王 升 張美榮 葉佳騰 徐業(yè)建 鐘君鈺

在我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖中，農(nóng)村牛養(yǎng)殖是重要的部分，對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有促進作用，而農(nóng)村牛常見病的爆發(fā)會影響?zhàn)B殖效率，所以就要對其進行分析，并提出防治的方法。農(nóng)村牛的常見病特點是容易出現(xiàn)交叉感染、疾病種類多、抗藥性強，其中口蹄疫、牛流感、消化不良等都是農(nóng)村牛的常見病，對其防治的方法是隔離并進行疫苗接種、加強飼料管理、采用科學藥物治療、牛舍的科學管理，從而保障防治更有效果，促進農(nóng)村牛的健康養(yǎng)殖。

現(xiàn)階段，農(nóng)村牛養(yǎng)殖過程中，有關(guān)人員需要重點關(guān)注牛疾病的預防和治療，尤其是在疾病高發(fā)期。牛疾病發(fā)生后，不僅減少了牛出欄量，而且給養(yǎng)殖戶造成了嚴重的經(jīng)濟損失，影響牛肉市場的穩(wěn)定性。

一、農(nóng)村牛常見病的特點

1、人畜交叉感染

由于對一些傳染性疾病的防治手段比較落后，也就導致了牛源性的疾病種類正在增多，這部分的疾病很容易出現(xiàn)人和牛共同患病的現(xiàn)象，而且發(fā)病率也在不斷的增加。當人們對患病的牛進行治療或者養(yǎng)殖的過程中，如果預防、消毒的手段不到位，那么就很容易出現(xiàn)交叉感染的現(xiàn)象，給人們的身體健康帶來了一定的影響。例如，牛結(jié)核病、沙門氏病菌等都屬于人畜可以共患的疾病，并且人類受到傳染患病的幾率已經(jīng)超過了13%。由于我國的人口密度比較大，而且這類疾病的傳染性、發(fā)作性都是比較強的，所以就會導致人員在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)交叉感染，給疾病的治療和預防都帶來了非常大的阻礙，也就會限制農(nóng)村牛養(yǎng)殖的發(fā)展。

2、疾病種類多

農(nóng)村牛在生長的過程中，由于環(huán)境、飼料、牛的身體情況等影響，會出現(xiàn)各式各樣的疾病，牛病的種類在不斷的增多，新型牛病的出現(xiàn)會導致預防、治療等工作很難開展。尤其是傳統(tǒng)的大腸桿菌、口蹄疫等嚴重頑固性的疾病，不能及時消除，舊病沒有得到根治，新病在不斷的出現(xiàn)，這樣的現(xiàn)狀對農(nóng)村養(yǎng)殖產(chǎn)生了嚴重的阻礙和限制。此外，農(nóng)村牛在發(fā)病的時候，有可能會引發(fā)其他的疾病，產(chǎn)生混合感染的現(xiàn)象，例如，子宮內(nèi)膜炎這一疾病的病原就富含了20 多種，同時出現(xiàn)這一疾病會伴隨著乳房炎等病癥，多種病癥共同出現(xiàn)就會導致牛的身體健康大幅度降低，繁殖、運動等功能都會產(chǎn)生影響。

3、抗藥性強

牛病之所以會快速的繁衍，無法消除，甚至會出現(xiàn)新病不斷增加的情況，主要的原因就是牛病內(nèi)的病原體在不斷的升級和更新。尤其是在農(nóng)村養(yǎng)殖過程中，如果?；疾?，那么就會大量讓牛吃一些抗生素，這樣就會導致耐藥性比較弱的病原體被淘汰，抗藥性強的細菌被留下。這些細菌在牛的身體中經(jīng)過不斷的變化，逐漸適應(yīng)了抗生素的環(huán)境，導致牛的抗藥性就會增強，一些常吃的藥對疾病的治療沒有效果，從而增加了防治的難度。特別是在貿(mào)易壁壘的背景下，出入境的檢疫工作也出現(xiàn)了巨大的挑戰(zhàn)。

