陳金梅.長樂區(qū)設施栽培番茄品種的引種篩選[J].福建農業(yè)科技，2023，54（8）：55-59.

摘?要：為篩選出適宜在長樂區(qū)設施栽培的番茄品種，2022年引進10個番茄品種進行品比試驗，以當?shù)刂髟云贩N德爾5號番茄為對照（CK），對各品種的生育期、植物學性狀、果實性狀、抗病性和產量等進行分析。結果表明：盛世三號、盛世一號和紅盛一號的產量分別為105600、100500、99300 kg·hm，比對照增產21.80%、15.92%、14.53%，田間長勢、抗裂果性和果實整齊度好，果實硬，耐貯運，以上3個品種可作為長樂區(qū)推廣種植的紅果推薦品種。金山511為亮粉高扁圓形果，果實整齊度好，產量為92700 kg·hm，比對照品種增產6.92%，可作為長樂區(qū)推廣種植的粉果推薦品種。

關鍵詞：番茄；設施栽培；引種篩選

中圖分類號：S 641.2???文獻標志碼：A???文章編號：0253-2301（2023）08-0055-05

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.08.009

Introduction Screening of Tomato Varieties Planted with Facilities in Changle District

CHEN Jin-mei

（Fuzhou Changle District Agricultural Science and Technology Promotion Center， Fuzhou， Fujian 350207， China）

Abstract：In order to screen out the tomato varieties which were suitable for the facility cultivation in Changle District， 10 tomato varieties were introduced for the variety comparison experiment in 2022， and the local main variety De′er No.5 tomato was used as the control variety （CK）. Then， the growth period， botanical traits， fruit traits， disease resistance and yield of each variety were analyzed. The results showed that the yields of Shengshi No.3， Shengshi No.1 and Hongsheng No.1 were 105600，100500 and 99300 kg·hm， respectively， which were 21.80%， 15.92% and 14.53% higher than those of the control group. The growth condition in fields， crack resistance and fruit uniformity were good， and the fruit was hard resistant to storage and transportation. The above three varieties can be used as red fruit recommended varieties for promotion and planting in Changle District.Jinshan 511 was a bright pink high-oblate fruit with good fruit uniformity and a yield of 92700 kg·hm， which was 6.92% higher than that of the control variety. Therefore， it could be used as the recommended variety of pink fruit to be popularized and planted in Changle District.

Key words：Tomatoes； Facility cultivation； Introduction screening

番茄含有豐富的胡蘿卜素、番茄紅素和維生素C等多種營養(yǎng)物質，風味獨特，既可生食也可熟食、加工等，備受消費者青睞。番茄是我國主要的蔬菜大宗品種之一，在全國各地均有栽培，種植面積處于穩(wěn)中有升的態(tài)勢。由大流通格局所決定的高硬、耐貯品種仍是市場主流，但是消費者開始對番茄風味方面產生了高品質需求。因此，品種的專用化和系列化將是重要的發(fā)展趨勢，這些新的變化給番茄種業(yè)發(fā)展帶來更多挑戰(zhàn)。近年來，由于各種不良的氣候環(huán)境條件的影響以及病蟲害給栽培帶來巨大壓力，要求番茄品種不僅需要兼抗多種主要病蟲害，還需要同時應付新病害的發(fā)生。隨著栽培設施條件的改進、貯運技術、番茄品種等的發(fā)展，番茄生產布局不斷優(yōu)化完善。

番茄在長樂區(qū)有著悠久的栽培歷史，2010年之后，農業(yè)設施大棚建設得到了快速發(fā)展，長樂區(qū)農業(yè)設施大棚面積達到350 hm，大棚番茄種植面積達 200 hm以上。隨著設施大棚的發(fā)展，帶動了大棚番茄的生產發(fā)展，培育設施栽培條件下耐高低溫、高濕、弱光等品種將是一個重要的市場突破口。因此，2022年長樂區(qū)引進10個番茄品種進行品比試驗，以當?shù)刂髟云贩N德爾5號番茄為對照（CK），對各品種的生育期、植物學性狀、果實性狀、產量和抗病性等進行分析，以期篩選出適宜在長樂區(qū)設施大棚栽培的品質優(yōu)、產量高、抗性好、耐貯運的番茄優(yōu)良品種，為大面積示范推廣提供依據(jù)和參考。

