薛瑞敏 徐新春 金燕 王渝瀏 蔣麗麗 潘巧紅 丁琳
(1 上海市青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,上海 201700;2 上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,上海 201715)
‘青香軟526’是于2022年選育的優(yōu)質(zhì)香軟水稻新品種,其主要特點為米質(zhì)優(yōu)、抗逆性強、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、熟期較早,適宜在上海地區(qū)作單季晚稻種植[1]。為了有效提高肥料利用率[2],進一步提高優(yōu)質(zhì)香軟水稻新品種‘青香軟526’的栽培技術(shù)水平,筆者特于2022 年研究了不同氮肥用量對該品種經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量的影響,以期通過經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量表現(xiàn)的對比[3],找出該品種的合理氮肥用量。
試驗于2022年在上海市青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心科創(chuàng)基地內(nèi)(青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)蒸淀社區(qū))進行,試驗田土質(zhì)為青紫泥,土壤肥力為中等水平,前茬作物為綠肥。供試水稻品種為‘青香軟526’,5月11日播種,6 月6 日栽插,采用機插秧栽培方式種植,其他田間管理措施均參照當(dāng)?shù)爻R?guī)水稻大田生產(chǎn)執(zhí)行[4]。供試肥料為碳銨(N含量為17.0%,質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同)、尿素(N 含量為46%)、BB 肥(N∶P2O5∶K2O=26∶6∶10)。
試驗依據(jù)純氮用量不同,設(shè)處理:N1,純氮用量為180 kg/hm2;N2,純氮用量為210 kg/hm2;N3,純氮用量為240 kg/hm2;N4,純氮用量為270 kg/hm2;N5,純氮用量為300 kg/hm2。試驗采用單因素大區(qū)設(shè)計,不設(shè)重復(fù),每處理面積在0.17 hm2左右,5 個處理相連種植。各處理具體施肥情況見表1。其中,各處理均于6月1日耕田時施碳銨450 kg/hm2作基肥,第1 次和第2 次分蘗肥分別于6 月17 日和6 月27 日施入,穗肥于8 月4 日、水稻第2節(jié)定長時施入;各處理基蘗肥純氮施用量∶穗肥純氮施用量=9∶1(質(zhì)量比),第1 次分蘗肥純氮施用量∶第2 次分蘗肥純氮施用量=4∶6(質(zhì)量比)。
在試驗期間,調(diào)查記錄各處理水稻的生育進程。在水稻移栽成活后,每處理對角線選取有代表性的2 個點,每個點選連續(xù)10 穴植株,定期調(diào)查水稻苗情。在水稻成熟期,取樣調(diào)查有效穗數(shù)、株高、每穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量等。在水稻收獲曬干后,按籽粒標(biāo)準(zhǔn)水分含量14.5%計算實際產(chǎn)量。
由表2 可知,‘青香軟526’的全生育期隨純氮用量的增加而增加,處理N1的全生育期最短,為159 d,處理N5 的全生育期最長,為168 d。以上結(jié)果說明,過量施用氮肥會延長‘青香軟526’的生育進程,造成貪青遲熟,且產(chǎn)投比下降。
表2 不同處理‘青香軟526’的生育期比較
由表3可知,各處理的結(jié)實率、千粒質(zhì)量差異不顯著,結(jié)實率在95.4%~96.5%之間,千粒質(zhì)量在28.1~28.8 g 之間;植株最矮的是處理N1,其純氮用量最低,其他處理的株高差異不大;處理N3 的穗長、每穗總粒數(shù)、每穗實粒數(shù)都是最高,分別為16.4 cm、114.4 粒、109.5 粒;分蘗能力最強的是處理N5,分蘗率達520.4%,其純氮用量最高,但成穗率最低,僅為69.0%;有效穗數(shù)最多的是處理N4,為394.2 萬穗/hm2。以上結(jié)果說明,分蘗期施用氮肥過多,容易造成‘青香軟526’的無效分蘗增多,從而降低成穗率,且分蘗多,高峰苗數(shù)量無法控制,不利于壯稈,倒伏風(fēng)險增大。
由表3可知,實際產(chǎn)量最高的處理是處理N5,為9 339.0 kg/hm2;其次是處理N4,實際產(chǎn)量為9 121.5 kg/hm2;處理N3 的實際產(chǎn)量居第三位,為8 973.0 kg/hm2;處理N1 和處理N2 的實際產(chǎn)量偏低,分別為8 097.0、8 545.5 kg/hm2。根據(jù)實際產(chǎn)量表現(xiàn)可知,‘青香軟526’的實際產(chǎn)量隨著純氮用量的增加而增加,但產(chǎn)量增加幅度在純氮用量達到240 kg/hm2以上后開始變小,表明在純氮用量達到240 kg/hm2以上后,增加氮肥用量的增產(chǎn)效果不明顯。
試驗結(jié)果表明,純氮用量對‘青香軟526’的經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量有著直接影響。在本試驗條件下,‘青香軟526’的實際產(chǎn)量隨著純氮用量的增加而增加,但產(chǎn)量增加幅度在純氮用量達到240 kg/hm2以上后開始變小,表明氮肥的增產(chǎn)效果逐漸減弱。綜合考慮各要素,在前茬作物為綠肥的條件下,為適當(dāng)控制氮肥用量,提高氮肥利用率,以經(jīng)濟環(huán)保的氮肥用量獲取更高效的產(chǎn)量指標(biāo),‘青香軟526’的氮肥用量以240 kg/hm2較為經(jīng)濟高效,且有利于獲得高產(chǎn)。
值得注意的是,在適當(dāng)提高基蘗肥中氮肥用量的前提下,‘青香軟526’達到預(yù)期穗數(shù)苗后,要及時進行擱田控苗,以促進早分蘗和強分蘗,控制無效分蘗的發(fā)生,從而提高成穗率,達到壯穗增產(chǎn)的目的。