董強

美文賞讀

現(xiàn)代都市生活中，活躍著一批早出晚歸、風塵仆仆、走街串巷的職業(yè)群體，他們將郵遞物品或是外賣送給千家萬戶，人們親切地稱他們?yōu)榭爝f小哥或外賣小哥。事實上，在商品經(jīng)濟繁榮的宋代，同樣活躍著這樣一群人，他們給人們送餐、送物，日常游走于喧鬧的街巷之中，可以視為宋代的快遞小哥或外賣小哥。

倘若宅在家中不想出門吃飯，或是加班來不及做飯，現(xiàn)代都市人都會第一時間打開外賣軟件，看看有啥可吃的。實際上，早在宋代，外賣行業(yè)就十分發(fā)達。

在《清明上河圖》中，就繪有外賣小哥的形象。畫中的一位小哥站立于店旁，左手托著兩個碗，右手拿著筷子和溫酒器，似乎正焦急地等待送餐。《東京夢華錄》中記載，汴京城的市民與現(xiàn)代都市人一樣，下了班也懶得做飯，打包飯菜或者點些外賣回家已蔚然成風。不少市井人家常年購買熟食鋪或客棧出售的飯菜；一些殷實之家或是商賈仕宦，就和今天的城市白領(lǐng)一樣，或忙于工作，或不善廚工，或樂得自在，終日下館子或直接叫外賣。

倘若有親朋好友來訪，來不及做飯怎么辦？在宋代，你大可不必為此憂慮，只需派人去酒肆飯莊定上一桌飯菜，不一會兒，店小二就會派送預(yù)定的飯菜到家。不僅普通市民樂于叫外賣，就連宋代的皇帝也抵擋不住外賣的誘惑。

據(jù)記載，南宋孝宗趙昚吃膩了宮中的玉盤珍饈，垂涎臨安城的街頭美食。隆興年間一次元宵觀燈后，趙昚叫了夜市上的“南瓦張家圓子”和“李婆婆魚羹”等宵夜，并由外賣小哥送進宮來，吃過之后龍心大悅。聽說皇帝的小費也給得十分大方，原本只需一貫錢的美食，趙昚光小費就犒賞了兩貫錢。

快遞業(yè)在北宋太宗年間已初見雛形，并因此活躍著一批快遞小哥。宋代的快遞行業(yè)，大致可以分為官方驛站和民間快遞兩大體系。

早在北宋初年，宋廷就仿行前代，在各地廣設(shè)驛站。驛站的一項重要職能就是派送公文、軍報和邸報等。邸報是官方發(fā)行的一種報紙，主要刊布君王的諭旨、朝廷的重大決策及人事任免等，讀者廣泛，有京官、地方官、士大夫、知識分子及其他關(guān)心朝政大事的人。為了牟利，驛丞往往委命他人抄錄或刻印邸報售賣，然后由快遞小哥負責分售。

宋代的驛遞，按物品傳送的速度可分為步遞、馬遞、水運遞、急腳遞。其中，急腳遞是宋代衍生出的一種驛遞方式，類似于今天的特快專遞，主要負責派送緊急公文或軍事信息等。急腳遞的馬項上配有銅鈴，疾馳時發(fā)出叮叮當當?shù)捻懧曇跃韭啡恕０凑账未穆煞ㄒ?guī)定，如果路人不避讓或避之不及，一切后果均由自己承擔。急腳遞要求日夜兼程，白天掛鈴，晚上舉火，鋪鋪換馬，數(shù)鋪換人，風雨無阻。

值得一提的是，宋代還有一種加急特快專遞，名為金字牌急腳遞。南宋初年，抗金名將岳飛一路北伐，收復(fù)大片失地。奸臣秦檜慫恿宋高宗趙構(gòu)降詔命岳飛班師回朝，岳飛在一天之內(nèi)接連收到12道用金字牌遞發(fā)的班師詔。這里說的“金字牌”，就是金字牌急腳遞的簡稱，它類似于周秦時代的羽檄，也就是雞毛信。

除了官方驛站之外，民間快遞行業(yè)也頗為興盛。當時，民間有鏢局或鏢行，主要負責押送長距離的物品。鏢局的責任就是將貨物安全送到雇主指定的地方，即“出鏢”或“走鏢”，按行程遠近、貨物價值、風險程度等，收取金額不等的“鏢利”。只要雙方達成共識，就可以簽訂“鏢單”，在上面簽字畫押。一旦簽訂“鏢單”，雇主就得支付一定數(shù)額的定金，鏢師也得履行自己的職責，使貨物完好無損。與現(xiàn)代社會不同的是，宋代的鏢局或鏢行，既可以押送貨物，也可以押送人員。

（選自《百科知識》）

賞析

這篇文章主要寫了宋代快遞行業(yè)的兩種途徑：官方驛站和民間快遞，主要運用了作比較和舉例子的說明方法。如：列舉南宋孝宗趙昚抵擋不住外賣誘惑的例子，說明宋朝人點外賣已經(jīng)蔚然成風；把宋代的鏢局或鏢行與現(xiàn)代的快遞進行對比，突出強調(diào)了“宋代的鏢局或鏢行，既可以押送貨物，也可以押送人員”的特點。

文章選取的角度貼近生活實際，讓讀者體會到了快遞這個行業(yè)的傳承與變化。