李 儉

隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖項(xiàng)目中生豬養(yǎng)殖比較熱門(mén)，且其良好的養(yǎng)殖效益很大程度上提升了養(yǎng)殖戶的生活水平。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，因?yàn)榄h(huán)境因素以及人為因素等，導(dǎo)致豬只可能會(huì)暴發(fā)傳染疾病，其中豬口蹄疫是比較常見(jiàn)的疾病，是一種會(huì)影響到豬只成長(zhǎng)發(fā)育的疫病，會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。為了能夠解決該病給養(yǎng)殖戶以及消費(fèi)者帶來(lái)的威脅，需要積極做好科學(xué)診斷以及合理治療研究工作。

畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是基層產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，近幾年社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不斷趨好，人們的生活水平也不斷提高，因此對(duì)畜禽等產(chǎn)品的需求也不斷增加，越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶不斷地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模以及養(yǎng)殖密度，以便獲得更多的利潤(rùn)，生豬養(yǎng)殖比較常見(jiàn)，養(yǎng)殖過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)一些疫病，尤其是一些傳染疫病的發(fā)生極易造成大規(guī)模的發(fā)病，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。豬口蹄疫是一種常見(jiàn)的急性接觸性重大傳染性疾病，同時(shí)也是一種人畜共患病，該病具有發(fā)病急、致死率高等特點(diǎn)，大規(guī)模的流行還會(huì)形成疫區(qū)，從而給生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重的打擊，因此需要養(yǎng)殖戶能夠正確認(rèn)識(shí)該病，加強(qiáng)預(yù)防，降低豬口蹄疫對(duì)豬群的影響。

一、畜牧養(yǎng)殖中豬口蹄疫病的概述

1、豬口蹄疫病的流行病學(xué)

豬口蹄疫病主要發(fā)生于豬、牛等偶蹄動(dòng)物，發(fā)病率較高，傳染性較強(qiáng)，對(duì)幼崽的致死率更高。其傳染病主要是患病的豬攜帶大量的口蹄疫病毒，而且病毒還會(huì)存在病豬的排泄物和分泌物中，因此病豬所在的環(huán)境中就會(huì)有大量的病毒，一旦健康豬接觸了病毒環(huán)境，尤其是被病毒污染的飼料、飲水、器具等就會(huì)受到感染。而且口蹄疫病毒還會(huì)通過(guò)空氣傳播，并通過(guò)消化道、呼吸道、眼結(jié)膜、有傷口的皮膚黏膜等感染健康豬，這也使得豬口蹄疫病極易形成大規(guī)模的流行，并最終形成疫區(qū)。

2、豬口蹄疫病的發(fā)病原因

豬口蹄疫是生豬養(yǎng)殖場(chǎng)常發(fā)傳染性疫病，其發(fā)病原因比較多，主要包括以下幾個(gè)方面：一是飼養(yǎng)管理不當(dāng)，在養(yǎng)殖過(guò)程中沒(méi)有提供給豬群一個(gè)優(yōu)良的生活環(huán)境，出現(xiàn)衛(wèi)生情況差、豬舍溫度忽高忽低、消毒不徹底等，都會(huì)導(dǎo)致豬群的體質(zhì)下降，或者受到應(yīng)激而引發(fā)該??；二是飼喂工作不合理，導(dǎo)致豬群體質(zhì)下降；三是沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的免疫接種；四是引種的時(shí)候沒(méi)有進(jìn)行檢疫工作，導(dǎo)致病菌的傳播。

3、豬口蹄疫病的臨床癥狀

豬口蹄疫病毒的潛伏期短的在2～3d，長(zhǎng)的在7d 左右，而且不同病豬因其體質(zhì)的不同也表現(xiàn)出不同的癥狀，大部分的病豬在患病后首先出現(xiàn)的癥狀是體溫升高，可達(dá)40℃以上，同時(shí)伴隨著精神萎靡、食欲下降、喜臥不喜站等癥狀。隨著病情的發(fā)展，病豬的癥狀也會(huì)逐漸加重，并且在豬的鼻盤(pán)、舌頭、口腔、蹄部、乳房等部位出現(xiàn)大小不一，呈淡黃色且透明的水皰，破裂后的水皰還會(huì)留下紅色的爛斑，如果治療不及時(shí)，患處的傷口會(huì)繼續(xù)化膿、壞死，還會(huì)導(dǎo)致蹄殼脫落，最后死亡。哺乳期的母豬患有該病后會(huì)在乳房部位出現(xiàn)大量的水皰，泌乳量會(huì)減少，妊娠母豬患有該病則會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或者產(chǎn)下死胎的情況。