二、農(nóng)村牛的常見病

由于農(nóng)村牛的常見病非常多，所以此次分析只針對幾個具有代表性的疾病進行分析，盡量保證常見病種類的完整性。

1、傳染病

在農(nóng)村牛的常見病中，傳染性疾病是比較多的，其中口蹄疫、牛結(jié)核、牛流行熱等都屬于傳染病?？谔阋呤莻魅拘员容^強的疾病，在春季和冬季的時候容易發(fā)病，傳染的渠道主要是通過空氣和接觸來傳播。這一疾病的臨床癥狀為，在牛的口腔、鼻子等身體的多個部位中出現(xiàn)了水泡、潰爛等現(xiàn)象，一旦農(nóng)村牛感染了口蹄疫，那么體溫就會持續(xù)升高，嚴重的患病牛甚至會出現(xiàn)溫度達到了40℃以上，精神萎靡不振，食欲下降，心臟跳動加快。這一疾病對成年牛的致死率為2%，死亡率不高，但是對于牛犢的致死率卻比較高，所以需要對于牛犢進行嚴格的防治。牛結(jié)核，主要是一種人畜都能傳染的疾病，在正常情況下，奶牛感染的幾率比較大，主要是由結(jié)核桿菌引發(fā)了結(jié)核病，然后導致牛的肺部出現(xiàn)了鈣化灶，損壞了肺部功能。此病的主要臨床表現(xiàn)就是低燒，伴隨著哮喘，結(jié)核病有一定的潛伏期，主要是通過唾液等方式進行傳播，一旦發(fā)病就會比較嚴重，很難治療。牛流行熱則是由病毒所引起的一種傳染病，它的傳染性、突發(fā)性都是比較強的，主要臨床的表現(xiàn)為牛不停的流淚，全身溫度急速上升，流鼻涕，呼吸聲音粗，四肢疼痛導致牛不愿意走路。此病是通過吸血蟲來進行傳染，并沒有專門的藥物進行治療，只能進行消毒、隔離等措施，減少傳染。

2、病毒性疾病

病毒性疾病主要是包括了牛流感、牛布氏桿菌病、牛肺疫等。其中牛流感是一種最常見的病毒性疾病，在春季和秋季的時候容易爆發(fā)，產(chǎn)生的原因主要是季節(jié)、溫度的變化，在降溫或者升溫的過程中，如果沒有進行恒溫的措施，那么牛就會很容易出現(xiàn)流感等癥狀。牛布氏桿菌病則是屬于人畜都能傳染的病毒性疾病，它的潛伏期比較長，一般是在2 個月左右，患此病很容易會對牛的生殖功能進行損壞，主要的臨床表現(xiàn)為母牛出現(xiàn)流產(chǎn)、不孕等現(xiàn)象，公牛則出現(xiàn)附睪炎等癥狀，這些對牛的繁衍和生長都有非常嚴重的影響。牛肺疫這一疾病的臨床表現(xiàn)比較明顯，主要是急性敗血、肺炎、水腫這三種特征，其中具有急性敗血特征的牛，體溫會快速升高，而且食欲不振，毛發(fā)出現(xiàn)暗沉現(xiàn)象，如果病情在持續(xù)加重，那么就會出現(xiàn)流淚、腹瀉等情況，這類表現(xiàn)的牛死亡率是比較高的。臨床表現(xiàn)為肺炎的牛，身體會比較虛弱，同時結(jié)膜出現(xiàn)比較明顯的出血現(xiàn)象，隨著時間的增加，牛的體溫會逐漸上升，牛的胸部、肺部有明顯的雜音，聲音較沉重。臨床表現(xiàn)為水腫的牛肺疫疾病，經(jīng)常會在牛的頭部和胸部發(fā)現(xiàn)嚴重水腫，甚至在腹部也會出現(xiàn)水腫，牛的呼吸出現(xiàn)不通暢現(xiàn)象，出現(xiàn)窒息死亡的幾率比較大。

3、消化不良

在對農(nóng)村牛進行養(yǎng)殖的時候，常見病中也會出現(xiàn)消化不良疾病、瘤胃積食、瘤胃脹氣等疾病，這類疾病產(chǎn)生的原因就是食物沒有進行很好的消化。其中消化不良的疾病主要是牛的自身胃動力是不足的，使得牛在進食的過程中，小腸蠕動相對較慢，對食物不能快速消化。主要的臨床表現(xiàn)為食欲下降、腹瀉便秘、嘔吐，影響了牛的健康。瘤胃積食這一疾病主要是因為牛胃中積累了很多堅硬、固化等難以消化的食物，導致胃壁的積壓嚴重，主要臨床表現(xiàn)為：牛肚堅硬，糞便較稀，并且呈現(xiàn)黑臭的現(xiàn)象，嚴重情況下，糞便中會帶有血跡等。牛的呼吸和心跳都會不斷加快，情緒起伏較大。對于瘤胃脹氣這一疾病，產(chǎn)生的原因主要是牛吃了很多容易產(chǎn)生氣體的飼料，例如，蘿卜等，這些食物在進入到瘤胃之后會產(chǎn)生發(fā)酵，使得胃部充滿了氣體。主要的臨床表現(xiàn)為牛的肚子很鼓，并且比較軟，呼吸會比較困難，容易出現(xiàn)排氣等情況。

