邱 燕，張 杰，陳偉良，黃文靜

（菏澤市牡丹區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東菏澤 274000）

耕地是在自然、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)條件的綜合影響下經(jīng)過人類的勞動(dòng)所形成的產(chǎn)物，是人類食物的重要生產(chǎn)基地[1]。耕地作為土地資源中最寶貴的自然資源，是糧食生產(chǎn)的基本物質(zhì)資料，其質(zhì)量的好壞關(guān)系到國(guó)家糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及生態(tài)安全，是保障社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展、滿足人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需要的必要基礎(chǔ)。因此，開展耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查評(píng)價(jià)，全面摸清我國(guó)耕地質(zhì)量家底被列為第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查的基礎(chǔ)工作之一。根據(jù)第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查的數(shù)據(jù)，我們于2021年開展了菏澤市牡丹區(qū)耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)工作。

1 牡丹區(qū)基本情況

牡丹區(qū)地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，介于東經(jīng) 115°11′-115°47′，北緯 35°02′-35°28′之間，是菏澤市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。總面積1041 平方公里，常住人口 109.89 萬，轄 18 個(gè)鎮(zhèn)、街道辦，是全國(guó)著名的“戲曲之鄉(xiāng)”“書畫之鄉(xiāng)”“武術(shù)之鄉(xiāng)”“民俗之鄉(xiāng)”“曲藝之鄉(xiāng)”和“中國(guó)牡丹之都”。是全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)糧、棉、水果、蔬菜商品基地，是全國(guó)平原地區(qū)的林產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和出口基地，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)試點(diǎn)縣區(qū)，全國(guó)平原綠化先進(jìn)區(qū)，是世界上面積最大、品種最多、花色最全的牡丹生產(chǎn)、科研、出口基地和觀賞旅游區(qū)[2]。根據(jù)菏澤市牡丹區(qū)第三次國(guó)土調(diào)查主要數(shù)據(jù)公報(bào)（含高新區(qū)、開發(fā)區(qū)）數(shù)據(jù)，截至2019年12月31日全區(qū)有耕地74 729.43hm2（112.09 萬畝）。其中，水澆地 74 616.00hm2（111.92 萬畝），占 99.85%；旱地113.43hm2（0.17 萬畝），占 0.15%；無水田[3]。

2 耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)依據(jù)

根據(jù)《第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查評(píng)價(jià)工作方案》（國(guó)土調(diào)查辦發(fā)〔2018〕19 號(hào)）和《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于做好耕地質(zhì)量等級(jí)調(diào)查評(píng)價(jià)工作通知》（農(nóng)辦農(nóng)〔2017〕18 號(hào)）的要求，依據(jù)《耕地質(zhì)量等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T33469-2016）、《全國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》（2019年）進(jìn)行耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)。

3 評(píng)價(jià)指標(biāo)及權(quán)重

耕地質(zhì)量是由耕地地力、土壤健康狀況和田間基礎(chǔ)設(shè)施構(gòu)成的滿足農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)產(chǎn)出和質(zhì)量安全的能力。選取的指標(biāo)主要能反映耕地土壤本身質(zhì)量屬性的好壞。結(jié)合菏澤市牡丹區(qū)實(shí)際情況，根據(jù)《耕地質(zhì)量等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《全國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》，確定菏澤市牡丹區(qū)為黃淮海區(qū)的黃淮平原農(nóng)業(yè)區(qū)；根據(jù)評(píng)價(jià)區(qū)域劃分設(shè)定評(píng)價(jià)指標(biāo)，同時(shí)根據(jù)《全國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》確定評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。

4 等級(jí)劃分的標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)《耕地質(zhì)量等級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《全國(guó)耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》，確定菏澤市牡丹區(qū)為黃淮海區(qū)的黃淮平原農(nóng)業(yè)區(qū)。根據(jù)灌溉能力、耕層質(zhì)地、質(zhì)地構(gòu)型等評(píng)價(jià)指標(biāo)及其權(quán)重計(jì)算各個(gè)評(píng)價(jià)單元的綜合指數(shù)見表1，從而確定菏澤市牡丹區(qū)耕地質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)見表2。

