【摘 "要】 唐山陶瓷文化作為獨(dú)特的文化資源,具有豐富的內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值,其融入高職英語(yǔ)課程可以豐富學(xué)生的文化背景知識(shí),開(kāi)闊文化視野。同時(shí),高職英語(yǔ)課程注重實(shí)用性,通過(guò)融入唐山陶瓷文化,學(xué)生可以獲得更多的語(yǔ)言表達(dá)機(jī)會(huì),提升跨文化交際能力、綜合文化素質(zhì)和民族自豪感,為未來(lái)發(fā)展提供更好的條件。
【關(guān)鍵詞】 高職英語(yǔ);優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;陶瓷文化;跨文化能力;文化素質(zhì);教學(xué)方式
唐山陶瓷作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。在高職英語(yǔ)課程注重實(shí)用性的基礎(chǔ)上,融入唐山陶瓷文化能夠?yàn)閷W(xué)生提供更多的文化背景知識(shí)和語(yǔ)言表達(dá)機(jī)會(huì),培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和創(chuàng)新意識(shí)。本研究通過(guò)總結(jié)和分析一些成功的唐山陶瓷文化教學(xué)實(shí)踐,提出相應(yīng)的教學(xué)策略和方法,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教師的教學(xué)效果。因此,將唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程具有重要的研究意義和實(shí)踐價(jià)值。
一、唐山陶瓷文化概述
唐山的陶瓷史,始于距今已有六百多年歷史的明永樂(lè)年間。據(jù)清時(shí)所撰《灤州志·風(fēng)俗篇》“為唐山多缸窯,惟有陶甕盆之能者也”。中華人民共和國(guó)成立后,國(guó)家不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,大力扶持唐山陶業(yè)發(fā)展。到了20世紀(jì)80—90年代,陶瓷產(chǎn)業(yè)成為唐山初期經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),陶瓷產(chǎn)品在質(zhì)量、生產(chǎn)工藝等方面都有了較大的提高。
唐山陶瓷也具有豐富的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值。首先,唐山陶瓷承載著豐富的歷史信息和文化傳統(tǒng),體現(xiàn)了中國(guó)古代陶瓷藝術(shù)的卓越成就。其獨(dú)特的制作工藝和裝飾風(fēng)格展示了傳統(tǒng)技藝和智慧,體現(xiàn)了中國(guó)人民對(duì)美好生活的不懈追求。其次,唐山陶瓷也蘊(yùn)含著深厚的人文精神和社會(huì)價(jià)值。它是一種文化符號(hào),代表著中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)和審美觀念,同時(shí)也傳遞著對(duì)自然和人生的獨(dú)特感悟和理解。此外,唐山陶瓷還是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的重要支撐,對(duì)推動(dòng)地方文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展起著積極的作用。
二、高職英語(yǔ)課程特點(diǎn)分析
(一)高職英語(yǔ)課程的定位與目標(biāo)
高職英語(yǔ)課程作為一種實(shí)用性強(qiáng)的專門職業(yè)英語(yǔ)培養(yǎng)模式,在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力和創(chuàng)新意識(shí)方面具有獨(dú)特的需求和目標(biāo)。首先,明確高職英語(yǔ)課程的定位,即注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力,能夠使學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行有效交流和應(yīng)對(duì)各種實(shí)際工作場(chǎng)景。在教育部發(fā)布的《高等職業(yè)教育??朴⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2021)中,特別在文化知識(shí)板塊提出“加深對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化和社會(huì)主義先進(jìn)文化的認(rèn)同”。英語(yǔ)教學(xué)不能僅給學(xué)生提供一個(gè)了解英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),更應(yīng)該積極傳播本民族的文化。其次,高職英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生基本運(yùn)用英語(yǔ)的能力,尤其是在職場(chǎng)環(huán)境中的聽(tīng)說(shuō)能力。同時(shí),為提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力,為增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和今后的可持續(xù)發(fā)展奠定必要的基礎(chǔ)。