4、豬口蹄疫病的病理變化

對(duì)病死豬進(jìn)行剖檢后可以發(fā)現(xiàn)，在病死豬的口腔、鼻腔、咽喉、氣管、支氣管黏膜上有較大面積的潰瘍病變，并覆蓋棕黑色痂塊。蹄部比較嚴(yán)重，有大量破裂的水皰，這也是引起繼發(fā)感染的主要原因。再就是乳頭有出血或者腫脹，有的豬乳頭潰瘍表面會(huì)有纖維素性蛋白黏膜存在。對(duì)病死的仔豬進(jìn)行剖檢后可以發(fā)現(xiàn)其心包膜出現(xiàn)彌散性和點(diǎn)狀出血，心肌擴(kuò)張松弛，其切面會(huì)出現(xiàn)條紋或者斑點(diǎn)，肌纖維組織也有嚴(yán)重的壞死情況。

二、豬口蹄疫的診斷

1、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)（CFT）診斷

CFT 的原理是利用已知的抗原（或抗體）、被檢抗體（或抗原）為檢測(cè)系統(tǒng)組與紅細(xì)胞、溶血素指示系統(tǒng)組，兩組競(jìng)爭(zhēng)補(bǔ)體，如果不產(chǎn)生溶血?jiǎng)t為陽(yáng)性，反之則為陰性。其檢測(cè)效率較快，結(jié)果比較可靠，但是對(duì)各要素尤其是補(bǔ)體的適用量要求比較準(zhǔn)確。

2、病毒中和試驗(yàn)（VNT）診斷

VNT 敏感性高，可鑒定口蹄疫病毒抗原和抗體，但是這一方法需要培養(yǎng)單層細(xì)胞或飼養(yǎng)試驗(yàn)動(dòng)物，而且必須使用活病毒，非一般普通實(shí)驗(yàn)室能實(shí)際操作。

3、間接血凝試驗(yàn)（IHA）診斷

IHA 是將FMDV 抗原用化學(xué)方法吸附在綿羊紅細(xì)胞載體上，形成致敏紅細(xì)胞，當(dāng)致敏紅細(xì)胞在電解質(zhì)的環(huán)境下與被檢相應(yīng)抗體相遇時(shí)，會(huì)與其特異性抗體結(jié)合，可發(fā)生肉眼可見(jiàn)的凝集反應(yīng)。IHA 分正向和反向試驗(yàn)，分別用來(lái)檢測(cè)血清中的抗體和抗原水平，但不能準(zhǔn)確辨別自然感染與疫苗接種免疫。

三、豬口蹄疫的治療措施

1、清洗病豬的患病部位

當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員發(fā)現(xiàn)病例以后要立即將病豬進(jìn)行隔離，并將其所在豬舍以及全部豬群進(jìn)行徹底的消毒，然后要及時(shí)對(duì)病豬展開(kāi)治療。首先需要清洗病豬的患病部位，可以使用0.1%的高錳酸鉀和2%的硼酸，將其充分的混合均勻后再清洗病豬口腔和蹄部的潰爛部位，從而起到消毒和控制潰爛的作用。有些病豬的創(chuàng)口部位可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的感染問(wèn)題，這時(shí)候可以使用來(lái)蘇兒與克遼林對(duì)患處進(jìn)行擦拭，再用干凈的紗布擦干，最后，用魚(yú)石脂軟膏涂抹患處，其間盡可能地控制好病豬，避免病豬活動(dòng)影響藥物使用效果。

2、選擇“卡巴斯基”進(jìn)行治療

“卡巴斯基”中含有干擾素，主要作用是控制口蹄疫的蔓延，在降低死亡率上發(fā)揮著重要的作用。因此在豬口蹄疫的治療中，可以在發(fā)病早期將“卡巴斯基”添加到病豬的飼料中，以此來(lái)控制疫病擴(kuò)散。除此以外，“卡巴斯基”還能夠起到一定的預(yù)防效果，適量添加到飼料中進(jìn)行全豬群飼喂也可以減少該病的發(fā)生概率。

