勐海普洱茶是云南省西雙版納州勐海縣的特產。普洱茶茗甲天下,勐海茶香飄萬里。
勐海,無愧于“普洱茶圣地”的美譽,得天獨厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質的原料。源遠流長的種茶、制茶、貿茶歷史,積淀出茶文化的深厚底蘊。傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,凝聚了品質獨特、琳瑯滿目、香韻誘人的普洱茶。
勐海,保存完整的古茶樹資源4.6萬多畝 ,1700多年的巴達賀松野生型茶樹王以及800多年的南糯山栽培型茶樹王已經在百姓心中成為了神樹。一座座古茶山,一棵棵古老茶樹,一片片醇香普洱茶葉,把勐海的神韻傳到世界各地。
勐海是茶樹良種的種質基因庫。云南省唯一的茶葉科學研究所就坐落于勐??h內。各生態(tài)系統中的茶樹需要通過自然雜交、自然選擇和人工選育,形成許多具有獨特植物學特征的地方品種。這樣既可從中選出良種推廣,又可進一步選育良種的種質資源。這一優(yōu)勢,為全國其他茶區(qū)所望塵莫及。經審定,長葉白毫、云選9號等11個品種為省級茶樹優(yōu)良品種。
勐海茶廠生產的7572熟餅、7542生餅是目前評判普洱茶品質的標準產品。7572熟餅采用金毫細茶撒面,青壯茶青為里茶,色澤褐紅,味道醇厚,茶湯透亮,綜合品質較高。7542生餅以肥壯茶青為里,幼嫩芽撒面,茶湯色澤烏潤,香氣純正持久,有花果味,味道濃厚,回甘好,葉底勻齊。
而今的勐海,普洱茶可謂群星閃耀,百花齊放?!按笠妗钡奈兜雷钺?,“金針白蓮”“紅妝”“宮廷普洱”“暗香普餅”“玉潤”等18個產品先后獲得國家級金獎?!袄杳鳌薄袄珊汀薄芭d?!薄霸撇杩萍肌薄安┯?”“七彩云南”等一大批骨干企業(yè)的產品品質上乘,深受國內外消費者青睞。勐海普洱茶品牌閃耀,名揚天下。
(來源:博雅特產網)