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        余慶縣辣椒主要病蟲害發(fā)生種類及其防治技術(shù)

        2023-10-10 02:52:08王定軍申建忠
        農(nóng)技服務(wù) 2023年9期
        關(guān)鍵詞:危害

        王定軍,胡 容,曾 強(qiáng),申建忠

        (1.余慶縣種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,貴州 余慶 564400;2.余慶縣農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,貴州 余慶 564400)

        辣椒(Capsicum annuum)為茄科(Solanaceae)辣椒屬(CapsicumL)植物,原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)的墨西哥?,F(xiàn)在世界各國普遍栽培,在我國主要分布在四川、貴州、湖南、云南、陜西等省及河南省淅川縣、河北省雞澤縣和內(nèi)蒙古托克托縣。辣椒為我國重要的蔬菜和調(diào)味品,其種子油可食用、果亦有驅(qū)蟲和發(fā)汗之藥效。以鮮椒和干辣椒供食用,干辣椒提取物作藥用。余慶縣在1981年前為農(nóng)戶零星種植,八十年代辣椒種植面積逐年增加,九十年代開始規(guī)?;N植,截至2022年余慶縣辣椒種植面積達(dá)0.73 萬hm2。隨著辣椒種植年限的增加,種植面積逐年擴(kuò)大,辣椒病蟲害發(fā)生種類逐年增加,危害程度逐年加重,經(jīng)濟(jì)損失逐年上升,嚴(yán)重影響余慶縣椒農(nóng)的增產(chǎn)增收。為摸清余慶縣當(dāng)前辣椒發(fā)生病蟲害種類和危害情況,制定科學(xué)的綜合防治技術(shù)措施,確保辣椒穩(wěn)產(chǎn)增收,生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留污染的辣椒產(chǎn)品,于2020—2022年在貴州省余慶縣開展辣椒主要病蟲害發(fā)生種類調(diào)查并提出相應(yīng)的防治技術(shù),旨在為余慶縣辣椒病蟲害防治提供參考。

        1 研究方法

        1.1 調(diào)查地概況

        余慶縣位于貴州腹部,遵義市東南角,東經(jīng)107°26′~108°02′,北緯27°08′~27°42′,全年無霜期280~320 d,年平均氣溫16 ℃以上,年平均降雨量1 173 mm,耕地土壤質(zhì)地以壤土為主。調(diào)查地點(diǎn)為余慶縣的子營街道辦、白泥鎮(zhèn)、龍溪鎮(zhèn)、構(gòu)皮灘鎮(zhèn)、敖溪鎮(zhèn)、松煙鎮(zhèn)、關(guān)興鎮(zhèn)等地辣椒種植區(qū),調(diào)查地點(diǎn)海拔高度550~1 100 m。

        1.2 調(diào)查方法

        調(diào)查時間:2020—2022年,每年3—11月。從辣椒播種后出苗開始,每隔10~15 d調(diào)查1次。

        調(diào)查方法:用踏查法查看田間病蟲害發(fā)生情況,根據(jù)田間發(fā)生病蟲害情況再采用五點(diǎn)取樣法進(jìn)行調(diào)查,每點(diǎn)取樣50株進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容:調(diào)查辣椒發(fā)生病蟲害種類和危害情況,田間根據(jù)發(fā)生病害的癥狀進(jìn)行田間鑒定,初步確定發(fā)生的病害種類,同時采集發(fā)生病害標(biāo)本在室內(nèi)進(jìn)行病原鑒定。田間發(fā)生的害蟲根據(jù)田間蟲態(tài)形態(tài)特征進(jìn)行種類鑒定[1-3]。

        病蟲害發(fā)生時期劃分:辣椒出苗至移栽返青期為辣椒苗期;移栽返青后至辣椒果實(shí)轉(zhuǎn)色前為前中期;辣椒果實(shí)開始轉(zhuǎn)色至收獲為中后期。

        發(fā)生程度劃分標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)田間發(fā)生病蟲害危害后造成的損失情況確定發(fā)生程度,發(fā)生程度劃分標(biāo)準(zhǔn)為:1 級(輕發(fā)生),田間病蟲害危害損率5%;2級(中等偏輕發(fā)生),田間病蟲害危害損率10%;3 級(中等發(fā)生),田間病蟲害危害損率15%;4 級(中等偏重發(fā)生),田間病蟲害危害損率20%;5 級(大發(fā)生),田間病蟲害危害損率25%[4]。

        普遍發(fā)生和局部發(fā)生的劃分:在調(diào)查區(qū)域內(nèi)都有發(fā)生的為普遍發(fā)生;在調(diào)查區(qū)域內(nèi)只有部分地方發(fā)生,而在調(diào)查區(qū)域的其他地方?jīng)]有發(fā)生的為局部發(fā)生。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 主要病蟲害發(fā)生種類

