商全玉 劉安晉 王 松 楊秀峰 張習(xí)文 劉顯元 吳俊彥

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院，黑河 164300）

糯稻在我國擁有悠久的種植歷史[1]。在長期的種植過程中，形成了豐富的糯稻生態(tài)，而且品種資源極其豐富。由于糯稻具有豐富的營養(yǎng)和獨特的食用價值，深受各地人們的喜愛[2]。我國常年糯稻種植面積約60 萬hm2，年產(chǎn)糯稻450 萬～500 萬t。隨著糯稻價格持續(xù)在高位運轉(zhuǎn)，黑龍江省糯稻種植面積快速提升，僅建三江分公司創(chuàng)業(yè)農(nóng)場3.9 萬hm2水稻種植中有3 萬hm2種植的都是糯稻，2023 年糯稻種植面積達13.3 萬hm2，占全國的1/6，在國內(nèi)糯米市場上具有舉足輕重的地位。

與黑龍江糯稻面積的快速增加相反，黑龍江糯稻品種較少，尤其是黑龍江省第五積溫區(qū)更是沒有通過審定的糯稻品種，為破解制約黑龍江糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一難題，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院、撫遠(yuǎn)市創(chuàng)豐農(nóng)業(yè)研發(fā)科技有限公司2010 年以黑糯1 號為母本、黑交931 為父本有性雜交，采用系譜法連續(xù)6 代選育出極早熟糯稻新品種黑糯2 號。2016-2017 年在黑龍江省黑河市等地進行田間種植觀察選擇。2018-2019 年在黑龍江省黑河市愛輝區(qū)、五大連池市、孫吳縣、嫩江市、龍鎮(zhèn)農(nóng)場、紅色邊疆農(nóng)場等地進行多年多點異地篩選鑒定試驗。2020-2021年參加黑龍江省公益性第五積溫帶區(qū)域試驗。2022年參加黑龍江省公益性第五積溫帶生產(chǎn)試驗。2023年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定（黑審稻20230077）。黑糯2 號為黑龍江省第五積溫帶（活動積溫≥2000℃）審定的第一個糯稻品種。

1 品種特征特性

1.1 生物學(xué)特性黑糯2 號是糯稻品種。在適應(yīng)區(qū)插秧栽培生育日數(shù)一般在119d 左右，需活動積溫2000℃左右。主莖為9 片葉，粒型為長粒型，植株高度91.4cm，平均穗長17cm，每穗穎花數(shù)86.1 個，千粒重26.1g。

1.2 品質(zhì)特性2021-2022 年黑龍江省種業(yè)技術(shù)服務(wù)中心試驗科進行密碼編號，指定黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所和穆棱市種業(yè)發(fā)展中心2 地種植，收獲后送至農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）化驗分析，黑糯2 號連續(xù)2 年品質(zhì)達到GB/T 17891—2017《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)。其出糙率82.1%～83.5%，整精米率70.6%～72.2%，直鏈淀粉（干基）含量0～1.14%，膠稠度100mm，粗蛋白（干基）含量7.49%～8.47%。

1.3 抗病、抗冷性鑒定黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所植保研究室作為黑龍江省種業(yè)技術(shù)服務(wù)中心三、四、五積溫區(qū)指定抗性鑒定點，2020-2022 年連續(xù)3 年對黑糯2 號進行抗病接種鑒定：葉瘟病3 級，穗頸瘟病3～5 級；冷水灌溉耐冷性鑒定結(jié)果：處理空殼率14.4%～22.6%。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 區(qū)域試驗2020 年參加黑龍江省公益性第五積溫帶區(qū)域1 年試驗，6 點次全部增產(chǎn)，每hm2平均產(chǎn)量9082.3kg，比對照黑粳10 號平均增產(chǎn)7.5%；2021年參加黑龍江省公益性第五積溫帶區(qū)域2 年試驗，6點次全部增產(chǎn)，平均產(chǎn)量8681.8kg，比對照黑粳10 號平均增產(chǎn)6.3%；2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量8882.1kg，較對照品種黑粳10 號增產(chǎn)6.9%（表1）。

表1 黑糯2 號黑龍江省公益性第五積溫帶區(qū)域試驗結(jié)果

2.2 生產(chǎn)試驗2022 年參加黑龍江省公益性第五積溫帶生產(chǎn)試驗，平均產(chǎn)量8734.2kg/hm2，6 點次均增產(chǎn)，較對照品種黑粳10 號增產(chǎn)7.6%（表2）。

表2 黑糯2 號黑龍江省公益性第五積溫帶生產(chǎn)試驗結(jié)果

3 田間栽培技術(shù)

3.1 適時播種一般播種日期為4 月12 日左右，清選合格種子進行包衣或者藥劑浸種，以預(yù)防惡苗病等種傳病害。采用催芽播種，苗后一般用千金（氰氟草酯）等藥劑除草。加強大棚管理，秧齡30～35d移栽為宜，插秧深度2cm，插秧密度為每穴4～6 株。

3.2 合理施肥苗床土過篩后應(yīng)用壯秧劑調(diào)酸消毒拌勻，壯秧劑用量嚴(yán)格按照說明書。本田一般每hm2施純氮80kg，氮∶磷∶鉀=2∶1∶1.2。磷肥100%用作基肥，鉀肥30kg 作基肥施入、20kg 作穗肥施入。氮肥一般施用方法為基肥占50%，分蘗肥占30%，穗肥占20%?；适褂昧浚杭兊?0kg、純磷40kg、純鉀30kg；蘗肥一般使用量為純氮24kg；穗肥用量中，通常施純氮16kg、純鉀20kg。

3.3 水分管理插秧扎根后灌溉水不超過苗高的2/3，采用淺水灌溉，如遇低溫凍害，深水護苗[3]；有效分蘗后期要進行曬田，具體為排干水層，地面有裂紋，腳窩無水，能看見白根，曬田后恢復(fù)灌水；水稻孕穗到抽穗期灌水5cm，遇到17℃以下則進行深水灌溉；始穗期一般采用淺水灌溉；在灌漿期后一般采用間歇灌水；黃熟期進行排水處理，低洼地塊提前排水，避免秋收時收割機作業(yè)困難。

3.4 病蟲草害防治打漿后用丁草胺進行封閉，如果有地面露出，進行補水，注意藥劑用量和封閉天數(shù)。返青后用芐嘧磺隆拌土使用。插秧前秧苗噴施藥劑預(yù)防潛葉蠅危害。