(二)高職英語(yǔ)課程的現(xiàn)狀與問(wèn)題
高職英語(yǔ)課程在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際語(yǔ)言應(yīng)用能力方面具有一定優(yōu)勢(shì),但也存在一些問(wèn)題。首先,傳統(tǒng)教學(xué)方式注重語(yǔ)法的記憶和應(yīng)用,缺乏對(duì)文化背景的深入探索。其次,高職英語(yǔ)課程中缺乏實(shí)際案例的應(yīng)用,缺乏培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力和創(chuàng)新意識(shí)的教學(xué)方法。
三、唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的理論依據(jù)
(一)文化教育的重要性
首先,文化是語(yǔ)言的載體和背景。文化教育在高職英語(yǔ)課程中的重要性不容忽視。將唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程,可以為學(xué)生提供一個(gè)了解中國(guó)傳統(tǒng)文化與藝術(shù)的窗口。其次,文化教育可以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,讓他們能夠在跨文化的環(huán)境中更好地溝通和交流。另外,唐山陶瓷文化的獨(dú)特魅力和藝術(shù)價(jià)值可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和審美能力,培養(yǎng)他們對(duì)藝術(shù)的欣賞能力和創(chuàng)作能力。
(二)跨文化交際能力的培養(yǎng)
隨著全球化的迅速發(fā)展,學(xué)生需具備跨越語(yǔ)言和文化的溝通能力,才能更好地適應(yīng)多元化的社會(huì)環(huán)境。通過(guò)了解唐山陶瓷文化的歷史背景、藝術(shù)特點(diǎn)和技術(shù)傳承,學(xué)生能夠增加對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解,開(kāi)闊自己的文化視野,學(xué)會(huì)用英語(yǔ)講好中國(guó)故事。
(三)創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)
首先,唐山陶瓷文化作為一種獨(dú)特傳統(tǒng)文化,具有豐富的創(chuàng)新元素和意義。通過(guò)了解唐山陶瓷文化的創(chuàng)作歷程和技術(shù)特點(diǎn),學(xué)生可以感受到創(chuàng)新對(duì)文化發(fā)展的重要性和推動(dòng)力。通過(guò)了解陶瓷藝術(shù)家對(duì)傳統(tǒng)的創(chuàng)新和突破,可以激發(fā)學(xué)生摒棄傳統(tǒng)觀念的勇氣和靈感。其次,將唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程中的教學(xué)活動(dòng)中,可以為學(xué)生提供更多的創(chuàng)新實(shí)踐機(jī)會(huì)。例如藝術(shù)系學(xué)生,尤其是陶瓷專業(yè)的學(xué)生可以嘗試設(shè)計(jì)和制作自己的陶瓷作品,利用唐山陶瓷文化的故事和藝術(shù)形式進(jìn)行創(chuàng)作,并用英文介紹講解,表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法,從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力和實(shí)踐能力。最后,教師應(yīng)提供多樣化的學(xué)習(xí)資源和創(chuàng)新平臺(tái),鼓勵(lì)學(xué)生提出新的觀點(diǎn)和想法。
四、唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的教學(xué)策略和方法
(一)課程設(shè)計(jì)與教學(xué)資源的選擇
在將唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程中,合理的課程設(shè)計(jì)和教學(xué)資源選擇是關(guān)鍵。首先,課程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮學(xué)生的英語(yǔ)水平和文化背景,將唐山陶瓷文化的相關(guān)知識(shí)和英語(yǔ)表達(dá)技巧有機(jī)結(jié)合起來(lái)。其次,選擇教學(xué)資源應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣和參與度,可以選用包含唐山陶瓷文化背景的故事、文章、視頻等材料,安排實(shí)地考察、文化體驗(yàn)活動(dòng),以提供學(xué)生身臨其境的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。此外,還可使用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù),創(chuàng)設(shè)一種多元感官的學(xué)習(xí)環(huán)境,激發(fā)學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化的興趣和好奇心。
