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        大棚里種出富民棗

        2023-10-15 10:19:15馮亞飛
        農(nóng)民文摘 2023年9期

        馮亞飛 王 麗

        郭寧出生于1987 年,是山東省濱州市沾化區(qū)下河鄉(xiāng)東張村的一位棗農(nóng),有著20 年種植冬棗經(jīng)驗(yàn)的他,曾榮獲沾化區(qū)第三屆大棚冬棗棗王爭(zhēng)霸賽原生態(tài)冬棗“棗王”。

        從“大田”到“大棚”

        2003 年在家待業(yè)的郭寧不顧家人反對(duì),跟著有著多年種植經(jīng)驗(yàn)的大伯種植冬棗。從小生長(zhǎng)在冬棗園,郭寧對(duì)棗樹的剪枝、拉枝、清園、抹芽、開甲、坐果期管理等環(huán)節(jié)的技術(shù)信手拈來,他管理的2 畝冬棗喜獲豐收,讓他堅(jiān)定了種植冬棗的信心。

        2005 年,同樣是冬棗種植村的青城村首個(gè)冬棗大棚建成,村委會(huì)主任李勝田投資6000 元建設(shè)占地6 畝的3個(gè)簡(jiǎn)單的冬棗大棚,大棚建成后,冬棗不僅品質(zhì)提高,而且上市期提前了20 天左右,較大田冬棗增收一倍。再加上當(dāng)年大風(fēng)惡劣天氣特別多,大田里滿地是棗,而大棚冬棗卻沒有很大損失。這讓郭寧觸動(dòng)很大,幾年來種植冬棗收益雖然不錯(cuò),但“靠天吃飯”畢竟是有風(fēng)險(xiǎn)的。

        經(jīng)過反復(fù)思考,2009 年郭寧投資14000 元建設(shè)了2 畝冬棗大棚,但由于缺乏種植經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù),收入并不理想。但郭寧并不灰心,當(dāng)年繼續(xù)投資建設(shè)了4 畝大棚,每畝收益達(dá)15000 元。高品質(zhì)的冬棗吸引了河口、利津等周邊縣區(qū)諸多顧客,銷路不愁。

        郭寧的冬棗大棚棚高3.5 米,有利于防風(fēng)抗災(zāi),棚膜兼具防雨功能,解決了冬棗成熟期遇雨裂果問題。棚頂坡度較緩,有利于留存雨水,雨水通過固定鋼絲流入棚內(nèi),可以提升棚內(nèi)土壤水分。果大皮薄品質(zhì)優(yōu)良。因大棚冬棗果實(shí)生育期長(zhǎng),晝夜溫差大,營(yíng)養(yǎng)積累多,所以個(gè)大、味甜,口感明顯好于露地冬棗。再加上下河鄉(xiāng)坐落于黃河故道,土質(zhì)為砂質(zhì)土壤和堿性土質(zhì),適合冬棗樹種植,冬棗色澤光潤(rùn)、果形漂亮、口感酥脆,提前20天上市。2012 年郭寧將20 畝冬棗園全部改為大棚種植。

        種出“好棗”才能賣出好價(jià)格

        2014 年開始,郭寧每年都要驅(qū)車1000 公里到陜西大荔、河北黃驊等地參觀學(xué)習(xí)。陜西大荔的設(shè)施大棚在3月份便開始坐果,6 月份逐漸上市,每畝產(chǎn)量3000 斤,收入100000 元,這讓他感到震撼。

        2022 年沾化區(qū)開展冬棗“雙增雙提”工程,讓郭寧燃起發(fā)展設(shè)施大棚的火苗。2023 年3 月與下河鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人共同到陜西大荔參觀學(xué)習(xí),經(jīng)過多次協(xié)調(diào)溝通,終于示范園開始開工建設(shè),并以“郭寧”命名。示范園總投資160 余萬元,新建雙面坡棉被棚、單面坡棉被坑棚,增高、更換全鋼結(jié)構(gòu)棚頂和新?lián)Q大棚膜20 余畝,嫁接改良“沾冬2 號(hào)”10 畝,對(duì)大棚基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)提升。園區(qū)內(nèi)配套水肥一體化設(shè)施,實(shí)現(xiàn)節(jié)水節(jié)電資源節(jié)約化??茖W(xué)管控實(shí)現(xiàn)綠色化,通過推廣新技術(shù)集成應(yīng)用、新模式栽培管理,減少農(nóng)藥使用率,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境“減負(fù)”目標(biāo)。冬棗園內(nèi)大力推廣水肥一體化、“深開溝”沃土工程等10 項(xiàng)新技術(shù),推進(jìn)安裝殺蟲燈、黏蟲板、黏蟲膠、無紡布等綠色防控措施應(yīng)用,助推冬棗品質(zhì)不斷提升。同時(shí),示范園的打造更成為棗農(nóng)重要的培訓(xùn)基地,為棗農(nóng)提供了學(xué)習(xí)交流的場(chǎng)地,冬棗的花期、坐果期和成熟期等關(guān)鍵時(shí)期,鄰村及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗農(nóng)都會(huì)來跟郭寧學(xué)習(xí)交流,郭寧也成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“土專家”。

        “休閑旅游+訂單農(nóng)業(yè)”共富來敲門

        作為一名創(chuàng)業(yè)致富能手、共產(chǎn)黨員,在產(chǎn)業(yè)升級(jí)上,郭寧先行一步、先試一批,在生產(chǎn)技術(shù)上先行探索,成立了沾化區(qū)二河灘大棚冬棗專業(yè)合作社,取名源自冬棗園坐落在黃河故道“二河灘”,采取“合作社+農(nóng)戶”的方式,2022 年開始主要是發(fā)展“休閑旅游+訂單農(nóng)業(yè)”的模式,積極推廣設(shè)施大棚,帶動(dòng)棗農(nóng)抱團(tuán)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)增收致富。

        由于冬棗品質(zhì)好吸引了周邊縣區(qū)諸多游客節(jié)假日來采摘,同時(shí),通過微信、直播帶貨、超市直購(gòu)等預(yù)定訂單,2022 年,郭寧通過訂單銷售50000 斤冬棗,均價(jià)在15 元每斤,每畝銷售收入達(dá)2.5 萬元?!熬€上銷售最主要的是冬棗的品質(zhì),不管是發(fā)5斤還是10 斤,我們合作社的會(huì)員都是本著挑選品質(zhì)最佳的棗,堅(jiān)決杜絕采青賣青現(xiàn)象?!闭椿瘏^(qū)二河灘大棚冬棗專業(yè)合作社成立以來,共吸納棗農(nóng)22 戶,2022 年助農(nóng)增收600 萬元。

        除了郭寧之外,沾化區(qū)還有許多青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表,泊頭鎮(zhèn)朱圈村隆寬哲也是其中一位,自大學(xué)畢業(yè)后,他義無反顧的投入到了鄉(xiāng)村振興的行列中,創(chuàng)辦冬棗合作社帶頭建大棚、改品種,在他的帶動(dòng)下,朱圈村成了遠(yuǎn)近聞名的“沾冬2號(hào)種植專業(yè)村”,每公斤冬棗40 元到80 元之間,是市場(chǎng)價(jià)格的5 倍以上,帶領(lǐng)全村棗農(nóng)走上了致富路。人才聚則鄉(xiāng)村興,青年來則活力強(qiáng)。正是由于這些青年人才的助力,產(chǎn)業(yè)活力才更為強(qiáng)勁,一幅幅鄉(xiāng)村振興的美好畫卷在青年人的努力下正徐徐展開……

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