摘 要：蛋雞在冬季易受到低溫、空氣干燥、飲水不潔等因素影響而發(fā)生各種疾病，嚴重影響其整體生產(chǎn)性能。總結冬季蛋雞疾病的發(fā)生特點，從及時調整雞群、加強環(huán)境控制、供給潔凈飲水、科學搭配日糧、合理控制應激、加強疫苗接種及正確使用獸藥等方面探討冬季蛋雞疾病的綜合防控技術要點，并針對禽流感、新城疫、球蟲病、禽曲霉菌病等冬季蛋雞常見疾病提出相應的治療措施，以期為養(yǎng)殖戶科學防控冬季蛋雞疾病提供參考。

關鍵詞：蛋雞疾?。话l(fā)生特點；冬季；綜合防控技術；治療措施

中圖分類號：S831 文獻標志碼：B 文章編號：1674-7909（2023）10-101-3

0 引言

對于養(yǎng)殖戶來說，防控冬季疾病，保證家禽健康生長至關重要。在蛋雞養(yǎng)殖過程中，由于冬季氣溫比較低，雞群免疫力低下，很容易發(fā)生各種疾病，影響蛋雞產(chǎn)蛋的數(shù)量與質量。因此，冬季往往是蛋雞產(chǎn)蛋的“淡季”。做好冬季蛋雞疾病防控工作是蛋雞養(yǎng)殖過程中非常重要的一環(huán)，養(yǎng)殖戶需要對此格外重視。為更好地促進蛋雞養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，筆者對冬季蛋雞疾病防控技術要點進行分析和探討。

1 冬季蛋雞疾病發(fā)生特點

1.1 疫情高發(fā)

冬季是蛋雞疾病的高發(fā)季節(jié)。一方面，冬季是許多病原菌擴散的黃金期，許多冬季保暖措施為病菌擴散提供了有利條件。例如，在冬季，許多雞舍為了防寒保暖而關閉門窗，導致雞舍通風率下降，使得空氣中細菌和病毒數(shù)量增加，增加了其在雞群中的傳播風險。另一方面，由于冬季氣溫較低、晝夜溫差大，加之飲水、飼料等方面管理不科學，蛋雞機體免疫力下降，因而其易受各種疾病的侵襲。在上述因素的合力影響下，蛋雞在冬季患病的概率往往比其他季節(jié)更高，呈現(xiàn)出疫情高發(fā)態(tài)勢。

1.2 種類多樣

冬季蛋雞疾病不僅發(fā)生率高，還具有種類多樣的特點。冬季蛋雞易患以下5種疾病。一是病毒性疾病，包括禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、雞腫頭綜合征等。二是細菌性疾病，包括雞白痢、禽霍亂、傳染性鼻炎、壞死性腸炎、卵黃性腹膜炎等。三是真菌性疾病，包括白色念珠菌病、曲霉菌病、霉菌病等。四是寄生蟲病，包括生長在體外的寄生蟲如蜱、螨、虱等，以及生長在體內的寄生蟲如線蟲、絳蟲、吸蟲、球蟲、蠕蟲等［1］。五是營養(yǎng)性疾病，包括營養(yǎng)不良、微量元素缺乏癥等。

1.3 病情復雜

冬季蛋雞疾病病原體種類眾多，且易形成病原菌的復雜交叉感染，從而造成冬季蛋雞疾病類型多樣、臨床表現(xiàn)復雜多變，極大地增加了診斷難度和治療復雜程度。因此，冬季蛋雞疾病往往表現(xiàn)為癥狀不典型，如癥狀輕微、周期長、恢復慢等，且癥狀相似，容易混淆，如傳染性支氣管炎和禽流感等。