4、普通疾病

在進行農(nóng)村牛養(yǎng)殖的過程中，也會出現(xiàn)一些普通的常見病，例如，感冒、胃腸炎、中暑等。其中感冒則是因為氣候發(fā)生了突然的變化，驟然升高或者下降，如果這個時候沒有對牛進行預防管理，那么就會出現(xiàn)發(fā)熱、流鼻涕等感冒現(xiàn)象，這類疾病是經(jīng)常發(fā)生的。主要的臨床表現(xiàn)為精神萎靡、牛的耳尖和鼻端的溫度比較低，背毛出現(xiàn)逆立的現(xiàn)象，糞便較干燥，想要去溫暖的地方，不愿意站立。腸胃炎這一疾病產(chǎn)生的原因主要是牛吃了不干凈的飼料，或者是購買的飼料在質(zhì)量上不過關(guān)，加工方式突然出現(xiàn)了變化，這些都會導致農(nóng)村牛出現(xiàn)了腸胃炎現(xiàn)象。主要臨床表現(xiàn)為牛的皮表溫度不均衡，結(jié)膜較紅，糞便中混有粘液，且出現(xiàn)腹部疼痛等現(xiàn)象。出現(xiàn)了中暑這一病癥的原因是農(nóng)村牛在勞作的時候，經(jīng)過長久日光的暴曬，或者牛舍比較悶熱，通風情況差，這些原因都會產(chǎn)生中暑現(xiàn)象。主要的臨床表現(xiàn)為牛的全身出汗，脈搏比較快，每分鐘高達100 次，呼吸相對困難，鼻子沒有氣體噴出。出現(xiàn)了上述的常見病，就要對其進行預防和治療，從而使農(nóng)村牛可以健康的發(fā)展。

三、農(nóng)村牛常見病的防治方法

1、隔離并進行疫苗接種

在農(nóng)村牛身上出現(xiàn)的常見病類型是比較多的，而且無法做到全面的預防，一旦出現(xiàn)了口蹄疫、流行熱等傳染性的疾病，那么就要進行隔離。要及時把病牛隔離出來，并對病牛所經(jīng)過的環(huán)境進行全面消毒，消毒盡量選擇陽光強烈的天氣，通過天然的紫外線對其進行消毒，同時配有各種消毒的藥水和粉末，例如，采用20%的石灰乳或者是20%的漂白粉和水溶解，噴灑在病牛出現(xiàn)的環(huán)境中，通過藥劑消毒、高溫消毒等方面來消除傳染源，消毒之后要保證整個牛舍的通風，使其能夠更加干燥和舒適。在消毒之前要先對牛舍進行衛(wèi)生的清理，把糞便等排泄物都要處理好，避免出現(xiàn)傳染性病原的復發(fā)。一旦發(fā)生了口蹄疫等傳染性的疾病，不要拖延，要在第一時間向疾控中心匯報，對疫區(qū)實施封鎖、隔離、疫苗接種等防控措施。如果疫病比較嚴重，采用傳統(tǒng)的隔離方法已經(jīng)無法得到控制，可以采用被動免疫的方法，注射口蹄疫高免血清或者康復血清，注射的劑量控制在每千克0.5-1毫升，采用皮下注射的方法，時間為兩個星期。采用被動免疫的時候，需要將整個疫區(qū)進行全面封鎖，在所有農(nóng)村牛都康復之后才能解除隔離限制。此外，農(nóng)村養(yǎng)殖人員需要嚴格按照檢疫的要求，定期對農(nóng)村牛進行疫苗的注射，當前我國已經(jīng)研發(fā)出了可以針對不同程度的牛種進行強化免疫力的疫苗，主要是弱毒凍干苗，通過對此疫苗進行接種，就可以有效提升農(nóng)村牛對傳染性病毒的抵抗力，使養(yǎng)殖更加的科學和健康。

2、加強飼料管理

出現(xiàn)消化類型常見病的主要原因就是飼料質(zhì)量出現(xiàn)問題，所以為了能夠預防這一問題，就需要對飼料進行管理。首先，在飼料的選擇上，不能選擇太短的草料，這樣容易讓牛直接咽下，不利于消化，應(yīng)該選擇8-10 厘米的草料，這類型的草料既保證了牛的咀嚼，也控制了牛的食量。在對精飼料的喂養(yǎng)中，不能讓牛吃的過多，而且要保證飼料沒有被農(nóng)藥和化肥所污染，在飼料的安全上得到了保證。其次，在存放飼料和草料的時候，要注意存放環(huán)境的衛(wèi)生，不能在潮濕的環(huán)境中存放，應(yīng)該選擇通風好、陽光照射足的環(huán)境來存放飼料，這樣就能保證飼料和草料的干燥，不易出現(xiàn)變質(zhì)等現(xiàn)象。而且良好的衛(wèi)生也不容易讓飼料中摻雜垃圾、泥土等危害牛身體的物體，可以減少牛出現(xiàn)消化不良、積食等疾病。最后，在喂養(yǎng)的時間上，要保證喂養(yǎng)時間是有規(guī)律的，讓牛的胃部可以習慣這一喂養(yǎng)的方式，不要讓農(nóng)村牛出現(xiàn)饑一頓、飽一頓的現(xiàn)象，喂養(yǎng)要有規(guī)律性，避免出現(xiàn)胃病。

