近日，演員秦昊兩個月暴瘦20斤的新聞登上熱搜，引來網(wǎng)友的驚嘆。伊能靜適時曬出丈夫秦昊的極低熱量減肥食譜，大家紛紛效仿，但是效果呈現(xiàn)兩極分化：有人半個月能瘦15斤，有人一兩未瘦。很多人都想減肥，那么，秦昊的減肥方法科不科學(xué)？可以像他那樣減肥嗎？

快速減肥，原因在于采用了極低熱量食譜

按照伊能靜在網(wǎng)上曬出的內(nèi)容，秦昊在第一天只喝原味不加糖的豆?jié){，第二天早中晚各吃一個玉米棒，第三天吃火龍果、蘋果、藍(lán)莓，第四天吃雞蛋和水煮蝦，第五天吃西藍(lán)花、菠菜、生菜。然后吃一周流食，包括豆?jié){、玉米糊、雞蛋紫菜湯、藜麥糊、雞蛋羹等。除此之外，他還結(jié)合了無氧、有氧運(yùn)動，最終達(dá)到減肥的效果。

在食譜方面，秦昊采用的是極低熱量食譜，并且是一個非常典型的極低熱量食譜。那么，采用極低熱量食譜法真的能減肥嗎？答案是肯定的。一般情況下，一個成年男性每日需要攝入2000～2400千卡熱量，成年女性每天需要攝入1800～2200千卡熱量，而極低熱量食譜會將每天攝入的熱量控制在800千卡以內(nèi)。極低熱量食譜每日提供的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每天人體所消耗的熱量，所以變瘦是必然的。

極低熱量食譜減肥，安全可靠嗎

極低熱量食譜雖然可以讓人快速減肥，但是會有很多副作用，比如導(dǎo)致情緒失常、血壓偏低、頭暈、便秘、電解質(zhì)失衡、身體發(fā)冷、注意力渙散等。因?yàn)楫?dāng)攝入熱量過低時，身體會啟動應(yīng)急機(jī)制，迅速降低新陳代謝，并開始消耗身體儲存的能量。這時身體的血糖降低，開始嚴(yán)重影響大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，會出現(xiàn)焦慮、頭暈、虛弱、極度饑餓感。

長期采用極低熱量食譜，容易引發(fā)厭食癥。而不堅(jiān)持采用該食譜后，人容易復(fù)胖。需要格外注意的是，極低熱量飲食會使膽囊濃縮膽汁的能力降低，容易造成膽結(jié)石，所以在減肥過程中發(fā)生腹部疼痛一定要及時就醫(yī)，以免延誤病情。

減肥，到底該怎么做

首先，要“管住嘴，邁開腿”。而通常，絕大多數(shù)減肥愛好者都只把“邁開腿”掛在嘴邊，一味地在“管住嘴”上苛求自己。在現(xiàn)在的工作中，體力勞動只占了很小的一部分，大家日常的活動量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，只想通過簡單地“管住嘴”就想達(dá)到減肥的目的，無疑是癡人說夢。

其次，我們可以吸收極低熱量食譜的優(yōu)點(diǎn)，適度減少每日攝入量，但是一定要維持膳食的多樣性，每天攝入谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物，做好葷素搭配。

最后，要提醒大家的是，減肥不是一蹴而就的，需要一個艱難而長期的過程，任何短期快速減肥都是以損害身體健康為代價(jià)的。希望大家愛惜自己的身體，關(guān)注身體質(zhì)量指數(shù)（BMI），不要追求過于瘦的身材。

編輯|郭緒書