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        草莓畸形果發(fā)生原因及防治措施

        2023-12-30 13:14:51普芳芳施紹法柴艷波
        云南農(nóng)業(yè) 2023年10期

        普芳芳,施紹法,柴艷波

        (1.玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械監(jiān)督管理站,云南 玉溪 653100;2.玉溪市紅塔區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,云南 玉溪 653100)

        1 草莓畸形果發(fā)生原因

        1.1 溫度和濕度

        草莓花期適逢冬季和早春,氣溫低、雨水多、光照不足是草莓形成畸形果的主要物候因素,低溫陰雨伴隨著光照不足、空氣濕度過大使花藥開裂受阻,影響授粉受精,造成花粉發(fā)育不良、發(fā)芽率低,影響果實(shí)發(fā)育而導(dǎo)致畸形果形成。

        1.2 品種特性

        育性不高的草莓品種畸形果率較高,如章姬、黔莓、紅顏、豐香等品種花粉發(fā)芽率高,畸形果率較低;如達(dá)娜、碩豐、碩蜜等品種花雄蕊短、雌蕊長(zhǎng)且花粉粒少而小,多無(wú)發(fā)芽能力,畸形果率較高??共⌒圆畹钠贩N花期感病后也會(huì)加重畸形果產(chǎn)生。

        1.3 栽植密度及施肥不當(dāng)

        密度過大、枝葉過于茂盛、通風(fēng)透光不良易發(fā)生畸形果。重施追肥和氮肥,輕施基肥,造成枝葉徒長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)過剩,前期白粉病重,推遲開花結(jié)果,早期產(chǎn)量低,后期早衰。特別是現(xiàn)蕾至開花期過量追施尿素會(huì)使花芽中壯芽少、弱勢(shì)芽多,致使?jié){果發(fā)育差、畸形果多。而花芽發(fā)育期若氮肥不足、營(yíng)養(yǎng)條件差,也會(huì)造成花芽發(fā)育不良,影響正常授粉而形成畸形果。

        1.4 病蟲為害及用藥不當(dāng)

        白粉病、灰霉病、紅中柱根腐病、細(xì)菌性角斑病等均會(huì)導(dǎo)致光合作用及養(yǎng)分代謝受阻,蠐螬、薊馬、紅蜘蛛等為害則造成草莓機(jī)械損傷形成畸形果。用藥不當(dāng)對(duì)草莓產(chǎn)生毒副作用,致使花粉發(fā)育受損、發(fā)芽率降低,畸形果率增加,尤以農(nóng)藥濃度過高和花期、小果期用藥受害明顯。

        2 防治對(duì)策

        2.1 嚴(yán)格控制溫度和濕度

        草莓有一定的耐寒性,喜歡冷涼氣候,生長(zhǎng)發(fā)育最適溫度為18~25 ℃,夜間最低l2 ℃以上。萌芽期白天26~28 ℃,夜間8 ℃以上;開花期白天20~25 ℃,夜間10~12 ℃;果實(shí)膨大期白天18~25 ℃,夜間8 ℃。出現(xiàn)30 ℃以上高溫時(shí)要及時(shí)通風(fēng)降溫。開花期基質(zhì)相對(duì)濕度60%~65%為宜,果實(shí)膨大期保持70%左右,濕度大時(shí)要經(jīng)常通風(fēng)、排濕,降低濕度。濕度過大過小均會(huì)影響草莓根系活力和果實(shí)正常生長(zhǎng)發(fā)育。

        2.2 正確選擇品種

        選用低溫條件下花粉多、花粉捻性高、果實(shí)酸性小、畸形果少的優(yōu)良品種,如章姬、黔莓、紅顏、豐香等。

        2.3 培育壯苗,合理密植

        紅塔區(qū)目前草莓主栽品種因栽培時(shí)間過長(zhǎng)、連作、管理粗放等導(dǎo)致品種退化、果實(shí)畸形,應(yīng)采用無(wú)病毒苗生產(chǎn)或大田植株采果1~2次后,選擇品種純正的草莓苗作為母苗提純復(fù)壯,培育壯苗。栽種密度依栽培方式、品種特性、田地肥力和管理水平等因素調(diào)節(jié),長(zhǎng)勢(shì)旺盛的品種可適當(dāng)稀植,長(zhǎng)勢(shì)弱的品種可密植。壯苗、早栽、肥水好的地塊稀植;弱苗、遲栽、肥水差的地塊密植。一般雙合墑3 m開墑,單墑墑面寬1.2 m,拉線南北向條栽4行,株距25~30 cm,行距30 cm,每畝種植0.8萬(wàn)~1萬(wàn)株。側(cè)芽要及早摘除,留一單芽生產(chǎn),同時(shí)摘除病蟲葉、老葉、匍匐莖以利通風(fēng)透光和防?。缓侠硎杌ㄊ韫档筒葺喂?,有利于集中養(yǎng)分提高單果重及果實(shí)品質(zhì),應(yīng)疏去弱勢(shì)花、低位花和葉內(nèi)花,疏果應(yīng)疏去畸形果、病果、小果、僵果和蟲蛀果。

        2.4 測(cè)土配方施肥

        草莓開花期、結(jié)果期長(zhǎng),消耗養(yǎng)分多,對(duì)氮磷鉀需求較多,采用測(cè)土配方施肥,重施基肥,增施有機(jī)肥,不偏施氮肥,要求氮磷鉀肥配合施用,適時(shí)施用微肥及根外追肥,采取薄肥勤施原則增加追肥次數(shù)。定植后15~20 d,新葉3~4片時(shí)每畝追施尿素5~7 kg作提苗肥,覆蓋黑色地膜后及時(shí)引苗。開花結(jié)果期15~20 d追肥1次,每畝追施低氮復(fù)合肥5~8 kg。依草莓葉色結(jié)果始期葉面噴施0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀3~4次提高坐果率,增加單果重。花期可噴施0.2%硫酸鈣+0.05%硫酸錳肥液,提高果實(shí)硬度和貯藏性能。

        2.5 科學(xué)用藥,適時(shí)防治

        要堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治,農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主的綜合措施,不用或少用農(nóng)藥,采用防蟲網(wǎng)、色板誘殺、燈光誘殺、投放捕食螨等防治措施,選擇低毒、低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥?;ㄆ趪娝幰滓l(fā)畸形果,特別是當(dāng)日開放的花朵嚴(yán)禁用藥。發(fā)病初期隔7~10 d噴防1次,連噴2~3次。若病蟲害較嚴(yán)重,則應(yīng)注意在花前花后用藥。

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