任小波

（重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶 408000）

0 引言

2006 年2 月，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)皮革協(xié)會(huì)授予重慶市璧山“中國(guó)西部鞋都”稱號(hào)。在奧康集團(tuán)示范效應(yīng)下，來自浙江、四川以及臺(tái)灣等地的數(shù)十家鞋企紛紛入駐璧山西部鞋都工業(yè)園，園區(qū)建設(shè)無(wú)論是規(guī)模、功能設(shè)置或科技含量均居我國(guó)西部地區(qū)鞋類產(chǎn)業(yè)基地之最，是重慶特色工業(yè)園區(qū)。璧山西部鞋都工業(yè)園二期1 600 畝，也即將投入使用，屆時(shí)鞋產(chǎn)量將超過1 億雙?！爸袊?guó)西部鞋都”現(xiàn)已成為我國(guó)主要制鞋產(chǎn)業(yè)基地之一。

如今，我國(guó)制鞋產(chǎn)業(yè)正是迅猛發(fā)展之時(shí)，其良好的發(fā)展前景和對(duì)專業(yè)人才的需求，正吸引著越來越多的高職大學(xué)生投入到制鞋行業(yè)中。為更好地能在制鞋行業(yè)大顯身手，已成為高職莘莘學(xué)子選擇鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)的基本準(zhǔn)則[1]。本文僅就如何依托西部鞋都做好高職院校鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)人才培育工作進(jìn)行深入探究。

1 專業(yè)設(shè)立

重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)于2006 年被批準(zhǔn)設(shè)立，該專業(yè)與溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，采用2+1 辦學(xué)模式，經(jīng)過多年來的不斷探索，其實(shí)用型鞋靴設(shè)計(jì)專業(yè)人才培育機(jī)制和鞋靴設(shè)計(jì)技能知識(shí)教學(xué)質(zhì)量及先進(jìn)的鞋類設(shè)計(jì)與工藝實(shí)操系統(tǒng)，已成為我校（重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，下同）品牌專業(yè)和特色專業(yè)之一，并以其獨(dú)特的專業(yè)定位和突出的教學(xué)成果屹立于我國(guó)高職教育之林，在我國(guó)高職教育界和行業(yè)企業(yè)中均有著較高的專業(yè)品牌知名度。

2 專業(yè)特色及優(yōu)勢(shì)

2.1 師資條件

我校鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)有專任教師9 名、兼職教師5名。其中教授1 人、國(guó)家高級(jí)考評(píng)員2 人、副教授2 人、高級(jí)技師2 人、技師1 人。鞋類專業(yè)在教授、高級(jí)技師團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，已建成一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理并有著較強(qiáng)教學(xué)與實(shí)踐能力的穩(wěn)定的教師隊(duì)伍。在職稱（專任）結(jié)構(gòu)上，正高級(jí)職稱教師1 名，副高級(jí)職稱教師2 名，各門專業(yè)課均由1 名以上高級(jí)職稱的教師作為主講教師。在年齡結(jié)構(gòu)上，45 歲以上的教師2 名，45 歲以下的教師7 名，形成了以老中青教師為教學(xué)和學(xué)術(shù)骨干的師資中堅(jiān)力量。近年來，我校每年都會(huì)選派教師到國(guó)內(nèi)外專業(yè)院校進(jìn)修深造、深入行業(yè)企業(yè)實(shí)踐鍛煉，極大地提升了教師隊(duì)伍的專業(yè)理論與技能操作的綜合服務(wù)水平。鞋類專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在優(yōu)質(zhì)教學(xué)的同時(shí)不斷提高科研水平，有效提升了該教學(xué)團(tuán)隊(duì)在我國(guó)制鞋行業(yè)專業(yè)人才培育方面的影響力。

2.2 實(shí)訓(xùn)室

近年來，我校投入300 多萬(wàn)元添置了各類設(shè)備設(shè)施達(dá)100余臺(tái)（套）。鞋類專業(yè)較為先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，有力地保證了各教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)訓(xùn)操作。

2.3 校企合作

我校鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)堅(jiān)持校企合作，有針對(duì)性地改革人才培養(yǎng)模式，積極探索與企業(yè)合作辦學(xué)的方式方法，曾先后與20余家企業(yè)開展校企合作，其中作為校外實(shí)踐教學(xué)基地的有18 家。為了充分發(fā)揮西部鞋都的地域優(yōu)勢(shì)，鞋類專業(yè)在專業(yè)建設(shè)、培養(yǎng)計(jì)劃、課程設(shè)置、師資建設(shè)、教學(xué)改革、技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)實(shí)習(xí)等多方面與企業(yè)開展合作，形成了人才共同培養(yǎng)、過程共同管理、成果共同分享、責(zé)任共同承擔(dān)的校企深度合作的辦學(xué)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了“工學(xué)交融”的目標(biāo)，使鞋類專業(yè)的教學(xué)始終與行業(yè)發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)。