2 冬季蛋雞疾病綜合防控技術要點

2.1 及時調整雞群

在蛋雞養(yǎng)殖過程中，合理分群飼養(yǎng)可以更好地滿足蛋雞的需求，是減少冬季蛋雞疾病發(fā)生率的重要措施之一。第一，根據(jù)年齡分群。一般將蛋雞按照年齡分成育雛期（0～6周齡）、青年期（7～16周齡）、產(chǎn)蛋期（17周齡開始）等多個群體進行飼養(yǎng)。第二，根據(jù)品種分群。不同品種的蛋雞具有不同的適應性和疾病抵抗力。養(yǎng)殖人員應根據(jù)蛋雞品種進行分類飼養(yǎng)，防止其出現(xiàn)交叉感染。第三，根據(jù)產(chǎn)蛋能力分群。養(yǎng)殖人員可根據(jù)蛋雞的產(chǎn)蛋能力將其分為優(yōu)秀蛋雞群和普通蛋雞群兩個群體，進而對其進行不同的飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)調配。第四，根據(jù)體型分群。將體型相似的蛋雞一起飼養(yǎng)，避免將大型蛋雞和小型蛋雞在同一棟雞舍內飼養(yǎng)，有助于減少疾病的傳播。第五，根據(jù)疾病發(fā)生情況分群。如果存在感染某種疾病的蛋雞，則應將其與正常蛋雞分開進行隔離飼養(yǎng)，從而防止疾病的傳播。

2.2 加強環(huán)境控制

加強環(huán)境因素的控制是預防冬季蛋雞疾病的重要手段之一。養(yǎng)殖人員需要根據(jù)實際情況，采取適當?shù)姆椒刂齐u舍內的溫度、光照、空氣濕度、通風條件和衛(wèi)生條件等。一是溫度控制。蛋雞對溫度的適應范圍為12～26 ℃。養(yǎng)殖人員在冬季尤其需要注意室內的防寒保暖，如可為建筑物增加保溫層、增加保溫材料的厚度等，或在室內設置加熱設備（如紅外線燈等），不僅可以防寒保暖，還可以提高蛋雞的免疫力。二是光照控制。冬季日照時間較短，會影響蛋雞正常生長和產(chǎn)蛋，同時增加了蛋雞患病的風險。對此，養(yǎng)殖人員可以采用人工補光的方式增加雞群的光照時間。通常每天僅需要補光2～3 h，即可確保蛋雞每天的光照時間穩(wěn)定在16 h左右［2］。在進行人工補光時，養(yǎng)殖人員要做到定時定點開燈，確保光照強度穩(wěn)定，且光照強度不要過強或過弱。三是空氣濕度控制。冬季空氣干燥，蛋雞易感染呼吸道疾病。養(yǎng)殖人員可以利用增濕設備增加室內的空氣濕度，將室內空氣濕度保持在50%～70%。四是通風控制。在冬季，由于室內加熱設備的使用和窗戶封閉等原因，室內空氣流通不暢，易產(chǎn)生渾濁的氣體，增加蛋雞感染疾病的風險。因此，養(yǎng)殖人員需要保持室內空氣流通，常見的通風方式有自然通風、機械通風和組合通風等，可根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況進行選擇。五是衛(wèi)生條件控制。養(yǎng)殖人員需要定期清理雞舍，避免飼料殘留和糞便堆積，減少蚊蟲和老鼠等病媒生物的滋生。同時，養(yǎng)殖人員需要定期對雞舍進行消毒，消滅潛在的病原體，從而降低蛋雞感染疾病的風險。

2.3 供給潔凈飲水

水是維持蛋雞健康和產(chǎn)蛋的必需品。保證飲水潔凈衛(wèi)生，有助于預防冬季蛋雞疾病的發(fā)生，具體可從4方面入手。第一，定期更換飲水。蛋雞每天都需要大量飲水，而飲水器內的水易變質，影響蛋雞的健康。因此，養(yǎng)殖人員需要定期更換飲水，保持飲水器內的水清潔、新鮮。第二，保持飲水器清潔。養(yǎng)殖人員應定期對飲水器進行清洗和消毒，保持飲水器干凈衛(wèi)生。消毒使用的藥品必須是專用的消毒劑，并嚴格按照說明書進行操作。第三，給予優(yōu)質飲水。飲水的水質會對蛋雞的健康產(chǎn)生影響，因此，養(yǎng)殖人員需要給蛋雞提供優(yōu)質飲用水。例如，養(yǎng)殖人員可通過對水源進行處理（如過濾、殺菌、消毒等）、添加營養(yǎng)物質（如維生素、礦物質等）改善飲用水水質，確保蛋雞飲用水安全。第四，合理使用保溫用具。在冬季，飲水器內的水溫會隨著環(huán)境溫度的降低而降低，從而影響蛋雞飲水量和產(chǎn)蛋量。因此，養(yǎng)殖人員可使用保溫用具，如加熱杯、發(fā)熱器等，保持飲水器內水溫恒定。