(二)教學(xué)的方式與手段
首先,可以通過(guò)課堂講解、討論和展示等方式,向?qū)W生介紹唐山陶瓷文化的歷史和傳統(tǒng)。其次,可以利用圖片、視頻和實(shí)物等教具,讓學(xué)生親身感受唐山陶瓷的獨(dú)特魅力。此外,引入互動(dòng)式教學(xué)活動(dòng),如角色扮演、文化體驗(yàn)活動(dòng)等,讓學(xué)生在實(shí)踐中感知文化,提升跨文化交際能力。通過(guò)設(shè)計(jì)以唐山陶瓷文化為主題的課堂作業(yè)和項(xiàng)目,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和學(xué)習(xí)興趣。
(三)語(yǔ)言表達(dá)機(jī)會(huì)的創(chuàng)設(shè)
通過(guò)創(chuàng)造一系列的交流和表達(dá)場(chǎng)景,能夠激發(fā)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的興趣和能力。首先,教師可以設(shè)計(jì)與唐山陶瓷相關(guān)的角色扮演活動(dòng),讓學(xué)生扮演陶瓷工藝師、陶瓷收藏家等角色進(jìn)行對(duì)話和討論。其次,可以組織學(xué)生參觀唐山陶瓷博物館或?qū)嵉乜疾焯沾勺鞣唬寣W(xué)生親身體驗(yàn)和感受唐山陶瓷文化,并結(jié)合所學(xué)的英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行交流。此外,教師還可以設(shè)計(jì)關(guān)于唐山陶瓷的講座和展示活動(dòng),讓學(xué)生有機(jī)會(huì)展示他們的研究成果,并用英語(yǔ)表達(dá)。
(四)評(píng)估與反饋
為了有效評(píng)估和反饋唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的教學(xué)效果,提出了相應(yīng)的評(píng)估方法和反饋機(jī)制。首先,可以通過(guò)課堂表現(xiàn)評(píng)估學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化的理解程度和語(yǔ)言應(yīng)用能力。教師可以設(shè)置小組討論、課堂演講或書(shū)面作業(yè)等形式來(lái)考查學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化的深入了解和運(yùn)用情況。其次,在課程結(jié)束后,可以進(jìn)行學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查,以了解學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化融入英語(yǔ)課程的看法和反饋意見(jiàn)。此外,通過(guò)定期舉辦展示活動(dòng)或組織參觀唐山陶瓷工藝品制作工坊等形式,讓學(xué)生更直觀地體驗(yàn)與了解唐山陶瓷文化,進(jìn)一步評(píng)估和反饋教學(xué)效果。在評(píng)估的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)及時(shí)提供針對(duì)性的反饋,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與、不斷改進(jìn)。通過(guò)有效的評(píng)估與反饋機(jī)制,可以確保唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的教學(xué)策略和方法的有效實(shí)施,提高學(xué)生在文化交流和語(yǔ)言應(yīng)用方面的能力。
五、實(shí)例與案例分析
(一)唐山陶瓷文化教學(xué)的成功實(shí)踐案例
文章將詳細(xì)介紹藝術(shù)系高職學(xué)生教學(xué)過(guò)程中融入唐山陶瓷文化的英語(yǔ)實(shí)踐案例。在教學(xué)過(guò)程中融入了本校教師設(shè)計(jì)制作的英語(yǔ)微課《陶瓷》,以學(xué)生遇到難題為切入點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生思考并幫助學(xué)生歸納總結(jié)介紹陶瓷的英文表達(dá),拓展介紹其他中國(guó)傳統(tǒng)工藝。通過(guò)講解陶瓷悠久的歷史和發(fā)展,增加學(xué)生的文化底蘊(yùn),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn),勇于用英文表達(dá)中國(guó)故事;通過(guò)系統(tǒng)介紹陶瓷的工藝,幫助學(xué)生了解陶瓷繁多且復(fù)雜的制作工序,深化學(xué)生對(duì)陶瓷藝術(shù)工藝的認(rèn)知,感受陶瓷背后工匠們敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新的工匠精神;通過(guò)說(shuō)明陶瓷的地位和意義,認(rèn)識(shí)陶瓷對(duì)中西方藝術(shù)界帶來(lái)的偉大貢獻(xiàn),激發(fā)學(xué)生的民族自豪感和文化自信心。整個(gè)環(huán)節(jié)語(yǔ)言教學(xué)、文化教學(xué)以及課程思政結(jié)合,在口語(yǔ)教學(xué)中融入思辨能力和跨文化交際能力的培養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生民族自豪感的提升。案例展示了該教學(xué)策略的有效性,并為教師提供了一些指導(dǎo)和思路。