3 專業(yè)建設(shè)內(nèi)容及主要措施

3.1 創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，促進(jìn)教學(xué)改革

（1）創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，實(shí)行學(xué)分制，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，充分體現(xiàn)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，校企共擬人才培養(yǎng)方案。牽頭與鞋服行業(yè)企業(yè)、兄弟職業(yè)院校聯(lián)合成立“重慶市鞋服飾品產(chǎn)教融合共同體”，組織行業(yè)企業(yè)、兄弟職業(yè)院校共同研討、論證,最終形成鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，規(guī)范人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，制定行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，組織編撰專業(yè)教材，并根據(jù)崗位需求情況及行業(yè)發(fā)展變化情況調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置，通過與企業(yè)合作搭建起協(xié)同育人平臺(tái)。確保所培養(yǎng)的畢業(yè)生符合行業(yè)企業(yè)用人需求。

探索鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)課程改革，導(dǎo)入銷售技巧、溝通與禮儀、國(guó)學(xué)文化、店務(wù)管理、銷售技巧等專業(yè)選修課，形成鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)選修課群，通過與企業(yè)探索學(xué)分制形式授課，搭建鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)選修課學(xué)分制平臺(tái)，以專業(yè)選修課群學(xué)分制檢驗(yàn)課程改革成效，在試行模塊式教學(xué)的同時(shí)，搭建學(xué)生鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)選修課學(xué)分制平臺(tái)。其次建立健全選課制度，采用學(xué)分制的培養(yǎng)方式，允許學(xué)生在學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)內(nèi)容上有較大的靈活性和自由性，使學(xué)生能根據(jù)自身的興趣愛好有針對(duì)性地強(qiáng)化某種技術(shù)技能。為進(jìn)一步貫徹和落實(shí)學(xué)分制，在學(xué)分制的基礎(chǔ)上，探索實(shí)行導(dǎo)師制，根據(jù)學(xué)生的特長(zhǎng)與興趣，為學(xué)生量身打造、個(gè)性化配備導(dǎo)師，并根據(jù)學(xué)生興趣以及專業(yè)的要求制定相應(yīng)的選課方案，保證學(xué)生學(xué)習(xí)上的系統(tǒng)性、完整性和實(shí)用性，更好地提升學(xué)生的知識(shí)與技術(shù)水平，提升本專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（2）依托西部鞋都以及行業(yè)協(xié)會(huì)等，與奧康集團(tuán)·重慶紅火鳥鞋業(yè)有限公司等優(yōu)質(zhì)鞋類企業(yè)開展深層次合作，共同建設(shè)具有不同特色的鞋靴創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售等實(shí)體店，通過與鞋類企業(yè)合作成立校內(nèi)外實(shí)體店，使其成為本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)第二課堂，實(shí)現(xiàn)專業(yè)必修、選修課程與第二課堂緊密結(jié)合，以學(xué)生受益和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為立足點(diǎn)，積極促進(jìn)傳統(tǒng)制鞋技藝與現(xiàn)代化工業(yè)技術(shù)的有機(jī)融合。目前本專業(yè)與鞋企共建的“福臨谷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)”“靚衣坊服飾”已經(jīng)完成，并正式進(jìn)入學(xué)生自主管理與運(yùn)營(yíng)階段。本專業(yè)將在總結(jié)校內(nèi)實(shí)體店建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采取校內(nèi)、校外相結(jié)合的實(shí)體店模式，與鞋類企業(yè)開展合作共建實(shí)體店。通過在鞋類企業(yè)內(nèi)設(shè)立校外實(shí)體店，以實(shí)體店為載體，校內(nèi)課堂與第二課堂相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)本專業(yè)人才培養(yǎng)的理論講授與技能實(shí)操相銜接，打造鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和人才培養(yǎng)的示范區(qū)。

同時(shí)，以實(shí)體店為依托，搭建鞋類專業(yè)職業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)，充分提高校企一體化實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行效益，與學(xué)校繼續(xù)教育學(xué)院、人社局合作，建立職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)[2]，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的造型設(shè)計(jì)、制版技術(shù)、工藝技術(shù)技能等培訓(xùn)，同時(shí)為西部鞋都企業(yè)員工提供“再學(xué)習(xí)”培訓(xùn)服務(wù)。實(shí)訓(xùn)基地與社會(huì)發(fā)展、企業(yè)需求同步推進(jìn)，加大實(shí)踐操作能力培訓(xùn)力度，增強(qiáng)專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)性構(gòu)建，重點(diǎn)加強(qiáng)針對(duì)崗位需求的實(shí)際操作和渴望獲得職業(yè)技能資格認(rèn)證人員的培訓(xùn)，努力提高畢業(yè)生的專業(yè)技能水平和綜合素質(zhì)。

