李建鋒

近年，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視水資源節(jié)約集約利用，多次提出要大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水，發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)。旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要研究?jī)?nèi)容。洛陽(yáng)市地處河南省西部，屬于半濕潤(rùn)偏旱區(qū)，水資源匱乏，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地多為丘陵坡地，屬于典型的旱作農(nóng)業(yè)。提高降水利用率，達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的目的，是洛陽(yáng)市旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。鑒于此，洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員在工作實(shí)踐中總結(jié)出幾項(xiàng)農(nóng)田旱作節(jié)水技術(shù)并加以推廣，取得了較好的成效。

一、地理概況及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件

（一）地理概況

洛陽(yáng)市地處河南省西部丘陵山區(qū)，東經(jīng)112°16＇～112°37＇，北緯34°32＇～34°45＇，位于中國(guó)第二階梯與第三階梯交界帶，總面積1.52萬(wàn)km2，其中，川區(qū)面積占13.8%、丘陵面積占40.7%、山區(qū)面積占45.5%，大體為“五山四嶺一分川”。洛陽(yáng)市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均降水量為640 mm左右，且時(shí)空分布不均，主要集中在7—9月，約占全年降水量的53 %，春季、秋季、冬季干旱不斷。

（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件

干旱一直是制約洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。洛陽(yáng)市土壤類型主要有褐土、棕壤、粗骨土、紅黏土和潮土等。其中，褐土占39.6%，棕壤占22.8%，粗骨土占17.67%，紅黏土占12.2%，潮土占3.8%。洛陽(yáng)市主要種植小麥、玉米、谷子、紅薯、花生、油菜等作物，還種植食用菌、中藥材、果樹等特色作物。農(nóng)作物常年種植面積66.33萬(wàn)hm2左右，全市耕地總面積34.66萬(wàn)hm2。其中，旱地面積28.31萬(wàn)hm2，占耕地總面積的81.68%。在降水區(qū)域分布上，南部山區(qū)降雨量偏大，北部丘陵川區(qū)較小。再加上農(nóng)田水利設(shè)施不完善、澆灌條件較差，素有“十年九旱”之說(shuō)。據(jù)氣象資料統(tǒng)計(jì)，洛陽(yáng)市干旱發(fā)生頻率為67%，約為一年半一遇，其中，大旱發(fā)生頻率為18%，5年一遇。旱災(zāi)不僅發(fā)生頻率高，而且波及面積大、時(shí)間長(zhǎng)、危害重。

二、主要旱作節(jié)水技術(shù)

（一）免耕播種技術(shù)

免耕播種對(duì)土壤擾動(dòng)小，地面留有前茬作物大量秸稈，可以減少土壤水分蒸發(fā)，具有保蓄土壤水分和提升土壤肥力的作用。近年，洛陽(yáng)市推廣的“全還田防纏繞免耕施肥播種機(jī)”，裝備了鍘切開溝刀、種子精播器、肥料深施器、鎮(zhèn)壓設(shè)備，可一次性完成對(duì)種植帶秸稈的鍘切、滅茬、分茬、開溝、碎土、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓、起壟等工序，一次性實(shí)現(xiàn)秸稈全還田和種肥同播。免耕播種動(dòng)土面積小于40%，對(duì)土壤擾動(dòng)小，灌溉時(shí)可節(jié)省用水，主要應(yīng)用于小麥、玉米，谷子、花生、大豆、油菜等作物，較常規(guī)耕作土壤水分含量提高3%～6%。

（二）春播作物覆膜保墑技術(shù)

覆膜保墑技術(shù)可以減少土壤水分蒸發(fā)、降水徑流，起到蓄水保墑增溫、提高水分利用率的作用。洛陽(yáng)市春播作物主要有玉米、紅薯、花生、谷子、瓜果等，常年播種面積約8萬(wàn)hm2，且洛陽(yáng)市春播作物種植制度大多為一年一季，產(chǎn)量高、收益好，所以提高春播作物的產(chǎn)量與品質(zhì)，對(duì)于農(nóng)民增收有著直接作用。但洛陽(yáng)市春季大風(fēng)天氣多，土壤跑墑快，而且降雨量稀少、水資源短缺，干旱成為制約春播作物產(chǎn)量的一個(gè)重要因素。在洛陽(yáng)市覆膜示范過(guò)程中，經(jīng)過(guò)對(duì)比調(diào)查春播作物覆膜保墑情況和測(cè)墑情況可以得出，與露地栽培相比，覆膜可以有效抑制土壤水分蒸發(fā)，增加耕層土壤儲(chǔ)水量2%左右；覆黑膜5～20 cm土層可以增溫2～3℃，覆白膜5～20 cm土層可以增溫4～12℃。2022年洛陽(yáng)市春紅薯覆膜試驗(yàn)調(diào)查可知，覆膜保墑技術(shù)發(fā)揮了重要作用，采用覆膜保墑技術(shù)的紅薯生育期比常規(guī)露地種植紅薯提前15～20 d，上市早且產(chǎn)量穩(wěn)定，產(chǎn)值增長(zhǎng)2倍以上。

