許元峰,孫夢(mèng)潔,吳艷芳,李曉東,張小娣,張小燕

(濱州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東濱州 256600)

棗樹原產(chǎn)于中國(guó)[1],干果與鮮食皆宜,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)林主要果樹栽培樹種之一,迄今已有4 000余年的栽培歷史,主要分布在中國(guó)北方地區(qū)和黃河流域。棗樹耐鹽堿、耐瘠薄、既抗旱又耐澇,適應(yīng)性強(qiáng),不僅具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,也是綠化荒山、改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良樹種。

無(wú)棣縣享有“中華金絲小棗第一縣”美譽(yù),金絲小棗與冬棗規(guī)?；N植,多年來(lái)已發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè),在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。因多年來(lái)大自然風(fēng)沙的淤積、庭院式栽培、翻建房屋抬高地基以及管理技術(shù)落后,使老棗樹長(zhǎng)勢(shì)衰弱,若采用傳統(tǒng)的挖土球起吊移栽方法,抬高栽植位置,不僅浪費(fèi)較大的人力物力,且很可能響影老棗樹的成活率。因此,如何科學(xué)地節(jié)省人力物力,達(dá)到老棗樹復(fù)壯的理想效果是關(guān)鍵,為此采取了一系列復(fù)壯技術(shù),使老棗樹樹勢(shì)恢復(fù)健壯,新根、新枝、棗吊數(shù)量增加,第2年單棵產(chǎn)量增加76 kg,第3年增加137 kg。

1 試驗(yàn)地及材料概況

試驗(yàn)地地處山東省濱州市無(wú)棣縣北部信陽(yáng)鎮(zhèn)東粉莊村,為魯北平原渤海西南岸,以黃河沖積泥沙為主要成土母質(zhì),土壤類型為濱海潮土,pH值7.3～8.2,土壤最高含鹽量小于0.3%,土壤有機(jī)質(zhì)不高于1.0%。該村有一棵近100年樹齡的棗樹,是長(zhǎng)木棗變異品種,口感相對(duì)脆甜,樹體直徑約30 cm,因庭院翻建房屋抬高地基,使土壤增厚達(dá)70 cm,老棗樹根系呼吸受阻,生長(zhǎng)活力驟然下降,植株生長(zhǎng)勢(shì)明顯衰弱,枝枯葉黃,萌芽力差。為挽救該株老棗樹,采取了一系列復(fù)壯技術(shù)。

2 復(fù)壯技術(shù)

2.1 開溝施肥

開溝的目的一是為了斷根,產(chǎn)生新根,也是為了施足基肥,填充透氣層,埋設(shè)豎管,以增加老樹根系的呼吸能力,為將來(lái)老樹復(fù)壯打下基礎(chǔ)。

開溝。冬季落葉后,距離樹干基部1 m左右處,人工開挖長(zhǎng)4.2 m、寬0.9 m、深1.0 m的環(huán)狀溝,以切斷老樹多條根系,斷根工具以鋒利的鎬鏟或鋼板鐵锨等為最佳,要求橫切面平滑且整齊,目的使來(lái)年老樹產(chǎn)生更多的新根,增強(qiáng)根系吸收水分與養(yǎng)分的能力。

施肥。以施基肥為主,包括充分腐熟的牛糞、豆餅、生物有機(jī)肥料或腐殖酸有機(jī)肥料[2]等,根據(jù)老棗樹的樹齡大小和長(zhǎng)勢(shì)確定有機(jī)肥料的使用量,此株老棗樹施用150 kg有機(jī)肥料(牛糞),N、P、K 15∶15∶15三元復(fù)合肥料10 kg、果樹專用有機(jī)肥料20 kg,與2/3的多年秸稈還田砂質(zhì)壤土(優(yōu)質(zhì)的糧田表土)、粉碎的作物秸稈、疏松的腐殖質(zhì)土等,混勻后回填于溝底,厚度30～40 cm。砂質(zhì)壤土與疏松的有機(jī)肥料有利于斷根橫切面愈傷組織和新根的產(chǎn)生。

2.2 填砂設(shè)管

填砂設(shè)管技術(shù)措施是為了增大土壤層的透氣性,為老樹根系更好地呼吸打好基礎(chǔ),并利用所設(shè)PVC塑料管方便以后灌施液態(tài)有機(jī)肥料,這也是本技術(shù)創(chuàng)新的最重要一環(huán)。

先在填好肥土層的上面鋪10 cm厚的砂子,然后每隔50 cm豎立一根直徑5 cm粗的PVC塑料管,管子下端穿6個(gè)孔,用窗戶紗網(wǎng)或麻袋類網(wǎng)狀物品纏繞固定,以防異物堵塞,以利于透氣、澆水和施肥,隨填砂隨埋管(管口朝上),共埋設(shè)5～6根管子,管的上口露出地面6～7 cm,填砂高度略低于地面,然后澆透水,庭院表面可鋪磚。

