近年來(lái)，萍鄉(xiāng)市深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)攻堅(jiān)年活動(dòng)，開(kāi)展動(dòng)能培育提速專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)定不移推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，將食品產(chǎn)業(yè)作為“4+2”新動(dòng)能培育賽道之一，突出產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新“雙引雙育”，聚焦龍頭企業(yè)“外引內(nèi)培”，聚力提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得新成效。

內(nèi)培外引促發(fā)展

萍鄉(xiāng)市進(jìn)一步統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí)，聚焦食品產(chǎn)業(yè)賽道，堅(jiān)持“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”發(fā)展理念，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動(dòng)，大力發(fā)展食品精深加工業(yè)；搶抓湘贛邊區(qū)域合作示范區(qū)建設(shè)機(jī)遇，加快深化產(chǎn)業(yè)體系協(xié)作分工、產(chǎn)業(yè)鏈配套協(xié)同，加快構(gòu)建區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展新格局；將食品產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的關(guān)鍵載體，以食品產(chǎn)業(yè)之進(jìn)，夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展之基，不斷挖掘本土食品企業(yè)發(fā)展?jié)摿?，?qiáng)化產(chǎn)業(yè)龍頭培育，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。形成了以甘源、花蝴蝶等企業(yè)為龍頭的休閑食品產(chǎn)業(yè)，以宏明、可瑞朵等企業(yè)為龍頭的糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，以一村食品、青松農(nóng)業(yè)、金秦糧油等企業(yè)為龍頭的糧油產(chǎn)業(yè)，以雙胞胎、九鼎牧業(yè)等企業(yè)為龍頭的飼料產(chǎn)業(yè)和以蓮花血鴨、楚山田螺等企業(yè)為代表的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

重點(diǎn)培育助發(fā)展

近日，萍鄉(xiāng)市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)高規(guī)格召開(kāi)，在會(huì)上對(duì)7 家食品產(chǎn)業(yè)市級(jí)“頭雁”企業(yè)和12 家食品產(chǎn)業(yè)市級(jí)“雛鷹”企業(yè)授牌，實(shí)施重點(diǎn)扶持、梯度培育，進(jìn)一步明確目標(biāo)任務(wù)、強(qiáng)化責(zé)任措施、吹響沖鋒號(hào)角，大力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要育賽道提升集聚力。加快編制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建功能耦合、高度關(guān)聯(lián)、有序發(fā)展、各具特色的食品產(chǎn)業(yè)空間形態(tài)格局。要育龍頭提升帶動(dòng)力。充分發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金的撬動(dòng)作用，積極招引大灣區(qū)、長(zhǎng)三角、京津冀等重點(diǎn)區(qū)域的知名食品生產(chǎn)企業(yè)。要育鏈條提升競(jìng)爭(zhēng)力。加快建設(shè)萍鄉(xiāng)食品科技產(chǎn)業(yè)園，著力打造產(chǎn)加銷貫通、貿(mào)工農(nóng)一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。要育動(dòng)能提升支撐力。持續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研合作，加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，引導(dǎo)食品產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。要育品牌提升影響力。把現(xiàn)有知名產(chǎn)品做大做強(qiáng)，把有特色、有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品扶持起來(lái)。積極融入“贛鄱正品”和“湘贛紅”發(fā)展，有序推進(jìn)“品萍鄉(xiāng)”建設(shè)。