3、肌肉注射治療

注射治療也是治療豬口蹄疫的重要措施，一是使用黃芪多糖注射液，在注射過(guò)程中應(yīng)該采取分部位注射的方式。如果病豬處于發(fā)病早期且癥狀較輕微的情況下可以每天注射兩次，以此能夠起到較好的控制效果，如果病豬的癥狀比較嚴(yán)重，可以每天注射三次黃芪多糖注射液，連續(xù)用藥三天即可起到較好的治療效果；二是使用多能肽，該藥物的注射主要是以豬的性別進(jìn)行區(qū)分，一般母豬的用藥劑量控制在25mL 以內(nèi)，公豬需要控制在15mL 左右；三是使用超免蛋白-V，按照病豬的體重情況進(jìn)行注射；四是使用阿莫西林與頭孢噻呋鈉混合肌肉注射的方式，該治療方式一般用于體重超過(guò)25kg 的病豬，每天用藥兩次即可，在治療中如果發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)機(jī)體疼痛明顯并且站立不穩(wěn)的病豬可以采用注射素普生的方法，以此可以有效地緩解病豬的疼痛，并結(jié)合上述治療方式使其盡可能的恢復(fù)健康。

4、中醫(yī)治療方法

在豬口蹄疫的治療中，除了上述治療方式以外還可以采用中醫(yī)治療方法，其主要是使用天然的中草藥進(jìn)行治療，效果較好還具有一定的保健作用。在治療過(guò)程中，首先需要采取以上所說(shuō)的患處清洗方式，然后敷藥環(huán)節(jié)改成中草藥，取青黛、明礬、黃連、地榆、冰片、黃柏、兒茶各10g，將其研磨成粉后直接敷于患處，然后用干凈的紗布包裹，每天用藥一次，連續(xù)3d 即可。針對(duì)癥狀比較嚴(yán)重的病豬還可以同時(shí)采用內(nèi)服藥物的方式進(jìn)行治療，取貫眾、山豆根各25g，桔梗、連翹、大黃各20g，赤芍、生地、花粉、木通、荊芥惇各15g，將上述藥物研磨成粉后再加入蜂蜜100g 進(jìn)行調(diào)制，將其一次性灌服給病豬，每天一次，連續(xù)用藥三天即可取得較好的治療效果。

四、豬口蹄疫的預(yù)防建議

豬口蹄疫病毒具有較高的傳染性，而且對(duì)仔豬的危害性比較大，一旦出現(xiàn)病例就會(huì)造成大規(guī)模的傳染，不僅會(huì)危害病發(fā)的養(yǎng)殖場(chǎng)，還會(huì)通過(guò)空氣傳播到附近的養(yǎng)殖場(chǎng)，從而形成疫區(qū)，因此養(yǎng)殖戶要重視起豬口蹄疫的防控工作，按照“預(yù)防為主、綜合防治”的原則開(kāi)展豬口蹄疫的預(yù)防工作，從而盡可能地降低豬口蹄疫的發(fā)生概率，保障豬場(chǎng)的健康。上述針對(duì)豬口蹄疫的發(fā)生原因進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，該病的發(fā)生與養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理行為密切相關(guān)，因此要針對(duì)其發(fā)生原因采取科學(xué)的預(yù)防措施，主要包括以下幾個(gè)方面的工作：

1、豬場(chǎng)合理選址

豬場(chǎng)選址是否合理可直接影響豬只養(yǎng)殖情況，規(guī)模化豬場(chǎng)必須重視選址環(huán)節(jié)，并按照飼養(yǎng)管理方法進(jìn)行科學(xué)布局規(guī)劃，從豬場(chǎng)選址與內(nèi)部規(guī)劃兩個(gè)方面營(yíng)造適宜的豬只養(yǎng)殖環(huán)境。規(guī)?；i場(chǎng)應(yīng)具有穩(wěn)定的水源、電能供給及交通條件，除此之外，應(yīng)遠(yuǎn)離水源保護(hù)區(qū)域、主要交通道路及人群聚集地，避免規(guī)?；i場(chǎng)養(yǎng)殖工作影響周邊環(huán)境。為確保規(guī)?；i場(chǎng)通風(fēng)、光照、溫濕度條件符合養(yǎng)殖要求，可選擇在背風(fēng)向陽(yáng)區(qū)域，保障光照通風(fēng)的同時(shí)，避免雨季形成積水。完成豬場(chǎng)選址后，需對(duì)規(guī)模化豬場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)布局，做好內(nèi)部規(guī)劃，于豬場(chǎng)外部設(shè)置圍墻，進(jìn)行豬場(chǎng)封閉管理，避免蛇蟲(chóng)鼠蟻進(jìn)入到豬場(chǎng)內(nèi)。于豬場(chǎng)出入口處設(shè)置消毒池，進(jìn)出人員及車(chē)輛均需消毒，防止病原體隨車(chē)輛與外部人員進(jìn)入豬場(chǎng)內(nèi)。為保障規(guī)?；i場(chǎng)飼養(yǎng)的科學(xué)性，可根據(jù)豬場(chǎng)結(jié)構(gòu)劃分出生產(chǎn)區(qū)域、辦公區(qū)域、糞污處理區(qū)域，不同區(qū)域的劃分使各項(xiàng)工作更為規(guī)范，避免了不同區(qū)域功能之間的相互影響，降低了豬只病原體感染概率。