2.3 修剪

修剪是老樹復(fù)壯的重要一環(huán),對(duì)樹冠中的中庸枝條、衰老枝條進(jìn)行一定程度的短截回縮,對(duì)其他棗頭枝進(jìn)行摘心,老枝組進(jìn)行短截,根據(jù)每枝長(zhǎng)度保留1.0～1.8 m左右,回縮至原來(lái)枝條長(zhǎng)度的1/3以上,目的是促發(fā)新生枝條和新葉,增強(qiáng)葉片的光合能力,制造更多的光合產(chǎn)物,加快恢復(fù)樹勢(shì)。疏剪掉內(nèi)膛枯老枝,較大的剪鋸口要涂漆或涂蠟保護(hù),減少養(yǎng)分與水分的消耗,對(duì)提高老棗樹復(fù)壯起到了一定的作用。

生長(zhǎng)季以培養(yǎng)新枝和樹形為主[3],處理后第1年不要急于結(jié)果,應(yīng)當(dāng)將多余的花與果摘除一半,保留少部分果實(shí)即可。另外,及時(shí)疏除過(guò)多萌芽,對(duì)培養(yǎng)的過(guò)旺棗頭枝及時(shí)摘心,盡早疏除樹干及骨干枝上萌生的無(wú)用棗頭,以節(jié)約營(yíng)養(yǎng);對(duì)生長(zhǎng)較旺的棗頭長(zhǎng)至60～80 cm左右時(shí)進(jìn)行摘心,節(jié)省水分和養(yǎng)分,促其健壯充實(shí),培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組,使樹冠內(nèi)枝量分布均勻,樹體結(jié)構(gòu)合理。

2.4 設(shè)管注肥

通過(guò)所設(shè)的PVC塑料管灌注山東農(nóng)和中草藥微生物菌沖施肥300倍液,每2周1次,連續(xù)灌注3～4次,也可灌注發(fā)酵的沼液、腐殖酸有機(jī)液肥[2]等,兌水稀釋后灌注(一般控制在100～300倍液)。

2.5 根外追肥

待老樹逐漸恢復(fù)生長(zhǎng)后,需要經(jīng)常進(jìn)行葉面噴肥,本研究選用山東農(nóng)和中草藥微生物菌沖施肥400倍液進(jìn)行噴施,效果十分明顯。也可噴灑99%純度的磷酸二氫鉀500～800倍液,或噴2次0.3%～0.5%尿素水溶液。一般每15～20 d噴1次,連噴3～5次,第1次在萌芽后,展葉期15 d左右,第2次大約在6月上中旬,第3次大約在7月上旬。

2.6 病蟲害防治

一般以化學(xué)防治為主,危害棗樹的病蟲害主要有盲蝽蟓、棗癭蚊、紅蜘蛛、棗銹病等。在萌芽期先噴1遍5%的丁烯氟蟲腈1 500倍液防治盲蝽蟓,7～10 d后再噴第2次;在萌芽后展葉期噴1遍25%的滅幼脲3號(hào)1 500倍液防治棗癭蚊,在5月底、6月上旬空氣干燥時(shí),隔1周連噴2遍5%阿維菌素3 000倍液防治紅蜘蛛;6月下旬、7月上中旬雨季來(lái)臨前,每10～15 d噴1次70%甲基托布津600～800倍液,與75%百菌清可濕性粉劑600～1 000倍液交替使用,連噴3～4次,可有效防治棗銹病。

3 小結(jié)

針對(duì)老棗樹因庭院建房抬高地基、土壤增厚埋干過(guò)深,致使根系呼吸受困、生長(zhǎng)力下降、長(zhǎng)勢(shì)衰弱的情況,2018年冬季棗樹落葉后實(shí)施了此復(fù)壯技術(shù),地下與地上有機(jī)地結(jié)合進(jìn)行處理,有序地開展與實(shí)施規(guī)劃方案,2019年該老棗樹生長(zhǎng)恢復(fù)健壯,枝繁葉茂,根系、新枝、棗吊數(shù)量均有所增加,果實(shí)產(chǎn)量提升,果品品質(zhì)極佳,之后每年棗果產(chǎn)量呈逐年上升趨勢(shì)(表1)。這一老棗樹復(fù)壯技術(shù)成功的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為今后稀有老果樹良種資源的保護(hù)研究與推廣應(yīng)用,提供了參考依據(jù)。

表1 老棗樹復(fù)壯后實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)比表