系統(tǒng)謀劃抓發(fā)展

今年以來(lái)，萍鄉(xiāng)市堅(jiān)決貫徹省委、省政府關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“頭雁引航 雛鷹振飛”行動(dòng)要求，系統(tǒng)謀劃食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)舉措、抓落實(shí)、重實(shí)效。抓戰(zhàn)略布局。市委、市政府堅(jiān)定不移推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，將食品產(chǎn)業(yè)作為“4+2”新動(dòng)能培育賽道之一，以前所未有的力度推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。抓科研合作。加強(qiáng)政校企合作，市政府、萍鄉(xiāng)學(xué)院分別與南昌大學(xué)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。江西蓮花血鴨有限公司等4 家企業(yè)與南昌大學(xué)簽訂科技項(xiàng)目合作協(xié)議。抓平臺(tái)建設(shè)。市委、市政府大力推動(dòng)，由市農(nóng)發(fā)集團(tuán)、中糧基金、江西國(guó)控簽訂三方戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立20 億元食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。抓招大引強(qiáng)。市委書(shū)記劉爍率隊(duì)赴京東集團(tuán)洽談合作，推動(dòng)萍鄉(xiāng)市與京東集團(tuán)簽訂《全面戰(zhàn)略合作協(xié)議》；市長(zhǎng)熊運(yùn)浪通過(guò)調(diào)研抓存量企業(yè)的做強(qiáng)做大，研究完善激勵(lì)、支持措施；市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)赴山東、廣東、浙江等地開(kāi)展招商考察活動(dòng)；湘東區(qū)與京東集團(tuán)在北京簽訂合作協(xié)議，蓮花縣與阿里巴巴集團(tuán)在杭州簽訂合作備忘錄；本次萍鄉(xiāng)市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)集中簽約13 個(gè)項(xiàng)目。抓園區(qū)建設(shè)。按照“一園多區(qū)”建設(shè)思路，積極推動(dòng)萍鄉(xiāng)市食品科技產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，其中，上栗園區(qū)正式掛牌開(kāi)工，已落戶4 家企業(yè)；蘆溪縣大力推進(jìn)萍鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)；蓮花園區(qū)完成選址；安源園區(qū)、湘東園區(qū)正抓緊選址。抓冷鏈建設(shè)。創(chuàng)新探索地方政府不占股權(quán)、地方政府占部分股權(quán)以及地方政府全部控股三種投資模式，在全省率先實(shí)現(xiàn)萬(wàn)噸級(jí)大型冷庫(kù)項(xiàng)目縣區(qū)全覆蓋，總庫(kù)容10.12 萬(wàn)立方米，人均冷庫(kù)保有量達(dá)0.056 立方米，高于全國(guó)人均（0.035 立方米）水平，列全省第一。抓龍頭培育。圍繞食品產(chǎn)業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，建立了年銷售收入500 萬(wàn)元以上企業(yè)名錄，梳理了30 家重點(diǎn)企業(yè)，認(rèn)定了7 家食品產(chǎn)業(yè)市級(jí)“頭雁”企業(yè)和12 家食品產(chǎn)業(yè)市級(jí)“雛鷹”企業(yè)。抓組織領(lǐng)導(dǎo)。由市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)掛帥抓落實(shí)，成立了食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班。為提升招商引資水平，成立了以分管副市長(zhǎng)任團(tuán)長(zhǎng)的市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商團(tuán)。

強(qiáng)化保障穩(wěn)發(fā)展

萍鄉(xiāng)市全面分析全市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)以及存在的問(wèn)題與短板，出臺(tái)了《萍鄉(xiāng)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025 年）》《萍鄉(xiāng)市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》，正在抓緊編制《萍鄉(xiāng)市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，不斷明確食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和重點(diǎn)。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)保障。深化掛點(diǎn)幫扶制度，鼓勵(lì)企業(yè)抱團(tuán)推進(jìn)發(fā)展，不斷形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、協(xié)同發(fā)展的良好格局。強(qiáng)化要素支撐保障。加強(qiáng)集工藝技術(shù)研發(fā)、檢測(cè)認(rèn)證、人才培訓(xùn)為一體的公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，完善供電、供水、供氣以及污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。強(qiáng)化營(yíng)商環(huán)境保障。將出臺(tái)《關(guān)于支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干措施》，為食品企業(yè)發(fā)展提供及時(shí)有效、真金白銀的政策紅利，營(yíng)造最優(yōu)營(yíng)商環(huán)境。