2、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理

養(yǎng)殖環(huán)境是預(yù)防和控制疾病的關(guān)鍵，一個(gè)衛(wèi)生干凈的養(yǎng)殖環(huán)境，更是降低疾病感染的重要保障，因此養(yǎng)殖戶更需要定期對(duì)豬圈進(jìn)行消毒，維持好環(huán)境的干凈衛(wèi)生。豬圈環(huán)境消毒常用的藥物有1%～2%甲醛溶液、30%熱草木灰、1%～2%氫氧化鈉，養(yǎng)殖戶要按照正確的消毒程序，并使用恰當(dāng)?shù)南疽罕壤齺?lái)進(jìn)行消毒工作，從根本上保證消毒工作的科學(xué)性和合理性，具體的消毒程序?yàn)椋孩僭谪i圈周?chē)刻爝M(jìn)行打掃，每次打掃1h，6 次/月噴灑消毒液，每次消毒清潔時(shí)間保持4h 以上；②徹底清潔豬圈內(nèi)的垃圾、糞便等污染物；③豬圈內(nèi)再一次噴灑消毒液，維持4h 以上；④清潔豬圈的運(yùn)載工具；⑤豬圈最后一次噴灑消毒液，待到豬圈自然干燥之后即可投入養(yǎng)殖使用。

3、生豬養(yǎng)殖過(guò)程科學(xué)飼養(yǎng)

在生豬養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶采用的飼養(yǎng)管理手段與豬群的健康息息相關(guān)，因此要想預(yù)防豬口蹄疫病的發(fā)生首先要做好的就是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，一是要重視豬舍的環(huán)境，以便為豬群營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，營(yíng)造一個(gè)通風(fēng)、透光的豬舍，而且夏季要做好遮陰，冬季要做好保暖，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以借助先進(jìn)的信息電子設(shè)備為豬舍營(yíng)造一個(gè)恒溫恒濕的環(huán)境，避免豬群受到環(huán)境應(yīng)激，還能夠增強(qiáng)豬群的體質(zhì)，使其能夠抵抗病菌的侵襲；二是要合理控制豬舍的飼養(yǎng)密度，密度過(guò)高會(huì)使得豬群的活動(dòng)范圍變小，一旦爆發(fā)傳染性疫病也會(huì)加大傳染概率，同時(shí)排泄污物的增加更是加劇了疫病的發(fā)生，因此養(yǎng)殖人員應(yīng)該按照生豬的生長(zhǎng)階段合理的調(diào)控飼養(yǎng)密度，改善豬群的生活環(huán)境；三是要注意豬舍的衛(wèi)生，應(yīng)該及時(shí)清理豬舍的糞便污水，用清水沖洗豬舍地面、墻壁等，及時(shí)清理食槽中剩余的飼料等，并對(duì)豬舍以及豬群進(jìn)行定期的消毒工作，避免細(xì)菌滋生造成疫病蔓延；四是要注意加強(qiáng)飼喂工作，飼料是確保豬群健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵，也是增強(qiáng)豬群體質(zhì)防止疫病發(fā)生的基礎(chǔ)，如果飼料存在營(yíng)養(yǎng)不足的情況就會(huì)降低飼料的轉(zhuǎn)化率，尤其是很多養(yǎng)殖戶會(huì)長(zhǎng)期飼喂較為單一的飼料，這也會(huì)導(dǎo)致豬群的體質(zhì)下降，從而增加疫病發(fā)生的概率，因此養(yǎng)殖戶要嚴(yán)格按照生豬的生長(zhǎng)階段供給營(yíng)養(yǎng)充足且均衡的飼料，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)需求合理制定飼糧配方，滿足生豬生長(zhǎng)需要，尤其是嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料；五是要實(shí)行自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)模式，如果必須要進(jìn)行引種的話還需要做好產(chǎn)地檢疫，避免從疫區(qū)引種，引種后應(yīng)該隔離飼養(yǎng)一段時(shí)間，確保健康后再混入原有的豬群。