2.4 科學搭配日糧

科學搭配日糧不僅可以提高蛋雞的產(chǎn)蛋量，還可以有效防止冬季蛋雞疾病的發(fā)生，具體可參照如下方法配制日糧。第一，合理喂養(yǎng)，控制喂給飼料總量。對于蛋雞來說，適當控制喂給飼料總量非常重要，因為喂給過多的飼料會造成蛋雞消化系統(tǒng)負擔過重，導致其腸道不適而影響產(chǎn)蛋量。因此，在喂養(yǎng)時，養(yǎng)殖人員需要根據(jù)蛋雞品種、體質量、溫度等情況科學控制喂給飼料總量。第二，根據(jù)蛋雞的生長發(fā)育階段合理組配飼料。蛋雞生長發(fā)育階段不同，其營養(yǎng)需求也不同。因此，養(yǎng)殖人員應根據(jù)蛋雞育成期、生產(chǎn)期和衰退期等不同階段的營養(yǎng)需要進行組配飼料，并適當調整飼料配方。第三，確保飼料營養(yǎng)物質均衡。養(yǎng)殖人員需要選擇高質量的飼料原料，并根據(jù)蛋雞的實際需要進行科學搭配，保證營養(yǎng)均衡，從而促進蛋雞健康生長。第四，適當添加添加劑。為了更好地滿足蛋雞的營養(yǎng)需要，養(yǎng)殖人員可在飼料中添加適量保健品、營養(yǎng)強化劑或者功能性添加劑。例如，添加胃蛋白酶、維生素C等，可提高蛋雞的免疫力，能預防和治療多種疾??；添加大豆等高質量蛋白質，可提高飼料的蛋白質含量；添加預生物（一類不被消化吸收的食物成分，可以促進腸道中有益菌群增殖）、益生菌等，能增強蛋雞的消化吸收功能。

2.5 合理控制應激

應激反應是蛋雞養(yǎng)殖過程中常見的現(xiàn)象之一，而應激反應嚴重時會影響蛋雞的健康，甚至引起疾病的發(fā)生。為了降低冬季蛋雞疾病的發(fā)生概率，養(yǎng)殖人員可以采取以下措施減少蛋雞的應激反應。第一，雞舍設計建造要合理。雞舍應該設計合理，遠離馬路、建筑工地等喧鬧區(qū)域，并確保雞舍及周圍環(huán)境安靜，減少異響、噪聲等刺激因素的影響。第二，避免過度捕捉和處理。避免過度捕捉和處理可以減少雞群的應激反應，主要包括減少蛋雞的分群、驅趕、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，盡可能減少對雞的干擾。第三，服用抗應激藥物。在對雞群進行分群、轉群、接種疫苗等刺激性工作之前，養(yǎng)殖人員可在飼料中添加蛋雞專用的抗應激藥物或添加劑，如默特100、維生素C、賴氨酸、煙酰胺等，以提高雞的免疫力和抗病能力，減少應激反應。

2.6 加強疫苗接種

接種疫苗是預防冬季蛋雞疾病的主要手段之一。對此，筆者提出5點建議。第一，制訂科學的疫苗接種計劃。養(yǎng)殖人員可根據(jù)不同蛋雞品種、生長階段和當?shù)爻Ｒ娂膊〉奶攸c，制訂科學的疫苗接種方案［3］。第二，選擇合適的疫苗。預防不同疾病需要使用不同的疫苗，而且要選擇質量可靠、效果好的疫苗。養(yǎng)殖人員在接種疫苗前應向獸醫(yī)咨詢，確定適合蛋雞的疫苗種類。第三，保證疫苗質量。養(yǎng)殖人員應選擇高質量的疫苗，確保疫苗存儲規(guī)范，避免疫苗受熱、受潮、受凍等。第四，規(guī)范疫苗接種程序。養(yǎng)殖人員應按照疫苗說明書規(guī)范接種程序，同時注意疫苗接種部位、接種器具的消毒、疫苗注射量等問題。第五，做好疫苗接種記錄和跟蹤管理。養(yǎng)殖人員應對每一只蛋雞的疫苗接種時間、疫苗種類、接種部位等信息做詳細記錄，并進行跟蹤管理，以便及時發(fā)現(xiàn)異常，第一時間采取相應的處理措施。