（三）推廣耐旱作物品種

“種子是農(nóng)業(yè)的芯片”，推廣耐旱作物品種是旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。耐旱作物品種多具有根系較深且發(fā)達(dá)、蒸騰作用弱等特點(diǎn)，能較好地適應(yīng)缺水的旱地環(huán)境。近年，洛陽(yáng)市大力推廣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在山地、丘陵地區(qū)著力發(fā)展紅薯、谷子、花生、花椒等耐旱作物，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗旱御災(zāi)能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2022年，紅薯、花生、谷子的種植面積分別為3.67萬(wàn)hm2、2.98萬(wàn)hm2、2.53萬(wàn)hm2。在品種結(jié)構(gòu)上，推廣耐旱高產(chǎn)品種，小麥以洛旱22、中麥175等為主，谷子以豫谷18、豫谷37等為主，紅薯以洛薯13、商薯19等為主。與普通同類品種相比，旱地種植耐旱作物品種在消耗同等水量的情況下，每667 m2可以增產(chǎn)10%以上，水澆地可以節(jié)水30%以上。

（四）深耕深松保墑技術(shù)

深耕深松保墑技術(shù)，可以打破犁底層，降低土壤容重，增加孔隙度，提高降水入滲率和儲(chǔ)水量，同時(shí)也利于作物根系下扎，吸收更深層的土壤水分和養(yǎng)分。據(jù)《全國(guó)農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè)實(shí)施規(guī)劃（2016—2020年）》中監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，深松達(dá)到30 cm的地塊每公頃可多蓄水400 m3左右，伏旱期間平均含水量提高7%左右，作物耐旱時(shí)間延長(zhǎng)10 d左右，小麥、玉米等作物的平均產(chǎn)量增長(zhǎng)10%左右。洛陽(yáng)市的農(nóng)田以黏土和壤土為主，犁底層厚且硬，深耕深松后能夠有效打破犁底層，貫通水、肥、氣、熱的輸送通道，蓄水保墑效果得到改善，容重下降較為明顯，作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)能力顯著提高。洛陽(yáng)市屬于一年二熟制糧食產(chǎn)區(qū)，在對(duì)小麥高茬秸稈、玉米秸稈覆蓋地表深松土地時(shí)，需要深度較深，洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員通過(guò)實(shí)踐提出了間隔深松方式，采用鑿式深松鏟，能夠創(chuàng)造出虛實(shí)并存的耕層構(gòu)造，破碎犁底層的效果更好。

（五）高效節(jié)水技術(shù)

1.節(jié)水補(bǔ)灌技術(shù)。按作物、土壤環(huán)境、各時(shí)期需水量進(jìn)行科學(xué)合理補(bǔ)灌水。通過(guò)設(shè)施棚面、窖面或?qū)ｉT鋪設(shè)的集水面收集雨水，并蓄積在軟體集雨窖中，配套節(jié)水灌溉設(shè)備進(jìn)行灌溉或補(bǔ)充灌溉。

2.發(fā)展水肥一體化技術(shù)。在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較好、有水源條件的區(qū)域，推廣大型噴灌、微噴灌、固定式噴灌、半固定式噴灌、地埋可伸縮噴灌、滴灌水肥一體化技術(shù)模式，配置高效節(jié)水灌溉、精準(zhǔn)注肥、水分養(yǎng)分自動(dòng)監(jiān)測(cè)等設(shè)備，配套施用水溶肥、液體肥等，實(shí)現(xiàn)水肥資源高效利用。適用于果園栽培、設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培和大田經(jīng)濟(jì)作物。

3.推廣測(cè)墑灌溉技術(shù)。充分利用洛陽(yáng)市偃師區(qū)、孟津縣、新安縣、洛寧縣等20多個(gè)自動(dòng)及人工墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，推廣測(cè)墑灌溉技術(shù)，較好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，洛陽(yáng)市已建設(shè)高效節(jié)水灌溉面積約1.1萬(wàn)hm2，其中，噴灌面積0.87萬(wàn)hm2、微灌面積0.23萬(wàn)hm2，溝畦灌面積3.42萬(wàn)hm2。在蔬菜、果樹等作物上推廣水肥一體化技術(shù)面積約為1.37萬(wàn)hm2。

