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        草莓新品種隨珠的露地高效栽培技術

        2023-09-28 16:14:11柴艷波秦永云
        農業(yè)科技通訊 2023年8期
        關鍵詞:紅塔區(qū)母株匍匐莖

        柴艷波 秦永云

        (1.玉溪市紅塔區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務中心 云南玉溪 653100;2.玉溪市紅塔區(qū)洛河鄉(xiāng)農業(yè)農村綜合服務中心 云南玉溪 653104)

        紅塔區(qū)草莓栽培始于20 世紀70 年代末,80 年代紅塔區(qū)科委引種篩選出達娜品種并在生產上推廣應用,90 年代區(qū)農技站引進鬼怒甘、章姬在生產上推廣種植,并成為主栽品種。 目前,紅塔區(qū)草莓種植面積、產量居云南省第一,成為全省草莓的主產地和草莓優(yōu)良品種的供應地, 草莓已成為紅塔區(qū)調整種植業(yè)結構和農民增收的特色產業(yè)[1]。 紅塔區(qū)主栽的草莓品種由于栽培時間長,種性退化嚴重[2]。 紅塔區(qū)草莓課題組于2017 年引進草莓新品種隨珠進行試驗示范種植,經(jīng)過多年試種,平均畝產鮮果1 958 kg,比當?shù)刂髟云贩N章姬每畝增產246 kg,增產幅度12.56%。該品種是淺休眠草莓品種,果實圓錐形或長圓錐形,果色深紅色,果面色澤好,大果率高,最大果重可達45~55 g,含糖量11%~13%,口感好,早熟豐產,耐貯運,適合市場需求。 現(xiàn)將其栽培技術介紹如下。

        1 培育壯苗

        1.1 選地整地,施足底肥

        選擇交通方便,土壤疏松、肥沃、排灌方便、地面平坦的田塊,避免與茄科作物如茄子、番茄、辣椒等作物連作。 整地前每畝撒施優(yōu)質腐熟農家肥1 500~2 000 kg、普鈣30~40 kg,然后每畝加入3%綠地叢清顆粒劑2.5~3.0 kg, 與肥料混合均勻后撒施在墑面上,翻挖到耕作層防治地下害蟲,然后做成2.3 m 寬的雙合墑, 單墑寬1 m, 中間留30 cm 寬的過道,溝寬、溝深各30 cm。

        1.2 母株定植

        1.2.1 定植時間及要求 繁苗時間比定植到大田的時間需提前5 個月左右為宜,一般于3 月下旬至4 月中旬定植繁育苗,定植過遲,會使繁育苗數(shù)量減少,每墑定植一行,株距50 cm,每畝栽植800~1 000 株。定植前用75%百菌清600~800 倍液噴霧防病一次,并摘除老葉、花序,保留3 片復葉,盡量帶土定植,防止傷根。 栽植深度以心葉基部與土表平齊,做到深不埋心、淺不露根,栽后用手壓實。

        1.2.2 肥水管理 栽后要澆透定根水, 連續(xù)澆水2~3 次,保持土壤濕潤,利于成活。進入雨季,注意排水。定植成活后,每畝用尿素5 kg 進行提苗;進入旺盛生長期(匍匐莖發(fā)生期),追施1~2 次三元復合肥,每畝每次用量控制在5~8 kg,切忌施高氮肥。

        1.2.3 中耕除草 中耕有利于土壤通氣和增加土壤微生物的活動,加快有機物分解,促進根系和地上部分的生長[3]。 在母株定植后至匍匐莖發(fā)生前,由于經(jīng)常灌水,土壤容易板結,應采取淺除中耕松土,便于發(fā)生的小苗扎根。 匍匐莖發(fā)生期,正是雨水多、雜草叢生季節(jié),要經(jīng)常拔除雜草。 松土3~4 次,封行后停止松土。