其次，以實(shí)體店為平臺(tái)，發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵(lì)學(xué)生參加各種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和一些工業(yè)設(shè)計(jì)大賽，為今后創(chuàng)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前，我校投入100 萬(wàn)元，連續(xù)舉辦五屆“重慶工貿(mào)職院杯”全國(guó)鞋服飾品及箱包設(shè)計(jì)大賽，很多學(xué)生在參加“東方之星”全國(guó)創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)大賽中均取得了優(yōu)異成績(jī)。

（3）改革辦學(xué)模式，突顯專業(yè)特色。在符合學(xué)校辦學(xué)宗旨的前提下，探索實(shí)行多種模式辦學(xué)。與西部鞋都企業(yè)合作開設(shè)鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制班，把以實(shí)體店為特色的鞋類企業(yè)捆綁成聯(lián)合體，探索現(xiàn)代學(xué)徒制的創(chuàng)新路徑，同時(shí)面向廣大鞋企招收符合報(bào)名條件的在職員工，特別是嘗試開展成人教育、職業(yè)技能培訓(xùn)等形式的現(xiàn)代學(xué)徒制班試點(diǎn)改革。按照現(xiàn)代學(xué)徒制模式進(jìn)行人才培養(yǎng)，通過理論與實(shí)踐相結(jié)合，提升鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制特色。通過西部鞋都奧康集團(tuán)等龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)參與的人才培養(yǎng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程的設(shè)置與行業(yè)企業(yè)人才需求零對(duì)接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，實(shí)訓(xùn)教學(xué)與生產(chǎn)過程對(duì)接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接，在校企合作的同時(shí)深化產(chǎn)教融合，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)精神的高度融合，提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新精神及實(shí)踐能力。主動(dòng)為西部鞋都園區(qū)鞋企的發(fā)展需求服務(wù)，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力水平和成長(zhǎng)通道[3]，著力構(gòu)建特色鮮明的鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系。

（4）堅(jiān)持以培育和實(shí)踐專業(yè)特色為主線，開展以適應(yīng)需求、特色明顯、勇于創(chuàng)新的技術(shù)技能型人才培養(yǎng)為核心的教育教學(xué)改革。一方面，為更加突出人才培養(yǎng)的針對(duì)性，根據(jù)鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的興趣，與鞋類企業(yè)共同設(shè)立川渝地區(qū)傳統(tǒng)手工鞋樣班(非遺項(xiàng)目申報(bào)中)、鞋靴造型設(shè)計(jì)班、少數(shù)民族鞋等興趣班，探索30 人以下的興趣式小班制教學(xué)；另一方面，加強(qiáng)校內(nèi)專任教師與溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的施凱教授、長(zhǎng)江師范學(xué)院的余繼平教授等校外專家的聯(lián)系，讓校內(nèi)專業(yè)教師與校外一線專家共同講授一門課程，以取長(zhǎng)補(bǔ)短，融會(huì)貫通。依據(jù)合作企業(yè)特色，設(shè)立專項(xiàng)技術(shù)技能模塊，供學(xué)生選擇學(xué)習(xí)。通過第三學(xué)期的課堂教學(xué)、第四學(xué)期的自主交流學(xué)習(xí)、第五學(xué)期的跟崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生熟悉企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)流程，掌握產(chǎn)品工藝技術(shù)，減少學(xué)生就業(yè)時(shí)的盲目性，提高學(xué)生就業(yè)的穩(wěn)定性和專業(yè)對(duì)口率。

3.2 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)