三、取得的成效

（一）提高了作物生產(chǎn)能力

在洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)生態(tài)條件下，推廣了免耕播種技術(shù)、覆膜保墑技術(shù)、深耕深松保墑技術(shù)、高效節(jié)水技術(shù)等旱作節(jié)水技術(shù)，有效提高了作物生產(chǎn)能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，洛陽(yáng)市已發(fā)展紅薯面積3.67萬(wàn)hm2、花生面積2.98萬(wàn)hm2、谷子面積2.53萬(wàn)hm2；已建設(shè)高效節(jié)水灌溉面積約1.1萬(wàn)hm2，其中，噴灌面積0.87萬(wàn)hm2，微灌面積0.23萬(wàn)hm2，溝畦灌面積3.42萬(wàn)hm2。通過(guò)旱作節(jié)水技術(shù)的推廣應(yīng)用，作物產(chǎn)量可以增長(zhǎng)10%左右，節(jié)水30%以上。

（二） 提高了作物經(jīng)濟(jì)效益

推廣春播作物覆膜保墑技術(shù)的應(yīng)用，增加了土壤儲(chǔ)水量2%左右，有效抑制了土壤水分蒸發(fā)，增加了土壤溫度，可以增加2～12℃。同時(shí)，通過(guò)技術(shù)應(yīng)用，可以有效提前作物生育期，較常規(guī)提前15～20 d，產(chǎn)值提高2倍以上。

（三）提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)能力

充分利用洛陽(yáng)市20多個(gè)自動(dòng)人工墑情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定期發(fā)布?jí)勄楸O(jiān)測(cè)信息，為全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。分區(qū)域、按作物推廣節(jié)水補(bǔ)灌技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和測(cè)墑補(bǔ)灌技術(shù)，有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)能力。

四、存在的問(wèn)題

（一）節(jié)水灌溉規(guī)模化發(fā)展難度大

目前，一家一戶的土地生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制和農(nóng)戶對(duì)水利工程的私人占有欲望，決定了統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一管理使用的規(guī)?；l(fā)展道路很難行得通。

（二）耐旱作物推廣難度較大

耐旱作物的發(fā)展，有效推動(dòng)了節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。但存在發(fā)展規(guī)模小、深加工能力不強(qiáng)、勞動(dòng)力投入多等問(wèn)題，比較效益不高，影響群眾的參與積極性。

（三）旱作節(jié)水技術(shù)推廣中等靠要思想嚴(yán)重

受村集體經(jīng)濟(jì)普遍比較薄弱等因素的影響，目前農(nóng)村對(duì)上級(jí)資金和政策過(guò)度依靠，等靠思想嚴(yán)重。

五、 對(duì)策及建議

（一）大力發(fā)展農(nóng)業(yè)高效節(jié)水措施

大力發(fā)展以噴灌、滴灌、管灌為主的農(nóng)業(yè)高效節(jié)水措施，有效解決水資源短缺矛盾。通過(guò)水肥一體化應(yīng)用，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行精準(zhǔn)灌溉和精準(zhǔn)施肥，不僅能節(jié)約水資源，還能大大減少化肥用量，減少農(nóng)業(yè)面源污染，改善生態(tài)環(huán)境。

（二）逐步探索資金籌集新機(jī)制

發(fā)展節(jié)水灌溉，僅依靠政府投入明顯是不現(xiàn)實(shí)的，但是目前農(nóng)戶自身投資的積極性又不高，各級(jí)財(cái)政可以通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式鼓勵(lì)廣大農(nóng)戶自己建設(shè)高效節(jié)水灌溉工程，財(cái)政資金通過(guò)先建后補(bǔ)的方式對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼。

（三）增強(qiáng)節(jié)水意識(shí)

習(xí)近平總書記多次提出要大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水，發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)。各級(jí)政府要確立農(nóng)業(yè)節(jié)水的主體地位，增強(qiáng)農(nóng)技人員和科技種植示范戶的節(jié)水意識(shí)，積極推廣各項(xiàng)先進(jìn)、實(shí)用的高效節(jié)水技術(shù)。

（四）強(qiáng)化服務(wù)，加快服務(wù)體系建設(shè)

加強(qiáng)培訓(xùn)，打造一支高素質(zhì)節(jié)水技術(shù)推廣隊(duì)伍。按照不同區(qū)域、不同作物優(yōu)選適宜的節(jié)水技術(shù)，實(shí)時(shí)發(fā)布測(cè)墑信息，為適水種植、抗旱減災(zāi)提供技術(shù)支持。

旱作節(jié)水技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高了作業(yè)質(zhì)量，鞏固提升了洛陽(yáng)市農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和資源利用效率。在全市實(shí)施秸稈還田、地膜覆蓋、免耕播種、深耕深松、節(jié)水補(bǔ)灌、測(cè)墑灌溉及發(fā)展抗旱作物等技術(shù)，可以培肥土壤，增加土壤蓄水保墑能力，彌補(bǔ)自然降水的不足，改善土壤環(huán)境，增強(qiáng)抗旱性能，保障農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（責(zé)任編輯? ?劉素芳）

（本欄目由河南省土壤肥料站支持）