        1.2.4 摘除花序,理順匍匐莖 草莓苗定植后,經(jīng)常摘除母株上的花蕾花序,使養(yǎng)分集中供給母株生長。當匍匐莖長到30~40 cm 時,理順匍匐莖,使其分布均勻,在子苗2 片葉展開時壓蔓,壓蔓結合匍匐莖整理時進行, 用土把匍匐莖上發(fā)生的不定根莖節(jié)段壓穩(wěn),使匍匐莖節(jié)上發(fā)生的不定根及時扎入土中。 每株母株以長出30~40 個子苗為宜, 隨后長出的多余子苗全部摘除,保證留下的子苗生長健壯。

        2 大田定植

        2.1 施足基肥,整地做墑

        草莓整地定植前清除雜草、雜物,每畝用精制有機肥1 500 kg、45%三元復合肥50 kg 混合后, 均勻撒施在墑面上,翻耕入20~30 cm 的耕作層中,耕翻后耙平,然后做成平墑。 雙合墑3 m 寬開墑,單墑寬1.2 m,中間淺溝寬30 cm,邊溝寬30 cm,深30 cm。

        2.2 鋪設滴灌帶

        為了節(jié)藥用水、提高化肥利用率、減少用工,在草莓移栽前要鋪設滴灌帶,每行草莓順長墑長行鋪設滴灌帶1 條,使每株草莓充分吸收到水肥、養(yǎng)分,利于生長。

        2.3 適期移栽,合理密植

        8 月中旬至9 月上旬,應選擇在陰天或下午2:00以后進行定植, 以避免陽光暴曬, 影響成活。 選用4 片葉以上、新根較多的苗, 按株距20~25 cm、行距30 cm 定植, 每畝定植8 000~9 000 株。 帶土移栽,單墑種植4 行,做到“上不埋心、下不露根”,為了便于采收,新莖的弓背一律向外(行)。 栽后連續(xù)澆水,直到成活為止。

        2.4 田間管理

        2.4.1 查缺補漏,中耕除草 定植后要及時檢查,發(fā)現(xiàn)死苗、缺苗進行補栽,保證全苗。 如發(fā)現(xiàn)露根或埋心要及時進行處理,保證定植后苗的成活率。 由于多次農事操作,容易造成土壤板結,因此要進行中耕。結合中耕進行除草, 從而增加土壤通透性和微生物的活動,促進有機質的分解和根系生長。 一般草莓生長期需中耕3~5 次,在蓋膜前進行[4]。

        2.4.2 地膜覆蓋,扣棚保溫 地膜覆蓋的好處,一是保溫保濕,二是提高成活率,三是防治雜草叢生,四是減少果實污染[5]。 在花序顯露前,清除枯枝、黃葉,選擇無風天氣, 順行把雙色或黑色地膜覆蓋在草莓植株上,然后把正對植株的地膜撕一個小孔,把苗拉引至膜上。 小拱棚覆蓋棚膜,于11 月中下旬夜間溫度降至8℃時扣棚防低溫霜凍, 晴天下午4:00 后蓋膜,上午11:00 左右揭膜,次年3 月氣溫回升時撤出拱棚,覆膜過早過遲均不利于草莓根系和植株生長。

        2.4.3 肥水管理 采果田施肥原則是適N 重P、K。定植后每天用滴灌澆定根水1 次,直到成活。 坐果到成熟期保持土壤濕潤。 蓋地膜前,在草莓行間開一條施肥溝,每畝用復合肥15 kg、普鈣20 kg 混合后撒施在草莓行間,用土蓋嚴。苗期每隔7 d 滴施1 次肥料,因草莓結果期長需要多次施肥補充養(yǎng)分的消耗,結合澆水每隔10 d 或15 d 滴施1 次水溶性肥料(尿素、硝酸銨、硝酸鉀、硝酸鈣等專用肥料),每畝每次施用2~3 kg,或葉面噴施磷酸二氫鉀、鈣肥、硼肥等肥料。在苗期、 開花前后、 果實膨大期15 d 左右根外噴施1 次微肥,如磷酸二氫鉀、鈣肥、硼肥等。