1?材料與方法

1.1?試驗材料

供試材料10個，由寧夏巨豐種苗有限責任公司提供的盛世一號、盛世三號、紅盛一號、美粉1315、豐收818、金山511、21-777、21-1474、210801、F167，對照品種德爾5號（壽光德爾農業(yè)有限公司提供），是目前當?shù)刂髟云贩N。

1.2?試驗方法

1.2.1?試驗地概況?試驗點位于福州市長樂區(qū)鶴上鎮(zhèn)的福州市長樂區(qū)欽農農業(yè)專業(yè)合作社種植基地，地處25°94′09″N，119°57′39″E，屬亞熱帶季風氣候。試驗采用設施大棚栽培方法，設施大棚南北走向，采用8 m寬鋼架大棚，棚體高度5 m，肩高3 m，棚長度30 m，覆蓋無滴膜，配有遮陽網(wǎng)。

1.2.2?試驗設計?試驗采用隨機區(qū)組排列，設3次重復，每小區(qū)面積 5 m，單壟雙行定植，畦面寬75 cm，溝寬60 cm，壟上行距35 cm，株距40 cm，折合3萬株·hm。

1.2.3?田間管理?試驗于2022年9月4日在溫控大棚里育苗，選用眾耕（廈門）農業(yè)科技有限公司生產的眾耕育苗基質。9月10日整地起壟，施用有機肥15000 kg·hm、復合肥375 kg·hm作基肥；10月2日定植，澆足定植水，約40 g·株，每隔10 d滴灌1次清水，約200 g·株。大棚設施栽培番茄采用單桿斜引整枝法，10月12日進行吊蔓，每株留6穗果打頂；11月7日起每15 d澆水時加入復合肥（17-17-17）45 kg·hm追肥；12月3日，噴施45%異菌脲1125 mL·hm防治灰霉病；12月15日施用大量元素水溶肥料（15-5-30）45 kg·hm追肥；12月25日噴施70%吡蟲啉60 g·hm、8%寧南霉素1200 mL·hm防治白粉虱、病毒病。1月16日施復合肥（17-17-17）45 kg·hm追肥。當果實顏色轉紅或轉黃即可分批采摘，采收時及時清理病枯葉和病果實。

2?結果與分析

2.1?生育期

由表1可知，始花期金山511與德爾5號（CK）相近，美粉1315、豐收818、21-1474和210801較遲，在11月中旬左右。始收期F167與德爾5號（CK）一致，美粉1315、豐收818比對照早1～3 d，金山511、21-777、21-1474、210801較遲，到2月才開始采收。終收期豐收818最早，全生育期天數(shù)最少為213 d，比對照少14 d；紅盛一號和金山511的終收期和全生育期與德爾5號（CK）相近；210801的終收期（5月4日）最遲，全生育期最長為242 d，比對照長15 d。

2.2?植物學性狀

由表2可知，參試品種和對照品種生長類型都是無限生長型。首花序節(jié)位盛世一號、盛世三號、美粉1315、豐收818、F167和德爾5號（CK）都在第8節(jié)，紅盛一號和金山511在第7節(jié)，其余的在第9節(jié)。莖葉絨毛情況盛世一號、盛世三號、豐收818、金山511、210801和德爾5號（CK）屬于中等，其余品種屬于多。 田間長勢方面除了美粉1315和210801為中，其他參試品種和對照長勢都為強?？沽压矫?，21-777和210801表現(xiàn)為不抗，其余品種都表現(xiàn)為抗。

