《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》 記者 宋杰 | 甘肅報(bào)道

馬鈴薯是全球13 億人口的主糧。2015 年，我國(guó)啟動(dòng)了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，馬鈴薯成為繼水稻、小麥、玉米之后的第四大主糧。與谷物類(lèi)糧食不同，馬鈴薯的栽培是依靠薯塊進(jìn)行無(wú)性繁殖的同源四倍體物種。也正是因?yàn)檫@種特性，馬鈴薯的遺傳改良進(jìn)程緩慢。

近期，《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者從甘肅省莊浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心獲悉，由該單位選育而成的馬鈴薯新品種莊薯5 號(hào)，已通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記。這是繼國(guó)審品種莊薯3 號(hào)之后，又一個(gè)參加國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)后通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的品種，并取得走向全國(guó)的“通行證”。

“小小土豆”只是縮影。在莊浪，產(chǎn)業(yè)振興撬動(dòng)的鄉(xiāng)村振興不僅體現(xiàn)在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。這個(gè)黃土高原上的中國(guó)第一梯田化模范縣，正積極探索新時(shí)代背景下縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的“莊浪路徑”。

小小土豆也能“高質(zhì)量”發(fā)展

“我們依托脫毒種薯原種網(wǎng)棚繁育技術(shù)，在石峽村投資360 萬(wàn)元，建成馬鈴薯網(wǎng)棚180 座，占地300 畝。預(yù)計(jì)年產(chǎn)馬鈴薯優(yōu)質(zhì)原種600 噸，為全縣6.5 萬(wàn)畝商品薯基地提供優(yōu)質(zhì)一級(jí)種?！鼻f浪縣農(nóng)技中心副主任謝文斌說(shuō)。

時(shí)下正值馬鈴薯田間管理的黃金期，在鄭河鄉(xiāng)盧洼村一社，馬鈴薯種植大戶李海軍和工人正在田間除草。從2022 年開(kāi)始，在外創(chuàng)業(yè)的李海軍返回家鄉(xiāng)注冊(cè)組建種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，當(dāng)年一次性流轉(zhuǎn)土地1000 多畝，種植有機(jī)馬鈴薯、玉米和小麥。

像李海軍一樣的馬鈴薯種植大戶，莊浪縣有600 多戶。在他們的示范帶動(dòng)下，莊浪縣種植馬鈴薯36.5 萬(wàn)畝，馬鈴薯鮮薯總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)54 萬(wàn)噸，總產(chǎn)值5.8 億元，種植馬鈴薯畝均純收入1000 多元。

在馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)鏈條上，莊浪縣已初步形成“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。

當(dāng)?shù)伛R鈴薯深加工和銷(xiāo)售的代表性民營(yíng)企業(yè)——莊浪縣宏達(dá)淀粉加工有限公司先后建成4 條馬鈴薯精淀粉、粉條和蛋白生產(chǎn)線，年均收購(gòu)加工馬鈴薯原料30 萬(wàn)噸以上。企業(yè)負(fù)責(zé)人朱建勛說(shuō)：“近年來(lái)，我們持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)發(fā)了流汁寬粉、馬鈴薯纖維等多種產(chǎn)品，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。”

生態(tài)治理顯成效：現(xiàn)代梯田生態(tài)果園成“致富田”

吊溝村是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)典型的丘陵溝壑區(qū)山村，從1964 年開(kāi)始，群眾用鐵锨、?頭、手推車(chē)、架子車(chē)等簡(jiǎn)易工具，歷經(jīng)30 多年，將3600 多畝坡耕地修成水平梯田，昔日跑水、跑土、跑肥的“三跑田”變?yōu)榉饰值摹皽仫柼铩保Z食畝均產(chǎn)量由不足100 斤提高到500 斤，溫飽問(wèn)題從此解決。

1998 年以后，吊溝村深入實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)梯田建設(shè)，統(tǒng)籌推進(jìn)山、水、田、林、路綜合治理，大力發(fā)展蘋(píng)果、肉牛、馬鈴薯等富民產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)整村脫貧摘帽，群眾把梯田親切地稱(chēng)為“小康田”。

5 月15 日，甘肅省委書(shū)記胡昌升在莊浪縣調(diào)研時(shí)指出，深入實(shí)施強(qiáng)縣域行動(dòng)，始終以增加群眾收入為核心，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，加力推進(jìn)招商引資，下功夫打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)整體躍升。

近期，站在吊溝村梯田生態(tài)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)示范區(qū)觀景平臺(tái)上，《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者眼前是一片精心打造的現(xiàn)代化梯田生態(tài)果園。果園從2018 年開(kāi)始栽植，建成數(shù)字化管理平臺(tái)，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)向綠色、有機(jī)方向發(fā)展。采取“龍頭企業(yè)+合作社+承包大戶+農(nóng)戶”模式，規(guī)模流轉(zhuǎn)承包經(jīng)營(yíng)2600 畝，帶動(dòng)農(nóng)戶入股分紅、就地務(wù)工增加收入。

