廖柯旭

這里的草原指的是呼倫貝爾大草原。

首先，草原上有一股獨(dú)特的泥土清香，那種味道是在城中草坪上聞不到的。草原中草木多汁，淡淡的濕氣中蘊(yùn)含著“暗香”，但我從未得知此種暗香從何而來。在芳香彌漫的草原里，一切都似乎變得輕盈了，馬群更加歡樂了，跑得也更輕快了；羊群本來緊緊收攏著的，忽然也更加分散、松弛了；就連在外迷茫的游子也心曠神怡地沉醉于此景。

在呼倫貝爾，先不談景觀，單談氣味，都是獨(dú)有的。這種味道在城市里怎么可能聞到？在普通的鄉(xiāng)里怎么可能嗅到？但這樣特別的滋味為何只有這里才有？我實(shí)在找不出答案。

呼倫貝爾另一種特有的味道則是牛羊的味道。它們身上就像每天被牧主打理似的，我走近一聞，發(fā)現(xiàn)毫不刺鼻，反倒如同麥子在田野的香味一般。牛的姿態(tài)也與那麥子一般，垂下頭，只是默默地吃草或行走，偶爾發(fā)出低沉的叫聲，似乎不想打擾來客。它們一向是彬彬有禮的。

而羊則不同，主人的長鞭一揮，或者訪客的步伐一近，它們便立即回散奔走，高調(diào)的叫聲不絕于耳。外人姑且將其當(dāng)作好客的舉動(dòng)吧！羊雖好動(dòng)，但絕不傷害人，它們大部分時(shí)候是十分溫順的。

一日，我們一行人走了整個(gè)上午的路，疲倦不堪。見到一座蒙古包，我們長舒一口氣，心想終于有個(gè)地方歇腳了。不過，大家心中也都忐忑：我們這些陌生人能被別人請(qǐng)進(jìn)家門嗎？走近蒙古包，才知道蒙古包是沒有門的，只有一層布簾。這使我十分犯難，因?yàn)椴恢涝撊绾吻瞄T。正當(dāng)我猶豫不決之時(shí)，反倒是主人先掀開布簾，以不太熟練的普通話說：“請(qǐng)進(jìn)?！彼才盼覀?cè)诶锩孀?，然后去為我們煮羊奶茶?/p>

這個(gè)過程很漫長，我們都十分拘束，也有些緊張。忽然，他開口說話了：“我的兒子去山上放牛了，就是那個(gè)‘哞哞叫的牛。”我們開懷大笑。終于，空氣中又有了活潑的氣息。雙方開始真正地聊起天來。

不多時(shí)，羊奶茶煮好了。我將它捧在手上，很暖，只得先抿一小口。誰料，這一小口便是撲鼻的香！初入口時(shí)，羊奶茶比牛奶要濃許多，一口過后，回味竟是無盡的香甜！我們紛紛稱贊這茶香，主人只是微笑不語。

茶后，分別時(shí)，我們想給主人一點(diǎn)兒錢當(dāng)作小費(fèi)?？芍魅瞬幻靼缀螢樾≠M(fèi)，更不收錢，只是希望我們返回時(shí)還能來。此時(shí)我才懂得了羊奶茶的珍貴，其中的濃香，正是草原人淳樸、真誠、富有人情關(guān)懷的滋味。

不論草原外的世界如何翻天覆地的變化，這種草原上特有的滋味——人情味將永遠(yuǎn)伴隨著牛羊的腳步、野馬的奔騰一直流傳。草原上，人們的生活是真如“道法自然”般的。這便是草原上的滋味，那種令人真正親近自然、享受自然的滋味。

（責(zé)任編輯/胡敏）