        調(diào)查結(jié)果表明,在余慶縣辣椒種植區(qū)發(fā)生的主要病蟲害種類有21 種。其中,真菌病害12 種,即辣椒立枯病Rizoctoniasolani、辣椒 猝 倒 病Pythium aphanidermatum(Eds.)Fitzp.、辣椒灰霉病Botrytis cinereaPers、辣椒疫病Phytophthora capsiciLeonian、辣椒炭疽病C.capsici(syd.)E.J.ButleretBisby、辣椒白粉病Leveillula taurica(Lev.)G.Arnaud、辣椒白星病Phyllosticta capsiciSpeg.、辣椒斑點(diǎn)病Septoria lycopersiciSpeg.、辣椒黑斑病Alteraia alternata(Fr.)Keissl、辣椒黑霉病Stemhylium botryosumWallroth、辣椒枯萎病Fusarium oxysporumSchlecht.f.sp.I.vasinfectum Snyd.et Hans.、辣椒根腐病Fusarium solani(Mart.) App.et Wollenw.ex Snyder et Hansen;細(xì)菌性病害3 種,即辣椒青枯病Pseudomonas solanacearum(Smith)Smith、辣椒瘡痂病Xanthomonas campestrispv.vesicatoria(Doidge.)Dye.[Xanthomonasvesicatoria(Doidge)Dowson]、辣椒軟腐病Erwinia carotovorasubsp.carotovora(Jones)Bergey et a1.[Erwinia aroideae(Towns)Ho11and];病毒病1 種,即辣椒病毒病(Cuccmber Mosaic Virus,CMV);蟲害4 種,即小地老虎Agrotis ypsilonRottemberg.、斜紋夜蛾Spodoptera lituraFabricius、蚜蟲Aphis gossypiiGlover、蠐螬Anomala corpulenlenta Mostchnlsky、害螨1 種,即茶黃螨Polyphagotarsonemus latus(Banks)。

        2.2 主要病蟲害發(fā)生危害情況

        2.2.1 病害 調(diào)查結(jié)果表明(表1),在辣椒苗期發(fā)生病害有辣椒立枯病、辣椒猝倒病、辣椒病毒病、辣椒灰霉病,發(fā)生高峰期在4月中旬—6月上旬,發(fā)生程度2~3 級,除辣椒病毒病局部發(fā)生外,其余病害普遍發(fā)生;在辣椒生長前中期發(fā)生病害有辣椒疫病、辣椒白粉病、辣椒白星病、辣椒斑點(diǎn)病、辣椒瘡痂病、辣椒軟腐病等,發(fā)生高峰期在5月下旬—8月上旬,發(fā)生程度1~4級,發(fā)生普遍;在辣椒生長中后期發(fā)生病害有辣椒炭疽病、辣椒黑斑病、辣椒黑霉病、辣椒枯萎病、辣椒青枯病、辣椒根腐病等,發(fā)生高峰期在6月中旬—8月下旬,發(fā)生程度1~4 級,辣椒黑斑病、辣椒青枯病、辣椒根腐病局部發(fā)生,其余病害普遍發(fā)生。種子帶菌(毒)和土壤帶菌(病殘體)是病原的主要來源,辣椒連作導(dǎo)致病害加重發(fā)生、特別是土傳病害,在辣椒生長期間降雨和田間濕度影響病害的發(fā)生流行[1-3]。

        表1 余慶縣辣椒主要病害發(fā)生危害情況

        2.2.2 蟲害 調(diào)查結(jié)果表明(表2),蟲害發(fā)生危害情況,小地老虎第一代幼蟲在4月下旬—5月中旬發(fā)生,危害辣椒幼苗地上部,發(fā)生程度2~3 級;斜紋夜蛾在辣椒生長中后期6月中旬—8月中旬發(fā)生危害,發(fā)生程度3 級;蚜蟲在辣椒結(jié)果期5月上旬—6月中旬發(fā)生危害,發(fā)生程度2級,同時傳播病毒;蠐螬為金龜子科幼蟲,主要發(fā)生在砂質(zhì)壤土,4月中旬—5月下旬越冬代幼蟲危害,6月下旬—9月上旬新一代幼蟲開始危害,發(fā)生程度1~2級;茶黃螨在辣椒生長中后期5月中旬—7月中旬發(fā)生危害,發(fā)生程度3~4級。

        表2 余慶縣辣椒主要蟲害發(fā)生危害情況

        3 辣椒主要病蟲害防治技術(shù)

        3.1 農(nóng)業(yè)防治

        采用無病蟲種子;不與茄科植物連作;與禾本科作物輪作3年以上。

        3.2 種子處理

        在播種前將種子在陽光下曝曬2 d,促進(jìn)后熟,提高發(fā)芽率,殺死種子表面攜帶的病菌。曬種后用0.5%磷酸三鈉,或高錳酸鉀300~400 倍液,或1%硫脲藥液浸泡種子20~30 min,以殺死種子上攜帶的病菌。藥劑浸種后使用清水反復(fù)沖洗種子上的藥液后,再用25~30 ℃的溫水浸泡8~12 h 促進(jìn)種子萌發(fā)。