(二)教學(xué)效果與學(xué)生反饋分析
對(duì)實(shí)施唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的教學(xué)效果和學(xué)生反饋進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),91.8%的學(xué)生表示通過(guò)陶瓷微課的學(xué)習(xí),掌握了介紹陶瓷的相關(guān)詞匯和句型表達(dá),并且能夠用英文介紹陶瓷和其他傳統(tǒng)手工藝品。不僅豐富了他們的文化背景知識(shí),還提高了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力和跨文化交際能力。這些舉措使學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化留下了深刻的印象,并激發(fā)了他們的創(chuàng)新意識(shí)。此外,研究還通過(guò)學(xué)生的反饋調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)生對(duì)唐山陶瓷文化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)非常積極,88.4%的學(xué)生認(rèn)為該微課增強(qiáng)了他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的自豪感和自信心,更熱衷于向外國(guó)友人推廣中國(guó)文化。綜上所述,將唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果具有積極的促進(jìn)作用。
六、結(jié)論與展望
(一)本研究的主要結(jié)論
通過(guò)對(duì)唐山陶瓷文化融入高職英語(yǔ)課程的研究,得出了以下主要結(jié)論。首先,唐山陶瓷文化作為一種獨(dú)特的文化資產(chǎn),擁有濃厚的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值,可以為高職英語(yǔ)課程提供豐富的文化背景知識(shí)和語(yǔ)言表達(dá)機(jī)會(huì)。其次,通過(guò)將唐山陶瓷文化納入課程教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和創(chuàng)新意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。最后,本研究總結(jié)了一些成功實(shí)踐的教學(xué)策略和方法,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。未來(lái)的研究可以進(jìn)一步深入探索唐山陶瓷文化在其他學(xué)科和教學(xué)場(chǎng)景中的應(yīng)用,豐富文化教育的內(nèi)容和形式。
(二)研究的局限性及進(jìn)一步研究方向
首先,由于時(shí)間和資源的限制,本研究只選取了唐山本地陶瓷文化作為融入高職英語(yǔ)課程的文化內(nèi)容進(jìn)行研究,但還存在很多其他具有代表性的文化元素有待進(jìn)一步探索和應(yīng)用。其次,在實(shí)證調(diào)查過(guò)程中,本研究采用了問(wèn)卷調(diào)查和訪談等方式收集數(shù)據(jù),但樣本規(guī)模較小,且所選取的學(xué)生和教師可能存在一定的主觀偏好,可能影響了研究結(jié)果的客觀性和普適性。最后,本研究主要關(guān)注唐山陶瓷文化融入英語(yǔ)課程的教學(xué)策略和方法,對(duì)于具體的教材編寫(xiě)和教學(xué)資源的開(kāi)發(fā),以及對(duì)教師的培訓(xùn)和指導(dǎo)等方面的研究還有待進(jìn)一步完善和深入探討。針對(duì)上述不足,未來(lái)的研究可以擴(kuò)大樣本規(guī)模和研究范圍,進(jìn)一步深化對(duì)文化融入英語(yǔ)教育的研究,并加強(qiáng)對(duì)教材和教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,以更好地促進(jìn)學(xué)生的跨文化交際能力和創(chuàng)新意識(shí)。
未來(lái),可以繼續(xù)探索如何更好地利用唐山本土文化資源,進(jìn)一步完善教學(xué)策略和方法,使其在高職英語(yǔ)課程中發(fā)揮更大的作用。
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