江 霞

（福州工商學(xué)院，350700，福建福州）

近年來，福建省圍繞“美麗鄉(xiāng)村”的戰(zhàn)略目標(biāo)在全省大力開展新農(nóng)村建設(shè)活動。福建省永泰縣立足于當(dāng)?shù)貙嶋H情況，依托天然的生態(tài)優(yōu)勢，形成了一批特色鮮明的精品村、精品鎮(zhèn)。隨著現(xiàn)代化鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展，在文化同質(zhì)化日益加重的今天，鄉(xiāng)土文化是一個村落特殊的文化標(biāo)識，永泰縣面臨著現(xiàn)代化發(fā)展與保護(hù)傳統(tǒng)文化對立的矛盾，地域文化逐漸淡化，部分景觀營造忽略地域文化特色，存在“文化缺場”現(xiàn)象，從而導(dǎo)致村民“忘掉鄉(xiāng)愁”。如何在鄉(xiāng)村景觀營造中保留和傳承鄉(xiāng)土文化特色，如何加大對鄉(xiāng)土文化的重視程度，創(chuàng)新和發(fā)展鄉(xiāng)土文化，唱響福建省的經(jīng)典文化品牌，成為鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。

1 鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村景觀營造概念

鄉(xiāng)土文化是指在一定地域范圍內(nèi)發(fā)展并形成的文化形態(tài)。鄉(xiāng)土文化具有一定的地域性、歷史性及民族性特征,它是個體與集體共同努力的結(jié)果,也是人類與自然關(guān)系的最好詮釋[1]。廣義上的鄉(xiāng)村景觀不同于城市景觀，又有別于自然景觀，是人類在長期的農(nóng)業(yè)活動中附加于自然景觀之上的產(chǎn)物，是集生產(chǎn)型景觀、生活型景觀、生態(tài)型景觀于一體的自然社會綜合型景觀。研究對象包含鄉(xiāng)村聚落性景觀、生產(chǎn)性景觀及自然景觀。鄉(xiāng)村景觀營造是在保持鄉(xiāng)域景觀的完整性和保存鄉(xiāng)土文化特色的基礎(chǔ)上深入挖掘人文資源,并對其進(jìn)行整體的規(guī)劃設(shè)計,建立鄉(xiāng)村生態(tài)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化生活之間的有機(jī)聯(lián)系[2]。

鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村景觀營造的靈魂[3]。鄉(xiāng)土文化作為人類長時間積累和沉淀的文化產(chǎn)物，能為鄉(xiāng)村文化景觀設(shè)計的提升提供幫助，鄉(xiāng)村景觀是鄉(xiāng)土文化的載體，將鄉(xiāng)土元素進(jìn)行有效的整合和利用，能夠豐富村民的精神世界。顯然，二者的有機(jī)結(jié)合能夠進(jìn)一步豐富鄉(xiāng)土文化的內(nèi)涵，更好地傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為新農(nóng)村建設(shè)提供良好的幫助，實現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀的經(jīng)濟(jì)價值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

2 傳承和發(fā)展鄉(xiāng)土文化在鄉(xiāng)村景觀營造中的意義

保護(hù)鄉(xiāng)村景觀的鄉(xiāng)土文化特色有利于改變目前鄉(xiāng)村建設(shè)盲目追求現(xiàn)代化、城市化、工業(yè)化、商業(yè)化現(xiàn)象，正確引導(dǎo)鄉(xiāng)村資源的合理利用，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)提供借鑒和參考；有利于改善鄉(xiāng)村的居住環(huán)境，增加村民的收入，提高他們的生活水平；有利于提高文化保護(hù)的意識，更加關(guān)注鄉(xiāng)村景觀營造的整體性以及鄉(xiāng)土文化的保護(hù)、繼承與發(fā)展；有利于農(nóng)村人文資源的保護(hù)和延續(xù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展；有助于傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

3 鄉(xiāng)土文化在鄉(xiāng)村景觀營造中的應(yīng)用原則

將鄉(xiāng)土文化融入鄉(xiāng)村景觀要堅持因地制宜的理念，既要依據(jù)文化內(nèi)涵進(jìn)行設(shè)計，又要根據(jù)立地條件營造景觀環(huán)境。在景觀營造設(shè)計中，需要依循以下原則。