2.3?果實性狀

由表3可知，果實顏色盛世一號、盛世三號、紅盛一號、21-777屬于紅果，其余為粉果。果實形狀盛世一號、盛世三號、金山511、21-1474、F167均為高扁圓，紅盛一號、美粉1315和21-777為圓形，210801和德爾5號（CK）為高圓。果頂形狀盛世三號和德爾5號（CK）為略內凹，F(xiàn)167為內凹，其余品種為平。果面棱溝盛世一號為無，21-777和F167為中，其余品種為輕。參試品種的果面絨毛都比較稀，果實都比較硬。果實心室數(shù)除盛世三號和豐收818為6個，其余品種均為5個。果實整齊度方面，盛世一號、盛世三號、金山511、210801和德爾5號（CK）整齊度好，紅盛一號、豐收818、21-777和F167整齊度中等，美粉1315、21-1474整齊度差。單果重盛世三號最重，為251.43 g；豐收818最輕，為197.14 g。

2.4?產量

由表4可知，產量位居前3位的品種為盛世三號、盛世一號、紅盛一號，分別比對照增產18900、13800、12600 kg，增產幅度分別為21.80%、15.92%、14.53%。美粉1315、豐收818、210801、F167的產量比德爾5號（CK）低，210801產量最低為79200 kg·hm，比對照減產7500 kg，減產幅度8.65%。

由表5可知，參試品種均有一定的抗病性，黃化曲葉病毒病盛世一號、紅盛一號、美粉1315、豐收818和德爾5號（CK）表現(xiàn)為高抗，其余品種都表現(xiàn)為抗病。葉霉病美粉1315表現(xiàn)為高抗，德爾5號（CK）表現(xiàn)為耐病，其余品種均表現(xiàn)為抗病?；胰~斑病紅盛一號、美粉1315、德爾5號（CK）表現(xiàn)為高抗，盛世一號表現(xiàn)為耐病，其余品種都表現(xiàn)為抗病。線蟲盛世一號、盛世三號、紅盛一號、美粉1315、豐收818、 21-1474表現(xiàn)為高抗，其余品種均為抗病。

3?討論與結論

本試驗通過對10個番茄品種栽培生育期、植物學性狀、果實性狀、產量和抗病性分析比較，所有參試品種均為無限生長型，果實顏色有紅色和粉色兩種，參試品種在單果重及抗病性上有差異，總產量亦有較大差異，且紅果產量普通高于粉果。

盛世三號產量居參試品種第1位，全生育期為223 d，比對照短4 d，單果最大，為鮮紅高扁圓形果，果實硬，果實整齊度好，折合產量105600 kg·hm，比對照增產21.80%。盛世一號產量居參試品種第2位，全生育期為232 d，比對照長5 d，田間長勢、抗裂果性和果實整齊度好，葉霉病和灰葉斑病抗性方面差些，果實形狀好，單果重223.33 g，折合產量100500 kg·hm，比對照增產15.92%。紅盛一號產量居參試品種第3位，大紅圓果，果實形狀好，折合產量99300 kg·hm，比對照增產14.53%，綜合考慮影響番茄產量、商品性等因素，建議這3個品種可作為長樂區(qū)推廣種植的紅果推薦品種。金山511產量居參試品種第5位，全生育期為228 d，與對照相近，為亮粉高扁圓形果，田間長勢、抗裂果性和果實整齊度好，折合產量92700 kg·hm，比對照增產6.92%，建議可作為長樂區(qū)推廣種植的粉果推薦品種。豐收818 果實整齊度中、個頭略?。籉167 果實整齊度和抗病性中等；美粉1315 田間長勢中等且果實整齊度比較差；210801田間長勢中，有裂果，抗病性中等，比對照減產8.65%，產量較低，以上4個品種建議不在本地推廣種植。

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（責任編輯：林玲娜）

收稿日期：2023-06-10

作者簡介：陳金梅，女，1981年生，農藝師，主要從事農業(yè)技術推廣工作。