帶黑點(diǎn)的白菜到底能不能吃?這要分情況來(lái)看,如果小黑點(diǎn)怎么洗都沖不掉,可能是白菜患上了黑斑病,由真菌感染引起。這種病在十字花科蔬菜中常有發(fā)生,如果沒(méi)有腐敗變質(zhì)也可以吃。也可能是其在生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)不良所致,如缺鈣或者氮肥過(guò)多等,同樣可以吃。但如果黑點(diǎn)較多,且病斑周?chē)悬S色暈圈,擴(kuò)大后有的有同心輪紋,葉柄和莖上的病斑為梭形,呈黑褐色,甚至產(chǎn)生了黑色霉?fàn)钗铮@種情況就建議別吃了。