黃強新 陳媛 李新龍
(1.廣西商業(yè)學(xué)校 廣西柳州 545005; 2.廈門顏值立方信息科技有限公司 福建廈門 361000)
“新零售”自2016年提出以來,已成為21世紀(jì)貿(mào)易活動的基本經(jīng)濟形態(tài)。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國新零售行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新與投資機會深度研究報告》數(shù)據(jù)顯示,2022年我國新零售行業(yè)市場規(guī)劃達到1.8萬億元,年均復(fù)合增長率高達115%。隨著新零售行業(yè)的快速發(fā)展,整個社會對新零售人才的需求日益迫切。
近年來,隨著人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、小程序等技術(shù)在零售領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,直播零售、社交零售、新零售體驗型業(yè)態(tài)等零售新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn),并快速發(fā)展。各種零售新業(yè)態(tài)的出現(xiàn),致使新零售業(yè)務(wù)日趨綜合化、復(fù)雜化,對新零售人才的需求提出了更高的要求,需要既具備扎實的知識技能,又具備如經(jīng)營管理能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等其他核心能力的復(fù)合型高素質(zhì)人才。
廣西商業(yè)學(xué)校是國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、國家示范校,學(xué)校地處桂中商埠——柳州市,秉承“在商研商、學(xué)商教商”的辦學(xué)理念,自2017年起,按照工作對象相似、技術(shù)基礎(chǔ)相近、職業(yè)崗位相融、教學(xué)資源共享的原則,組建了以電子商務(wù)為核心,市場營銷、物流服務(wù)與管理、會計事務(wù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)及應(yīng)用為支撐的新零售專業(yè)群。專業(yè)群中,電子商務(wù)、市場營銷、物流服務(wù)與管理3個專業(yè)先后獲批為自治區(qū)示范特色專業(yè)及實訓(xùn)基地,電子商務(wù)專業(yè)還獲批為廣西中等職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè),專業(yè)群整體辦學(xué)實力雄厚。2019年,學(xué)校新零售專業(yè)群獲批為廣西職業(yè)教育第二批專業(yè)群發(fā)展研究基地,進行專業(yè)群建設(shè)的探索,培養(yǎng)高素質(zhì)新零售技術(shù)技能人才。
學(xué)校新零售專業(yè)群組建以來,雖然開展了專業(yè)群人才需求調(diào)研,但由于調(diào)研的整體性及系統(tǒng)性不夠,造成專業(yè)群人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠精準(zhǔn),各專業(yè)人才培養(yǎng)方案也不夠完善。
學(xué)校新零售專業(yè)群課程體系按底層共享、中層分立、高層互選的原則設(shè)置,各專業(yè)課程之間的融通性不夠,尤其是專業(yè)核心課程的模塊化程度不夠高,造成課程內(nèi)容更新跟不上行業(yè)的發(fā)展,所培養(yǎng)的學(xué)生能力滯后于崗位職業(yè)能力要求。
專業(yè)群的各實訓(xùn)基地功能單一,且以模擬訓(xùn)練為主,同時各專業(yè)實訓(xùn)基地之間缺乏聯(lián)系,僅發(fā)揮單一職能、承擔(dān)單一任務(wù)的訓(xùn)練,不能給人才培養(yǎng)提供豐富的實訓(xùn)場景,導(dǎo)致人才培養(yǎng)的實戰(zhàn)性不夠強。
新零售專業(yè)群各專業(yè)均成立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,自治區(qū)教育廳、商務(wù)廳、行業(yè)企業(yè)各方均積極參與了學(xué)校各專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng),但由于缺少統(tǒng)一的協(xié)調(diào)機制,聯(lián)合育人的效果不佳,人才培養(yǎng)質(zhì)量滯后于區(qū)域經(jīng)濟社會需求。