3、采用科學藥物治療

在對農(nóng)村牛常見病進行治療的時候，除了要在飼料、環(huán)境等方面進行完善，還要輔以藥物進行治療，從根本上解決疾病等問題。在治療瘤胃積食的時候，對于癥狀比較輕的農(nóng)村牛，可以采用濃度為1%的鹽水灌入20-30 升，對牛進行洗胃；癥狀比較重的牛，不可單純的洗胃，需要將30-40 毫升的松節(jié)油和500-1000 硫酸鎂進行混合，混合之后再加入3000-5000 毫升的溫水進行稀釋，給牛一次灌入?；蛘咭部梢酝ㄟ^靜脈輸入的方式，給牛的身體輸入1000 毫升的濃度為25%的葡萄糖，通過藥物的治療來保證疾病消除的更快。在藥劑治療的時候，可以把藥物和飼料進行混合，并且藥物的劑量需要穩(wěn)定，這樣才能保證治療的效果。例如，在治療牛結(jié)核病的時候，在?；疾〉某跗冢咳斩伎梢越o牛服用3-4 克的異煙肼，這一藥物需要分三次混合在飼料中進行喂養(yǎng)，要持續(xù)服用3 個月，從而保證了治療的效果。如果農(nóng)村牛的結(jié)核病癥狀比較嚴重，那么就可以直接口服1-2 克的異煙肼，并且輔以鏈霉素注射，注射的劑量為每次3-5 克，每隔一日注射一次，通過這樣的方法使其治療效果更好。如果在農(nóng)村牛身上發(fā)現(xiàn)了結(jié)膜炎等傳染性的疾病，在進行隔離之后，也要對其進行藥物治療，在牛的眼周圍注射80 萬單位-160 萬單位的青霉素，濃度為2%的普魯卡因，要注射10 毫升，同時對牛眼滴入氧氟沙星滴眼液，頻率是每天3 次，間隔為4-5 小時，通過這樣的科學、規(guī)律的藥物治療，可以減少傳染源。

4、牛舍的科學管理

通過調(diào)查，農(nóng)村牛出現(xiàn)中暑、感冒等常見病，有一大部分原因是牛舍的環(huán)境不衛(wèi)生，溫度、環(huán)境等方面管理的比較差所導致。一旦出現(xiàn)溫度的變化，就會產(chǎn)生這種類型的常見疾病。為了能夠?qū)Υ思膊∵M行防治，那么就要對農(nóng)村中的牛舍進行科學管理。采用分類管理的方法，因為公牛、母牛、奶牛等多種類型，這些牛對牛舍的需求也是不同的，所以就要按照不同牛的習性、體質(zhì)、患病幾率對牛舍進行分類管理，把相關(guān)類型的牛放入一個牛舍中，然后集中管理，這樣就能減少因為環(huán)境衛(wèi)生等問題而出現(xiàn)的疾病。當天氣的溫度突然發(fā)生變化的時候，就要對牛舍進行恒溫管理，采用空調(diào)、太陽能設(shè)備，保證牛舍內(nèi)的溫度一直維持在25℃，避免溫度的突然變化，降低感冒、中暑等發(fā)病幾率。在建造牛舍的時候，盡量不要建造全封閉的牛舍，要使牛舍的采光效果好，而且更加通風，為農(nóng)村牛提供舒適的生活環(huán)境，減少牛病的發(fā)生。最后，要對牛舍的衛(wèi)生進行及時打掃，避免出現(xiàn)大量糞便、水分堆積的現(xiàn)象，平均一天打掃一次，這樣就能減少糞便中的細菌滋生，減少結(jié)核桿菌的生存環(huán)境，做好消毒、驅(qū)蟲等工作。通過這樣的管理就能減少細菌性常見病、傳染性常見病的產(chǎn)生，使農(nóng)村牛在養(yǎng)殖中更加健康。

綜上所述，分析農(nóng)村牛常見病和防治方法，可以減少牛病發(fā)生情況，提升養(yǎng)殖效率。農(nóng)村牛常見的疾病主要是口蹄疫、流感、消化不良、腹瀉等，對這些疾病進行分析，并提出了具體的防治方法，可以大大緩解疾病出現(xiàn)情況，減緩傳播的速度，減少疾病對牛的危害，從而保障了畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。