水洛鎮(zhèn)黨委書(shū)記姚思俊介紹說(shuō)，目前，該區(qū)域正處在初掛果期，畝產(chǎn)1500 斤、收入5200 元；盛果期畝產(chǎn)可達(dá)5000 斤、收入17500 元，總產(chǎn)值將達(dá)到5200 萬(wàn)元，扣除成本全村人均收益2 萬(wàn)元以上。

如今，梯田地成了名副其實(shí)的“致富田”。吊溝村依托梯田資源優(yōu)勢(shì)，栽植有機(jī)蘋(píng)果3000 畝，配套產(chǎn)業(yè)路網(wǎng)23 公里，建成平?jīng)黾t牛養(yǎng)殖小區(qū)2 處、生豬養(yǎng)殖小區(qū)4 處，形成了果、畜、肥循環(huán)利用模式。

莊浪縣副縣長(zhǎng)朱小勇表示，要招商引資建成自動(dòng)化分揀包裝、貯藏保鮮銷(xiāo)售和果品加工生產(chǎn)線，強(qiáng)龍頭、延鏈條、聚集群，健全線上+線下銷(xiāo)售機(jī)制，不斷提升梯田有機(jī)蘋(píng)果市場(chǎng)占有率和品牌影響力，走好梯田為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化新路子。

探索農(nóng)旅文深度融合鄉(xiāng)村振興路徑

莊浪縣韓店鎮(zhèn)石橋村地處關(guān)山林緣區(qū)，氣候高寒陰濕，林地多、耕地少，發(fā)展種植業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)。像這一類(lèi)區(qū)域，通過(guò)怎樣的運(yùn)作模式才能讓村民增收？

近年來(lái)，該村編制鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，相繼建成采摘體驗(yàn)園，推進(jìn)文旅、農(nóng)旅深度融合，走出一條黨建引領(lǐng)、旅游帶動(dòng)、多元增收的發(fā)展新路子。

村民李永紅接受記者采訪說(shuō)，他以前在外打工，如今通過(guò)在家門(mén)口擺攤設(shè)點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)收入頗為不錯(cuò)。村黨支部書(shū)記朱茂義告訴記者，村上扶持群眾發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)辦游樂(lè)項(xiàng)目，年收入均在5 萬(wàn)元以上，村集體年收入可達(dá)到 17 萬(wàn)元以上。

如今，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈正在莊浪縣全面延伸。該縣朱店鎮(zhèn)吳溝村借力蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)打造蘋(píng)果景觀平臺(tái)、網(wǎng)紅打卡廣場(chǎng)等，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)與觀光旅游融合發(fā)展；通化鎮(zhèn)陳堡村依托景區(qū)資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，依山建成集農(nóng)耕體驗(yàn)園、古堡軍事園等于一體的原生態(tài)體驗(yàn)園；鄭河鄉(xiāng)上寨村以山水田園“塑形”，融入全縣文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃。

甘肅省政府原參事、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院社會(huì)發(fā)展研究中心特邀研究員劉舉科教授認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展，實(shí)際上就是新時(shí)代背景下的一種“田園村鎮(zhèn)”建設(shè)，鄉(xiāng)村人居環(huán)境改善，群眾收入渠道增加，呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游雙贏雙促的新局面，為縣域?qū)嵤┼l(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村做出有益探索。

該縣莊浪河流域農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)示范園建設(shè)項(xiàng)目一期已經(jīng)成熟運(yùn)營(yíng)的282 座大棚里蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正旺。種植經(jīng)營(yíng)大戶程康寧說(shuō)：“這個(gè)棚能育苗45萬(wàn)株以上，育苗周期20 天左右，共有西紅柿、黃瓜、芹菜等12 個(gè)品種?！?/p>

而在莊浪縣水洛河流域食用菌產(chǎn)業(yè)園，吊掛的第一批菌棒已全面成熟，每個(gè)棚的收益預(yù)估在1.6 萬(wàn)～2.8 萬(wàn)元左右。南坪鎮(zhèn)黨委書(shū)記宋平江介紹說(shuō)，這一項(xiàng)目可帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)務(wù)工年收入400 萬(wàn)元以上。

莊浪縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)張蕓表示，以鏈長(zhǎng)制為抓手，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，莊浪縣持續(xù)在“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”上下功夫，推進(jìn)牛、果、菜、薯、藥等現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，重點(diǎn)謀劃平?jīng)黾t牛、優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、設(shè)施蔬菜、馬鈴薯、中醫(yī)中藥、文旅康養(yǎng)等九大產(chǎn)業(yè)鏈。