        2.4.4 植株管理 隨著植株生長會產生許多側芽,要及早摘除,留1 個單芽進行生長。 病蟲葉、老葉和匍匐莖要隨時摘掉,以利通風透光和防病,并帶到田外深埋。 花期要采取疏花疏果措施,疏去次小花、弱花。 結果后,將病果、小果、畸形果疏掉。

        2.5 病蟲害綜合防治

        2.4.1 病害防治 ①白粉?。杭皶r摘除病葉、老葉、病果,并妥善處理,以免再侵染;發(fā)病初期用50%的醚菌酯水分散粒劑3 000 倍液或40%腈菌唑懸浮劑5 000~6 000 倍液防治,間隔7~10 d 噴1 次,連噴2~3 次。②灰霉病:徹底清除老病葉、病果,集中燒毀;花期可以通過合理水分管理,控制氮肥施用量;在發(fā)病初期用20%嘧霉胺可濕性粉劑1 000 倍液或50%腐霉利可濕性粉劑1 400 倍液防治,間隔7~10 d 噴1 次,連噴2~3 次。 ③炭疽?。?草莓炭疽病主要在育苗期(匍匐莖抽生期)和定植初期發(fā)生,結果期很少發(fā)生。合理密植,培育健壯植株,提高植株抗病力;及時摘除病葉、病莖、枯葉、老葉及帶病殘株,并集中燒毀,減少傳播;發(fā)病初期噴施25%咪鮮胺乳油1 000 倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000 倍液、78%波爾·錳鋅可濕性粉劑500 倍液防治, 農藥要交替使用,間隔5~7 d 噴1 次,噴施3~4 次。

        2.4.2 蟲害防治 ①紅蜘蛛: 在及時摘除病葉和枯黃葉的基礎上,于采果前用43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑2 000~3 000 倍液或5%阿維菌素乳油3 000 倍液等交替防治,間隔5~7 d 噴1 次,防治2~3 次。 ②薊馬:徹底清除老葉、清理田間雜草;利用薊馬的趨藍性,可以設置藍板進行誘殺;在成蟲活躍時用6%乙基多殺菌素水分散粒劑2 000 倍液或25%噻蟲嗪水分散粒劑5 000~8 000 倍液交替噴霧防治,間隔5~7 d 噴1 次,連噴2~3 次。 ③斜紋夜蛾:及時鏟除田邊雜草;可利用成蟲趨光性和趨化性, 用黑光燈、 糖醋酒液、 豆餅發(fā)酵液等誘殺成蟲; 卵塊孵化到3 齡幼蟲前噴灑藥劑防治,可用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑1 500~2 000 倍液、20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑4 000~5 000 倍液、19%溴氰蟲酰胺懸乳劑1 500~2 000 倍液、4.5%氯氰菊酯乳油2 000 倍液交替噴霧防治,間隔5~7 d 噴1 次,噴施3~4 次。 ④地老虎:清除田邊雜草, 消滅越冬蟲源; 在草莓種植前, 每畝用3%辛硫磷顆粒劑2~3 kg 拌土30 kg 制成毒土均勻撒施后耕翻, 可有效殺死幼蟲; 移栽后用50%辛硫磷乳油1 000 倍液或2.5%氯氟氰菊酯乳油2 000~3 000 倍液澆灌根防治。 ⑤蠐螬:施用充分腐熟的農家肥;在草莓種植前, 每畝用3%辛硫磷顆粒劑2~3 kg 拌土30 kg 制成毒土均勻撒施耕翻, 可有效殺死幼蟲;移栽后用50%辛硫磷乳油1 000 倍液澆施或2.5%氯氟氰菊酯乳油2 000~3 000 倍液澆灌根防治。

        3 適時采收

        草莓適期采收是保證果品質量的關鍵[6]。 鮮食草莓短距離運輸可在著色90%~95%時采收, 遠距離運輸則在果面著色80%時采收。 采收時間宜在清晨露水干后或近傍晚進行, 要避開高溫時間。 一般需隔1~2 d 采收1 次, 草莓采摘要輕拿、 輕摘、 輕放,掐斷果柄, 留果柄1~2 cm, 每次采摘要把成熟果全部采收干凈。

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