2.7 正確使用獸藥

正確使用獸藥可以有效預防和治療蛋雞疾病。養(yǎng)殖人員在使用獸藥過程中需要注意以下事項。第一，選擇質量可靠的獸藥。養(yǎng)殖人員應選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的、質量良好的獸藥，并注意查看生產(chǎn)日期、保質期、批號等信息。第二，規(guī)范用藥方式。養(yǎng)殖人員應遵循說明書規(guī)定的用藥方式和用藥量預防和治療疾病，避免濫用或誤用獸藥。第三，嚴格控制藥物殘留。養(yǎng)殖人員要嚴格按照規(guī)定的劑量和次數(shù)使用獸藥，避免超量用藥，以免藥物殘留量過高。同時，要在規(guī)定的時間內停藥，以確保藥物在蛋雞體內能被完全分解或代謝。第四，記錄獸藥使用情況。養(yǎng)殖人員應詳細記錄每次使用獸藥的雞群，包括用藥劑量、用藥時間、剩余獸藥等信息，以備后用。

3 冬季蛋雞常見疾病的治療措施

3.1 禽流感

禽流感是一種高度接觸性傳染病，是冬季蛋雞常發(fā)疾病之一［4］。產(chǎn)蛋高峰期的雞群易感禽流感。感病蛋雞出現(xiàn)精神沉郁、羽毛蓬松、產(chǎn)蛋量下降等現(xiàn)象，嚴重時甚至死亡。養(yǎng)殖人員可用氧氟沙星注射液治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥5 mg，每日2次，連用3～5 d。

3.2 新城疫

新城疫是一種由新城疫病毒引起的烈性接觸性傳染病，發(fā)病率和死亡率在90%以上［5］。蛋雞染病后會出現(xiàn)下痢，產(chǎn)畸形蛋、沙皮蛋、軟殼蛋等癥狀，并且產(chǎn)蛋率下降20%以上［5］。養(yǎng)殖人員可使用磷酸奧司他韋治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥0.1 mg，每日2次，連用5～7 d。

3.3 球蟲病

雞球蟲病是一種由球形線蟲引起的疾病，可導致蛋雞出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)異常蛋、體質量下降、羽毛脫落、陰道炎等癥狀，會造成較大的經(jīng)濟損失。養(yǎng)殖人員可用氯苯胍防治該病，預防該病時可按每千克體質量用藥30～33 mg混飼，連用1～2個月；治療該病時按每千克體質量用藥60～66 mg混飼3～7 d。

3.4 禽曲霉菌病

禽曲霉菌病是由曲霉菌引起的一種常見的蛋雞呼吸道傳染病，除了會導致蛋雞出現(xiàn)呼吸道炎癥、咳嗽、打噴嚏等癥狀之外，還會造成蛋雞產(chǎn)蛋量下降，甚至產(chǎn)蛋中斷。養(yǎng)殖人員可用氟康唑治療該病，按照蛋雞的體質量計算用藥劑量。體質量為1 kg的蛋雞一般每次給藥0.2 mg，每隔2 d給一次藥，連用7～10 d。

4 結語

冬季是蛋雞疾病的高發(fā)季節(jié)。為降低蛋雞的疾病發(fā)生率和死亡率，提高蛋雞的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益，養(yǎng)殖人員必須加強對冬季蛋雞疾病防控技術的研究和應用。在實際生產(chǎn)中，養(yǎng)殖人員應該根據(jù)不同的地區(qū)、氣候和飼養(yǎng)條件，制訂合理的防病措施和飼養(yǎng)方案，確保蛋雞的健康生產(chǎn)和產(chǎn)品質量，從而為地方畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

參考文獻：

［1］劉曉旺，李劍，李會慶，等.秋冬季節(jié)如何防制雞群寄生蟲?。跩］.北方牧業(yè)，2018（21）：21.

［2］胡運志.冬季雞常見病綜合防控策略［J］.畜牧獸醫(yī)科技信息，2015（1）：97-98.

［3］滕作垣.淺談養(yǎng)雞生產(chǎn)中推廣應用中藥防治疾病的體會［J］.畜禽業(yè)，2019（6）：96.

［4］張妹，陳文平，陳小嬌，等.秋季雞群常見疾病的防控［J］.北方牧業(yè)，2020（23）：26.

［5］謝旖，寧靜媛.雞新城疫的診斷與防控技術［J］.現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2023（2）：79-82.