銀川市公共交通有限公司 供稿
10 月20 日,銀川公交物業(yè)場(chǎng)站公司職工餐廳代表銀川公交參加了由銀川市總工會(huì)舉辦的2023 年銀川市企業(yè)職工食堂職業(yè)技能競(jìng)賽。
本次競(jìng)賽共有全市16 家企事業(yè)單位職工食堂參加比賽。比賽分為中式烹飪、中式面點(diǎn)以及食堂服務(wù)環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)講解三部分。賽前公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真策劃,對(duì)人員安排、食材配備等進(jìn)行了周密部署。參賽隊(duì)員信心十足,他們秉承著主動(dòng)作為、靠前服務(wù)的工作理念,以做事用心、服務(wù)細(xì)心、言語暖心、溝通耐心、員工舒心的“五心”服務(wù),準(zhǔn)備在本次大賽中展現(xiàn)公交人的獨(dú)特風(fēng)采。
10 月20 日比賽當(dāng)天,選手們圍繞煎、炒、烹、炸等烹飪技法各顯身手,一切一炒顯功力,一鍋一勺定乾坤。既完成了考驗(yàn)基本功的規(guī)定菜,又“秘制”了展現(xiàn)特色的自選菜。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將原本生活中常見的食材,“搖身一變”成了一道道色香味俱全的“佳作”。
經(jīng)過兩小時(shí)角逐,評(píng)委團(tuán)秉持公正、公平的原則,從菜肴的色、香、味、形等多個(gè)方面對(duì)參賽作品進(jìn)行了品嘗,后經(jīng)評(píng)審,銀川市公共交通有限公司代表隊(duì)榮獲此次大賽二等獎(jiǎng)。
此次廚藝大賽,不僅為廣大廚師搭建了一個(gè)展示廚藝的舞臺(tái),更激發(fā)了大家對(duì)業(yè)務(wù)鉆研的積極性,促進(jìn)了彼此間的學(xué)習(xí)與交流。參賽選手紛紛表示要將此次比賽中取得的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到今后的工作中,將廣受好評(píng)的菜肴豐富到職工的餐桌上。
為弘揚(yáng)體育運(yùn)動(dòng)拼搏精神,檢驗(yàn)精神文明建設(shè)成果,打造體魄強(qiáng)健、品德高尚、業(yè)務(wù)精良、充滿生機(jī)活力的公交職工隊(duì)伍,銀川公交于10 月25 日至27 日在親水體育館舉辦2023 年職工運(yùn)動(dòng)會(huì)。來自司屬各單位的14 支代表隊(duì)350 余名職工參加了運(yùn)動(dòng)會(huì)。
運(yùn)動(dòng)會(huì)設(shè)置了集體跳繩、拔河、籃球、氣排球、羽毛球、乒乓球、團(tuán)體毽球和6 項(xiàng)趣味項(xiàng)目。10 月25 日下午隆重舉行了開幕式。在催人奮進(jìn)的《運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲》中,14 支方隊(duì)整齊劃一、口號(hào)嘹亮,滿懷喜悅的心情,以飽滿的精神狀態(tài)舉行入場(chǎng)儀式。公司黨委副書記、紀(jì)委書記致開幕辭,由運(yùn)營(yíng)一分、二分、三分公司分別負(fù)責(zé)選送的韻律操《一路花開》、舞蹈《咱們工人有力量》、廣場(chǎng)舞《幸福寧夏》在開幕式展演,以此正式拉開運(yùn)動(dòng)會(huì)序幕。
開賽以后,各參賽單位展開了激烈的比拼,觀眾現(xiàn)場(chǎng)吶喊助威,運(yùn)動(dòng)員在比賽中,揮汗如雨、相互激勵(lì)、相互學(xué)習(xí),賽出了風(fēng)格和水平,每一場(chǎng)比賽都激烈緊張、高潮迭起,充分展示了新時(shí)代公交職工團(tuán)結(jié)向上、勇于拼搏的精神風(fēng)貌,激發(fā)了大家奮勇爭(zhēng)先、爭(zhēng)創(chuàng)一流的干事熱情。10 月27 日下午,舉行了運(yùn)動(dòng)會(huì)閉幕式暨頒獎(jiǎng)儀式,各獲獎(jiǎng)參賽團(tuán)體代表和個(gè)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),運(yùn)營(yíng)一分、二分和永寧公司分別獲得團(tuán)體總分第一名、第二名和第三名,運(yùn)營(yíng)三分公司、賀蘭公司和維修公司獲得最佳組織獎(jiǎng),智能服務(wù)信息中心、物業(yè)場(chǎng)站公司、油氣公司獲得體育道德風(fēng)尚獎(jiǎng)。
本次運(yùn)動(dòng)會(huì)既是一個(gè)讓各位職工大顯體育技能的舞臺(tái),又是對(duì)我司職工體育水平、身體素質(zhì)、精神風(fēng)貌的一次大檢閱,更是凝聚職工、豐富企業(yè)文化的重要平臺(tái)。全體參賽運(yùn)動(dòng)員以飽滿的情緒、激昂的斗志、團(tuán)結(jié)向上的精神投入到本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)中,不斷加強(qiáng)交流,增進(jìn)友誼,充分展示了公交人良好的精神風(fēng)貌。廣大職工紛紛表示,作為公交大家庭中的一員,要把賽場(chǎng)的精神弘揚(yáng)到工作崗位上,立足本職工作爭(zhēng)當(dāng)時(shí)代新人,緊跟公司發(fā)展步伐,以實(shí)際行動(dòng)比服務(wù)、比安全、比貢獻(xiàn),在工作中愛崗敬業(yè)、遵規(guī)守法、文明行車、服務(wù)社會(huì)。