        3.3 土壤處理

        對發(fā)生蠐螬的地塊,在播種前用5%辛硫磷顆粒劑2 000 g/667m2撒施以防治蠐螬。

        與茄科植物連作地用10 億/g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑2 000 g/667m2在播種前整地施用防治土傳病害。

        3.4 物理防治

        使用殺蟲燈或糖醋液誘殺小地老虎、斜紋夜蛾、鱗翅目和鞘翅目害蟲的成蟲。辣椒移栽后人工捕殺小地老虎幼蟲。辣椒移栽后懸掛黃板30張/667m2誘殺蚜蟲。

        3.5 生物防治

        種植時使用10 億/g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑2 000 g/667m2拌泥土撒施防治辣椒根腐病等土傳病害,使用金龜子綠僵菌CQMa421 顆粒劑10 kg/667m2撒施防治蠐螬等地下害蟲。

        3.6 帶藥移栽

        在辣椒移栽前1~2 d,用80%代森錳鋅可濕性粉劑25 g+20%甲氰菊酯乳油10 mL對水15 kg噴施苗床。

        3.7 防治藥劑

        在防治適期對癥及時施藥,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥。病害主要摘除發(fā)病中心病株上的病葉,同時對發(fā)病田塊施藥防治1 次,未發(fā)病田和發(fā)病田在防治適期施藥防治。蟲害在低齡幼蟲或低齡若蟲期施藥。

        防治辣椒立枯病和猝倒病,用30%甲霜·噁霉靈水劑(30%精甲·噁霉靈可溶液劑)1 500倍液噴施苗床,或50%敵磺鈉可濕性粉劑600倍液噴施苗床。

        防治辣椒病毒病,辣椒苗期到現(xiàn)蕾前使用60%嗎胍·乙酸銅可溶片劑70 g/667m2、40%烯·羥·嗎啉胍可溶粉劑120 g/667m2、5.9%辛菌胺·嗎啉胍水劑70 g/667m2、40%毒氟靈可濕性粉劑100 g/667m2、1%香菇多糖水劑120 mL/667m2對水60 kg 噴霧;對發(fā)病田塊同時增施硫酸鋅120 g/667m2和施芳(氨基酸水溶肥100 mL/667m2)對水60 kg噴霧增強(qiáng)辣椒的抗病能力。

        防治辣椒灰霉病、辣椒疫病、辣椒炭疽病等真菌性病害,發(fā)病前用50%多菌靈可濕性粉劑100 g/667m2、40%唑醚·代森聯(lián)可濕性粉劑100 g/667m2、80%代森錳鋅可濕性粉劑150 g/667m2等保護(hù)劑,發(fā)病后用72%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑150 g/667m2、40%唑醚·咪鮮胺水乳劑100 mL/667m2、70%丙森鋅可濕性粉劑120 g/667m2、68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑75 mL/667m2、250 g/L 丙環(huán)唑乳油45 mL/667m2、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑24 g/667m2、25%吡唑嘧菌酯乳油32 g/667m2、10%烯酰嗎啉水乳劑64 mL/667m2等對水60 kg噴霧。

        防治辣椒細(xì)菌性瘡痂病、辣椒青枯病、辣椒細(xì)菌性軟腐病,用3%噻霉酮水分散粒劑60 g/667m2、2% 寧南霉素水劑300 mL/667m2、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑60 g/667m2、20%噻菌酮懸浮劑100 g/667m2等對水60 kg噴霧。

        防治辣椒根腐病,用30%甲霜·噁霉靈水劑(30%精甲·噁霉靈水劑)1 500 倍液、50%敵磺鈉可濕性粉劑600 倍液、80%多菌靈可濕性粉劑600 倍液,施用方法為灌根,每株灌150~200 mL藥液。

        防治斜紋夜蛾,用20%甲氰菊酯乳油10 mL/667m2、2.5%溴氰菊酯乳油20 mL/667m2等對水60 kg噴霧。

        防治茶黃螨,用24%蟲螨腈乳油50 mL/667m2、10%聯(lián)苯菊酯乳油100 mL/667m2、30%吡丙·蟲螨腈懸浮劑100 mL/667m2、8%阿維·噠蟥靈乳油60 mL/667m2、15%噠蟥靈乳油50 mL/667m2等對水60 kg噴霧。

        防治蚜蟲,用10%吡蟲啉可濕性粉劑32 g/667m2、25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g/667m2、2.5%溴氰菊酯乳油10 mL/667m2、20%甲氰菊酯乳油20 mL/667m2對水60 kg噴霧。

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