眼睛里淌出了笑意。

爺爺是開(kāi)涼茶鋪的。年幼的我趴在柜臺(tái)偷嘗，苦得我直皺眉。追隨著爺爺?shù)牟椒?，漸漸地我也開(kāi)始學(xué)著從藥材中熬制涼茶。這傳統(tǒng)工藝要求苛刻，偶然的走神或是記錯(cuò)步驟，味道便遠(yuǎn)不及爺爺。少年人的心性總是浮躁，我的耐心很快在日復(fù)一日的重復(fù)中消磨殆盡。

某日又一次因工藝不精被爺爺嫌棄，我忍不住抱怨起來(lái)：“大家現(xiàn)在都愛(ài)喝奶茶，涼茶已沒(méi)人喜歡了，好點(diǎn)差點(diǎn)又有誰(shuí)在乎？”爺爺聽(tīng)了滿臉悲愴道：“可那些奶茶并沒(méi)有涼茶養(yǎng)生啊！”他臉上的皺紋緊緊地?cái)Q在一起，更顯幾分蒼老。

“丫頭，年輕人不喜歡涼茶，但那又怎樣？我們的堅(jiān)守難道僅僅是為賺幾個(gè)錢(qián)么？”他那日的眼神如同柜臺(tái)前色澤深沉的癍痧，顯得無(wú)比堅(jiān)定?！斑@是我們老祖宗飲了千年的茶，我們不能讓它消失?！痹谝靶U生長(zhǎng)的“奶茶經(jīng)濟(jì)”面前，他所堅(jiān)守的涼茶鋪?zhàn)语@得那么薄涼，但那又怎樣，他從來(lái)都不是為了錢(qián)而營(yíng)銷(xiāo)，只是這嶺南祖祖輩輩的傳統(tǒng)，他不愿丟！

那日之后，我仿佛變了一個(gè)人。盡管依舊因?yàn)榕紶柕氖韬霰粻敔斚訔?，但那浮躁的心仿佛漸漸地慢了下來(lái)，停留在了這小小的鋪?zhàn)永?。將藥材切割成塊，俯身稱(chēng)好劑量，浸泡后仔仔細(xì)細(xì)地把握著火候。街上的人群匆匆忙忙，誰(shuí)也沒(méi)來(lái)得及停下來(lái)看我，而我也仿佛置身于歷史長(zhǎng)河中一塊停留下來(lái)的卵石，只細(xì)細(xì)地熬著手上的古老涼茶。那悠長(zhǎng)的藥香，仿佛永遠(yuǎn)鐫刻在嶺南的一角。

是啊，人們或許不愿停留，但那又怎樣呢？在古樸的街道里，終究會(huì)有人愿意再次走進(jìn)這些藥香氤氳的老字號(hào)，也會(huì)有很多和爺爺一樣的老師傅，依舊只消看上一眼，就端上來(lái)那從各式各樣的花草里采擷出來(lái)的精華。而我依然可以沉淀下來(lái)，堅(jiān)守著這一份嶺南文化。

（指導(dǎo)老師：王" 騰）