2023 年美國(guó)大部分梨已采收,種植者和農(nóng)業(yè)官員表示,Bartletts、Boscs 和Anjous 梨仍然是雅基瑪山谷種植的3 種主要梨品種。然而,一些特色梨品種,如Comice、Seckel、Forelle 和Concorde 也已進(jìn)入華盛頓州。與蘋果相比,梨樹生長(zhǎng)得更慢,需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能成熟,所以,新定植的梨樹掛果會(huì)比蘋果慢。
有機(jī)梨是美國(guó)梨行業(yè)的一個(gè)新的增長(zhǎng)領(lǐng)域。今年西北地區(qū)約12.5%的梨以有機(jī)梨生產(chǎn)和銷售。州果樹協(xié)會(huì)估計(jì),今年華盛頓和俄勒岡州將收獲梨1 520 萬(wàn)箱(4 磅/箱。1 磅約合0.454 kg),與近年來的梨收成持平。