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        魯迅的辣椒與文學

        2023-10-13 01:50:09蕭振鳴
        領導文萃 2023年19期

        蕭振鳴

        魯迅因肺病而逝,而一生困擾著他的疾病還有牙病和腸胃病。他的學生楊霽云認為魯迅的胃病一定與飲酒有關,于是就問魯迅:“你的酒量如何?”魯迅知道他的用意,笑著回答說:“我不大吃酒,我的胃病并非因酒引起。說來年代長遠了,還是從前初次離開紹興進到南京水師學堂的時候,冬天氣候冷,沒有衣服穿,于是不得不多吃辣椒以御寒,可就把胃吃壞了?!濒斞傅倪@話在他的回憶文章《瑣記》中也有明證:“一有閑空,就照例地吃侉餅,花生米,辣椒,看《天演論》?!?/p>

        魯迅的家鄉(xiāng)是浙江紹興,那里的人基本不吃辣的。小說《在酒樓上》記述了他回家鄉(xiāng)時到飯館,點了一斤紹酒,十個油豆腐,強調(diào)“辣醬要多”,然后他“很舒服的呷一口酒”。評道:“酒味很純正;油豆腐也煮得十分好;可惜辣醬太淡薄,本來S城人是不懂得吃辣的。”

        喜歡辣椒,在魯迅的生活中形成了一種習慣,辣椒醬、辣椒末,都是他吃飯時常吃的佐料,這習慣在他給許廣平的信中向她做過匯報。他在文章中也常用辣椒做比喻。他曾對所謂的“革命文學”進行了揭露,他說:“舊社會將近崩壞之際,是常常會有近似帶革命性的文學作品出現(xiàn)的,然而其實并非真的革命文學。例如:或者憎惡舊社會,而只是憎惡,更沒有對于將來的理想;或者也大呼改造社會,而問他要怎樣的社會,卻是不能實現(xiàn)的烏托邦;或者自己活得無聊了,便空泛地希望一大轉變,來做刺戟,正如飽于飲食的人,想吃些辣椒爽口。”還說過:“革命便也是那頹廢者的新刺戟之一,正如饕餮者饜足了肥甘,味厭了,胃弱了,便要吃胡椒和辣椒之類,使額上出一點小汗,才能送下半碗飯去一般?!?/p>

        魯迅有一篇雜文《止哭文學》,他在《大晚報》上看到一篇文章《提倡辣椒救國》,文中說:“北方人自小在母親懷里,大哭的時候,倘使母親拿一只辣茄子給小兒咬,很靈驗的可以立止大哭?!F(xiàn)在的中國,仿佛是一個在大哭時的北方嬰孩,倘使要制止他討厭的哭聲,只要多多的給他辣茄子咬?!濒斞格g斥了這種謬論:“辣椒可以止小兒的大哭,真是空前絕后的奇聞,倘是真的,中國人可實在是一種與眾不同的特別民族了。然而也很分明的看見了這種‘文學的企圖,是在給人一辣而不死,‘制止他討厭的哭聲,靜候著拔都元帥。”他指出:“不過,這是無效的,遠不如哭則‘格殺勿論的靈驗。此后要防的是‘道路以目了,我們等待著遮眼文學罷?!?/p>

        “夜里睡不著,又計畫著明天吃辣子雞,又怕和前回吃過的那一碟做得不一樣,愈加睡不著了?!边@是魯迅行文的幽默。

        (摘自《隨筆》)

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