根據(jù)統(tǒng)計機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，2023 年8 月，俄羅斯的食品價格相比7 月平均上漲了0.6%，其中蘋果價格上漲10.9%，堅果價格上漲8.5%。此外，俄羅斯部分蔬菜價格明顯下降，包括洋蔥（下降28.9%）、花椰菜(下降26.4%)、新鮮西紅柿(下降13.2%)、甜菜(下降13%) 和胡蘿卜(下降12.2%)。

俄羅斯甜橙價格連續(xù)第2 個月上漲超過20%。自2002 年俄羅斯統(tǒng)計局開始公開發(fā)布價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)以來，俄羅斯甜橙的平均價格從未出現(xiàn)過連續(xù)兩個月的上漲。到2023 年8 月底，俄羅斯甜橙價格與上年同期相比上漲了71%。

據(jù)俄羅斯中央銀行報告稱，由于俄羅斯盧布疲軟，進(jìn)口水果和蔬菜的成本有所增加，導(dǎo)致部分水果及柑桔的價格迅速上漲。