2023/2024 年美國(guó)大部分水果和堅(jiān)果的采收已經(jīng)開(kāi)始。美國(guó)農(nóng)業(yè)部國(guó)家農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)局預(yù)測(cè),杏仁、蘋(píng)果、杏、葡萄、梨、甜櫻桃和核桃的產(chǎn)量將上升,而桃、酸櫻桃和蔓越莓的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降。2023 年太平洋西北部春季天氣良好是蘋(píng)果和甜櫻桃產(chǎn)量增加的主要原因。雖然加州的冬春降雨有助于緩解干旱,但涼爽的春季降低了一些早期開(kāi)花水果的產(chǎn)量。與此同時(shí),低溫時(shí)間不足和春季冰凍也對(duì)大西洋中部和東南部的水果生產(chǎn)產(chǎn)生了負(fù)面影響,導(dǎo)致部分州的桃、酸櫻桃和蔓越莓產(chǎn)量下降。
2022/2023 銷(xiāo)售年(7 月至翌年6 月),美國(guó)有機(jī)梨出口量降至1989 年以來(lái)的最低水平。美國(guó)農(nóng)業(yè)部FAS 指出,高價(jià)格和通貨膨脹抑制了墨西哥對(duì)美國(guó)梨的需求。雖然2022/2023 年傳統(tǒng)梨出口量比上產(chǎn)季下降了20%,但有機(jī)新鮮梨出口量增長(zhǎng)了42%。近年來(lái),新鮮梨在有機(jī)產(chǎn)品出口中的份額有所增加,2022/2023 年占26%,高于10年前的11%。