3.1 保護(hù)性、傳承性原則

保護(hù)歷史文化景觀，傳承傳統(tǒng)習(xí)俗，做到在保護(hù)中弘揚、弘揚中傳承。一方面，應(yīng)考察鄉(xiāng)村規(guī)劃發(fā)展路線，經(jīng)過策略分析開展歷史文化景觀的恢復(fù)和保護(hù)工作，做大做強(qiáng)文化品牌；另一方面，民俗風(fēng)情是鄉(xiāng)土文化的重要內(nèi)容，是人們獲得情感認(rèn)同和精神歸屬的重要媒介。有效提煉并運用歷史文化元素，可以更好地凸顯鄉(xiāng)土文化特色，為傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作出貢獻(xiàn)，也可以為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提供真正有價值的旅游體驗。

3.2 創(chuàng)新性原則

為更好地營造鄉(xiāng)村景觀環(huán)境，需要遵循一些新的方法和理念。在保護(hù)鄉(xiāng)土文化的同時，應(yīng)考慮保留原始風(fēng)貌，推陳出新，更新本土文化，展示民俗特色，為鄉(xiāng)村景觀注入新的內(nèi)涵。還要考慮地域文化的創(chuàng)新策略，增加鄉(xiāng)村旅游生命力，從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延伸。也可以借鑒國外優(yōu)秀成功的案例，不斷加以創(chuàng)新。

3.3 整體性、多樣性、生態(tài)性原則

鄉(xiāng)土景觀是由生態(tài)系統(tǒng)組成的整體，它涉及美學(xué)、社會學(xué)等多種學(xué)科，擁有多重屬性和表達(dá)方式。鄉(xiāng)土文化在融入景觀營造時，應(yīng)充分考慮各種元素的具象性表達(dá)、抽象性表達(dá)、寓意性表達(dá)等多種形式[4]。在設(shè)計時充分考慮鄉(xiāng)村的生態(tài)問題，保護(hù)生物物種多樣性，促進(jìn)生態(tài)和環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。

4 福建鄉(xiāng)村景觀營造中鄉(xiāng)土文化傳承和保護(hù)面臨的困境

4.1 地域空間形態(tài)受到破壞

近年來，在城市化建設(shè)進(jìn)程中，城市綠地面積越來越少，傳統(tǒng)村落的文化景觀和人文景觀受到忽視，鋼筋混凝土成為主要基調(diào)。福建鄉(xiāng)村景觀設(shè)計也已進(jìn)入現(xiàn)代化模式,部分富有特色的建筑被拆除,使得鄉(xiāng)村景觀受到巨大的沖擊，導(dǎo)致文化景觀缺失和趨同，形成“千村一面”。鄉(xiāng)土文化在大融合的環(huán)境下逐漸消失，傳統(tǒng)村落出現(xiàn)“孤島化”“碎片化”“合并化”現(xiàn)象，鄉(xiāng)村原有面貌逐漸消失。

4.2 鄉(xiāng)村文化認(rèn)同消失，缺少傳承與保護(hù)

對鄉(xiāng)土文化的認(rèn)識不夠等,致使設(shè)計內(nèi)容千篇一律,文化傳承沒有達(dá)到良好的效果。大多數(shù)鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃只是簡單地保留過去的物質(zhì)空間，將象征性的符號進(jìn)行拼接，而沒有考慮到根植于村民心中的鄉(xiāng)土情感和鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵，這樣導(dǎo)致景觀營造會失去物質(zhì)載體和傳播媒介。應(yīng)認(rèn)識到保護(hù)和發(fā)展地域文化、體現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀特色的重要性，延續(xù)地域文脈，再造鄉(xiāng)土情懷，加深村民的認(rèn)同感和歸屬感。

4.3 過度開發(fā)，自然景觀被破壞

我國美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，給鄉(xiāng)村景觀建設(shè)帶來全新的挑戰(zhàn)。一些開發(fā)商為追求經(jīng)濟(jì)效益，對自然生態(tài)好的林地進(jìn)行過度開發(fā)，大量農(nóng)田被侵占，破壞生態(tài)系統(tǒng)。此外，村民都是根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件和喜好來自建房屋，建設(shè)不規(guī)范、景觀重復(fù)單調(diào)及古建筑的破壞，嚴(yán)重影響了村容的整潔和美觀。設(shè)計師應(yīng)避免同質(zhì)化問題，通過合理地規(guī)劃來更好地保護(hù)自然資源，運用體現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀獨特性的新方式。

