“丁零零——”鬧鐘響起。正在看文藝復(fù)興主題紀(jì)錄片的葉丹趕緊跑進(jìn)廚房，打開(kāi)蒸箱取出面團(tuán)。

“不對(duì)呀！”一路跟過(guò)來(lái)的媽媽用手摁了摁面團(tuán)，“還沒(méi)有發(fā)酵好呢！”

媽媽又伸手探了探水碗的溫度：“這碗開(kāi)水原本是用來(lái)增溫增濕的，但我們光顧著看紀(jì)錄片，沒(méi)有及時(shí)更換，導(dǎo)致水的溫度降下來(lái)了?！?/p>

“現(xiàn)在我們?cè)撛趺崔k呢？” 葉丹問(wèn)媽媽。

媽媽笑了笑，重新?lián)Q了一碗熱水，將面團(tuán)放回了原位：“環(huán)境很重要……”

葉丹若有所思：“所以，文藝復(fù)興時(shí)期的藝術(shù)家所表現(xiàn)出的蓬勃的創(chuàng)造力，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的大環(huán)境。”

“什么樣的大環(huán)境呢？說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?！眿寢層X(jué)得葉丹說(shuō)得不夠具體。

“一方面是藝術(shù)家都在努力博得贊助人的信任，以獲得作品委托；另一方面是他們渴望擺脫宗教束縛，呼喚人文精神……”

饞嘴的葉青在一旁看倆人聊得起勁兒，有些著急，催著媽媽繼續(xù)做面包。媽媽不緊不慢地將一根根碧綠的蘆筍切開(kāi)，又將紫里透白的洋蔥從中間劈開(kāi)，再縱向切成薄片，那洋蔥竟然像極了長(zhǎng)著重重花瓣的花朵。葉丹和葉青從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的花朵，忍不住湊近了仔細(xì)看。

葉丹和媽媽圍著面團(tuán)比畫(huà)了一會(huì)兒，規(guī)劃了一下各種食材的擺放方式。葉丹輕輕把洋蔥花朵和蘆筍葉子擺在了面團(tuán)上，又加上鮮紅的小番茄作裝飾，再點(diǎn)綴上香菜、腰果——面團(tuán)上儼然形成了一幅美麗的圖畫(huà)。葉丹沒(méi)想到自己第一次做面包就能這么成功，趕緊把擺好的面團(tuán)送進(jìn)了預(yù)熱好的烤箱里。

“真像一幅油畫(huà)小品！”爸爸豎起大拇指點(diǎn)贊。

“這個(gè)面包還有一個(gè)名字，叫油畫(huà)佛卡夏，等下烘烤完你們就知道它有多漂亮了?！?/p>

聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，葉青索性打開(kāi)烤箱的燈，拿著恐龍玩具坐在烤箱前等待起來(lái)。爸爸也玩興大發(fā)，竟然也陪著葉青坐了下來(lái)，一邊看還一邊感慨：“到底是誰(shuí)發(fā)明了烤箱這么神奇的東西呢？居然能把面團(tuán)烤成香噴噴的面包！”

沒(méi)想到爸爸的話又啟發(fā)了葉丹：“可不是！沒(méi)有合適的外部環(huán)境條件，面團(tuán)不可能變成面包，藝術(shù)也無(wú)法進(jìn)步！”

“關(guān)鍵還得調(diào)配各種材料才能嘗到烘焙面包的美味，物質(zhì)基礎(chǔ)是不可缺少的！”媽媽說(shuō)，“沒(méi)有文藝復(fù)興時(shí)期經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市的繁榮，就沒(méi)有文藝復(fù)興；沒(méi)有美第奇家族和許多雇主真金白銀的支持，藝術(shù)家們也很難創(chuàng)造出不朽的作品。進(jìn)一步說(shuō)，沒(méi)有荷蘭市民階級(jí)的崛起，就沒(méi)有風(fēng)俗畫(huà)的盛行；沒(méi)有北宋商品經(jīng)濟(jì)的繁榮，就沒(méi)有百科全書(shū)式的《清明上河圖》……”

“你們的媽媽又開(kāi)始上課啦！”爸爸笑嘻嘻地說(shuō)。

葉丹故意不接爸爸的話，她一點(diǎn)兒也不反感媽媽“上課”，媽媽說(shuō)的和學(xué)校課后藝術(shù)興趣班教的正好可以關(guān)聯(lián)起來(lái)：“老師剛給我們講了中國(guó)古代繪畫(huà)，媽媽這么一說(shuō)，我終于明白為什么很多宮廷畫(huà)師的繪畫(huà)與士大夫或文人的繪畫(huà)有如此大的區(qū)別——因?yàn)槌⒔o這些畫(huà)家提供了經(jīng)濟(jì)支持，所以他們的畫(huà)作會(huì)討好皇族貴胄，不用為生活發(fā)愁的士大夫和文人可以畫(huà)自己想畫(huà)的內(nèi)容，而要靠賣畫(huà)掙錢(qián)的文人為了生存就只能畫(huà)一些相對(duì)好賣的畫(huà)！”

“哈哈哈，你說(shuō)得太對(duì)啦！經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，要是天天為生活發(fā)愁，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花就變成柴米油鹽醬醋茶，估計(jì)連畫(huà)畫(huà)的時(shí)間都難得有啦！”爸爸忍不住笑了。

一家人正說(shuō)著，烤箱叮的一聲響了，油畫(huà)佛卡夏出爐了——面包上的食材被烤得焦黃，綠色的蘆筍上的洋蔥花朵像盛開(kāi)的芍藥，鮮紅的小番茄加上點(diǎn)綴其間的香菜葉和腰果，仿佛是經(jīng)過(guò)精心打理的小小花園。

葉青迫不及待地想嘗嘗面包的味道，但媽媽剛一刀切下去，旁邊的葉丹突然想起了什么，發(fā)出了絕望的“吶喊”：“啊——忘記拍照了！我本來(lái)是要把這個(gè)面包當(dāng)成家庭勞動(dòng)作業(yè)的！”

媽媽聽(tīng)完，趕緊停下手，但一切為時(shí)已晚。爸爸卻輕松地笑笑說(shuō)：“那你就明天再做一個(gè)唄！”

“太好啦，明天又有好吃的嘍！”葉青的歡呼聲夾雜著葉丹的嘆息聲，和面包的香味一起飄出了窗外。