4、接種免疫疫苗提高免疫力

在豬養(yǎng)殖中對(duì)豬群接種疫苗，是降低感染流行疾病的關(guān)鍵措施，養(yǎng)殖戶要想做好關(guān)于豬口蹄疫病的預(yù)防工作，就必須要落實(shí)疫苗的接種工作。針對(duì)豬口蹄疫病來(lái)說(shuō)，在母豬懷孕初期和分娩前1 個(gè)月接種一次疫苗，疫苗包括口蹄疫滅活病毒、單價(jià)滅活疫苗以及豬瘟弱毒聯(lián)苗等，對(duì)月齡或3 月齡的仔豬，接種一次疫苗，能夠有效地幫助仔豬提高抵抗力和免疫力，從而降低豬口蹄疫病的感染概率。

5、隔離檢疫避免疫病傳播

在發(fā)現(xiàn)了豬口蹄疫病之后，必須第一時(shí)間對(duì)發(fā)病的豬圈進(jìn)行隔離，避免病情經(jīng)傳染后進(jìn)一步擴(kuò)大，然后上報(bào)主管部門(mén)，在相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下，需要快速進(jìn)行檢疫和消毒工作，并對(duì)病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理。針對(duì)豬口蹄疫病來(lái)看，防疫工作會(huì)非常嚴(yán)格，該病的傳染性強(qiáng)，因此一旦豬群中感染了此種疾病后，必須要詳細(xì)地劃分出疫區(qū)和非疫區(qū)，然后針對(duì)疫區(qū)進(jìn)行嚴(yán)格的隔離管理，盡早開(kāi)展隔離防疫的工作，避免進(jìn)一步的傳染擴(kuò)散。對(duì)發(fā)生了疾病的疫區(qū)，要進(jìn)行徹底消毒管理，消毒藥物一般選擇1%消毒靈或4%燒堿液，在一天內(nèi)的早、晚兩個(gè)時(shí)間段各消毒一次，并且消毒的范圍不僅僅是固定的豬群居住區(qū)域，還包括了豬群的飼料用具和飲水用具等。針對(duì)患豬口蹄疫病而病死的豬來(lái)說(shuō)，處理更是需要遵循以下原則，包括不運(yùn)輸、不拋棄、不接觸、不屠宰、不食用等，必須要進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理，以免病毒消殺不徹底卷土重來(lái)。

6、加強(qiáng)疫病診斷監(jiān)測(cè)

加強(qiáng)疫病診斷監(jiān)測(cè)也是預(yù)防豬口蹄疫病的重要手段，養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)與基層獸醫(yī)站的聯(lián)系，積極借助科學(xué)的手段加強(qiáng)診斷與監(jiān)測(cè)工作，當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的需求進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，如果發(fā)現(xiàn)異常病發(fā)情況應(yīng)該及時(shí)采集樣品送往實(shí)驗(yàn)室確診，以免疫病蔓延。尤其是規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖數(shù)量比較多，加強(qiáng)疫病診斷監(jiān)測(cè)工作能夠更好地降低損失，保障豬群的健康。

綜上所述，豬口蹄疫對(duì)生豬的危害比較大，尤其是仔豬患病后的死亡率比較高，嚴(yán)重影響著養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)?；l(fā)展，因此養(yǎng)殖戶要樹(shù)立科學(xué)的養(yǎng)殖意識(shí)，在日常養(yǎng)殖中加強(qiáng)對(duì)豬口蹄疫的防控工作，要積極了解關(guān)于豬口蹄疫的流行特點(diǎn)、發(fā)病原因以及臨床癥狀表現(xiàn)等，并加強(qiáng)與基層獸醫(yī)站的聯(lián)系做好該病的診斷工作，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)進(jìn)行隔離治療，盡可能地降低損失，除此以外，在日常養(yǎng)殖中也要加強(qiáng)對(duì)該病的防控工作，養(yǎng)殖戶可以通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、做好消毒隔離工作、疾病監(jiān)測(cè)、免疫接種等多方面的工作來(lái)進(jìn)一步提高豬口蹄疫的防控效果，這對(duì)保障生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展也有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。