（1）提高教學(xué)質(zhì)量必須擁有一支優(yōu)秀的教師隊(duì)伍。通過建立長(zhǎng)效機(jī)制，將專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)、專業(yè)課程改革、創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)、教學(xué)改革項(xiàng)目與服務(wù)企業(yè)等納入教學(xué)任務(wù)中，這不僅是對(duì)教師綜合素質(zhì)的考量，更是提高教學(xué)質(zhì)量之必需。探索“學(xué)歷教育+企業(yè)實(shí)踐+技能考核”的培養(yǎng)辦法，鼓勵(lì)本專業(yè)教師通過進(jìn)修、培訓(xùn)等途徑提升自身專業(yè)水平[4]；支持本專業(yè)骨干教師對(duì)接鞋類企業(yè)，深入企業(yè)一線實(shí)訓(xùn)鍛煉，提高實(shí)踐教學(xué)能力。著力培養(yǎng)2～3 名專業(yè)帶頭人，支持專業(yè)帶頭人及時(shí)跟蹤產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)確把握專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革方向，保持專業(yè)建設(shè)的領(lǐng)先水平。支持教師下企業(yè)鍛煉提升專業(yè)技能水平，通過“巴渝工匠杯”等技能競(jìng)賽擴(kuò)大專業(yè)教學(xué)影響，鼓勵(lì)教師在各級(jí)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)等團(tuán)體組織或?qū)I(yè)期刊雜志擔(dān)任名譽(yù)要職，打造一支高水平、高素質(zhì)的專業(yè)教師隊(duì)伍，推進(jìn)本專業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（2）在建設(shè)一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)水平過硬、專兼結(jié)合的鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上，大量聘請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)的專業(yè)人才和一線專家擔(dān)任兼職教師，逐步形成造型、制版、工藝等實(shí)踐技能課程主要由高技能水平的一線專家兼職教師講授的機(jī)制，積極促進(jìn)本專業(yè)專任教師整體教學(xué)和科研水平的不斷提升。

3.3 完善優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，拓展教學(xué)基地

建立可滿足“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代教育要求的數(shù)字化教學(xué)與信息化管理平臺(tái)。建設(shè)基本覆蓋專業(yè)核心課程、主干課程的專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)、精品在線開放課程、微課程等優(yōu)質(zhì)數(shù)字化資源，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)開放、校外共享[5]。以加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力、提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)，圍繞課程開發(fā)編寫教材講義。按照鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)職業(yè)崗位能力要求，以行動(dòng)體系為導(dǎo)向，基于專業(yè)的課程體系，確定教學(xué)內(nèi)容，校企合作開展5 門專業(yè)核心課程的教學(xué)設(shè)計(jì)，形成課程標(biāo)準(zhǔn)。目前，參與建設(shè)教育部《鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)》子項(xiàng)目已結(jié)題，同時(shí)還與溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泉州輕工職業(yè)學(xué)院聯(lián)合申報(bào)第二批本專業(yè)國(guó)家級(jí)教學(xué)資源庫(kù)，出版專著1 部、主編教材2 部，自編講義2 部。

重點(diǎn)改善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室條件，著力加強(qiáng)造型設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室、制版、工藝實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。加速推進(jìn)“福臨谷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)”建設(shè)和學(xué)生主導(dǎo)、教師參與指導(dǎo)的小微企業(yè)孵化。在現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)與行業(yè)企業(yè)合作，成立職業(yè)培訓(xùn)企業(yè)，把企業(yè)的技術(shù)技能引入校園，使學(xué)生在完成基本學(xué)業(yè)的同時(shí)，掌握企業(yè)所需要的技術(shù)技能，提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性。

努力拓展優(yōu)質(zhì)的校外實(shí)踐基地，在西部鞋都園區(qū)選擇適合的企業(yè)，將院校與合作企業(yè)根據(jù)技術(shù)技能人才成長(zhǎng)規(guī)律和工作崗位的實(shí)際需求建立數(shù)量充足、運(yùn)行穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地，簽訂合作協(xié)議，共同制定校外實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案，院校承擔(dān)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練。企業(yè)通過師傅帶徒形式，依據(jù)培養(yǎng)方案進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練，真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化教學(xué)、校企一體化育人。

4 結(jié)語(yǔ)

目前，國(guó)內(nèi)開設(shè)鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的高校還不是很多，在專業(yè)上還屬于相對(duì)較為冷門的專業(yè)。作為培養(yǎng)鞋類設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的院校，緊密聯(lián)系西部鞋都園區(qū)的企業(yè)，共同培育高素質(zhì)的鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)人才，搭建校企合作的造型設(shè)計(jì)、鞋樣制版、工藝技術(shù)的推廣服務(wù)平臺(tái)，利用教師下企業(yè)實(shí)踐開展技術(shù)服務(wù)、將專利技術(shù)、課題、科研項(xiàng)目的成果實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。與此同時(shí)還要加強(qiáng)與溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等專業(yè)院校的深度合作，積極與職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行合作交流，廣泛建立教師交流、學(xué)生互換、學(xué)分互認(rèn)等合作關(guān)系，分享高水平院校辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生培養(yǎng)方案及學(xué)校專業(yè)建設(shè)心得。另外，成立以我校為主體、行業(yè)企業(yè)參與的鞋服產(chǎn)教融合共同體，彰顯鞋類設(shè)計(jì)專業(yè)自我特色，形成品牌效應(yīng)，使之能更加積極有效地為我國(guó)制鞋產(chǎn)業(yè)服務(wù)。