學(xué)校以國家專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等為指導(dǎo),調(diào)研新零售行業(yè)、企業(yè)人才崗位需求,并結(jié)合新零售行業(yè)的相關(guān)行業(yè)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、1+X職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)等,依據(jù)學(xué)?!爸v誠信、守規(guī)則、精技能、懂經(jīng)營、會合作”的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)總體目標(biāo),構(gòu)建了專業(yè)群培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)培養(yǎng)目
圖1 “四會”新零售人才培養(yǎng)目標(biāo)定位
依據(jù)目標(biāo)鏈,打造形成專業(yè)群人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生發(fā)展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)鏈,同時開發(fā)了專業(yè)群建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、實訓(xùn)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)團隊建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)群評價標(biāo)準(zhǔn)等與專業(yè)群建設(shè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。通過“雙鏈”打造,引領(lǐng)專業(yè)群人才培養(yǎng)模式、課程體系、師資培養(yǎng)、產(chǎn)教融合等方面的改革創(chuàng)新,確保專業(yè)群的高質(zhì)量發(fā)展。2020年,成果團隊成員受中國國際貿(mào)易促進委員會商業(yè)行業(yè)委員會的邀請,牽頭研制了《直播銷售人員職業(yè)能力要求》等4個與新零售人才培養(yǎng)相關(guān)的全國性團體標(biāo)準(zhǔn)。
遵循“底層互通、中層互融、頂層互選”的原則,專業(yè)群課程體系中,專業(yè)群專業(yè)基礎(chǔ)課程互通;專業(yè)核心課程模塊化,按產(chǎn)品選擇、分析策劃、客戶服務(wù)、結(jié)算配送等新零售工作環(huán)節(jié)重構(gòu),各專業(yè)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)選擇模塊課程,實現(xiàn)基于新零售工作流程的課與課之間的互融;專業(yè)拓展課程以 “綜合實戰(zhàn)項目+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目”設(shè)計,學(xué)生按職業(yè)規(guī)劃和人個興趣互選項目。課程內(nèi)容與新零售運營、數(shù)據(jù)分析等10多個典型崗位、電子商務(wù)師等證書專業(yè)核心能力、職業(yè)技能大賽標(biāo)準(zhǔn)融合滲透,將企業(yè)真實任務(wù)、真實場景、真實產(chǎn)品通過新零售實體店運營、網(wǎng)店運營、跨境電商、短視頻等實戰(zhàn)項目引入課程模塊,圍繞項目創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景和實訓(xùn)環(huán)境,實行校企雙導(dǎo)師教學(xué),按專業(yè)核心職業(yè)要素、項目的任務(wù)點、項目環(huán)節(jié)挖掘思政元素,思政融入專業(yè)教學(xué)全過程,育訓(xùn)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生“會操作、會合作、會分析、會創(chuàng)業(yè)”的能力,如圖2所示。
圖2 互通、互融、互選的專業(yè)群課程體系
基于項目驅(qū)動互通、互融、互選的專業(yè)群課程體系,校企積極開發(fā)項目任務(wù)式課程,并編寫相關(guān)的活頁式教材。目前,已開發(fā)有《移動電子商務(wù)營銷》《網(wǎng)店運營》等10多門項目任務(wù)式課程及15本教材。其中,與阿里巴巴(中國)教育有限公司合作開發(fā),以柳州網(wǎng)紅——螺螄粉為載體的《新媒體直播》課程得到了學(xué)生們的高度認可;《新零售實體店運營實務(wù)》《短視頻制作與運營》兩本教材獲得自治區(qū)教育廳“十四五”教材建設(shè)立項。
