文/艾肯家電網(wǎng)

近年來(lái)，整個(gè)行業(yè)環(huán)境發(fā)生了深刻的變化。市場(chǎng)增長(zhǎng)困難，消費(fèi)分層加劇、渠道更零散多元，再加之復(fù)雜的國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，整個(gè)家電行業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。但同時(shí)，積極的因素也逐漸彰顯。5G 加速下的人工智能、物聯(lián)網(wǎng)，年輕一代消費(fèi)者登臺(tái)后帶來(lái)的新消費(fèi)理念等等，正在給行業(yè)注入新的動(dòng)能。

一條全新的賽道，擺在所有企業(yè)面前。國(guó)民品牌萬(wàn)家樂(lè)，正以全新的姿態(tài)投入到這一輪的競(jìng)爭(zhēng)之中。

審題：需求生變，四大進(jìn)階維度構(gòu)成新考驗(yàn)

審題、解題，對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和未來(lái)方向進(jìn)行洞察和研判，調(diào)集和優(yōu)化自身的資源給出解決方案，這是所有市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)企業(yè)的必修課。

實(shí)際上，早在2021 年萬(wàn)家樂(lè)新智慧產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn)儀式上，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人就表示，隨著市場(chǎng)環(huán)境變化和宏觀政策調(diào)整，企業(yè)面臨的發(fā)展環(huán)境正在發(fā)生巨大改變。廚衛(wèi)行業(yè)從過(guò)去以房地產(chǎn)驅(qū)動(dòng)為主的增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向由品類(lèi)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為主的存量市場(chǎng)，整體增速放緩。

大背景之下，萬(wàn)家樂(lè)將目光牢牢鎖定在消費(fèi)基本面的解析和判斷上。年輕消費(fèi)群體的崛起，將撬動(dòng)消費(fèi)內(nèi)容、渠道結(jié)構(gòu)乃至工廠生產(chǎn)組織方式(如柔性生產(chǎn))的深刻變革。這意味著此前三十多年的工廠主導(dǎo)時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去，用戶主導(dǎo)的時(shí)代正在來(lái)臨。

縱向上看，這是需求的向上進(jìn)階、橫向上看，需求更加個(gè)性和多元，既千人千面，又在整體上堅(jiān)定向上。洞察到新消費(fèi)趨勢(shì)的萬(wàn)家樂(lè)，將這一趨勢(shì)提煉成四個(gè)維度：健康、舒適、集成、智能。

健康是基本需求，是消費(fèi)者對(duì)食物的健康和廚房環(huán)境健康的需求，涉及到油煙能否吸凈排盡；舒適是更上一層的需求，關(guān)乎廚房溫度和安靜度；集成是消費(fèi)者對(duì)廚房動(dòng)線和空間效率及美觀度的需求，需要在多元烹飪和空間效率上尋找平衡點(diǎn)；智能則是消費(fèi)者對(duì)操控體驗(yàn)和場(chǎng)景化體驗(yàn)的需求，需要打通單體智能與生態(tài)的鏈接。

不言自明，這四個(gè)維度，精準(zhǔn)鎖定了廚房升級(jí)的最核心內(nèi)容。同時(shí)，也點(diǎn)出了行業(yè)普遍面臨的瓶頸。突破了，就意味著打破市場(chǎng)周期的束縛，在存量市場(chǎng)之上，進(jìn)入價(jià)值創(chuàng)新的新空間。

正如前述，需求端的變化，是最終撬動(dòng)企業(yè)變革的根源力量所在。或者換句話說(shuō)，僅僅圍繞需求、為著需求，企業(yè)的變革措施才能得力有效。因此，沿著這四個(gè)維度，萬(wàn)家樂(lè)開(kāi)啟了一場(chǎng)從品牌到產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)再到服務(wù)的一場(chǎng)變革煥新。

落地：創(chuàng)新、還是創(chuàng)新，老路到不了新地方

創(chuàng)新是擺脫同質(zhì)化，構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的核心路徑之一。

尤其需要指出的是，對(duì)萬(wàn)家樂(lè)這樣已經(jīng)有著近四十年專業(yè)積累的企業(yè)而言，怎樣在承續(xù)優(yōu)良積累的同時(shí)，又能夠堅(jiān)定打破路徑依賴；怎樣在推出針對(duì)性創(chuàng)新措施的同時(shí)，又能夠從整個(gè)體系著手，推動(dòng)全局層面的進(jìn)階和躍升，這才是新時(shí)代萬(wàn)家樂(lè)所需要權(quán)衡的課題。

投資10 億元、面積達(dá)18 萬(wàn)平方米的智慧科技產(chǎn)業(yè)園正式啟動(dòng)，成為萬(wàn)家樂(lè)踏上新征程的標(biāo)志性事件。這個(gè)于2021 年10 月疫情形勢(shì)極不明朗狀況下全面投產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)園，采用國(guó)際領(lǐng)先的MES 生產(chǎn)制造系統(tǒng)、并擁有柔性生產(chǎn)線、全自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等科技基礎(chǔ)設(shè)施。萬(wàn)家樂(lè)逆勢(shì)而上，主動(dòng)投身到數(shù)智化升級(jí)浪潮之中。

新基地的投產(chǎn)，對(duì)萬(wàn)家樂(lè)而言，不僅是“工欲善其事必先利其器”的意義。借全球領(lǐng)先的數(shù)智化基地投產(chǎn)，撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略升級(jí)和管理升級(jí)，對(duì)萬(wàn)家樂(lè)而言尤為至關(guān)重要。也正是在此次投產(chǎn)儀式上，萬(wàn)家樂(lè)提出全新愿景和“1155”戰(zhàn)略：公司將以“全球億萬(wàn)家庭美好廚衛(wèi)生活創(chuàng)造者”作為愿景,以“燃?xì)鉄崴鞣蔷C合性品牌排名第1，其他品類(lèi)進(jìn)入行業(yè)第1 梯隊(duì)”作為戰(zhàn)略目標(biāo),推進(jìn)五大業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略及實(shí)施五大支撐工程。