表1 評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重

表 2 菏澤市牡丹區(qū)耕地質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

5 評(píng)價(jià)結(jié)果

通過評(píng)價(jià)，按照耕地質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)，菏澤市牡丹區(qū)在第三次國(guó)土調(diào)查中，耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果為二等到六等共五個(gè)等級(jí)。如表3所示，其中，二等耕地3826.15hm2，占全區(qū)耕地總面積的5.12%；三等耕地18 525.43hm2，占全區(qū)耕地總面積的24.79%；四等耕地35 444.17hm2，占全區(qū)耕地總面積的47.43%；五等耕地15 057.98hm2，占全區(qū)耕地總面積的20.15%；六等耕地1875.71hm2，占全區(qū)耕地總面積的2.51%。全區(qū)耕地加權(quán)平均等級(jí)為 3.90。

表3 耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果

6 耕地質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果分析

全區(qū)所有耕地中，有效土層厚度均大于 100cm，土壤容重適中，地下水埋深大于 3 米，無障礙因素，農(nóng)田林網(wǎng)化程度中，生物多樣性一般，土壤清潔。

6.1 二等耕地

綜合評(píng)價(jià)得分≥0.9330 且＜0.9640 的為二等耕地，全區(qū)二等耕地面積3826.15hm2，占全區(qū)耕地總面積的5.12%。

6.1.1 地形部位

平坦洪積平原面積1831.96hm2，占二等耕地總面積的47.88%；傾斜洪積低臺(tái)地面積1483.02hm2，占二等耕地總面積的38.76%；古河道洼地面積436.18hm2，占二等耕地總面積的11.40%；平坦河流高階地面積74.99hm2，占二等耕地總面積的1.96%。

6.1.2 耕層質(zhì)地

中壤面積3009.65hm2，占二等耕地總面積的78.66%；重壤面積642.41hm2，占二等耕地總面積的16.79%；輕壤面積128.94hm2，占二等耕地總面積的3.37%；砂壤面積45.15hm2，占二等耕地總面積的1.18%。

6.1.3 質(zhì)地構(gòu)型

上松下緊型面積2128.87hm2，占二等耕地總面積的55.64%；通體壤面積658.10hm2，占二等耕地總面積的17.20%；緊實(shí)型面積571.63hm2，占二等耕地總面積的14.94%；上緊下松型面積467.17hm2，占二等耕地總面積的12.21%。

6.1.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積3826.15hm2，占二等耕地總面積的100.00%。

6.1.5 耕層厚度

大于等于20cm面積2302.58hm2，占二等耕地總面積的60.18%；大于等于 15cm小于 20cm面積1523.57hm2，占二等耕地總面積的39.82%。

6.1.6 灌溉能力

充分滿足面積3826.15hm2，占二等耕地總面積的100.00%。

6.1.7 排水能力

滿足面積3671.96hm2，占二等耕地總面積的95.97%；充分滿足面積154.19hm2，占二等耕地總面積的4.03%。

6.1.8 耕地主要養(yǎng)分情況

二等耕地的主要養(yǎng)分狀況見表4。

表4 二等耕地主要養(yǎng)分含量

6.2 三等耕地

綜合評(píng)價(jià)得分≥0.9020 且＜0.9330 的為三等耕地，全區(qū)三等耕地面積18 525.43hm2，占全區(qū)耕地總面積的24.79%。

6.2.1 地形部位

傾斜洪積低臺(tái)地面積8827.37hm2，占三等耕地總面積的47.65%；平坦洪積平原面積7173.05hm2，占三等耕地總面積的38.72%；古河道洼地面積1159.69hm2，占三等耕地總面積的6.26%；平坦河流高階地面積1035.57hm2，占三等耕地總面積的5.59%；河漫灘面積161.17hm2，占三等耕地總面積的0.87%；起伏洪積高臺(tái)地面積159.32hm2，占三等耕地總面積的0.86%；河流低階地面積9.26hm2，占三等耕地總面積的0.05%。

6.2.2 耕層質(zhì)地

中壤面積7358.30hm2，占三等耕地總面積的39.72%；重壤面積5639.14hm2，占三等耕地總面積的30.44%；輕壤面積4749.92hm2，占三等耕地總面積的25.64%；砂壤面積776.22hm2，占三等耕地總面積的4.19%。

6.2.3 質(zhì)地構(gòu)型

上緊下松型面積6141.18hm2，占三等耕地總面積的33.15%；緊實(shí)型面積4874.04hm2，占三等耕地總面積的26.31%；通體砂面積4772.15hm2，占三等耕地總面積的25.76%；上松下緊型面積2091.52hm2，占三等耕地總面積的11.29%；通體壤面積405.71hm2，占三等耕地總面積的2.19%；夾層型面積240.83hm2，占三等耕地總面積的1.30%。