5 福建鄉(xiāng)村景觀營造中鄉(xiāng)土文化保護(hù)與傳承的思路

5.1 鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)村景觀營造的設(shè)計思路

基于鄉(xiāng)土文化的鄉(xiāng)村景觀，包括自然景觀和人文景觀，可以從鄉(xiāng)村已有基礎(chǔ)和特征提供鄉(xiāng)村景觀設(shè)計路徑的支持。多年來鄉(xiāng)村已形成固化的群落形式、場所環(huán)境特征、鄉(xiāng)土地域文化等人文景觀，基于此進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，打造特色鄉(xiāng)村，提高鄉(xiāng)村景觀的可賞性和功能性。此外，也可以結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⒌匦蔚孛?、河流湖泊、生態(tài)植被及古建筑，尊重已有的鄉(xiāng)村景觀特色，使?fàn)I造的鄉(xiāng)村景觀與當(dāng)?shù)丨h(huán)境一致，創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)。

5.1.1 保護(hù)與利用資源，合理使用鄉(xiāng)村材料

鄉(xiāng)村景觀是人與自然相互作用的產(chǎn)物，展現(xiàn)了一個地區(qū)獨特的自然條件和文化歷史。因此需要合理利用土地，充分挖掘當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，為人們創(chuàng)造安全、舒適、美觀的環(huán)境。鄉(xiāng)村材料是景觀營造中最具象的元素，可以選擇當(dāng)?shù)剞r(nóng)村自然材料，如石材、植物、瓦片、泥土等；或者利用傳統(tǒng)手藝制作的日常器具，比如瓦罐、斗笠、石磨、水甕、竹籃等。因地制宜利用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土材料，用代表性符號展現(xiàn)地域特色，是對地域資源環(huán)境的尊重和順應(yīng)，從而凸顯地域特色，延續(xù)歷史記憶。

5.1.2 以鄉(xiāng)土植物為主，合理配置植物

在鄉(xiāng)村植物景觀營造中，植物的養(yǎng)護(hù)成本較低，常常選用具有較高經(jīng)濟(jì)價值的植物，比如選擇果樹、觀賞蔬菜等鄉(xiāng)土植物。在色彩上搭配四季有變化的植物，對花、葉、果實進(jìn)行色彩組合和配置，可以裝點當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村景觀。還要考慮到植物的季相變化特點，實現(xiàn)一年四季皆有景的園林景觀效果[5]。同時，可以優(yōu)化當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物植物景觀布局，營造地域文化氛圍濃厚的農(nóng)作物景觀，例如梯田景觀等。

5.1.3 打造網(wǎng)紅景點，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游魅力

目前鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速，每個鄉(xiāng)村有不同的風(fēng)土人情、鄉(xiāng)村風(fēng)貌，這些是極其重要的旅游資源。大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)，重點在于持續(xù)優(yōu)化園林景觀，結(jié)合多層次喬灌草植物搭配、景觀小品布置、文化墻營造等藝術(shù)化的處理手法，成為景觀設(shè)計的亮點，打造鄉(xiāng)村有特色、有底蘊的網(wǎng)紅景點。例如，可以設(shè)置農(nóng)業(yè)體驗區(qū)、采摘園，展現(xiàn)鄉(xiāng)村原始自然風(fēng)貌，給體驗者更多的獲得感。

5.1.4 挖掘地域文化，提煉地域元素，保護(hù)文化遺產(chǎn)

鄉(xiāng)土景觀營造的主體是“人”，“人”是動機(jī)因素，直接受益者是當(dāng)?shù)卮迕瘢瑧?yīng)做到為人服務(wù)，迎合村民生活化體驗的需求，促進(jìn)他們對鄉(xiāng)村文化和美學(xué)價值的認(rèn)同，通過增加鄉(xiāng)土景觀的可識別性，美化生活環(huán)境，煥發(fā)鄉(xiāng)村生機(jī)。

鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計之所以千篇一律，是因為沒有依托當(dāng)?shù)貧v史文化。鄉(xiāng)村景觀設(shè)計的第一步是尋找設(shè)計主題和元素，因此要賦予設(shè)計以精神內(nèi)涵。注重鄉(xiāng)土文化在景觀設(shè)計中的表達(dá)，可以從建筑遺存、歷史文化、名人文化、宗族文化中塑造家根源頭，依托鄉(xiāng)村的自然風(fēng)貌，展現(xiàn)鄉(xiāng)土情懷，從而營造出具有地域文化特色的空間，使得福建鄉(xiāng)村地域文化得到傳承與發(fā)展，實現(xiàn)文化脈絡(luò)的傳承延續(xù)的目的。鄉(xiāng)村景觀的生態(tài)價值和文化價值都很重要,在鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃和設(shè)計中，要充分了解當(dāng)?shù)氐臍v史文化底蘊，走訪居民，了解當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)俗，塑造當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村景觀的文化特性，提煉地域元素。