如本文之前所述，洞悉到廚電消費(fèi)健康、舒適、集成、智能的大趨勢(shì)，萬(wàn)家樂(lè)牢牢抓住煙機(jī)的吸煙效果進(jìn)行科技迭代，以套系化、集成化廚電探尋烹飪多元和廚房空間效率的平衡，并以A3 燃?xì)鉄崴?、?rùn)玉TX8、晨露600 涼白開(kāi)凈水器這樣的明星產(chǎn)品，引發(fā)市場(chǎng)好評(píng)。

在渠道多元化的今天，萬(wàn)家樂(lè)并非是以渠道類(lèi)型、數(shù)量的拓展為工作內(nèi)容，而是著力于怎樣為不同渠道進(jìn)行賦能、怎樣將不同類(lèi)型的渠道鏈接打通，從而迸發(fā)出新的力量。線上渠道會(huì)員+體系的打造、線下渠道通過(guò)造節(jié)等題材聯(lián)動(dòng)全國(guó)3000+門(mén)店、將設(shè)計(jì)師——家裝公司—銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)等鏈條拉通，正是萬(wàn)家樂(lè)對(duì)此而進(jìn)行的有效措施。

針對(duì)售后服務(wù)，萬(wàn)家樂(lè)也創(chuàng)新推出了“180 天只換不修”、“報(bào)修不停機(jī)，10 天免費(fèi)用”、甚至根據(jù)不同區(qū)域，不同季節(jié)變化，提供增值服務(wù)。

前瞻：從萬(wàn)家樂(lè)到為“全球億萬(wàn)家庭美好廚衛(wèi)生活”

國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展近四十年來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)和淘汰每天都在發(fā)生。從這個(gè)意義上而言，宏觀意義上的“周期論”和“市場(chǎng)增/存量論”對(duì)微觀的企業(yè)在落地上現(xiàn)實(shí)意義不多。即便是市場(chǎng)環(huán)境最為嚴(yán)峻的2022 年，行業(yè)仍有一批，而非一兩家企業(yè)獲得增長(zhǎng)，就證明這絕非“幸存者偏差”。

2021 年，萬(wàn)家樂(lè)智慧產(chǎn)業(yè)園正式投入使用，并發(fā)布全新的“1155”戰(zhàn)略，而后拉開(kāi)品牌建設(shè)的序幕。在互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)重新構(gòu)造世界的今天，迭代和顛覆早已不新鮮，敏銳的嗅覺(jué)和積極的行動(dòng)力，通常是制勝的關(guān)鍵。

但在這一切之前，依筆者個(gè)人觀點(diǎn)，有兩個(gè)方面的力量是最最關(guān)鍵的：

一方面，作為“硬實(shí)力中的硬實(shí)力”，研發(fā)創(chuàng)新和先進(jìn)的制造力，這是創(chuàng)造用戶價(jià)值的能力，是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，解決的是“憑什么”的問(wèn)題。另一方面，是企業(yè)愿景和品牌內(nèi)涵，這是企業(yè)的旗幟和信仰，解決的是企業(yè)往哪走的問(wèn)題。

目前，萬(wàn)家樂(lè)已經(jīng)構(gòu)建起包括國(guó)家級(jí)技術(shù)中心、博士后科研工作站、CANS 國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室在內(nèi)的研發(fā)硬實(shí)力；形成了技術(shù)中心發(fā)展的決策系統(tǒng)、創(chuàng)新支撐系統(tǒng)、資金支持系統(tǒng)、人才培訓(xùn)系統(tǒng)等等在內(nèi)的以用戶需求為核心的創(chuàng)新體系；尤其針對(duì)技術(shù)創(chuàng)新，特別構(gòu)筑了“研發(fā)一代、應(yīng)用一代、預(yù)研一代、儲(chǔ)備一代”的技術(shù)創(chuàng)新體系。數(shù)據(jù)顯示，萬(wàn)家樂(lè)目前有24 個(gè)實(shí)驗(yàn)室包括三個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，擁有投資7500 萬(wàn)元、國(guó)際一流的全自動(dòng)城市燃?xì)馀涮紫到y(tǒng)、頂尖的檢驗(yàn)檢測(cè)儀器700 多套。這放在整個(gè)廚衛(wèi)行業(yè)也是TOP 級(jí)的配置。

全新升級(jí)以“全球億萬(wàn)家庭美好廚衛(wèi)生活創(chuàng)造者”為愿景，明確點(diǎn)出了萬(wàn)家樂(lè)的國(guó)際化視野、聚焦的專業(yè)領(lǐng)域和高階的追求。尤其是“創(chuàng)造者”的身份定位，展示出萬(wàn)家樂(lè)在技術(shù)的創(chuàng)新和引領(lǐng)上、在先進(jìn)的數(shù)智化制造領(lǐng)域的底蘊(yùn)和追求。

曾經(jīng)，“萬(wàn)家樂(lè)、樂(lè)萬(wàn)家”的廣告語(yǔ)和影星汪明荃一樣響徹大江南北；如今，這句話仍舊被萬(wàn)家樂(lè)當(dāng)作新時(shí)代的使命。這是高速奔跑中的一次致敬和回望，向前瞻望，天地廣闊。