6.2.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積18 284.60hm2，占三等耕地總面積的98.70%；微度鹽漬化面積192.66hm2，占三等耕地總面積的1.04%；輕度鹽漬化面積48.17hm2，占三等耕地總面積的0.26%。

6.2.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積9664.72hm2，占三等耕地總面積的52.17%；

大于等于 15cm小于 20cm面積8860.71hm2，占三等耕地總面積的47.83%。

6.2.6 灌溉能力

充分滿足面積14 950.02hm2，占三等耕地總面積的80.70%；滿足面積3114.12hm2，占三等耕地總面積的16.81%；基本滿足面積461.28hm2，占三等耕地總面積的2.49%。

6.2.7 排水能力

滿足面積18 495.79hm2，占三等耕地總面積的99.84%；充分滿足面積29.64hm2，占三等耕地總面積的0.16%。

6.2.8 耕地主要養(yǎng)分含量

三等耕地的主要養(yǎng)分狀況見表5。

表5 三等耕地主要養(yǎng)分含量

6.3 四等耕地

綜合評(píng)價(jià)得分≥0.8710 且＜0.9020 的為四等耕地，全區(qū)四等耕地面積35 444.17hm2，占全區(qū)耕地總面積的47.43%。

6.3.1 地形部位

傾斜洪積低臺(tái)地面積24 499.01hm2，占四等耕地總面積的69.12%；平坦洪積平原面積6057.41hm2，占四等耕地總面積的17.09%；古河道洼地面積1428.40hm2，占四等耕地總面積的4.03%；河漫灘面積1275.99hm2，占四等耕地總面積的3.60%；平坦河流高階地面積1240.55hm2，占四等耕地總面積的3.50%；起伏洪積高臺(tái)地面積496.22hm2，占四等耕地總面積的1.40%；河流低階地面積435.96hm2，占四等耕地總面積的1.23%；決口扇面積14.18hm2，占四等耕地總面積的0.04%。

6.3.2 耕層質(zhì)地

沙壤面積17 130.17hm2，占四等耕地總面積的48.33%；輕壤面積8060.00hm2，占四等耕地總面積的22.74%；中壤面積6294.88hm2，占四等耕地總面積的17.76%；重壤面積3920.13hm2，占四等耕地總面積的11.06%；黏土面積42.53hm2，占四等耕地總面積的0.12%。

6.3.3 質(zhì)地構(gòu)型

通體砂面積23 910.64hm2，占四等耕地總面積的67.46%；上緊下松型面積4891.30hm2，占四等耕地總面積的13.80%；緊實(shí)型面積4777.87hm2，占四等耕地總面積的13.48%；通體壤面積1091.68hm2，占四等耕地總面積的3.08%；上松下緊型面積634.45hm2，占四等耕地總面積的1.79%；夾層型面積138.23hm2，占四等耕地總面積的0.39%。

6.3.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積35 096.82hm2，占四等耕地總面積的99.02%；微度鹽漬化面積141.78hm2，占四等耕地總面積的0.40%；輕度鹽漬化面積202.03hm2，占四等耕地總面積的0.57%。

6.3.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積19 072.51hm2，占四等耕地總面積的53.81%；大于等于 15cm小于 20cm面積16 371.66hm2，占四等耕地總面積的46.19%。

6.3.6 灌溉能力

充分滿足面積20 724.21hm2，占四等耕地總面積的58.47%；滿足面積8694.45hm2，占四等耕地總面積的24.53%；基本滿足面積6025.51hm2，占四等耕地總面積的17.00%。

6.3.7 排水能力

滿足面積35 429.99hm2，占四等耕地總面積的99.96%；充分滿足面積14.18hm2，占四等耕地總面積的0.04%。

6.3.8 耕地主要養(yǎng)分含量

四等耕地的主要養(yǎng)分含量狀況見表6。

表6 四等耕地主要養(yǎng)分含量

6.4 五等耕地

綜合評(píng)價(jià)得分≥0.8400 且＜0.8710 的為五等耕地，全區(qū)五等耕地面積15 057.98hm2，占全區(qū)耕地總面積的20.15%。