根據(jù)國家和自治區(qū)“雙師型”教師的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新提出并制訂了新零售專業(yè)群“雙師四能”(即教學(xué)能力、實踐能力、項目管理能力、社會服務(wù)能力)教師培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);依據(jù)教師培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),通過制訂教師個人職業(yè)生涯規(guī)劃,確定專業(yè)群每個教師的培養(yǎng)目標(biāo),將教師個人發(fā)展目標(biāo)與專業(yè)、學(xué)校發(fā)展目標(biāo)有機結(jié)合。依托學(xué)校教師發(fā)展中心及專業(yè)群“基地+工作坊+眾創(chuàng)空間”育人平臺兩個平臺,落實教師“四能”培訓(xùn)。同時,運用學(xué)校教師管理信息系統(tǒng)對教師“四能”培養(yǎng)進度及目標(biāo)達成程度全程跟蹤,并依據(jù)數(shù)據(jù)對教師在各自起點或基礎(chǔ)上進步、發(fā)展、成長、轉(zhuǎn)化的“幅度”進行增值評價。最終打造出一支包括專業(yè)群帶頭人、專業(yè)帶頭人、骨干教師在內(nèi)的結(jié)構(gòu)化、跨專業(yè)的教學(xué)團隊。2023年,學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)團隊獲得自治區(qū)職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團隊立項。
依托自治區(qū)級新零售專業(yè)群發(fā)展研究基地,學(xué)校構(gòu)建形成“發(fā)展研究基地+產(chǎn)教融合基地+示范特色實訓(xùn)基地”的基地集群,集發(fā)展研究、技能訓(xùn)練、項目實戰(zhàn)等功能于一體。其中,學(xué)校與阿里巴巴(中國)教育科技有限公司等企業(yè)共建的產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地成為專業(yè)群學(xué)生實戰(zhàn)的“演練場”。自治區(qū)級名師工作坊和名班主任工作室之間形成良性互動,成為專業(yè)群教師成長“助推器”?!靶滦土闶邸北妱?chuàng)空間既是“教、學(xué)、做、研、訓(xùn)、創(chuàng)”一體化育人平臺 ,又是實戰(zhàn)項目競技場,更是師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的“孵化器”?!盎?工作坊+眾創(chuàng)空間”的育人平臺發(fā)揮了專業(yè)群發(fā)展研究、技能人才成長、教師梯隊提升、雙創(chuàng)孵化等復(fù)合型育人功能。
依托學(xué)校牽頭的柳州現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職教集團,教育廳、人社廳、商務(wù)廳指導(dǎo),國家級和自治區(qū)級職教集團支持,柳州卷耳大臉貓科技有限公司和 “桂字號”龍頭企業(yè)參與,協(xié)同螺螄粉電商產(chǎn)業(yè)園和蜂鳥創(chuàng)業(yè)園等園區(qū),成立新零售專業(yè)群人才培養(yǎng)理事會,形成“政校行企園”五方協(xié)同的育人共同體。理事會領(lǐng)導(dǎo)小組由政府、行業(yè)、企業(yè)、園區(qū)、學(xué)校高層領(lǐng)導(dǎo)構(gòu)成,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在學(xué)校校企合作辦公室,指導(dǎo)新零售專業(yè)群建設(shè)指導(dǎo)委員會和各專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會工作,“政校行企園”五方共同開展標(biāo)準(zhǔn)審定、資源開發(fā)、教學(xué)實施、協(xié)同評價等工作,如圖3所示。
圖3 “政校行企園”五方協(xié)同的育人共同體
學(xué)校新零售人才培養(yǎng)體系運行8年以來,共培養(yǎng)了5337名具備“四能”的新零售人才。學(xué)校《教育質(zhì)量年度報告(2022年)》統(tǒng)計顯示,電商、營銷兩個專業(yè)就業(yè)率達100%,對口率達92.5%,企業(yè)滿意率達95.2%,學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀滿意度達91.3%,學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)比率達3.1%,近3年來,各項指標(biāo)均持續(xù)上升(見表1)。2015、2016兩個年級的電商現(xiàn)代學(xué)徒制創(chuàng)業(yè)班學(xué)生還沒有畢業(yè)就被企業(yè)搶訂一空,截至目前,新零售實戰(zhàn)創(chuàng)業(yè)班約有30%的畢業(yè)生已成長為企業(yè)的電商運營負責(zé)人,在企業(yè)獨當(dāng)一面。
表1 2020—2022年學(xué)生就業(yè)及創(chuàng)業(yè)情況
近5年來,電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生參加區(qū)賽獲一等獎6個。2023年,參與電商直播、電商數(shù)據(jù)分析、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)運營技能4個區(qū)賽項目全部獲得一等獎,實現(xiàn)了大滿貫,同時電子商務(wù)運營技能項目也榮獲第一名,將代表廣西參加2023年的國賽。