5.2 實例研究——永泰嵩口古鎮(zhèn)文化景觀設(shè)計

嵩口鎮(zhèn)隸屬福建省福州市永泰縣，是永泰西南政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心和重要交通樞紐，為永泰重要的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、李果生產(chǎn)大鎮(zhèn)，并成為福建省第三、福州市唯一的國家級歷史文化名鎮(zhèn)。

目前永泰的鄉(xiāng)村建設(shè)片面追求形式上的城市化、現(xiàn)代化，當(dāng)?shù)鼐用駥︵l(xiāng)村發(fā)展缺乏景觀規(guī)劃和營造的觀念，為吸引游客而大拆大建，直接忽略了永泰當(dāng)?shù)靥厣亩Y儀習(xí)俗，造成鄉(xiāng)村建筑和景觀規(guī)劃缺乏整體性，沒有做到保護(hù)和繼承鄉(xiāng)村景觀的特有風(fēng)貌。筆者對于永泰嵩口古鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源進(jìn)行調(diào)研，主要包括自然環(huán)境、人文因素、氣候條件、風(fēng)俗人情等方面。受訪者對文化景觀建設(shè)基本滿意，希望傳承鄉(xiāng)土文化的同時又能有現(xiàn)代化的宜居環(huán)境，使村落環(huán)境的維護(hù)、老宅的保護(hù)等具有愿景。

要達(dá)到鄉(xiāng)村景觀營造的意境滲透，需要對民居、鄉(xiāng)村綠化、公共空間、庭院等進(jìn)行改造設(shè)計。設(shè)計遵循保護(hù)性、傳承性、創(chuàng)新性等原則，從建筑樣式、當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、景觀形式等方面提取了具有文化基因的信息和元素，通過符號化表達(dá)，合理利用生態(tài)資源，對當(dāng)?shù)鼐坝^進(jìn)行了重新規(guī)劃和復(fù)興，以期重建人與土地的精神關(guān)系,做到“村村成景、村村有韻”。調(diào)研后，首先確立了嵩口古鎮(zhèn)文化景觀設(shè)計的主要概念和主題，力求新建景觀與村落的意境相融合。

在古民居、莊寨建筑保護(hù)方面。村鎮(zhèn)社區(qū)中存在大量的街道網(wǎng)絡(luò)，與居民社會活動緊密相關(guān)，規(guī)劃時需要合理規(guī)劃好村落的公共空間布局，切實保護(hù)好歷史文化遺產(chǎn)和建筑風(fēng)貌。公共空間的景觀營造應(yīng)有利于拓寬村民的活動空間，提升宗祠建筑、農(nóng)村廣場的生機(jī)與活力，激發(fā)村民參與其中，豐富社會活動。建立歷史文化景觀廊道，形成農(nóng)村地域文化景觀空間網(wǎng)絡(luò)。

在公共空間及庭院改造方面，設(shè)計細(xì)節(jié)包含地磚、景墻、花池、樹池等。庭院是村民活動與聚會的重要場所,結(jié)合當(dāng)?shù)卦郝涮厣⑥r(nóng)戶家庭文化及庭院實用性，從經(jīng)濟(jì)性出發(fā)，充分利用本土材料，帶領(lǐng)農(nóng)戶打造經(jīng)濟(jì)美觀、實用性強(qiáng)、可復(fù)制且具有生活氣息的農(nóng)家庭院。例如永泰縣溪湖村，設(shè)計元素有果樹、農(nóng)具、雞鴨籠、扁擔(dān)、竹籃等，如圖1、2 所示。對荒廢的庭院重新設(shè)計和改造，體現(xiàn)出村落不同的特色,做到“一村一品”，實現(xiàn)美麗庭院本土化、特色化發(fā)展。讓農(nóng)村原有的物件如水車、石磨、古井等，通過景觀小品的方式，被賦予新的審美功能。

圖2 溪湖村景觀綠地方案草圖

6 結(jié)語

對于鄉(xiāng)村景觀地域特色進(jìn)行挖掘和研究，以期探索未來鄉(xiāng)村景觀的營造設(shè)計策略。建立人文景觀和環(huán)境景觀保護(hù)和傳承的有效機(jī)制，使鄉(xiāng)村景觀更好地體現(xiàn)出傳承、保護(hù)和創(chuàng)新鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)的功能，創(chuàng)制出安全、舒適和文化傳承的鄉(xiāng)村聚落空間。鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展，其真正的內(nèi)在靈魂是環(huán)境、社會和經(jīng)濟(jì)的優(yōu)化融合。如何合理營造出具有文化特色的鄉(xiāng)村景觀，還需要當(dāng)?shù)卣痛迕?、設(shè)計者的共同努力，以鄉(xiāng)村建設(shè)為抓手，共同促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。