6.4.1 地形部位

傾斜洪積低臺(tái)地面積7551.58hm2，占五等耕地總面積的50.15%；平坦洪積平原面積2644.18hm2，占五等耕地總面積的17.56%；河漫灘面積2383.68hm2，占五等耕地總面積的15.83%；平坦河流高階地面積1022.44hm2，占五等耕地總面積的6.79%；古河道洼地面積837.22hm2，占五等耕地總面積的5.56%；決口扇面積617.38hm2，占五等耕地總面積的4.10%。

6.4.2 耕層質(zhì)地

沙壤面積10 716.76hm2，占五等耕地總面積的71.17%；中壤面積1858.15hm2，占五等耕地總面積的12.34%；輕壤面積1072.13hm2，占五等耕地總面積的7.12%；重壤面積1005.87hm2，占五等耕地總面積的6.68%；黏土面積405.06hm2，占五等耕地總面積的2.69%。

6.4.3 質(zhì)地構(gòu)型

通體砂面積14 375.85hm2，占五等耕地總面積的95.47%；通體壤面積400.54hm2，占五等耕地總面積的2.66%；上緊下松型面積248.46hm2，占五等耕地總面積的1.65%；緊實(shí)型面積33.13hm2，占五等耕地總面積的0.22%。

6.4.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積13 954.23hm2，占五等耕地總面積的92.67%；輕度鹽漬化面積1103.75hm2，占五等耕地總面積的7.33%。

6.4.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積9658.19hm2，占五等耕地總面積的64.14%；大于等于 15cm小于 20cm面積5399.79hm2，占五等耕地總面積的35.86%。

6.4.6 灌溉能力

滿足面積8456.56hm2，占五等耕地總面積的56.16%；基本滿足面積4011.45hm2，占五等耕地總面積的26.64%；充分滿足面積2589.97hm2，占五等耕地總面積的17.20%。

6.4.7 排水能力

滿足面積15 057.98hm2，占五等耕地總面積的100.00%。

6.4.8 耕地主要養(yǎng)分含量

五等耕地的主要養(yǎng)分狀況見表7。

表7 五等耕地主要養(yǎng)分含量

6.5 六等地

綜合評(píng)價(jià)得分≥0.8090 且＜0.8400 的為六等耕地，全區(qū)六等耕地面積1875.71hm2，占全區(qū)耕地總面積的2.51%。

6.5.1 地形部位

傾斜洪積低臺(tái)地面積940.48hm2，占六等耕地總面積的50.14%；河漫灘面積724.77hm2，占六等耕地總面積的38.64%；古河道洼地面積97.16hm2，占六等耕地總面積的5.18%；平坦洪積平原面積85.16hm2，占六等耕地總面積的4.54%；平坦河流高階地面積27.95hm2，占六等耕地總面積的1.49%。

6.5.2 耕層質(zhì)地

沙壤面積1867.46hm2，占六等耕地總面積的99.56%；重壤面積6.56hm2，占六等耕地總面積的0.35%；輕壤面積1.69hm2，占六等耕地總面積的0.09%。

6.5.3 質(zhì)地構(gòu)型

通體砂面積1875.71hm2，占六等耕地總面積的100.00%。

6.5.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積1837.07hm2，占六等耕地總面積的97.94%；輕度鹽漬化面積38.64hm2，占六等耕地總面積的2.06%。

6.5.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積1488.75hm2，占六等耕地總面積的79.37%；

大于等于 15cm小于 20cm面積386.96hm2，占六等耕地總面積的20.63%。

6.5.6 灌溉能力

基本滿足面積1496.25hm2，占六等耕地總面積的79.77%；滿足面積379.46hm2，占六等耕地總面積的20.23%。

6.5.7 排水能力

滿足面積1875.71hm2，占六等耕地總面積的100.00%。

6.5.8 耕地主要養(yǎng)分含量

六等耕地的主要養(yǎng)分狀況見表8。

表8 六等耕地主要養(yǎng)分含量

7 小結(jié)

菏澤市牡丹區(qū)耕地質(zhì)量加權(quán)平均等級(jí)較高，但無一等耕地，而二等耕地面積較小，還要持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)田建設(shè)，提高抵御自然災(zāi)害的能力，培肥土壤，形成相對(duì)穩(wěn)定的適宜作物生長(zhǎng)的土壤環(huán)境條件，適應(yīng)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，守牢耕地質(zhì)量紅線，確保國(guó)家糧食安全[4]。