教學(xué)團隊有1名國家“萬人計劃”教學(xué)名師、1名黃炎培職業(yè)教育杰出教師、2名自治區(qū)特級教師、5名廣西中職名師培養(yǎng)對象、10名廣西電商講師團特聘講師(以單一單位計算本校占最多)、8名廣西電子商務(wù)專家委員會特聘專家(以單一單位計算本校占最多)、5名廣西師范大學(xué)全國重點建設(shè)職教師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地的特聘授課專家。2017年,自治區(qū)商務(wù)廳與教育廳聯(lián)合舉辦的廣西電子商務(wù)好講師比賽,學(xué)校有12人進入100強,4人進入20強,2人進入10強并榮獲一等獎,展現(xiàn)出強大的整體實力。團隊成員獲得國家級三等獎1項、區(qū)級一等獎 11 項,撰寫專著2本,發(fā)表論文48篇,校企合作開發(fā)課程8門,編寫教材13本。2020年11月,學(xué)校電商教學(xué)團隊被全國現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職教集團評為職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團隊,得到了行業(yè)的認可。2019年9月10日,呂志寧作為全國“萬人計劃”名師代表在人民大會堂受到習(xí)近平主席等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見并合影。
隨著項目的開展,學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)成為柳州市品牌專業(yè)、自治區(qū)示范性專業(yè)、全國商科中職學(xué)校特色專業(yè)。2019年7月,在廣西職業(yè)教育示范特色專業(yè)及實訓(xùn)基地的驗收中獲得“優(yōu)秀”等次;2020年,獲得廣西中等職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè)建設(shè)立項,市場營銷專業(yè)獲得廣西職業(yè)教育示范特色專業(yè)及實訓(xùn)基地、全國商科中職學(xué)校特色專業(yè)。學(xué)校成為國家示范院校,并榮獲“廣西五一勞動獎狀”,學(xué)校的影響力得到了極大的提升。
4.4.1 積極開展社會培訓(xùn),效果顯著
學(xué)校作為廣西電子商務(wù)定點培訓(xùn)機構(gòu),近年來積極開展農(nóng)村電商培訓(xùn)、行業(yè)企業(yè)銷售培訓(xùn)、面向職業(yè)院校的電商培訓(xùn)等,近5年共培訓(xùn)了10726人。
4.4.2 技術(shù)咨詢服務(wù)開展?fàn)顩r良好,有效推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展
近年來,團隊成員以柳州市海越管理咨詢服務(wù)有限公司為載體,共開展了9項面向企業(yè)的技術(shù)咨詢服務(wù),1篇有關(guān)新零售的資政報告獲得自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示,有力促進了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。
4.4.3 網(wǎng)紅培育取得良好效果,有效助力精準(zhǔn)扶貧
通過網(wǎng)紅培育項目,培育了3名農(nóng)村網(wǎng)紅、8名企業(yè)網(wǎng)紅、9名學(xué)生網(wǎng)紅,通過電商培訓(xùn)及網(wǎng)紅培育,項目組成員近年來幫助農(nóng)產(chǎn)品上行300多萬元,有力帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售。
4.4.4 “桂貨出?!表椖砍跻姵尚В瑪U大了學(xué)校的國際影響力
校企聯(lián)合發(fā)起的“桂貨出?!表椖?,助力“桂字號”產(chǎn)品通過跨境電商等方式銷售到馬來西亞、菲律賓等東南亞國家。2022年,柳州螺螄粉、兩面針牙膏等地方特色產(chǎn)品銷售額已達3000多萬元,其中柳州螺螄粉在馬來西亞的線上銷售額穩(wěn)居第一,有力拉動了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。
項目成果通過會議、論壇或培訓(xùn)等形式,在上海、廣東等7個省300多所院校交流推廣,區(qū)內(nèi)外125所職業(yè)院校領(lǐng)導(dǎo)老師到本校考察學(xué)習(xí)并給予高度評價。同時,在《中國教育報》等報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、推介項目成果58次,起到示范帶動作用。
8次在國際會議上進行交流推廣,研制的標(biāo)準(zhǔn)在4個國家得到應(yīng)用,為世界各國的職教人才培養(yǎng)提供了可借鑒的中國方案。